Marjamuffinit

Marjamuffinit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Leipäjauho	430 g
leivinjauhe	16 g
Suola	7,6 g
Sokeri	330 g
Kasviöljy	86 g
Voi	86 g
Munat	3 kpl-150 g
Maito	257 g
Vaniljaesanssi	6,6 g
Tuore mustikka	280 g

Keittomenetelmä

• Resepti on otettu LJ: stä "Cooking" 🔗
• Sekoita jauhot suolalla ja leivinjauheella.
• Sekoita sokeri ja voi.
• Kaada maito, munat ja vanilja voi- ja sokeriseokseen ja sekoita.
• Kaada jauhoseos ja sekoita tasaiseksi, sekoita sitten ensimmäisellä nopeudella 60 sekuntia. Tämä on tarpeen, jotta yläosa nousee kupoliksi paistamisen aikana.
• Vaivaa marja taikinaan lastalla. Käytin pakastettuja kirsikoita. Mutta tein nämä muffinit puolukoilla ja herukoilla. Erittäin maukas ja tuoksuva herukoiden kanssa.
• Ripottele yläosa murskattuilla pähkinöillä ruskealla sokerilla.
• Hän leipoi teflonikakku pannulla, voideltuna aiemmin voilla, 190 gr: n lämpötilassa. Esilämmitä uuni.
• Muffinit ovat erittäin herkkiä, pörröisiä ... Vaihtamalla marjaa voit muuttaa niiden makua.

Astia on suunniteltu

24 keksejä

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen uunissa.

Merkintä

Tämän reseptin etuna on, että taikinaa voidaan säilyttää enintään kaksi päivää jääkaapissa. Testasin sen kokemuksella ja olin erittäin tyytyväinen. Lisäksi resepti, kuten aina Lyudassa, on moitteeton, mistä kiitokset kirjoittajalle.
Kehotan teitä leipomaan, et tule katumaan sitä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Oranssit muffinit (Snusmumrik)

Pähkinä-tattarimuffinit (Kierre)

Suklaakastike muffinit (Sonadora)

[barbariscka]

barbariscka, Kiitos!
herkullinen! keitetyt kirsikoilla cupcake. se osoittautui 50 kappaleeksi.

Varvara, olen hyvin iloinen siitä, että pidit siitä. Minun makuuni mukaan kaikki paistamani muffinit ovat herkullisimpia. Sain vasta myöhemmin, että tämä resepti oli kirjojen kirjoittajalta ja San Franciscon leipäinstituutin johtajalta Michelle Sualta.
Paista terveydellesi! Ja kiitos valokuvasta.

Kiitos reseptistä, cupcakes osoittautui herkulliseksi, perhe hyväksyi

Irina, terveydellesi! Tärkeintä on, että perhe on onnellinen ...

[barbariscka]

barbariscka, herkullinen, kiitos paljon! Valmistettu mustikoista ja mustaherukoista.

Natasha, rakastan tehdä niistä mustaherukoita, ne ovat erittäin maukkaita, olen iloinen, että pidit siitä myös. Paista terveydellesi!

Ihana resepti! Pidin rasvatasapainosta. Erinomainen, tasapainoinen maku. Laitoin vähän vähemmän sokeria ja suolaa, mutta se on yleensä tapaus minussa. Jotkut paistivat tuoreilla herukoilla, toiset mansikoilla ja suklaapaloilla Kiitos reseptistä!

Natasha on hyvin kuuluisa resepti (Michel Suahilta), joten kaikki on tasapainossa siinä.
Iloinen, että pidät siitä. Paista terveydellesi!

