Sianliha-tyyppinen sianliha (Käki 1054)

Sianliha-tyyppinen sianliha (Käki 1054)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianlihaa	1,5-2 kg
Suola, pippuri maun mukaan
Adjika	1h l.
Kuivattu basilika	1h l
Kuivatut paprikapalat	1h l.

Keittomenetelmä

• 1. Sianliha on hyvin päällystetty kaikilla mausteilla ja mausteilla. Asetamme sen astiaan ja jätämme sen jääkaappiin päiväksi.
• 2. Kääri varovasti folioon, mieluiten useaan kerrokseen.
• 3. Kaada vettä käkyn kulhoon tasolle 4 tai hieman alemmaksi, laita höyrylevy, laita liha folioon levyyn.
• 4. Valitaan Steamer Turbo -ajan tila 25 minuuttia. Jos liha pidetään marinadissa vielä pidempään, ruoanlaittoon riittää 10-15 minuuttia.
• 

Merkintä

Liha on mehukas. On hyvä syödä sekä kylmää että kuumaa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Sianliha voileipiä varten (Tanyulya)

Sianliha paistopussissa (Käki 1054) (Tanyulya)

Makea ja hapan sianliha (Käki 1054) (Tanyulya)

[Tanyulya]

Tanyulya, toisin sanoen kuten se oli jääkaapissa, kalvossa, marinadissa, ja lähetämme sen höyryvälilehdelle? Kaikki sen mehussa on edelleen ..? (Muuten minua aina pyydetään valitsemaan ja tarkistamaan jotain muuta ennen itse valmistusta ... En tiedä itseäni.)
Se on niin yksinkertaista ... ja istun täällä etsimässä jotain, mitä nopeasti luoda lihasta ... löysin sen onnistuneesti ...

[inusya]

inusya Älä unohda, että tätä valmistellaan KUKU 1054: ssä

[Tan]

Tan, viileä liha !!!!! Ja kuinka nopeasti !!!!

inusya , kuten ymmärrän, se oli astiassa ja kääri se folioon ennen kypsentämistä.

Ja jos minulla ei ole CUKU: ta, vaan sarjakuvan - Perfezza, eikö ole paritilaa, vai liittyykö se käden paineeseen? Hitto, jos niin, niin lennän, vai?

[inusya]

inusya , Älä itke!!! Keittäminen vie vain enemmän aikaa.

[Pikku juttu]

... Nykyinen ja kaikki? Joten en edes itke silloin, Usyo, päällikkö, olen jo mennyt ... Kun kokaan, kirjoitan ...
Shl. Pikku juttu, Aion kokata niin, että pieni osa sämpylöistä irtoaa, muuten minun tulee syömään niitä leivän sijasta ...

[Tanyulya]

Tanyulya, kerro minulle, kypsennetäänkö "turbo" paineen alla? Kiitos!

[Tanyulya]

Tanyulya, kerro minulle, kypsennetäänkö "turbo" paineen alla? Kiitos!

Kyllä, se on painehöyryä.