Kaloriset pullat (GOST-resepti leipäkoneessa)

Ja niin, että he eivät taistele viimeisestä heitosta

Olen mietinnön kanssa ja "kiitos"! Maku lapsuudesta, laitoin hilloni (he pyysivät hilloa kuten aiemmin, ja kun etsin reseptiä - törmäsin pullasi
Erinomainen taikina, hyvä istuvuus, otti elävää hiivaa, oli 7 grammaa vähemmän kuin resepti, mutta taikina nostettiin. Lisäsin pari ruokalusikallista jauhoja ja unohdin voidella munalla

[tähtipitäjä]

tähtipitäjä,

niin hauska!))) Leikkaavatko ne kerroksesta jotakin pyöreää?

Kyllä, leikkasin tyttäreni pyynnöstä sen lasilla, nämä "kannot" osoittautuivat. Se ei vaikuttanut makuun. En vain ymmärrä - kalorit olivat mielestäni pörröisiä, mutta taikinan rakenne osoittautui tiheämmäksi, vaikka se nousi täydellisesti.

[tähtipitäjä]

tähtipitäjä,

Itse asiassa se voi olla ominaisuus suorituskyvylle, jauhoille, lämpötilaolosuhteille valmistuksen aikana jne. Kerran ei ole indikaattori. Ehdotan toistaa ja tehdä upea versio aiheen toisesta viestistä.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätinkyllä, luulen, että jauhot pelasivat täällä, koska nämä jauhot eivät ole korkealaatuisimpia, en tiedä. Otan sen leivän painon mukaan. Tein täsmälleen toisen vaihtoehdon taikinaan.

Kiitos pullista. Erittäin maukas ja pörröinen. Lapset söivät sen mielihyvin. 170 °: ssa, 20 minuuttia konvektiolla.
Olisin lisännyt kuvan, mutta en muista miten




Hurraa!!! Dotumkala!))

[Nata]

Nata, tässä ovat rullani!))
Leipasin miehelleni kahdesti peräkkäin!

Kiitos reseptistä.
Hän vaatii jälleen (kuten kellon palaamisen jälkeen)), että he jo odottivat häntä.





Rusinat tarttuvat näin! Merirosiinat vain ja ne !!!

[mamusi]

mamusi,

Menevätkö he hyvin? Leivonta loppujen lopuksi sellainen asia. Mutta herkullinen, tartunta ...))

Menevätkö he hyvin?

He kiipesivät erinomaisesti molempina aikoina.
Tein tämän:
Vaivaaminen HP Panasonic -ohjelmassa Taikina rusinoilla 2 h 20 min. Ja jätti siellä vielä puoleksi tunniksi.
Otin sen pois, jaoin sen siististi 12 pullaan.
Leivinpaperilla ja todista ne lämpimässä mikroaaltouunissa mukin kiehuvan veden kanssa. Noin 30 minuuttia.
Pehmein, päällä. Kuitumurulla. Erityisen onnistunut toisen kerran. Lisäsin pari ruokalusikallista vettä ...

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha, paistin ne uudestaan! MUSH käskee ennen kuin hän menee rantaan! Joten rullat odottivat häntä !!!

MUSH käskee ennen kuin hän menee rantaan! Joten rullat odottivat häntä !!!

Ja hän kertoo omilleen: vaimoni odottaa minua kotona ylellisillä sämpylöillä !!!

vaimoni odottaa minua kotona ylellisillä sämpylöillä !!!

Ja hän kertoo omilleen: vaimoni odottaa minua kotona ylellisillä sämpylöillä !!!

Ja loppujen lopuksi ei pisara valehtele! Jos yhtäkkiä ei ole siellä - toinen löytyy !!!

toinen löytyy !!!

Ja sitten!

Ja jälleen - hienoa!

[mamusi]

mamusi,

Pitkästä aikaa!

[Nata]

Nata, Tässä minä olen...
Luultavasti kyllästynyt odottamaan minua täällä rullina.
Yhtäkkiä olet nälkäinen ??? A?
Tällä kertaa katkaisijalla!


Paistan joka kolmas päivä ja muistan sinut!
En tiedä, väsyttääkö mieheni heidät?
No, ei mitään, kolmen päivän kuluttua se on uppoamassa mereen, on aikaa ainakin ostaa lisää rusinoita ...

[mamusi]

mamusi,

Rzhu))). Se on jotain. Henkilökohtaiset terveiset ja positiiviset aallot kiusaa rakastavalle aviomiehellesi)).

Voi, deffki ... no, miten se ei ole hauskaa kanssasi ...

