Vohvelit - vohveliraudan reseptejä

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
unohdin mainita

tekemällä 2 vaihtoehtoa
Pyörän sitä autoihin kahdessa asennossa ja paistan vasta, kun se palaa - saat pehmeän leivän sijaan
tai rullaan ohuemmaksi ja paistan ruskettuneena - tämä on jo murentavaa

Ideoita vohveliraudalle.

Ideoita vohveliraudalle.

Muuten, hänellä on myös erittäin hyvä resepti vohveleille. Testattu useammin kuin kerran, suosittelen sitä.

Tytöt ja pojat, hei! Minusta tuli myös vohveliraudan onnellinen omistaja, 285 (ohuille vohveleille). Tässä ovat reseptit. Kerro minulle, kuinka parantaa ohuiden ja paksujen vohveleiden reseptejä? Belgia on, kuten ymmärrän, paksu. Entä muut reseptit? Onko kukaan yrittänyt leipoa maissijauhovohveleita? Kuinka se maistuu / tarttuu? Aion tietysti kokeilla. Kysymys vanhojen vohvelirautojen omistajille ja mahdollisesti niiden reseptejä. Vanhoina hyvinä aikoina minulla oli myös vohvelirauta, ohjeet siihen resepteineen. Pitkä haku, en tiedä löydänkö. Oli resepti tuoreita vohveleita. En muista kuinka sitä kutsutaan. Joko rapea vohvelit tai tuore rapea. Voiko kukaan saada sen? Olkaa ystävällinen ja jakakaa! Ja toinen kysymys. Kaikki tietävät vohveleiden maun vohvelikupille jäätelötuotteille. Tai (jotka ovat moskovalaisia), tyylikkäitä vohvelikuppeja jäätelölle, joita myytiin lasten maailmassa? Ehkä joku kokeili? Jaa kokemuksiasi ja vinkkejä. Kiitos kaikille!

Hyvää päivää kaikille. Vohvelikone Travola SW86. En muista, että olen nähnyt "Vohvelit 75" -reseptin jossain täällä, täydellinen hänelle, vain veden sijasta 30 gr. vodka, hieman enemmän sokeria - 80 g ja 5 g leivinjauhetta. Ne ovat poikkeuksellisia, ilmavia, herkullisia. Yksi annos kolmelle kirjanmerkille. Ja myös vohvelirauta on loistava. teki siinä erilaisia ​​asioita. Kuvassa on myös suklaata. Paistan korkeintaan. Kukaan heistä ei juuttunut. Leipoo nopeasti.

[Vivita]

En muista jostain, että näin "Vohvelit 75" -reseptin

Vivita, resepti todennäköisesti Tämäja vohvelit ovat erinomaisia, onnittelut onnistuneesta auttajastasi.
Ja tänään minulla on olkia, vaikkakin vielä täyttöä, Anastasia-reseptin mukaan.

[Ksjuscha *]

Ksjuscha *,

Kysymys vanhojen vohvelirautojen omistajille ja mahdollisesti niiden reseptejä. Vanhoina hyvinä aikoina minulla oli myös vohvelirauta, ohjeet siihen resepteineen. Pitkä haku, en tiedä löydänkö. Oli resepti tuoreita vohveleita. En muista kuinka sitä kutsutaan. Joko rapea vohvelit tai tuore rapea. Voiko kukaan saada sen? Olkaa ystävällinen ja jakakaa!

Minulla ei ole koskaan ollut Neuvostoliiton sähköistä vohvelirautaa. Mutta Internetin hakukoneet tietävät kaiken.

Kirjoita Yandexiin lause: "Tuoreet vohvelit sähköisessä vohveliraudassa". Ja useilta sivustoilta löydät reseptejä.

Ja tänään minulla on olkia, vaikkakin vielä täyttöä, Anastasia-reseptin mukaan.

Viileät vohvelit osoittautuivat Tanyaksi, mutta voit linkittää reseptin?

[Svetik]

Svetik, kiitos, vohveleiden resepti on reseptin alapuolella Minttujäätelö suklaalastulla, vain minä korvaan maidon vedellä (vohvelirautaa koskevissa ohjeissani siinä sanotaan, saadaan enemmän rapeaa vohveleita) ja kestän taikinaa vain 15-20 minuuttia.

