Maksa omenalla ja tomaateilla

Maksa omenalla ja tomaateilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Maksa (siipikarja tai naudanliha)	300-400 gr.
Palautettu sipuli	2-3 päätä
Omena	1 KPL.
Tomaatit	1-2 kpl
Kermavaahtoa, majoneesia	100 gr.
Öljy kasvaa. paistamiseen
Suola, mausteet maun mukaan

Keittomenetelmä

• Pese maksa, kuori, leikkaa pieniksi paloiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm.
  
• Kuori sipuli, leikkaa nauhoiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes se on puoliksi keitetty. Lisää maksa ja paista nopeasti sipulin kanssa sekoittaen. Mausta suolalla ja mausteilla maun mukaan. Voit lisätä vähän sokeria.
  
• Lisää 8 osaan leikattu omena ja sitten ohuilla poikittaismuoveilla (mieluiten ei makea eikä pieni). Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja lisää maksaan (voidaan korvata tomaattikastikkeella tomaatin puuttuessa). Sekoita.
  
• 
  
• Lisää smetana ja majoneesi, sekoita ja hauduta kannen alla matalalla lämmöllä, kunnes se on pehmeää (15 minuuttia).
  

Aika valmistautua:

20-30 minuuttia

Merkintä

Perunat missä tahansa muodossa ovat hyviä lisukkeeksi, mutta voit myös spagettia.

Kiitos! mielenkiintoinen resepti, mieheni rakastavat maksaa missä tahansa muodossa, en ole vielä tehnyt sitä, yritän sitä huomenna.

Pira, ja multikeittimessä herkullisuutesi on todennäköisesti sama?

Koska en ole vielä hankkinut multikookeria (unelmoin vain) - en voi vastata yksiselitteisesti. Kokeile ja sano sitten. Mutta ensin on silti parempi paistaa maksa.

Hyvä resepti. Valmistin sen tänään, pidin todella kastikkeesta, omena antoi niin makean ja hapan maun, se osoittautui mahtavaksi. Kiitos paljon!

Mielenkiintoinen resepti!

Pira, ja multikeittimessä herkullisuutesi on todennäköisesti sama?

samanlainen resepti, vaikka ilman tomaatteja, mutta sarjakuvahttps://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105487.0
Joten voit käyttää tekniikkaa

Venetsialainen maksaresepti on samanlainen, mutta sillä ei ole kovin maukasta kastiketta, joka saadaan tästä reseptistä. Kuka kokeili - kaikki todella pitävät siitä, etenkin omenat. Kiitos palautteesta, hyvää ruokahalua kaikille!