Inoki linsseillä, basilikalla ja rukolalla

Kategoria: Kasvisruoat
Inoki linsseillä, basilikalla ja rukolalla

Ainekset

Inoki 100 g
Linssit 100 g
Rucola, basilika 50 gr.
valkosipuli 3 piikkiä
oliiviöljy 2 rkl. l.
soijakastike, humala-suneli valinnainen

Keittomenetelmä

  • Otamme munkkeja - emme luostariin, kauppaan! Estessno, hoidamme nuoria! Miksi tarvitsemme vanhoja juttuja?Inoki linsseillä, basilikalla ja rukolalla
    Leikkaa juuret armottomastiInoki linsseillä, basilikalla ja rukolalla


  • Kaivos, pura varovasti pensaiksi.
  • Kypsennä - kiehumisesta - 5 minuuttia.
  • Paista oliiviöljyssä paistetussa pannussa hienonnettu valkosipuli kullanruskeaksi; hävitä valkosipuli ja paista sienet kevyesti molemmilta puolilta samalla pannulla.

  • Otamme linssejä 4 lajiketta (voit myös tavallisia)Inoki linsseillä, basilikalla ja rukolalla


  • Pese se hyvin, heitä se kiehuvaan veteen ja keitä 25 minuuttia. Sitten heitämme sen takaisin siivilään, annamme veden valua ja kiehua samassa pannussa, jossa sienet ennen paistettiin. Ei kauan, 10 minuuttia, mausta mausteilla - rakastan humala-sunelia.
  • Tarjoile sitten - basilika, rucola, sienet ja linssit, mausta soijakastikkeella, jos haluat.
  • Ja me syömme!

Astia on suunniteltu

1 annos

Kansallinen keittiö

sen

Merkintä

Kiinassa niitä kutsutaan "kultaisiksi sieniksi" tai "virallisiksi sieniksi", ja niitä käytetään usein parantamaan hermoston toimintaa, myös lapsilla. Joka tapauksessa munkkien on havaittu parantavan aineenvaihduntaa, edistävän kasvua ja kehitystä.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä niitä käytetään maksasairauksiin, vatsaan, ruokatorven haavaumiin, hypertensioon, ylipainoon. Ehkä ne normalisoivat kolesterolitasoja, puhdistavat esiaivot aivoissa ja sydämessä. Lopuksi he auttavat yleisen väsymyksen, tartuntatautien ja märkivien prosessien kanssa, heillä on kyky poistaa raskasmetallien suoloja.
Inokia käytetään keitettynä salaateissa, lisätään usein keittoihin tai haudutettuihin vihanneksiin.
Munkkien tuoretta kulutusta ei voida hyväksyä.

Käyttöä ei suositella mahalaukun ja lisämunuaissairauksien hoidossa.
Japanilaisesta kielestä lainatulla nimellä monoki - sanasta Enokitake - ja hankalan latinankielisen Flammulina-takan takana velutipemme, erityisellä tavalla, alkuperäiset talvihunajahevomme.
Kiinnostus länsimaiden kasvihuonemunkkeihin lisääntyi merkittävästi sen jälkeen, kun Nagano (Japani) -kaupungin lähellä löydettiin ratkaisu, jossa syövän esiintyvyys oli erittäin pieni. Niinpä tässä kylässä onnellisina elävät ihmiset ovat perinteisesti olleet mukana Enokin viljelyssä. Joten ehdotettiin, että syövän suorastaan ​​alhainen esiintyvyys liittyy näiden sienien usein kulutukseen. Muuten, siitä lähtien on tehty useita koe-eläimiä laboratorioeläimillä, jotka ovat vahvistaneet syöpälääkkeen esiintymisen munkeissa - talvihunajauhot.
Vielä on lisättävä, että nämä arvokkaat lääkesienet kasvavat metsissämme melkein joulukuun puoliväliin saakka.