[Tanechka]

Tanechka, kiitos linkistä ja selityksestä reseptiin! En ole pitkään ollut paistanut ohuita vohveleita, minun on tehtävä se.

[Paistaa]

Paistaa, resepti on upea, minulle herkullisimmat putket.

Muuten, hänellä on myös erittäin hyvä resepti vohveleille. Testattu useammin kuin kerran, suosittelen

Todella, hieno resepti, tein vohveleita sen mukaan, teen nyt tämän reseptin mukaan

[Yulia]

Todella siisti resepti

Yulia, Olen iloinen, että pidit myös tästä reseptistä. Käytän sitä vohveleiden paistamiseen useimmiten.

Haluan jakaa vohvelini. Lehtivohvelit kuivattuilla aprikooseilla. Liota kuivatut aprikoosit, huuhtele, jauhaa sekoittimella, lisää sokeri. Älä keitä. Kaada taikina ohueksi, leikkaa tarvittava koko. Taikina + täyte (asetettu paaluihin jokaiselle terälehdelle, se jaettiin sitten itse) + taikina. No, tämä on herkullista!

Löysi herkullisen vohveleiden reseptin Facebookista. Totta, vähensin sokeria puoleen, koska minulle reseptissä on liikaa sitä. Mutta kirjoitan täydellisen reseptin tähän. Sokerin määrän vähentämiseksi vai ei - kaikki päätetään itse.



Vatkaa munat (2 kpl.) Sokerilla (100 g.) Ja vaniljasokerilla (1 pussi). Lisää kasviöljyä (100 ml.), Voit korvata sl. voita tai margariinia, sekoita hyvin. Lisää 100 g. jauhot ja leivinjauhe (1/2 pussia). Sekoita hyvin. Taikina on valmis. Voit leipoa.
Tämä on perusresepti. Maku voidaan rikastaa erilaisilla lisäaineilla. Esimerkiksi sitruunamehu ja kuori, appelsiinikuori ja mehu, kaakao, kookoshiutaleet ... voit lisätä hienoksi leikattuja omenoita ja kanelia, voit jauhaa kypsä banaani ja lisätä. Lyhyesti sanottuna mielikuvitukselle ei ole rajoituksia .... On vain tärkeää varmistaa, että taikinan sakeus on sopiva. Jos nestemäisiä injektioita on lisätty, lisää sitten jauhoja. Jos ainekset ovat kuivia, laimenna taikina maidolla tai vedellä.

Reseptin teksti on otettu täältä: 🔗
Kuva vohveleista on minun.

Yritän leipoa ohuita vohveleita, mutta tapaa, jolla äitini leipoi lapsuudessa. Ne osoittautuivat hieman kumimaisiksi, eivät kovin hauraiksi. Mistä se riippuu? Ehkä jollakin on resepti näihin? Äiti ei muista reseptiä, mutta hän laittoi ne täsmälleen toisistaan, kunnes ne jäähtyivät

Ja kokeiltujen, hyvien ohuiden vohveleiden hienoin resepti osoittautui reseptiksi "kaikki 200: ssa" -
Vatkaa 200 grammaa pehmennettyä (EI sulatettua) voita
200 grammaa sokeria, lisää sitten
Grams200 grammaa munia (4 munaa huoneenlämmössä) sekoitettuna
200 grammaa jauhoja (+ 1 tl leivinjauhetta)

Tämä on klassinen kakku taikinan resepti.
Mutta taikina osoittautuu siellä paksuksi. Onko tämä ohuille vohveleille?

Olen uusi vohveliliiketoiminnassa. Tein ohuita vohveleita Anastasian reseptin mukaan jo kahdesti, käärin ne putkiin. Erittäin maukas, yksi vaiva, minulla ei ole aikaa kääriä niitä keitetyllä kuivatulla maidolla, jäätyä hetkessä ja rikkoutua taitettaessa ...

Kuinka kokeneet kiekkojen asiantuntijat selviävät tästä ongelmasta, voitko kertoa minulle?
Haluaisin poistaa ohuen vohvelin, levittää sen nopeasti keitetyllä tiivistetyllä maidolla ja rullata sen putkeen. Kuinka teet täytettyjä olkia?

