Nata-li
Rina, Kärsin edelleen 070-mallista. Haluatko - ei voimaa. Kun näin, minkä hinnan kirjoitit, pelkäsin. Tavanomaisesti muutin sen euroista ruplaan. Ja tämä, käy ilmi, on dollareissa. Mutta se on silti pelottavaa. Pikemminkin hinta on kauhea. Euroopassa se maksaa saman, mutta tulomme ovat paljon pienemmät. No, miten se on? Ja lisäksi on joskus erittäin merkittäviä alennuksia.
Soitin Kenwoodin toimistoon Venäjälle. Siellä minulle kerrottiin, että he toivat meidät luoksemme vasta uudenvuoden jälkeen ja kutsuivat myös samaa hintaa. Siitä lähtien olen ajatellut. Enkä voi päättää mistä tahansa. Otetaanko 070 tai 020 ja toinen yksikkö, josta unelmoin?
Lyi
Tytöt, kukaan ei yrittänyt voittaa majoneesia AT 640 -suuttimella (keittiökone)?
Yritin voittaa sen Brownilla, joka jalalla, viidestä kertaa se osoittautui vain yhdeksi ja se lämpenee voimakkaasti, samalla kun se lyö vuorotellen yksin, sitten kun se jäähtyi, hän jatkoi sisarensa voittamista tehosekoittimella, hänellä on myös Brown. En halua rikkoa sitä, eikä se toimi. Luultavasti majoneesia varten minulla on vino kahva.
TaTa *
AT 640 -suutin on tarkoitettu leikkaamiseen? Kuinka voit piiskaa sen? Vatkaa majoneesi hyvin
Rina
Lyi, ja mikä on tämä majoneesi, joka täytyy lyödä NIIN?
Minulla on Bosch-käsisekoitin pienimmällä rpm: llä sekoituksia majoneesia muutaman minuutin ajan. Mutta ... luonnollinen majoneesi (keltuaisen ja sinapin kanssa).
Lyi
Lainaus: Rina

Lyi, ja mikä on tämä majoneesi, joka täytyy lyödä NIIN?
Minulla on Bosch-käsisekoitin pienimmällä rpm: llä sekoituksia majoneesia muutaman minuutin ajan. Mutta ... luonnollinen majoneesi (keltuaisen ja sinapin kanssa).
Täällä hän ei halua minun piiskaavan tänä aikana. Sain tunnista puolitoiseen tuntiin.
En tiedä miksi?!
Valmistettu vain kotimaisten kanojen keltuaisesta, sinapista, kasvaa öljyä. Ainoa kerta, kun se osoittautui 1,5 tunnin intensiivisen vatkaamisen jälkeen, oliiviöljyssä. Myös toisen kerran oliivilla ei piiskattu, mutta haluaisin käyttää auringonkukkaa.
N @ T @
Lyi
Teen majoneesia silikonilastalla muovikulhoon käsin enintään 15 minuutissa (minulla on Kenwood KM 010) ja se toimii aina. Otin reseptin SAY7-verkkosivustolta - se osoittautuu aina
Rina
Lyi, kuvaile mittasuhteet ja toimintojen algoritmi. Minulle on vain hämmästyttävää, että majoneesi ei välttämättä toimi niin monta kertaa.

Rehellisesti, mitä kutsumme majoneesiksi, ja ne kastikkeet, jotka annetaan majoneesiosassa (koko munassa, maidossa, vedessä, päällä ...), eivät ole majoneesia. Nämä ovat kaikki kastikkeita ...

