Suklaakuppikakut (Maida Heatter)

Tehty! Totta, kuvia ei tule ensi kerralla. Ostin liesi dachasta ja testasin sen cupcakesilla. Totta, minulla ei ollut muotteja. Pyöreä silikoni, jossa kupera keskusta, aloitti liiketoiminnan. No, erittäin maukasta. Kiitos Meidalle ja kirjailijalle!

Suostumuksellasi - ota kaksi valokuvalla, jonka laatu on parempi kuin edellinen. Leivoin kakun näistä kakkuista uudestaan ​​ja uudestaan ​​samalla yhdistelmällä: luumuhillo ja Charlotte-kerma .... Juutuin! Kiitos!

[fomca]

fomca kerro minulle, paistitko kakun kokonaisella kakulla vai erikseen, muuten en ole vielä uskaltanut kokata, olen paistanut sitä useammin kuin kerran, mutta kaikilla erillisillä kakkukerroksilla.

[mamontenok]

mamontenokkyllä, kokonaisena, vasta ensimmäistä kertaa paistin kokonaisen annoksen suorakaiteen muotoisella leivinpaperilla uunin leveydellä ja rullasin sen sitten spiraaliksi, katso yllä, selitin jo, mutta tällä kertaa päätin kokeilla 3/4 annosta halkaisijaltaan 24 cm, hyvä paistettu, vain ajoissa sinun on ohjattava uunisi ja paistetun kakun astetta. Leikkain sen kolmeen kakkuun sen jälkeen, kun se seisoi kanssani yön yli, niin sanotusti, rakenteen vahvistamiseksi, kaikki - keksi ... Se leikattiin hyvin ja ohuesti veitsellä ilman työkaluja!

Lisss
Mikä kaunis namia mmmmm! Paljon kiitoksia, luvallasi vien ne kirjanmerkkeihini ja yritän ehdottomasti leipoa !!!

Ja olin yksinkertainen: levitin tiivistettyä maitoa kermalla - tyhjentämällä öljy, peittämällä sen kookoshiutaleilla ja laittamalla sen jääkaappiin yöksi. Aamulla m-m-mnyak! Ollakseni rehellinen, pidin kakusta enemmän kuin cupcakesista.

[Mikä tahansa_M]

Mikä tahansa_Mtietenkin, käytä sitä terveydelle! Toivon todella, että nautitte siitä!

Dana, täällä, kun Nafanya lauloi piirretystä - niin ja niin hyvä, niin herkullinen!

Lopuksi minulla on todellisia CAPCAKEIT, ja mikä mega-suklaa !!!! Testasin uuden silikonimuotini, laitoin paljon taikinaa muotteihin, päädyin korkkeihin ja katkaisin sen sitten, koska sen piti olla pohja. Koska taikina oli vielä jäljellä, paistin toisen ohuen kuoren ja tein kakun lisäämällä kerrokseen leikatut korkit, leikatut kuutioiksi, luumuiksi ja pähkinöiksi ...

Valot, kultaiset kynät !!!! se osoittautui erittäin hienosti, sydämillä!

ja kakku on hde ??

Voi kyllä, hän on täysin kotona - söi jo kauan! Herkullinen! Olen jo pannut kakkuja cupcakesin sijaan ...

tortikaffia ei tapahdu paljon!

ehkä ihailen!

Lyudochka, ota raportti!


Herkullinen, suklaainen, nopea. Lisäsin mustikoita joihinkin muffineihin.

s. alkaen. Yritin myös mikroaaltouunia (minulla on säännöllinen, ilman konvektiota jne.). Se osoittautui hyvin ja nopeasti. Vain 1/3 taikinasta tulisi kaataa.

erittäin kaunis, Irisha! Olen iloinen siitä, että pidit siitä!

Lyudochka, valtava kiitos reseptistä! Nämä cupcakes olivat unelmani. Tässä se on juuri se "perforaatio", tuo maku, haju! Ihannetapauksessa! Minusta tuntuu, että minulla on toinen erittäin suosikki resepti. Kiitos jakamisesta!

[VikaKaikki]

VikaKaikki, joten minulla oli sama tunne, kun paistin niitä - 100% "minun" reseptini on iloinen, että pidit siitä myös!

Leivon edelleen tällaisen hyytelömäisen kakun heidän kanssaan:



tässä kertoi kuinka hänellä oli

[Lissin]

Lissinja otitko hyytelöpiirakasta puolet annoksesta?

aha, puoli!

Joo, kokeilin myös itse ja halusin tehdä sen tällä cupcake-taikinalla.

