Silli forshmak

[Silli forshmak]

Silli forshmak

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Yhden sillin filee
Palaa voita	gramma niin 80
Paahtoleipää, joka on kastettu limen mehuun (oletetaan kostutetuksi aluksi etikalla)	1 viipale
Raejuusto	gramma 100
Saksanpähkinät (En tiedä tarkalleen kuinka paljon, pieni eilen kerätty ämpäriin kävelyllä)	15-20 kpl.

Keittomenetelmä

• Sekoita kaikki tasaiseksi (mutta ei tahnaiseksi, on parempi selata lihamyllyn läpi, mutta sen jälkeen pese se
• Pidän siitä tumman leivän kanssa, mutta en mustaa, mutta en ole vielä valmis "7 muroja"

Merkintä

Tänään meillä on huomattavasti kylmempi ja sateisempi, halusin jotain suolaista, ehdotan Silli forshmak