Choux-leivonnaiset kalanruut

Huska, minulla on kysymys. Siellä on huonosti jauhettua jauhettua sokeria (ja valtava määrä 10 kg! - ostin sen epäonnistuneena).
Voidaanko sitä käyttää tällaiseen lasiteeseen? Mitä mieltä sinä olet?

kyllä ​​... tämä ei ole 20 pussia huonoa leivinjauhetta ... ja laitat sen hänen kermaansa, smetanaan, sokerin sijaan

Kyllä, on sääli))) Sokerin arvo on 25 r ja jauhe 100 r / kg ...

Otin sen ensin testiin - superjauhe. Sitten tilasin 2 laatikkoa .... Ja siellä on hienoksi jauhettua sokeria! Toverit huijaavat ...

Tarkista sitten se, ja mitä tehdä?

Joten, toverit, ette ole toverini

Pitäisikö minun piirtää lumihiutaleita nyt? Ja minä tämän ... yleensä ainakin joku asetti stensiilit

[käsityöläinen]

käsityöläinen, joten tässä on Special for you -keskustelusivun tausta lumihiutaleista

Irin, en edes tiedä. Periaatteessa sitä ei tarvitse puristaa, vaan suoraan kastat sen tai melkein kastelet lusikalla. Joten koko ei häiritse liikaa. En vain tiedä, miten se tulee ruoan kanssa. Ehkä se kirisee hampaasi. Sokeri, niin pienessä määrässä proteiinia, ei mene kokonaan ulos.

Hän ei ole siellä iso ... minä jopa kaadoin mastiksipakkauksen - siedettävä, jopa kiristin))))) Mutta mastiksen laatu No, ainakin jotenkin sitä on käytettävä))) Yritämme!
Eikä sokeri murise, vaan lumi!

Eikä sokeri murise, vaan lumi!

Tarkalleen !! Huulillasi totuus puhuu!

En voi odottaa, että voin tehdä joulukuusi

Saatavana huonosti jauhettua jauhettua sokeria

Joten myymälöissämme he myyvät jauhetta 150 g: n pakkauksissa, joten vain nimi, jauhe, mutta kun hierot sitä sormillasi, hiukkasten rakenne tuntuu niin suoraan. On pelottavaa antaa se lasille, yhtäkkiä raekoon takia lasite murenee ja murenee joulukuusta
Ajatus käänsi minut syrjään, eräänä päivänä kysyn kauppojen ympärillä, ja yhtäkkiä heillä on tiskin alla makaava "Lasite", jolla kakut on päällystetty. Kuka sen osti, miten se tarttuu taikinaan?

Tulin kyllästymään. Luda, kuinka monta ml. lasillesi?

LLika_7, käytin ostettua lasitetta, se yleensä tarttuu paskeihin, ongelmia on vähemmän, tulos on sama. Raha on kalliimpaa osana sahaa. jauhe, tärkkelys ja sitruunahappo. Voita proteiini, lisää pakkaus.

Lasissani on 250 ml. Jauhot sisältyvät hintaan, jos ilman dioja, sitten 145gr. Oksana, 20 grammaa siellä, 20 grammaa täällä - voit säätää munien määrää. Kiinnitä paremmin huomiota leivonnaisiin. Muistiinpanoihin laitoin erityisesti tietoja choux-leivonnaisen paistamisesta oikein.

Kiitos. mutta olen jo vaivannut .... pääasia on, että minulla on tarpeeksi hermoja ja voimaa leipoa varten. Tein kaksi taikinaa ... sinun ja kuten he kirjoittivat, Zubovoy

Kyllä, hieno joulukuusi))))) Näin myös sen Yakhontovan luona "7" ja suunnittelin myös selvittää sen .... Luda, ja tuo pieni ... pieni lohikäärme Mona-joulukuusi alla lähemmäksi ... no, en tiedä kuinka veistää mielikuvituksella ... ja yleensä en tiedä kuinka veistää .... hän ei näytä olevan kovin vaikeaa sinulle

[Bulka]

Bulka, meillä on MK kuinka tehdä lohikäärme.https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152765.0
Myös kun aloitin sen tekemisen, ei mitään monimutkaista. Ja miten aloitit. sitten tein koko vapaapäivän ja sain sen. Mikä uusi ilme. Tämän MK: n alapuolella esitin lohikäärmeeni. Näyttää siltä, ​​ettei ole huono nähdä.

[Bulka]

Bulka, meillä on MK kuinka tehdä lohikäärme.https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152765.0
Myös kun aloin tehdä, ei mitään monimutkaista. Ja miten aloitit. sitten tein koko vapaapäivän ja sain sen. Mikä uusi ilme. Tämän MK: n alapuolella esitin lohikäärmeeni. Näyttää siltä, ​​ettei ole huono nähdä.

Lyudochka, kiitos viitteestä, juoksen katsomaan

Tein juuri merkinnät joulukuusi tavalliselle paperille ja ajattelin ... mutta miten leipoa? Eklereille lehti on öljytty.
Tytöt, onko kukaan Lyudmilan lisäksi jo paistanut joulukuusi uunissa eikä ilmakuivaimessa?
Tai mene kauppaan tai osta leivinpaperia ...

Olen yksinkertainen paista - öljytty sitä vähän ja viikset!

Olen yksinkertainen paista - öljytty sitä vähän ja viikset!

Jo!!!
Ruosteella kostutettu sieni. öljyä ja tangentiaalisia liikkeitä öljytty, jotta sitä ei liioitella. Sitten kerron kuinka se "siirtyy pois" tästä paperista)

Paistin silikonimatolla Sen malli, kuvio loistaa läpi ja eteenpäin!