Sain koukkuun Enti cupcakes, tunnustan. Vatsani ei pidä muffinitaikina, mutta tässä ainakin henna. No, siinä mielessä, että kunnioitan. Kiitos tytöt, nyt kuinka stressaavaa se on tai kaikki menee helvettiin, kannatan cupcakeja. Pah-pah, se auttaa!

Ja olen juuri tehnyt nämä maagiset asiat sähkökakkulaatikossa Paino, puoli annosta, se tuli 14 kappaletta.Tämä on vain hämmästyttävä resepti, jota olen etsinyt pitkään, kiitos paljon!

[fronya40]

fronya40, Tanya, terveydellesi! nykyiset kuvat ??

[Lisss]

Lisss, kiitos paljon tästä upeasta reseptistä! Paistettu sähköisessä leivinastiassa. Tuloksena on ilmavia suklaamuffineja, erittäin maukkaita. Kuvassa ne ovat ilman lasiteita.

Erinomainen maku, nopea valmistelu - sitä tarvitsen. Aion kokata usein - se on varmaa!

[fronya40]

fronya40, Tanya, terveydellesi! nykyiset kuvat ??

... Lyudochka, söin ne heti, mutta teen ne viikonloppuna ja esitän ne huomiollesi. Nyt kypsennän tällaisen ihmeen usein.

Hyväksy myös kiitokseni! Se oli niin maukasta kaikille kotona, joten tein yhden ison kuppikakun (ei ole pieniä muotteja), voiteli sen päälle tiivistettyä maitoa ja sirotellaan auringonkukansiemenillä. Paistan ehdottomasti lisää.

Kauan sitten, huijari, vetää sen kirjanmerkkeihin. Ostin jopa paperimuotteja, mutta käteni eivät tavoita Nickiä. Ja sitten katson - olemme melkein naapureita. Aion ehdottomasti kokata sen. No, oi, ne näyttävät erittäin herkullisilta!

Vika, älä pelkää kokata - resepti on maukas ja helppo

Mansikkatäyte teki minusta pysyvän vaikutelman. , ja sitten isku, menen ylös ja taas isku, teen sen varmasti! Ei reseptiä. mutta vain pommi!

tytöt, kukaan ei paistanut näitä cupcakes ilman kaakaota, valkoinen ?? Tarvitsen valkoista ..

[Luda,]

Luda, En paistanut valkoista, mutta minusta näyttää siltä, ​​että se onnistuu. Resepti on samanlainen kuin valkoiset cupcakes NatalyaN esillä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=107701.0

[Luda]

Luda, cupcakes ovat herkullisia! Tein sen tavallisella kaakaolla. Kiitos reseptistä!

En edes odottanut sen olevan niin herkullista !!! Herkkä, mehukas, suklaamaku! En tehnyt lasite.
En arvaillut hiukan lämpötilajärjestelmän kanssa, paistan harvoin kahdella tasolla kerralla - kupolit pääsivät ulos ja halkeilivat, mutta tämä on hölynpölyä!
Poikani piti siitä todella!
Kiitos!!!

Eilen yritin myös leipoa))) se osoittautui niin maukkaaksi, mutta jostain syystä ne melkein eivät nousseet ollenkaan ((((ehkä uunin lämpötilassa on ongelma? Minulla on luultavasti 20 vuotta))))

on vaikea sanoa .. he eivät ole lainkaan niitä, jotka vain ryömivät muotista, he käyttäytyvät melko rauhallisesti, mutta kasvavat silti tietysti leivonnassa.

Onko mururakenne huokoinen? Ajattelen leivinjauhetta, luultavasti ..

Rakenne on huokoinen, erittäin maukas, en luultavasti laittanut vähän taikinaa muotteihin (vain ruokalusikallinen kukin), ne nousivat jonnekin puolitoista - kaksi kertaa. Jos ne eivät ole korkeita, tein kaiken oikein, sinun tarvitsee vain antaa enemmän. Se sanoisi, että matematiikalla oli 5, jostain syystä laskin 2/3 1/3 ((((se on minun vikani). )

kaikki on hyvin, se tarkoittaa, että olen iloinen, että pidit mausta

[Lisss's,]

Lisss's, toi valtavan kiitoksen niin siististä reseptistä !!! Ensimmäistä kertaa, kun tein cupcakes - ne lensi heti pois, hämmästyttävän herkullisia! suklaa !!! erittäin hellä ja sulava suussa !!!! (voit vain unelmoida kuvista cupcakes) päätin tehdä kakun reseptin mukaan. Jokaista kakkua paistettiin erikseen 15-20 minuuttia 24 cm: n muodossa. Kakun paino osoittautui 875 g: ksi kermainen kerma liidun luumuilla ei kyllästä kakkua. Hämmästyttävän herkullinen ja maukas kakku osoittautui! Totta, kaakaoni ei tällä kertaa ollut pimeää ja kakut osoittautuivat hieman kevyemmiksi, mutta tämä ei vaikuttanut makuun millään tavalla.



