Murtetaan se, kun kattila kypsyy?

[Galina]

Galina, odotamme tilaisuutta, jotta kauneus ei kärsi.

odottaa mahdollisuutta

Ilmoitan ..

se toimii hyvin

[Galina]

Ilmoitan ..

Galina, Uskallan kiinnittää huomionne tähän reseptiin. Herkullinen!

Varenets vaahterasiirapilla (Variksenpelätin)

Daria,
Daria, kuinka paljon maitoa siellä oli? Kiehuiinko vai ei? Hyppäsikö kansi vai ei? Eli maito valmistettiin klo 13.00? Oliko maito myymälästä vai lehmästä?

Maito 2 litraa. Vkusvilan täysmaito, 3,6-6% rasvaa.
Kuinka se käyttäytyi yöllä, en nähnyt, aamulla laitoin sen korkealle ja laitoin lämpömittarin maitoon. En tiedä kannesta, ehkä se olisi hypännyt, mutta lämpömittarin johto makasi ...
Maito keitettiin säännöllisesti. Lämpötila vaihteli 98: sta 100 asteeseen. 100 ° C: ssa vaahtokorkki oli jo kohotettu reunoista.
Seuraavan kerran yritän laittaa 8 tuntia kerralla.


Sveta, mikä käynyt maito? Olen hapankermaa. Lapseni juo ryazhenkaa joka päivä. Yritän antaa tämän, toivottavasti pidät siitä))

Sveta, mikä käynyt maito? Olen hapankermaa.

Joo. Kerma tuore. En ole vielä tehnyt sitä Venäjällä - minulla ei ole harrastajia tähän, mutta en itse syö niin paljon. Kaupasta ostan paremmin pienemmän määrän. VkusVillan maito ei toiminut - se osoittautui liian tuoksuvaksi lapsille ja jopa minulle (tai ehkä erä osoittautui sellaiseksi). Mutta kunnioitan todella, todella sinisessä pullossa! Ja juustomassa, jos tuore ja nopea syödä.

Uskallan kiinnittää huomionne tähän reseptiin

Joku on niin virallinen?
Siellä on vaahterasiirappia, ei maitoa, myös tuoretta tuoretta .. On kefiriä .. Voinko heittää kefiriä vaahterasiirapilla toistaiseksi?

Voinko heittää kefiriä vaahterasiirapilla toistaiseksi?

Kävelet minun jalanjäljissäni ...

Sinä kävelet minun jalanjäljissäni

Onko se jonkun? En kieltäydy tekemästä sitä, mutta pilaantuvaa maitoa ei yksinkertaisesti ole. Ja siellä on pitkäkestoinen .. Joten .. Ksenia, odota hetki, minulla on laktoositon, 1,8% ja ei pitkäkestoinen. Yess! Teen sen huomenna ..

ei maitoa

Joten minulla ei ole sitä, minulla on myös pitkäkestoinen, olen liian laiska menemään ...

VkusVillan maito ei mennyt

täällä heillä on tietysti ongelmia, että valmistajat ovat erilaisia.
Elämme vain siitä. Äskettäin ostin sen viidestä, olin vain liian laiska menemään maitoon erikseen, mutta se osoittautui hapan. Pilaa kurpitsa-puuroni.

Sinä kävelet minun jalanjäljissäni

Ei, menin omaa tietäni ...
6 tuntia matalalla ja voilalla ..

Luokan, ja sitten teet jotain hänen kanssaan, tai niin

sitten teet jotain hänen kanssaan, tai niin

Juon kahvin kanssa. Ja vaahtokarkin kanssa ..

Hauskaa

[Galina]

Galina, mitä, aivan purkissa kiusattua maitoa?
Ja viimein keitin kaali keittoa, hapan ja laiha.

Tytöt, muistan, että joku keitteli omituisesti hitaasti tai yritti. Kerro meille, kuinka paljon ja missä tilassa, kiitos.

mitä, aivan purkissa kiusattua maitoa?

Ei, tietysti. Ruukussa. Kaadetaan jääkaappiin.

Ja tässä on paistettu maitoni, keitetty KT205: ssä
Kirnupiimä, valittu, 1 pullo
LOW-tilassa 9,5 tuntia. Pidän maidosta Kiinasta matalan makuun ja hajuun enemmän kuin korkealle, tietysti IMHO: lle.
Kulhon pohja ja sivut ovat puhtaat, jos maito kiehui, niin vain vähän, en huomannut eroa.
Minulla on reikäinen kansi

[Galina]

Galina, kyllä, ruukussa, näen.
Oksana, kaunis maito, homogeeninen, vaaleanpunainen sävy, mutta todennäköisesti itse asiassa se on edelleen beige, väri välitetään tällä tavalla.

