Sokeroitu inkivääri

[Tanyusha]

Tanyusha, terveydeksesi!
Pienet asiat osoittautuivat hyvin etenkin leivonnassa

Eräänä päivänä halusin myös sokeroida inkivääriä, ja olen myös törmännyt hyvin vanhaan myyntiin, odotan parasta

Olen myynnissä nuori eikä ole koskaan nähnyt sitä. Ja sitten hän laski hintaan huomattavasti, on synti olla ottamatta. Olen säästäväinen.

Kyllä, halusin myös sokeroitua inkivääriä. Aluksi tein sen hyvin usein, ja sitten runsaasti siirappia pysäytti minut, he syövät sokeroituja hedelmiä ja siirappi katoaa ...

Ja tässä reseptissä on hyvin vähän siirappia, jos vettä kaadetaan minimiin. Voit haihduttaa sen niin, että melkein mitään ei jää.
Käytämme myös sokeroitua hedelmäsiirappia pitkään.

Siirapin runsaus pysäytti minut, he syövät sokeroituja hedelmiä ja siirappi katoaa ...

Miksi se katoaa? Teessä, raejuustossa sokerin sijaan, kakkuissa liottamiseksi ... ja silti laimenna vedellä, kun haluat juoda. Voit lisätä sitruunamehua (tai siivua) ... Se on herkullista!
Ja voit sekoittaa erilaisia ​​siirappeja maun mukaan, se on myös herkullista! Voidaan kaataa kuumaksi purkkeihin ja kääriä kannen kanssa, talvella se on lahja
Tärkeintä ei ole piilottaa pulloa kauas, pitää se näkyvissä pöydällä - sitten pullo tyhjenee hyvin nopeasti

Roll up on ajatus! Sitten se ei katoa, vaikka se ei olisi näkyvissä. Käärin viburnumsiirapin tällä tavalla, et juo paljon siitä, ja haju on spesifinen.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana, kiitos reseptistä, ostin kuivausrummun. Olen aloittamassa. Inkivääri on jo ruoanlaitto. Kuinka kauan se kypsyy? En voi odottaa voivani lähettää sitä kaapimelle.

Ira, terveydellesi!

Ensimmäisessä postissa tein kaikki toimet askel askeleelta kuvauksen kanssa, katso huolellisesti.

Tietoja ruoanlaitosta:
Vähennä lämpöä siirapin keiton jälkeen matalaksi ja keitä inkivääriä kunnes se on hellä, kunnes vesi kiehuu, niin että alareunasta saat paksun karamellisoituneen siirapin. Raidoista tulee kiiltäviä, läpinäkyviä - tämä on hyvin selvästi nähtävissä!

Tatyana! Voi, näytän kaataneen vähän vettä, mutta nyt se tuntuu paljon. Pitäisikö minun ottaa pissa, tai milloin se kiehuu?

On välttämätöntä kokeilla inkivääriä "hampaan päällä", se voi olla erilaista kovuutta. Inkivääri on keitettävä pehmeäksi, jotta se puree helposti puremaa - niin se on valmis. Sitten se on mahdollista ottaa pois siirapista. Vaikka jäljellä olisi vielä vähän siirappia.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kokeillut sitä, puree. Otan sen pois!

[Tanechka]

Tanechka, mutta entä jos kypsennät inkivääriä ei kerralla, vaan moninkertaisen kiehumisen menetelmällä?

Vai onko tällä mitään järkeä?

[Inna]

Inna, En ole kokeillut tätä
Inkiväärillä on kuitenkin erittäin kovia kuituja, eikä sitä ole aina myynnissä niin nuorena kuin saat. Ja tehtävä on pehmentää kuituja. Ja useille annoksille tätä ei voida saavuttaa, on parempi keittää heti pehmeäksi.

Keittäminen tapahtuu useita kertoja hedelmien rakenteen ja eheyden säilyttämiseksi.
Inkiväärissä rakenne ja eheys säilyvät joka tapauksessa, mutta kuidut ...

[Tanechka]

Paljon kiitoksia selvennyksestä, Tanechka !!!

Tajusin, että ylimääräiset tanssit tamburiinilla inkiväärin tapauksessa ovat yksinkertaisesti hyödyttömiä ...

Toimin tiukasti sen mukaan, mitä on kirjoitettu ...

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja,Tatyana, kiitos paljon niin hyvästä reseptistä. Rakastan inkivääriä missä tahansa muodossa. Olen viime talven ajan jauhanut inkivääriä, sitruunaa ja hunajaa, laittanut sen purkkiin ja teeseen. Ja nyt tein sen reseptisi mukaan. Maku ja kauneus. Näin tein sen.

