Lasagne tai pastakastike

Lasagne tai pastakastike

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Mikä tahansa jauheliha (minulla on naudanlihaa)	1 kg.
Pasta	500 grammaa tai 1 pakkaus
Tomaatit	400 grammaa
Juusto	300 grammaa
Sipuli	200 grammaa
BESAMELIKASTIKE:
Maito	1 litra
Voi	100g
Jauhot	100g
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Kastikkeen keittäminen: Sulata voi pannulla, lisää jauhot, jauhaa voimakkaasti ja paista vaalean kullanruskeaksi. Jatka jauhamista, kaada hitaasti maitoon. Tärkeintä on, että ei muodostu kokkareita. Keitetään sitä koko matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti 10-15 minuutin ajan kiehumisesta. Suola ja pippuri, aseta sivuun.
  
• Keitä pasta (minulla on spaghetiniä) niin, että sisäpuoli on hieman ankara.
  
• Pilko sipuli hienoksi, paista kullanruskeaksi. Lisää jauheliha ja paista myös. Lisää kuutioidut tomaatit ja paista kaikki yhdessä. Jauhetun lihan tulisi olla tomaattimehussa, älä haihdu kuivana. Suola ja pippuri maun mukaan.
  
• 
  
• Ota seuraavaksi leivinpelti korkeilla sivuilla, aseta kaikki pastat. Heillä on 1/2 Bechamel-kastiketta. Jauheliha päälle. Siellä jäljellä oleva Bechamel-kastike. Peitämme kaiken kerroksella raastettua juustoa. Ja uunissa kunnes haluttu kultainen kuori - paistin 200 astetta.
  

Astia on suunniteltu

8-10 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Merkintä

Jostain syystä keitin vain pastaa, kuten Malaninin häät. En pidä kuumasta pastasta. Joten se oli vääristynyt.
Huomio!!! 3-4 hengen perheelle voit turvallisesti puolet osasta - se osoittautuu paljon ja tyydyttäväksi. Kolme meistä söivät-söivät, söivät-söivät ...
Hyvää ruokahalua!

Oh, siisti resepti !!!
Haluan todella lasagnea, mutta en halua vaivautua taikinan kanssa, mutta täällä he keksivät jotain sellaista. Lyhyesti sanottuna paljon kiitoksia!

[zoinka15]

zoinka15, jakaa tuloksen? Toivotan teille onnea ja hyvää ruokahalua! Toivon että pidät siitä.

Aion ehdottomasti jakaa!
Mutta me viimeistelemme kaiken, mitä olemme aiemmin valmistaneet, ja teemme "laiska" lasagnea

Lopuksi tein "laiskan" lasagnen! Mieheni ja minä pidimme siitä, mutta lapsi ei halunnut syödä, mutta en ollut erityisen järkyttynyt, koska hän on erittäin nirso ruokaa kohtaan ja syö jotain vaikeaa
Joten nyt kirjoitin reseptin muistikirjaani ja hemmottelen mieheni ja itseäni.
Paljon kiitoksia, Morozik, hyvästä ideasta!

zoinka15, kiitos kiitoksesta.
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit ruokalajista.

Aviomies viimeisteli tänään viimeiset murusensa aamiaiseksi