Ritul, pidä yum-tarjonta,
niin että rullilla oli aina:
koska höyrylaivat näkevät
ei lainkaan kuin junat!

[unikonsiemeniä]

Ritul, pidä yum tarjonta,
niin että rullilla oli aina:
koska höyrylaivat näkevät
ei lainkaan kuin junat!

Tanya, kirjoitan tämän runon uudelleen muistikirjaani!

(Kerron jo hänelle: "Ehkä ensi kerralla unikonsiemeniä?"
Hän vastaa:"Se on nyt kunnossa! " )

[Margarita]

Margarita, näin se vihdoin tulee maihin, hemmottelet tada unikonsiemenillä, mutta toistaiseksi virta rusinoilla!
Katso, kuinka onnekas joku on: hänen vaimonsa leipoo kierteellä ja leipoo rullia puvussa))

[Variksenpelätin]

Variksenpelätinse olen taas minä ...
Etsitkö resepti foorumillamme # 12030
Tulin kiittämään ja osoittamaan kerskaa!

[mamusi]

mamusi,

Näin lempinimesi aiheesta ja aloin nauraa))). Työskentelet kovasti!))

Työskentelet kovasti!))

Bliiin, ei oikea sana! Juuri nyt saavuin sängylle ja ... romahdin!
Tänään ohjelmassa oli enemmän nyyttejä ... Poikani tuli käymään. No, kaikella mitä se merkitsee ...

Kolmas kerta, kun teen ja kolmannen kerran epäonnistun, taikina ei nouse ((((
Eilen paistin pullia käyttäen samoja ainesosia eri reseptissä, kaikki onnistui, minulla ei ole aavistustakaan, mikä oli vialla.

[Katena]

Katena,

Lämmitätkö maitoa? Eikö hiiva voisi "kiehua"? Ovatko hiivat samat?

Valmistettu krutonkeja epäonnistuneista pullista, erittäin maukkaita

Lämmitätkö maitoa? Eikö hiiva voinut "kiehua"? Ovatko hiivat samat?

Maitoa ei lämmitetä, tarvitsetko sitä? Minulla on Panasonic, jossa on lämpötilan tasaus
Hiivaa ei yleensä ole paljon, mutta se tuoksuu, mutta hajua ei ollut ollenkaan, ikään kuin ne eivät toimisi
Taikina ei käytännössä noussut leipäkoneessa eikä korostamisen aikana
Tein muita rullia samasta jauhosta ja hiivasta, se osoittautui
Ehkä öljy on väärä tai tänään on muu kuin leipomo, keksejä osoittautui upeiksi

[Katena]

Katena,

Ei, sitä ei tarvitse lämmittää, vain joskus ihmiset "kypsentävät" hiivaa ylikuumentuneessa maidossa eivätkä ne toimi. Päätin selventää joka tapauksessa)). Mikä hiiva?

Varmasti, en käytä muita

[Katena]

Katena,

Kun lisäät ainesosia, lisää hiiva maitoon. Mutta suola jauhoja varten. Tai kokeile toisessa viestissä kuvattua menetelmää. Lisäliikkeitä ei ole paljon, mutta kaiken pitäisi toimia. Minusta tuntuu, että hiivalla ei ole aikaa aloittaa työskentelyä, plus erittäin suuri määrä leivonnaisia. He kääntyisivät, mutta paljon hitaammin.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha, tässä minä olen!
Minusta tuntui, etten ollut asettanut pulliani pitkään aikaan !!!
MUSH rakastaa heitä edelleen!
Ja olen edelleen leivonnassa ...

[mamusi]

mamusi,

Ei läpäissyt ja ...)))

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, olemme jo teroittaneet yksi kerrallaan mieheni kanssa. Ylimääräinen arkuus !!!
Levätä(!)käski hänen ottaa jokainen huomenna mukanaan!
Joten minä heidät ja kaivaa esiin En voinut!
(Herkullinen, hitto se, häpeä!)

Tyttö kirjoitti, että he olivat kiinteitä (tiheitä), etteivät nousseet ...
Anteeksi.
Mutta minä ajatella - Jos olet varma hiivasta ja noudatat tekniikkaa vaivaamisen aikana, kiinnitä enemmän huomiota aika oikolukijat ja T * paistaminen. Se on erittäin tärkeää!
Joskus nämä pullat ovat hyvin pitkä sovi! Mutta on tärkeää antaa heille pitkä todistus. Tänään minulla oli täsmälleen 1 tunti.
Kaikille onnistunut paistaminen!