[Anyut]

Anyut, sinun on muutettava hieman toimintojen järjestystä ohuen kiekon poistamiseksi, rullattava se nopeasti putkeen ja aloitettava sitten täyttö siellä
Totta, en ole kovin kokenut vohveliasiantuntija, ehkä on olemassa reseptejä, joita ei ymmärretä heti, mutta silloin se ei todennäköisesti murdu.

sinun on muutettava hieman toimintojen järjestystä, poistettava ohut kiekko, rullattava se nopeasti putkeen ja aloitettava sitten täyttö siellä

No, voit täyttää putken kermalla ruiskusta, mutta keitettyä tiivistettyä maitoa on vaikea puristaa ruiskusta. Vai onko olemassa vaihtoehtoja täytteille?
Voit tietysti yrittää pyörittää käpyjä ja täyttää ne sitten lusikalla.
Haluaisin tasapainon haurauden / pehmeyden ja käärimiskyvyn välillä.

keitettyä tiivistettyä maitoa on vaikea puristaa ruiskusta

Ostin kerran kaupasta sellaisia ​​vohveleita keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Se tehtiin siellä fiksusti - vohveli täytettiin kolmella senttimetrillä kummassakin päässä. Ja syödessään täyte työnsi jotenkin itsensä putken sisään, muistan, että olin hyvin yllättynyt tästä vaikutuksesta.
Mutta tämä on, jos syövät eivät purra valtavia paloja.

Sinun tarvitsee vain lämmittää keitettyä tiivistettyä maitoa tai sekoittaa sitä voilla, ja sitten voit täyttää sen leivonnaisella pussilla

[julia_bb]

julia_bb, Julia, kiitos neuvosta.
Ja lämmittää vesihauteessa?
Voitteko kertoa minulle mittasuhteet (öljyllä)?

[venera19]

venera19kyllä, purkki vesihauteessa.En kerro mittasuhteita voilla, mutta voit halutessasi, jotta se ei ole kovin rasvainen

Joskus teen tattarin vohveleita aamiaiseksi ruokavaliota varten vohveliraudalla GF-040


resepti

1 muna, 1 rkl. kefiiri, 1 rkl. l. vehnäjauhoja, 4-5 rkl. l. tattarijauho (ilman objektilevyä), 0,5 tl. leivinjauhe, 1 rkl. l. kasviöljyt, 0,5 tl. sooda, ripaus suolaa, 0,5 tl. Sahara. Voitelen paneelit aina öljyllä ennen jokaista välilehteä, jolloin saadaan kultainen raikas kuori. Paistan täydellä teholla 4-5 minuuttia. Aiemmin paistin voileipäkoneessa kolmioina, osoittautui pannukakkuiksi, mutta vohveleiden muodossa ne näyttävät maukkaammilta. Tulos on joustava, huokoinen, voidaan taittaa puoliksi ja kaikki lisäaineet sisällä. Herkullinen hillon, lihapasteen ja juuston kanssa

Hyvää päivää, olen kiitollinen, jos voit jakaa reseptin kerma ...

[Virine]

Virine, En ole kokeillut sitä itse, mutta on olemassa sellainen resepti, he kirjoittavat, että jäähdytyksen jälkeen he murskaavat

Wienin vohvelit (glykoza)

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos, yritän saavuttaa tavoitteesi.

Odotamme, mietimme myös, millaiset vohvelit-evästeet ovat.

Tytöt, minulla on raportti, mutta pyydän anteeksi, että yksinkertainen valokuva, minun piti yhtäkkiä ratsastaa ja taikina (kuorella, mutta ilman munia) seisoi parvekkeella yli 3 tuntia. Lisäsin munat, levitin ohuemmaksi kermalla ja paistin. Kaikki oli erittäin paistettua, meni pois, mutta jostain syystä se kesti yli 4 minuuttia, mutta 5 minuuttia. Tuli 12 kappaletta. Maku ... toistaiseksi sama kuin voissa, muistuttaa pannukakkuja, mutta hieman kevyempi. Ja voin murskata vasta huomenna Kuva

[Virine]

kuten pannukakkuja

Virineeli pehmeä kuin pannukakut? Vaikuttaa siltä, ​​että joku kirjoitti, että ne näyttävät jopa evästeiltä. Ja näennäisesti kaunis, parkittu,

[Tatyana]

Tatyana, siinä en ole erityinen, se on vohveleita, varmasti.: Minulle ne ovat niin pannukakkuja, ehkä paksuuden ja koon vuoksi, mutta ne ovat pehmeämpiä. Nyt ne ovat kuivia, "jäätyneitä", eivät enää pehmeitä. Tatyan, laitoin vähemmän sokeria, ja tämä vaikuttaa myös makuun ...