Majoneesista on kirjoitettu hyvin ja erityisesti oikean majoneesin valmistuksesta (jonnekin tekstin alimmassa kolmanneksessa)
Lyi
N @ T @, Rina, jos se ei olisi niin surullinen, se olisi vain hauskaa.
Majoneesi ei toimi tässä perheessämme, ei minulle eikä sisarelleni.
Valmistettu yhdessä Kava-reseptin mukaan täällä viesti 4
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8958.0
yritti tehdä maitomajoneesia, tämä ei edes tullut lähelle!
Yritämme tietysti uudestaan, mutta 15 minuutin kuluttua tämä on minulle fantasian valtakunta.
Aion opiskella superkukia.
Muuten kysymys on, onko tarpeen ottaa puhdistettua öljyä? Otan yleensä (ei majoneesille) ensimmäisen kylmäpuristetun auringonkukan, mielestäni se on hyödyllisin maassamme. Se on kuin kylmäpuristettu oliivi, mutta kunnes se saavuttaa meidät, tuorein auringonkukka Kubanin siemenissä
panteracat
Lyi,
Minulla on sama tarina kuin sinulla. Ja tein myös majoneesia Brownilla (600W). Ensimmäistä kertaa kaikki näyttää tapahtuvan niin kuin sen pitäisi. Majoneesi alkaa muodostua lasin alaosaan. Mutta 30 sekunnin kuluttua: anteeksi: kaikki näyttää jäätyneen alkuvaiheessa. Ja sitten voit ajaa sekoittimella 30 minuuttia ja kaikki on turhaa. Sitten kaikki alkaa kuoriutua. Yritin myös 3 kertaa.Toisen kerran onnistuin elvyttämään kaiken ja se ei osoittautunut ollenkaan pahaksi. Kolmas kerta, kaikki on jälleen, kuten ensimmäisessä (epäonnistui). Hän ajoi myös ruskean tuliseen tilaan melkein hyvästit hänestä. En uskalla yrittää tehdä majoneesia enää, olen pahoillani tekniikasta. Luultavasti sinun kannattaa kokeilla kyniä - kyniä (kuten vanhoina aikoina).
Rina
okei, siivoan sen sitten itse

Katsomme GOST-reseptejä tai vuodelta 1960 "Cookery" (myös GOST-reseptejä)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0.

Otamme keltuaisen, sinapin (valmis luonnollinen!), Suolan, sokerin ja sekoitetaan sekoittimen vispilällä pienellä nopeudella (!!!) tasaiseksi. Anna sen seistä muutaman minuutin ajan, jotta suolan ja sokerin jyvät liukenevat, aloita sekoittaminen uudelleen ja lisää vähän huoneenlämpöistä auringonkukkaöljyä. Kaadettiin vähän, puuttui asiaan (pienillä nopeuksilla!). He kaatoivat vähän, puuttuivat jälleen, sitten voit kaataa lisää, tällaisissa tapauksissa pidän sekoitinta yhdessä paikassa, se tavallaan poimii öljyn itselleen. Sitten öljymäärää voidaan jo lisätä.

tekniikka on kuvattu erittäin hyvin superbuckissa:

Ruoanlaitto provence-majoneesia
(sisältää sinappia)

Tämän tyyppisen majoneesin valmistus (emulgointi) on yksinkertaisin, koska se sisältää luonnollista emulgointiainetta - sinappia. Siksi tämän kastikkeen maku on mausteinen, ei niin hienostunut ja herkkä kuin klassisen majoneesin. Mutta monille, etenkin liharuokille, tällainen majoneesi on sopivin.

Se vie noin 200 ml (lasi) öljyä. Tuotteiden lämpötila on 14-18 astetta.

Otamme 2-3 keltuaista, epätäydellinen tl sokeria, neljäsosa tl suolaa, puoli tl valmiita sinappia ja sekoitetaan kaikki hyvin.

Lisää puoli tl öljyä (ei tipoittain, kuten valmistettaessa majoneesia ilman sinappia).

Emulgoi aktiivisella pyöreällä sekoituksella yhteen suuntaan, kunnes saavutetaan täydellinen homogeenisuus ja hieman enemmän (on parempi emulgoida uudelleen kuin aliedulgoida!). Lisää sitten öljy jo tl, ja lisää sitten annoksia sen sakeutuessa, ja ruokalusikallisesti ja loppuun mennessä 2-3 ruokalusikallista, joka kerta huolellisesti emulgoimalla.