sweetka
Lainaus: MariV


Kiinassa niitä kutsutaan "kultaisiksi sieniksi" tai "sienien virkamiehiksi"
rakas äiti ... ja tunnen yhden sellaisen elävän ihmisen ... virkamiehen. hän on sieni! Epäilin pitkään, mutta epäilyt on nyt poistettu. he ovat kiinalaisia ​​järjestyksen riveissä. ja sieniä.
Mutta vakavasti - resepti on siisti, vain en ole nähnyt niin ihmeellistä asiaa leveysasteillamme.
MariV
Virkamiehet - ei, ne eivät ole maukkaita!
Ja tästä sienestä opin itse kolme päivää sitten - etsin kikherneitä verkkokaupasta. En löytänyt sitä ...... Mutta törmäsin näihin sieniin ja värillisiin linsseihin - miksi en tekisi sitä? Rahaa varten - jostain syystä sienet eivät osoittautuneet kalliimmiksi kuin samppanjat - tämä kasa - 50 ruplaa, kiehui vähän ...
Ja talvisieni - nyt lumi sulaa, ne luultavasti kasvavat kannoilla; he eivät tiedä, joten niitä ei kerätä.
Ja panin sienijalat jääkaappiin - kasvatan ne!
sweetka
kasvaa kotona? siistiä ... mutta tämä on luultavasti surkea liike
MariV
Minulla on sahanpurualusta - puun täyteaine kissoille - kokeilen sitä siinä.
sweetka
mutta ne tarvitsevat myös kosteutta ja viileää lämpötilaa. sammuttaa lämmitys kylpyhuoneessa?
MariV
Lainaus: sweetka

mutta ne tarvitsevat myös kosteutta ja viileää lämpötilaa. sammuttaa lämmitys kylpyhuoneessa?
Tämä on mahdollista!
Sunu loggialle tai mene kylääni ja - kellariin!
Ja todennäköisesti - unohdan sen jääkaappiin ...
sweetka
Haluan: sieniä, kvassia, yrttejä ja kylä
SchuMakher
joo, kesän hotstsa ja dachuuuuu

Ja kuinka maagiselle Internet-kaupalle?
sweetka
Lainaus: ShuMakher

joo, kesän hotstsa ja dachuuuuu
ja kvassia ja vihreitä !!!
ja sieniä metsässä keväällä vodazza?
MariV
Lainaus: sweetka

ja kvassia ja vihreitä !!!
ja sieniä metsässä keväällä vodazza?
Kvassia hänelle, vihreät - otin sen, aloitin valkoisen kvassin ruisjauhoilla - viikossa, no, max. 2 - valmis panimo! Vihreät - kasvanut vesikrassi ikkunalaudalla - eksoottinen! Ja rucola on sellainen rikkaruoho! Putosin jotenkin eksoottisen, istutetun, tuskin repeytyneen. Sinappi ei ole huonompi! Ja se on vielä parempi ...
Sieniä löytyy keväällä; Minä, kun lumi sulaa, menen talvisienille - leikan munkit!
sweetka
Lainaus: MariV

Leikkaan munkit!
sellaiselta, joka lukee ilman perusreseptiä - se on hauskaa.
ja he nadys päättivät tehdä kvassia hiivalla ja viipaleilla ruisleipää - onko se kunnossa?
MariV
Lainaus: sweetka

sellaiselta, joka lukee ilman perusreseptiä - se on hauskaa.
ja he nadys päättivät tehdä kvassia hiivalla ja viipaleilla ruisleipää - onko se kunnossa?
Joten, millainen T on jo Chersonesosissa, että haluat kvassia? Kuoriinen hiiva - se on hieno!
sweetka
se oli plus 13 iltapäivällä
En tiedä, mutta haluan jotain okroshkaa kvassille. vaikka rakastan häntä vain hapanta maitoa. luultavasti keho tarvitsee vitamiinia.
muuten, tänään supermarketissa tarkastelin erityisesti kaikkia sieniä. eikä näkyvissä ole munkkeja. surullinen.
MariV
Älä ole surullinen! Se on mahdollista hunajahirviöillä - ne ovat jäädytettyinä todennäköisesti markkinoilla! Ja myös kiinalainen ...
Maunsa mukaan nämä munkit - en tiedä kuinka hyödyllinen se on, aivan kuten hunaja-sienet; mutta ne ovat kasvihuoneita - metsäsieni maistuu kirkkaammalta!
Florichka
Talvi hunajahirvi, hän flammulina - kasvaa kaikkialla syksyllä ja talvella pienimmällä sulalla. Rakastanut ja kerännyt monet sienivalitsijat.
Inoki linsseillä, basilikalla ja rukolalla
Tämä kuvattiin 15. helmikuuta 2014 Serebryany Borissa.
MariV
Luultavasti metsässä, lähellä Kubinkaa, on!
Florichka
Tietysti on metsässä ja puistoissa. Kyllä, ja Moskovassa puissa.
MariV
Ei, se ei ole ympäristöystävällinen Moskovassa!
Florichka
En ehdottaa keräämistä kaduilla Moskovassa, mutta voit nähdä sen. Ja voit kerätä sen metsän lähiöihin.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta