Kirsikkajuustokakku

Kirsikkajuustokakku

Kategoria: Makeiset

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
Taikina:
Keltuaiset	2 kpl
Voi	150g.
Sokeri	2. l.
Vehnäjauho	225 g.
Vesi on kylmää	2. l.
Täyte:
Jäädytetyt kirsikat	300 g.
Tuorejuustoaine ("Almette")	250g.
Kermavaahtoa	250g.
Tärkkelys	1. s. l.
Munat	4 asiaa.
Proteiini	2 kpl
Vaniljasokeri	1 pakkaus
Sokeri	150g.

Keittomenetelmä

• Valmista taikina. Jauhaa keltuaiset sokerilla, lisää voita, jauhaa. Lisää jauhot, jauhaa murusiksi. Lisää kylmää vettä viimeisenä. Vaivaa taikina, laita pallo, laita pussiin ja pidä jääkaapissa 30 minuuttia (enemmän on mahdollista).
• Sulata kirsikat, laita ne siivilään. Pat kuivaa paperipyyhkeellä.
• Valmista täyte. Vatkaa munat valkoisilla vaahtoon lisäämällä vähitellen lyömättä sokeria, vaniljasokeria, tärkkelystä, smetanaa, juustoa.
• Levitä taikina käsillä voideltuun irrotettavaan muotoon (minulla on d23cm), tee sivut. Laita kirsikat taikinan päälle. Kaada muna-juustomassa päälle.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 170 ° C: seen, noin tunnin ajan.
• Viilentyä.
• 
• Herkullinen!!!!

Merkintä

Perustuu rautatieaseman reseptiin "Rakastan kokata"

Samanlaisia ​​reseptejä

Kakku "Royal Cheesecake" (ang-kay)

Ostekake (norjalainen juustokakku) (mur_myau)

Seebcake tai ruokavalion juustokakku (Anna1957)

Omela smetanaa tarvitsee kuinka paljon rasvaa.

[Marilyn]

Marilyn , 20% tekee.

[Omela]

Valmista täyte. Vatkaa munat valkoisilla vaahdoksi,

Omela , Haluaisin selventää tätä ilmausta ...
täytteeksi vain vispilä valkoiset?

[Natashik]

täytteeksi vain vispilä valkoiset?

Natashik kyllä, anteeksi epätarkkuudesta!

[Omela,]

Omela, eli kokonaismäärä saadaan munilla - 2 keltuaista taikinassa ja 4 valkoista täytteessä?
luultavasti tänä iltana teen, jos mieheni ostaa kaiken mitä tarvitsee)))

[Natashik]

Jumala, olen vain jarru .. Mihin silmäni näyttävät ??

Natashik , Reseptissä kaikki on oikein. Täytettä varten 4 munaa ja 2 valkoista. Täällä ne on lyötävä yhteen, edelleen tekstissä.

[Omela,]

Omela, Kiitos! nyt se koitti minulle
odota raportin kanssa!

Söpö ja maukas
mutta kuten aina
Toimiiko sarjakuva? En voi ostaa univormua

[Ol]

Toimiiko sarjakuva? En voi ostaa univormua

Ol, puhtaasti teoreettisesti - kyllä. Ja sielläkin ..