jotenkin unohdin tämän reseptin ja turhaan) Pääkuvasta näet, että murusia on maukasta ja pehmeää, valkoista - siksi olen kiinnostunut
Pidän siitä. Se eroaa todella muista (hyvin monista). Erittäin pehmeä, herkkä kakku. Se maistuu myös erilaiselta kuin tavalliset muffinit. Ajattelin ja ajattelin mieheni kanssa kuinka kuvata tätä eroa - he eivät keksineet sitä)) Toinen ja kaikki.
Olen fani yhden suuren kakun paistamisesta, joten tein sen) Ripottanut marjoja (hybridiherukoita) päälle - no, unohdin vain laittaa sen, se on tapana, teen yleensä sen. Olen aina "puolet" sokeria kaikissa resepteissä - minulla on tarpeeksi makeisia mielenkiinnolla, joten rakastamme enemmän. No, laitan vähän vähemmän suolaa ensi kerralla, tunsin sen)
Tämä on puoli annosta:





Yleensä ilmoitan ja kiitän

[Sarjakuva]

Sarjakuva Onneksi olet kokeillut tätä reseptiä. Joskus myös paistan ison kakun, se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Kiitos, että jaoit vaikutelmiasi, paista terveydellesi.

Nämä ovat kaunottaret.Vain he ja paista viime kuussa eri muunnelmissa))) Herukoiden kanssa todella pommi!

[gattta]

gattta, Natasha, erittäin kauniita muffineja! Kiitos valokuvasta

Ja tässä ovat muffinini. hyväksyä!



Kiitos reseptistä. Yritin tehdä sen marjoilla ja ilman. Menettämättä. Mustikoilla se on vain erittäin maukasta ja marjoissa olevan kosteuden vuoksi muffinit pysyvät pehmeinä hieman pidempään ja maistuvat miellyttävämmiltä ja raikkaammilta.

Osa ilman marjoja

[nincha]

nincha, Terveydeksesi! Kiitos, että jaoit vaikutelmiasi. En paistanut mustikoilla, meillä on niitä harvoin, mutta mielestäni sen pitäisi olla erittäin maukasta.

[nincha]

nincha, Terveydeksesi! Kiitos, että jaoit vaikutelmiasi. En paistanut mustikoilla, meillä on niitä harvoin, mutta mielestäni sen pitäisi olla erittäin maukasta.

Kiitos reseptistä! ja totuus on, että se on erittäin maukasta mustikoiden kanssa! Mielestäni minkä tahansa marjan pitäisi olla makea ja hapan.
Mustikat ovat todella kalliita ja niitä sattuu harvoin: (nyt on vain kausi ja juoksin heti uuniin.

Marjassa on jotain vikaa tänä vuonna, mutta jos tapaan mustikoita, yritän ehdottomasti. Yleensä se on herkullista minkä tahansa makean ja hapan marjan kanssa: herukat, puolukat, kirsikat hyvin ... Paista terveydelle!

Ne seisovat uunissa ...
En voi odottaa syödäni niitä!
Aromi ...

[gattta]

Tässä on niin viehätys minulle. Aronian ja mustikan kanssa.

Nämä ovat kaikkien aikojen herkullisimmat muffinit!
olen ** kanssa gattta Olen samaa mieltä, ne ovat täysin tasapainossa. Herkullinen! Abaldenny!
Kiitos niin herkullisesta reseptistä!

P.S. kun leivotaan paperiarvoissa, yläosa pysyy jostain syystä valkoisena ...

Maria. kiitos valokuvasta. Ne näyttävät hyvin ruokahalulta, todella ihanilta ...
En leiponut paperimuotteissa, joten en voi sanoa, miksi niiden yläosa osoittautuu valkoiseksi ...
Olen iloinen, että pidit siitä, paista terveydellesi!

[barbariscka]

barbariscka, kiitos reseptistä. Nämä cupcakes lentävät pois * hurra *. Eilen tein sen kaakaolla ja kardemummalla. Marjoja ei ollut. Mutta se on myös herkullista.

Ja mitä, voit korvata leivinjauheen?

[Perse]

Perseleivinjauhe taikinaa varten.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Paista terveydellesi!

Perse, Leivinjauhe ja leivinjauhe ovat samat. Voidaan valmistaa kotona sekoittamalla ruokasoodaa, sitruunajauhetta ja jauhoja. Ota 5 ruokalusikallista soodaa varten 3 rkl sitruunahappoa 12 lusikkaa jauhoja tai käytä yhtä soodaa, mutta se on sammutettava etikalla tai sitruunamehulla.