Mutta jos lisäät liikaa öljyä edes kerran, majoneesi hajoaa tai, kuten sitä kutsutaan ruoanlaittoon, se “öljytään”. Siksi majoneesia valmistettaessa on järkevää käyttää laskuvarjohyppääjien periaatetta - "kiire hitaasti, se toimii nopeammin".

Kun emulgointiprosessi on valmis, lisää sitruunamehua tai etikkaa maun mukaan (seos muuttuu hieman valkoisemmaksi ja ohenee), sekoita huolellisesti ja ... majoneesi on valmis! Provencal-majoneesin keittäminen kestää jonkin verran taitoa, enintään 8-10 minuuttia.

Seisottuaan useita tunteja jääkaapissa kastike muuttuu hyytelömäiseksi.

Jos haluat lisätä valmiiseen majoneesiin pienen sokerin tai suolan maun mukaan, sinun on sekoitettava perusteellisesti, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet! Muuten liukenemattomien kiteiden ympärillä oleva emulsio alkaa hajota jonkin ajan kuluttua, ja sitten kaikki majoneesi hajoaa nopeasti.

Jos emulsio hajoaa kypsennyksen aikana, voit lisätä 2-3 tippaa vettä ja yrittää emulgoida voimakkaammin. Jos tämä yritys ei onnistu, voit valmistaa uuden seoksen keltuaisilla ja lisätä emulgoinnin aikana öljyä, mutta epäonnistunutta majoneesia. Tai käytä vain tuloksena olevaa "epäonnistunutta" seosta salaattien pukeutumiseen, munien paahtamiseen, leipäviipaleisiin, luutonta ja leivänmurskautuneita juustoviipaleita jne. (Öljyttyä majoneesiseosta voidaan säilyttää jääkaapissa, kuten majoneesia, jopa viikon tai kauemmin. )
N @ T @
Käytettävässä reseptissä sanotaan - TUOTTEIDEN PITÄÄ OLLA SAMAA lämpötilaa: girl_cleanglasses: Ja sitten kaikki, kuten kirjoitin RinaSe osoittautuu aina
panteracat
En ole yrittänyt tehdä majoneesia lisäämällä voita vähitellen. Yritin tehdä majoneesia kaatamalla kaikki tarvittavat määrät öljyä kerralla. Juuri tämä ei toiminut minulle. Ehkä virheeni oli, että tein kaiken kerralla suurella nopeudella.Mieheni, tarkastellessani kaikkia pyrkimyksiäni saavuttaa haluttu tulos, sekä huomaten, että Brown ei kestänyt tällaista "kiusaamista" itsestään, sanoi: "Ostimme majoneesia aikaisemmin, no, jatkamme sen ostamista". Mutta yritän silti uudestaan ​​ja uudestaan, kunnes saan sen (majoneesi). On vain sääli, miksi en voi tehdä sitä. Loppujen lopuksi kaikki on niin helppoa ja nopeaa videossa.
Lyi
Ja lisäsin, kuten sen pitäisi olla, öljyä tipoittain, siksi teimme sen yhdessä sisareni kanssa, Brown ei ole paikallaan. Tässä on yksi Brownin ohjaama ja toinen öljyn lisääminen pisaroittain. Ainoa asia, jolla minulla oli poikkeamia lämpötilan suhteen - munat jääkaapista, kaikki muu huoneenlämmössä *.
Voitteko ottaa valmiita sinappeja? Nyt minulla on venäläistä ja maustettua jääkaapissa, vaikkakaan ensi tuoreus, mutta se tuoksuu sinapille ja sinapin maulle.
Voitteko tehdä majoneesia Ken 020: ssa kulhoon vispilällä? Olen pahoillani myös Brownistani.
Lauantaina ostan puhdistettua tuoretta auringonkukkaöljyä, kerma vie tuotteitaan markkinoille. Yritän uudelleen.
Voiko se toimia?
Tanyusha, PanteraKat, onnittelut työtoverille.
Olen jo alkanut syntiä Brownissa, minulla on 450 watin teho. Luulen, että jos se lämpenee yläosassa, niin t * nousee alaosassa, joten et voi voittaa sitä?
TaTa *
Tietenkin sinun on tehtävä se Kenin vispilällä (tein sen 4 nopeudella), en tarkkaillut lämpötilaa ja kaadin pisaroittain vasta alussa, ja sitten pienissä pisaroissa pisarassa se osoittautui hyväksi. Voit ottaa puhdistamattoman öljyn, mutta silloin tulee erittäin voimakas öljyn maku (minun makuuni).
Rina
Tytöt, ota vain sama ruskea vispilällä, ei jalalla - se on liian suuri nopeus. Kaada öljy joko lasiin, jossa on nokka, tai kertakäyttöiseen muoviin, mutta katkaise ylempi reuna nokalla. Tee majoneesi melko raskaassa astiassa (keitin yleensä lasikulhossa). Kulhossa keltuaisia, sinappia, suolaa, sokeria. Sekoita vispilällä pienimmällä nopeudella, anna sen seistä, aloita sitten ruskean pitämistä toisella kädellä, lisää lasillista voita toisella puolella ja lisää puoli teelusikallista ... Lisää uutta öljyä vasta, kun edellinen on sekoittunut tasaisesti keltuaisiin ...