[Päätelmä:]

Halusin tehdä joulukuusi seppeleen hyytelöpalloista. Sitä tein.

Tämän langan pituus on 53 cm ja toinen on sama.
Päätelmä: ei sovellu seppeleeksi. Liian raskas ja liian hauras.
Hyytelö, Dr. Oetkera on enemmän kuin agar kuin hyytelö, johon olemme tottuneet. Tytöt, jotka työskentelevät agarin kanssa, luultavasti ymmärtävät minut - herneet eivät osoittautuneet hyytelöiksi "ravistaviksi", vaan hauraiksi.
Vertailun vuoksi: Keskellä herneet on mitoitettu väärälle kaviaarille. Helmissä pallot ovat kolme kertaa suurempia (anteeksi valokuvasta, kamera alas hengittää).

Ehkä joku löytää käyttötarkoituksen moniväriselle kaulakorulle eri sisustuksessa, sitten asetan lisää työ vikojen varalta:
1. Pakastan hyytelöpallojen öljyn yleensä 0,5 litran purkkiin, se osoittautuu hyväksi. Mutta tällaisille suurille herneille tarvitaan suuri kapasiteetti, koska ne ovat painavia, putoavat nopeasti, niillä ei ole aikaa jäähtyä normaalisti ja siten muodonmuutoksia.
2. Kaikenvärisiä herneitä puristettiin yhteen purkkiin. Ensinnäkin öljy lämpensi nopeasti, ja toiseksi ne muuttuivat sitruunankeltaisesta harmaanruskeaan vadelmaan, toisin sanoen kukin väri on tehtävä erikseen.
3. He makasivat yhdessä samalla lautasella ja aamuun mennessä he näyttivät haalistuneen ja myös kaikki maalanneet keskenään. Otin geelimaaleja, ehkä jos maalattuna kuivana, sellaista irtoamista ei olisi tapahtunut.

Lyudochka, toin sinulle raportin. Pidin resepti ja idea kovasti. Totta, puuni on hieman avamiininen, mutta luulen korjaavan sen heti, kun ostan muita maaleja Lilyltä.

Hei, erittäin, erittäin rakkaat leivonnaiset! Olen edelleen aloitteleva leivonnaisten kakkujen valmistaja, luin sinua aktiivisesti, opiskelen, olen saamassa mieltäni ja lopulta päätin jakaa tuloksen. Tämä on ensimmäinen postini, ja suurella kiitollisuudella Lyudmila-Huskelle nostan ehkä Temkon joulukuusi, mikä ei ole kovin merkityksellistä tänään. Ehkä joku muu haluaa miellyttää perhettä tällaisella joulukuusi vanhaa uutta vuotta varten :). Anteeksi, paljon tekstiä - olen huolissani.

Hyvä joulukuusi osoittautui. Koko talvi on vielä edessä tällaiselle leivonnalle, ja kesällä se on vihreää

Kirahvi, kiitos paljon! :) Tämän joulukuusi lomalle loin vielä seitsemän näistä puista - kuusi pientä opettajille tyttärelleni päiväkodissa, ja annoin yhden suuren anopan.

kuinka kaunis! kiitos työstäsi ja sellaisesta mestarikurssista!

Paljon kiitoksia MK: sta. Sellainen kauneus!

Viehättävä joulukuusi!) Yritän ehdottomasti tehdä sen uudenvuoden pöydälle! Kiitos!)

[Husky]

Husky- Ludmila, kiitos MK: sta.
Kiitos teille, päätin tehdä joulukuusi, tein 2 kappaletta samanlaisille kakkuille NG: lle. Tein lumihiutaleet marginaalilla, joten siellä on vielä yksi joulukuusi. Ainoastaan ​​pään yläosalla ei ollut aikaa järjestää, halusin tehdä tähden.
Näyttää siltä, ​​että kaikki ei ole monimutkaista, mutta se vei minulta niin paljon aikaa tai minulla ei ollut kiirettä, tein kaiken suoraan niin iloisesti, että uudenvuoden tunnelma ilmestyi välittömästi.

Yo-minun! Kuinka katsoin tällaista reseptiä? Ah ah ah! Kuinka upeita joulukuusi!

[vedmacck]

vedmacck- Tatyana, tee joulua tai vanhaa uutta vuotta.

[Irina.]

Irina., emme merkitse niitä. No, joskus vanhat uudet vuodet, kun viikonloppu putoaa. Joten ei tänä vuonna.

Se on kaunista nerokkaalla yksinkertaisuudellaan. Ja metsän puut ovat ehjät.

Hasochka, kiitokset) Tilasimme kakun (tämä on kolmas tilaamani), he sanoivat, että autoja oli. lopuilla ei ole väliä) Ja autoilla ei ole väliä mitkä, joten rekisteröinti oli täysin mahdollista. Katsoin pitkään joulukuusta ja päätin. Tässä on tulos:

Sukulaiset söivät kaikki varaosat, erittäin maukasta kuorrutusta.) Koska kakku on talvea, levitin sen päät sveitsiläisellä marenkilla ja ripotelin sen jauheella, mikään ei sulanut eikä romahtanut.

Lyudochka, kuinka paljon lasi on? 200 tai 250gr

Kiitos mk: stä. Mutta kiitos sinulle aloin leipoa kakkuja.Haaveilin koko elämäni tämän tekemisestä, mutta en onnistunut, eikä kukaan kehottanut. Tapahtui vahingossa tälle sivustolle, ja siinä se. Kun näin mikrofonisi ja poissa, menemme. Kiitos.