[marina-mm]

marina-mm,
Väri on täsmälleen kuin ryazhenka,



P. S.Vaaleanpunainen sävy ja tuskin havaittavissa oleva jälkimaku, ikään kuin jotain palaisi, antaa maidolle SOY. Tunsin soijajauhoa kielelläni paistetussa maidossa, se on selkeämmin kuin pullossa.

Eli soija lisätään Prostokvashinoon?

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Kyllä, luonnollisella maidolla olisi sedimenttejä seinillä ja pohjassa ja vaahto olisi täysin erilainen.
Talvella lehmillä on vähän maitoa,



🔗
Täällä tarkastellaan ensin mitä voit syödä ja mitä ei, ja sitten menemme kauppaan

Mielestäni ei ole sattumaa, että en pidä Prostokvashinon tuotteista, voin maistaa maitojauhetta tai ehkä se on soijaa.
Otan aina paikallisen, valitsin valmistajan itselleni, toistaiseksi se on ok.

tuskin havaittavissa oleva jälkimaku '', ikään kuin jotain palaisi

Ja ajattelin, että se tuntui minulta ... En ota Prostokvashinoa - tunnen tämän palamisen

[marina-mm]

marina-mm, vielä raskaana, menin voimakkaasti juustomassan kanssa. Ajoitus oli normaalia pakkauksessa.

[Myrrh]

Myrrh, ruma

Täällä tarkastellaan ensin mitä voit syödä ja mitä ei, ja sitten menemme kauppaan

Katsoin luokitusta ... joka ei ole vaikuttunut ollenkaan, monessa suhteessa ei vastaa todellisuutta kaikilta osin. Minun on valittava ja keskityttävä laatuun kirjoittamalla.

Minulle maamerkkinä on, että maidon tulisi käydä ongelmitta ja että juuston on oltava muovia ja ilman pieniä jyviä. Ja maitorasvavoiteen tulisi sijaita pullon seinämillä eikä pinnalla levyinä (tämä on jo kasvisrasvan lisäys), väri on hieman kermainen

[Marish]

Marish, ei sitä sanaa. Ajattelin lasta suun kautta (. Annoin mopsi raejuustoni. Katsoimme toisiamme onnettomalla katseella "ylempien ihmeiden" välillä. Ja minä sylkisin heille. He söivät sen itse. Lääkäri asetti minut, kuten minun pitäisi! Menin ostamaan sen. Raejuusto ei selvästikään ole minun))).



Tytöt, joulu on tulossa pian (tiedän, että kaikki eivät juhli sitä joulukuussa) ja uusi vuosi. Mitä keität? Jaetaan ideoita!



Tunnustan kuiskauksella, että tilasin 212). Tuo 21 numeroa. Minulla on joitain bonuksia tässä kaupassa, joten odotan). Toivon, että kaikki on kunnossa. Kerron tavallisesti sinulle etukäteen ja papin. Suora ihana pappi jokaisessa mielessä. Toivottavasti kaikki on tällä kertaa kunnossa.

[kuiva seos paprikaa Taste Line -sarjasta]

pilasi gulassin. sinä olet yksi syyllinen. Katkeruus.
Ostettu kuiva seos paprikaa Taste Line -sarjasta... Olin ilahtunut. Tällainen kaunis väri ja sakeus osoittautui ... Vaha, täällä. Zhalkaaa ... kiusannut 5 tuntia. Jopa sisäfileestä se on erittäin maukasta, ellei hieman katkera

[kuiva seos paprikaa Taste Line -sarjasta]

pilasi gulassin. sinä olet yksi syyllinen. Katkeruus.
Ostettu kuiva seos paprikaa Taste Line -sarjasta... Olin ilahtunut. Tällainen kaunis väri ja sakeus osoittautui ... Vaha, täällä. Zhalkaaa ... kiusannut 5 tuntia. Jopa sisäfileestä se on erittäin maukasta, ellei hieman katkeruutta

Surullisuus

[Lelka]

LelkaOnko se katkera? Voitko korjata sen tomaatin ja kerman kanssa tai vain kaikella? Voitteko uudistaa ja lisätä hieman täpliä ja peittää katkeruuden?
Syötkö mausteisia ruokia?



Lelka, leikkaus on sääli ... eh.

Onko se katkera?

ei, jälkimaku on läsnä. Ikään kuin maun lopussa. Mutta siellä on.
Ei, ei tomaattia, en pidä siitä.
Ja kuin pahalla, keitin muutaman päivän, jotta en häiritse huomenna. Huomenna koirat rokotetaan, mutta he eivät kestä autoa.
Moraali: älä käytä sitä, mitä et ole kokeillut.