Hei kaikki! Ja me rakastamme erittäin paksuja vohveleita, jotka on valmistettu choux-leivonnaisista, en tiedä, ehkä joku on jo kirjoittanut tästä, mutta vohvelit ovat erittäin maukkaita choux-leivonnaisten ystäville!

[Marina]

Marina, heitä resepti, yritän

Kyllä kiitos! Olen valmistanut 5 vuotta, luultavasti 2 reseptin mukaan: 1) Jauhot - 75 g
Maito-200ml
Kerma. Öljy-30gr
Sokeri-20gr
Vanilja. sokeripakkaus.
Kerma 33% -50ml.
Munat-3 kappaletta
Suolaa. No, kuten tavallista, choux-leivonnaiset, vain kerma lopussa, (ei kermavaahtoa) munien jälkeen, mutta yleensä mielestäni voit käyttää mitä tahansa klassista choux-leivonnaisia! 2) Vesi-160 ml
Jauhot-90gr.
Maitojauhe-15g.
Munat-3kpl
Maku sokeria, suola
Sl. voi-70g Kokeile, toivottavasti se onnistuu



Vain varovasti, vohvelirauta turpoaa, voit polttaa itsesi

[Marina]

Marina, kiitos, yritän.
Tytöt, nuo vohvelit eivät muristu sanasta "ehdottomasti", ilmeisesti se on tehtävä ohuissa muodoissa

Ostin vohveliraudan ohuille vohveleille Woman ja paksuille Princeska. Olen hyvin onnellinen !!!
Otan reseptit sivustolta, mutta räätälöin ne tarpeitteni mukaan. Koska laihdutan ja yritän normalisoida verensokeriani, reseptit näyttävät joskus oudolta. Mutta vakuutan teille, erittäin maukas ja syötävä! Ei voita, ei sokeria, ei valkoisia jauhoja.
Tänään paistin.
Munat
Maito 0%
Jogurtti 0%
Leivinjauhe
Suola
Stevia
Raastettu omena
Jauhot (useiden tyyppien seos): kaurapuuro, pellavansiemen, manteli, vehnäjauho
Camelina-öljy
Kuivattu karpalo ja banaanisekoitus (haalistunut)
Taikina on kuin pannukakku.
Helvetti Princessessä. Laitoin 2 rkl soluun.

Erittäin maukas, terveellinen ja yksinkertainen.
Älä ajattele, he eivät ole pimeitä (palaneet), vain aurinko laski voimakkaasti pöydälle, tässä on kuva ja se osoittautui tuollaiseksi!

Ja toinen päivä paistin tämän reseptin mukaan:
Munat
Maito 0%
Vaahto 0%
Suola
Eritopol (sahzam)
Leivinjauhe
Jauhot: kaurajauho + pellavansiemen + CH
Sinappiöljy
Kuivatut karpalot

Ja tänään (jäljellä olevista vohveleista) tein pienen annoksen kakun!
1 kerros vohveleita (eiliset)
2 kerros - juusto- ja jogurtti kerma (raejuusto 0% ja jogurtti 0%, voita voidemainen). Lisätty 1 paketti FitParada 7)
3 kerros - tuoreita vadelmia
4 kerros - vohvelit
5 kerros - banaani persikalla (sekoitettu ja vatkaa vähän)
6 kerrosta - vohveleita
7 kerros - juustovoide
Vadelman pää on tuore ja ripoteltu tumman suklaan, pähkinöiden ja paisutetun riisin seoksella.
Vähän kaloreita, lähes 0 rasvaa, ravitsevaa ja herkullista!