Olen etsinyt samanlaista reseptiä pitkään ja löysin sen. Paistan vielä lisää. Kiitos!!!

Upea resepti! Niin pehmeää, suklaata. Paistettu 140 asteessa ja vähän pidempään, niin että yläosa oli kaunis eikä halkeillut paljon. Mutta tämä on minun uuni - se onnistuu jopa paistamaan keksejä liikaa jopa 150 ° C: ssa (jakoista päätellen). Valmistettu tyttöystävä häät.

Luda, haluan ilmaista jälleen kiitollisuuteni upeasta cupcakes-reseptistä. Täällä olen jo ladannut valokuvan, mutta sitten paistin sen yhdellä isolla cupcake. Ja nyt ostin silikonimuotteja ja olen erittäin onnellinen
Mutta cupcakesini nousevat kuin tulivuori, paistin useammin kuin kerran, mutta tulos on sama. Mitä teen väärin?
Se on erittäin maukasta! Kuppikakut elävät perheessämme yhden päivän
vadelmien ja maitosuklaan kanssa, mutta tumman suklaan kanssa pidin enemmän

Olesya, kiitos, olen iloinen, että pidän reseptistä!

tulivuori - olisi kiva nähdä leikkaus, mitä sisällä on? tasainen huokoisuus, vai onko luolissa ja tunnelireikissä leviämistä? tunnelireikät ovat varma merkki siitä, että leivinjauhetta on paljon. ehkä sinulla on se erittäin vahva, yritä vähentää sitä. ja ehkä liian paljon taikinaa muottiin? erittäin korkeat hatut. sitten käy ilmi, että kakun kupu on muodostunut ja sisällä on vielä raakaa taikinaa, ja nyt se rikkoo valmiin yläosan, kun se kasvaa paistamisen aikana. voit yrittää vähentää taikinan määrää - kokeile muutama asia tehdäksesi vähemmän taikinaa. ja niin - sinun kauniit cupcakes

Olen jo yrittänyt kaataa pienemmän taikinan muottiin, tulos on sama. KYLLÄ sisäpuolella on raakaa ja yläosa huijataan, se on se ja kiirehtii, mutta haluan jopa. Yritän nyt vähemmän soodaa, ja voimme vähentää lämpötilaa ja poistaa konvektion
Tässä on osa tulivuorta

No, siellä on pieniä luolia, mutta ei kriittisiä .. jätä leivinjauhe sellaisena kuin se on, tai vähennä sitä hieman, muuten vaarannat .. ja kyllä, olen samaa mieltä kanssasi konvektiosta. Jätä T, mutta poista konvektio

Lyuda, kiitos avusta ja kanssani kanssasi

kanssani kanssasi

molemminpuolisesti!!

Olen kiitollinen niin upeasta reseptistä! Nimenimike --- KIITOS
Kuppikakut osoittautuivat pehmeiksi ja mehukkaiksi, eivät ollenkaan rasvaisiksi. Leivonta kahdessa versiossa - tyhjä ja kuivattujen kirsikoiden kanssa - MAUKAINEN tällä tavalla ja niin .. Yleensä resepti on yleismaailmallinen - voit tappaa kaksi lintua yhdellä kivellä sekä kuppikakussa että kekseinä .. Super-duper on yksinkertainen !!! Paistin lauantaina, panin yhden cupcakein jääkaappiin ja tänään, tiistaina, söin sen --- se on yhtä pehmeää ja, kuten minusta tuntui, tuli vielä rikkaampi - suklaa ...


Pidin todella siitä, miten he käyttäytyvät uunissa - minulla ei ole erityistä muotia cupcakesille, paistin paperipusseissa - ja niin he käyttäytyivätkin uunissa ..

Luda, se osoittautui erittäin kauniiksi! siisti! iloinen, että pidit siitä. Rakastan myös todella tätä reseptiä

Paljon kiitoksia reseptistä, mielettömän herkulliset ja pehmeät muffinit osoittautuivat

[Luda,]

Luda, Kiitos tästä sadusta, pitkään aikaan en löytänyt sopivaa mehukasta versiota choco-cupcakeista, söin, en voinut lopettaa !!!!

[IRY]

IRY, Ira, terveydellesi! Olen erittäin iloinen, että pidit siitä yhtä paljon kuin minä !! tämä on erittäin onnistunut resepti, kaikki onnistuvat ja herkullinen, rakastan sitä kovasti

Hyvä on, ruokavalioni on poissa, kirjoitan reseptin uudelleen

Juuri tänään näin reseptin, mahtavan kauniin ja suklaata !!! Aion ehdottomasti leipoa!