[Irisha]

Irisha, se osoittautui hyväksi Ja viipaleet ovat kaikki tasaisia, hyvin tehtyjä! Mutta epäilen, että se riittää koko talven, tämä on tarttuva asia, se syödään nopeasti

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana,

Mutta epäilen, että se riittää koko talven, tämä on tarttuva asia, se syödään nopeasti

Olen täysin samaa mieltä kanssasi. Ja kantelen hitaasti, ja äitini auttaa. Herkullinen

Lisätty sunnuntaina 5. kesäkuuta 2016 klo 22.25

Jääkaapissa on toinen kilogramma inkivääriä, joten sitä tulee enemmän

Eh, en voinut lisätä valokuvaa tabletista ((((ja poikani vei kannettavan tietokoneen mukanaan työmatkalle. Mutta teen myös sokeroituja hedelmiä reseptisi mukaan, Tanyusha)) Liotan niitä vain 3 päivän ajan vaihtamalla vettä ja menen silti "piikikkäästi". Varastoin ne pakastimeen Tykkään kantaa niitä sieltä))) kuin karkkia) Suosikkiherkkuni)
PS Kuva pysyy galleriassa. Mikä vikaa, ihmettelen, mitä teen

[Tanyusha]

Kauniit sokeroidut hedelmät Tietysti tällainen käsi tavoittaa jatkuvasti etenkin talvella, kun ulkona on sohvaa ja pakasta - erinomainen tapa pitää lämpimänä
Tanyusha, terveydeksesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanyusha, kiitos vastauksistasi))) viileä, valokuva liitettiin ja en ajatellut mitä tapahtui))

[Tan]

Tan, Vedin valokuvasi galleriasta ja liimasin sen viestiin Katso ja nauti makeistasi

[Tanyusha]

Tanyusha, Kiitos! Halusin aina näyttää sen sinulle. Hyvää päivää!))

Tanya, olen erittäin kiitollinen reseptistä! Se osoittautui herkulliseksi, vain sokeri suli kuivausrummussa. Inkivääri on nyt laskenut hintansa hyvin (100 ruplaa / kg). Meidän on vielä tehtävä niin, että talvelle jää jäljellä

[Natasha]

Se on varmaa! Vaikka se on halpaa, ostamme kaiken inkiväärin, anna heidän ihmetellä, miksi se on yhtäkkiä
Natasha, terveydeksesi! Nauti teestäsi!

[Irisha]

Jauhetaan inkivääriä, sitruunaa ja hunajaa koko viime talven

Irisha, ja missä suhteessa teet tämän seoksen?

Teen myös samanlaista sitruuna-inkiväärihunajaa, vain jokaisella on omat mittasuhteensa, tulos on vastaavasti myös erilainen ...

Tatiana (järjestelmänvalvoja) kiitos paljon reseptistä. vain syvä jousi ... Raportoin, tein kaiken reseptin mukaan, lukuun ottamatta viimeistä kohtaa ... Päätin, että sokerin rullalle oli liian värikäs ... Sijoitin suurimman osan viipaleista, lopulta päätin tehdä vähän sokeria ... Tässä



oikealla sokerissa ja vasemmalla puolella ilman sokeria (hyvin, niin niin voimakasta) sokeria, maukkaampaa, hieman pehmeämpää Kun vaihdoin vetää vetää yksi kerrallaan (ja pääni "Sveta, tämä on melkein parannuskeino kylmälle: lääkäri: missä merkitset?" Luonteeltaan sympaattisempi kuin kuvassa, ... Ostin enemmän, muuten katsoin mukana, ihmiset näyttävät kauniilta, leikkaavat ne ympyröiksi. Lokit jäljellä olevan siirapin kanssa ovat vain super (vaikka en juo teetä sokerin kanssa), niin tuoksuva. tämä upea, hyödyllisin resepti

[Sveta]

Sveta, Hyvää työtä! Terveydeksesi!
Kaikki sujui erittäin hyvin
Ruokahalu tulee ... ruoanlaittoon
Ajan myötä löydät monia tapoja käyttää inkivääriä kylmän lisäksi.

[Tatyana]

Tatyana, kiitos upeasta reseptistä. Kuivasimme kaksi lavaa inkivääriä, kokeilimme sitä ja juoksimme jälleen ostamaan inkivääriä. Tulemme edelleen tekemään

[Olya]

Kyllä, se on iso juttu - aloitamme inkiväärin kotituotannon virran

Olya, terveydeksesi!

Tan, kerro minulle, entä pakastimen inkivääri? He eivät syöneet sitä talvella, paljon on jäljellä, ja haluaisin hävittää sen, jotta se voi jäätyä tuoreena syksyllä. Enkä tiedä, voitko saada sokeroituja hedelmiä pakastetuista ...

Kuivausrumpu on edelleen masterointiprosessissa)))) Kuivatin kananrinta kahdesti, mutta tänään kuivaan porkkanat, jotta ne eivät katoa. Ja sitten tuli niin siisti resepti.

[Natasha]

Natashaloppujen lopuksi sinun on joka tapauksessa keitettävä se sokerissa. Siksi sinun on yritettävä sokeroida ja kuivata sitten reseptin mukaisesti.