.. sääli leikkausta ... eh.

hän asui pakastimessa kaksi vuotta ...

[hieman]

jos ei hieman katkeruus

hieman sama
Haudutettua kaalia ja tätä lihaa.
Kaali rakastaa myös mausteista.

[Irina]

Irina, ehkä laitan sen pois, mutta sitten. Tänään on kaikki. Kaikki ruokitaan, lepää)))

Mitä keität?

Ei mitään. Lähdemme kiireesti Wieniin. Otamme lapsen töihin Olivierin ja pullien äärelle.

[Myrrh]

Myrrh, pidä nyrkini, anna kaiken olla kunnossa. Onko hanhi peruutettu jouluna?
Minusta tuntuu, että se toimii jopa hitaasti.
Liha kypsennetään onnistuneesti tässä tilassa.
Juhlapyhinä valmistamme vain vieraita, mutta itsellemme jotain kevyttä, salaattia ja kalaa.
Lelka, on sääli, että gulassi on katkera. Kaatoitko heti kiehuvaa vettä tämän paprikaseoksen päälle?
Tänään keitin Galinan reseptin mukaan, etsin pitkään aiheesta, löysin sen, pidin reseptin itselleni.
Ostin sianlihan olkapään ja päätin olla lykkäämättä sitä.
He toivat meille paprikasouviniria Unkarista, okei, kokeilin sitä, kävi ilmi, että siellä oli vain mausteista, ei ollut aikaa pilata gulassi. Hän otti paprikanpunaiset hiutaleet tsaarin mausteen. Kaadin kiehuvaa vettä sen päälle kulhoon, kokeilin sitä ja lisäsin sen sitten lihaan. En ole koskaan tehnyt tällaista gulassia, en tiedä miten sen pitäisi olla. Haju oli, ooh. Se osoittautui maukkaaksi. Liemiä ei ollut, lisäsin vain vähemmän vettä, se ei kiehu.

Flavor Linen kuiva paprikaseos.

Makeaa paprikaa tarvitaan. Sitä kutsut sinä. Makea paprika.

[Galina]

Galina, mitä sanot? Onko gulassilla oikea väri vai onko se vaalea? No, kotona ei ollut makeaa paprikaa, kola tuli ulos

Kaatoitko heti kiehuvaa vettä tämän paprikaseoksen päälle?

Joten minä myös seisoin kiehuvalla vedellä ja kaadoin sen. Sekoitettiin ja kaadettiin.

Makeaa paprikaa tarvitaan.

joten tämä seos paprikaa. Joten lävistin. Ja olen jo tilannut paprikajauheen, jolla kypsennin tuolloin.

Onko gulassilla oikea väri vai onko se vaalea?

Jos kerma, niin kaikki on hyvin. Jos siellä olisi kermaa ja smetanaa, se olisi punainen, ei punainen, vaan viininpunainen.

joten tämä seos paprikaa.

Joten paprikat Bulgariassa ovat milen-lajikkeita .. ehkä mikä tässä seoksessa antoi katkeruutta.
Me ostamme tämän
🔗

Me ostamme

FSE, en kokeile enää. Osta todistettua paprikaa Kotani

ehkä mikä tässä seoksessa antoi katkeruutta

En ajatellut sitä ... Joten terävyyttä ei ole. Vain katkeruus. Ja mitä, tällaiset paprikat ovat katkeria, mutta eivät kuumia?

[Lelka]

Lelka, se tarkoittaa, että on myös karvas pippuria.
Yritin seosta kiehuvassa vedessä, se ei ollut katkera, vaikkakaan ei makea. Bulgarian pippuria maun mukaan.
Levy on jo kerma. Väri ei ollut kovin kirkas jo ennen voidetta.

Ja mitä, tällaiset paprikat ovat katkeria, mutta eivät kuumia?

Tietysti on. Katkera, ei pistävä ja erittäin aromaattinen.

huolestunut

No ... väijytys.

Levy on jo kerma. Väri ei ollut kovin kirkas jo ennen voidetta.

No, sen pitäisi olla niin. Se on herkullista kerma.

Ja paprikat ovat erilaisia. Ja vain katkera polttamatta.

Tietysti on. Katkera, ei pistävä ja erittäin aromaattinen.

Eh ... he eivät pidä siitä ..

Ja vain katkera polttamatta.

väärät paprikat

[Galina]

Galina, Kiitos! Ostan myös oikean paprikan vertailtavaksi.

paprika Kotani

oikea paprika

No, sinulla todennäköisesti on se, tämä yritys.