Kiitos niin yksityiskohtaisesta vastauksesta! Haluan tämän kauneuden. Sitten ilmoitan takaisin.

Kiitos paljon reseptistä, cupcakes ovat vain super
Ennen sitä tein sen koko ajan majoneesilla, pidin näistä enemmän, erittäin herkkä)
Älä tuomitse tiukasti kermaa, ensimmäistä kertaa pidin pussia käsissäni

Paista terveydellesi! Ne ovat hyviä myös ilman kermaa, mutta voiteella ne ovat vain komeita! Kiitos valokuvasta!

Otan aiheen esiin vähän)) Luulen, että tämä on herkullisin resepti cupcakeille, niistä, joita yritin Peku säännöllisesti, eri täytteillä.
Tänään se on kirsikka suklaalla)) Kiitos paljon reseptistä!



Pienet cupcakes - kirjaimellisesti yhdestä puremasta, lapset rakastavat sitä!

Irina, olen täysin samaa mieltä. Nämä ovat maukkaimpia muffineja, joita olen koskaan törmännyt, ei turhaan M. Suan resepti. Joskus jopa paistan kakun tämän reseptin mukaan ja kaikki sujuu herkullisesti.
Kiitos valokuvista, olen iloinen, että pidät niistä.

Kiitos reseptistä, heistä tuli upeita muffineja, heillä oli mustaherukoita ja vähän vadelmia, lapset pitivät siitä todella. Me varmasti vielä leipoa

Olen paistanut tätä reseptiä useita vuosia, ja se on aina onnistunut, olen yllättynyt siitä, että meillä ei ole sitä, otin sen Nika Belotserkovskajan blogiin.

[darya25]

darya25, Oksana, hyvä terveys, iloinen, että pidät ...

silmäMiksi ei, laitoin tämän reseptin tänne vuonna 2011 .. Siirry ensimmäiselle sivulle ...

meni sisään, oli yllättynyt, oli tarkkaamaton, anteeksi
siisti resepti

M. Suan kirja "Leipä ja leivonnaiset" (Advanced Bread and Pastry) on tunnettu, reseptejä jaetaan laajalti Internetissä. Pidän myös leivästä hänen reseptiensä mukaan, tämä on klassikko, et koskaan kaipaa.

Kiitos reseptistä! Mustikoilla paistettu, herkullinen! Toistan!

Valmistanut nämä muffinit täysjyväjauhoista. Pidimme siitä erittäin paljon. pähkinäinen maku.

Löysin reseptin vahingossa!
Uuni juoksi heti! Suoritti puolet annoksesta! Se osoittautui - vain kuolleisuus !!! En edes odottanut sitä, koska tein muutoksia reseptiin.
Yritän nyt laihtua ja normalisoida verensokeria. Ja haluat jotain maukasta? Se ei toimi heti.Joten yritän vähentää rasva- ja kaloripitoisuutta.
Joten muutokseni.
Maito korvattiin 0%: lla.
Munat ovat vain proteiineja.
Sokeri korvattu stevialla + fruktoosilla
Jauhot: 115 g yleiskäyttöistä (CZ on ohi) + kauraleseet 50 g + pellavansiemenet mustikoilla 50 g
Marjat: h. Herukka-200 gr ja sushi. mansikka-50 gr.
Kiinnitin pähkinän (hasselpähkinä) päälle.
Kaikki oli paistettu täydellisesti ja se toimi !!!
Kiitos reseptistä !!!

Terveydeksesi! Olen iloinen, että sait maukkaita ja terveellisiä muffineja ...

Upeat muffinit! Kiitos reseptistä

Muffinit ovat herkullisia! Kiitos! Ne ovat niin pehmeitä ja pörröisiä, en edes odottanut. Muissa resepteissä tätä rakennetta ei ole koskaan saatu. Kypsennetty mustikoilla 2 munaa, osoittautui 15 kappaletta