Jälleen kerran: sekoita, älä piiskaa!

Sinappi, mieluiten tavallinen, lue purkin / pakkauksen koostumus - sinappi, suola, sokeri, vesi.

Kaadan öljyä suoraan pullosta, käytän puhdistettua maissiöljyä.

Ja muista: silmät pelkäävät, mutta kädet tekevät!

Minusta tuntuu, että kenissä sinun on tehtävä suuria määriä
Rimma71
Minäkin pari kertaa majoneesi ei onnistunut Brownin jalalla, lopetin kokeilemisen, vaikka syytin vain itseäni ja mahdollisesti tuotteita. Yritän nyt Brownin vispilällä, kiitos vihjeestä, Rina
Rina
tytöt, viettäkää 15 minuuttia lukemaan superbuck-artikkeli rauhallisesti, kaikki on kirjoitettu hyvin, hyvin selvästi.

Saan todella kalkkihunanväristä majoneesia, mieheni on iloinen (hänellä oli aina närästystä GOST: lta). En kaada kemikaaleja. etikka ja sitruunamehu tai omenaviinietikka luonnollisella (!!!) käymisellä. Eikä missään vertailussa nykyaikaisen ostetun "majoneesin" kanssa. Täytä kätesi, ja pieni määrä tuoretta majoneesia tuoretta salaattia varten ei ole ongelma.
TaTa *
Kenassa vatkain on säädetty siten, että se voittaa yhden keltuaisen, ja etikan sijasta lisäsin suolakurkku suolaliuosta (sitruunaa ei ollut), se osoittautui hyväksi
dnet
Tytöt, lue kaikki sivut, nuolaisi huuliani, mutta 10 mallilla minulla ei ole rahaa. Haluan ostaa kenwood kmc 560, joku voi antaa palautetta siitä
kseniya D
dnet, olen käyttänyt 560-mallia puolitoista vuotta. Olen erittäin tyytyväinen. Se riippuu siitä, mitä haluat tehdä siinä. Esimerkiksi en vaivaa taikinaa siihen (teen sen leipäkoneessa), joten 560: n teho sopii minulle täydellisesti. Vaivaamiseen tarvitset todennäköisesti tehokkaampaa. Käytän sitä koko ajan. Seisoo pöydällä, en laita sitä mihinkään. Useimmiten käytän kesällä lihamyllyä, silppuria, seulaa ja jäätelöä. Harvemmin sekoitin, silppuri (kannelliset lasipurkit) ja taikinakalvot. En ostanut mitään muuta.
Pyöritän lihaa suuttimen läpi, jossa on suuret reiät, pidämme siitä paremmin. Verrattuna vanhaan lihamyllyniini (moulinex) - tämä on parempi.Vihannesten murskauksessa ei käytännössä ole jätettä. Hankaa perunaa perunapannukakkuilla tai juustolla hienolla raastimella silmänräpäyksessä. Seulan läpi hieron jatkuvasti raejuustoa, marjoja (poikanen ei pidä paloista), tomaatteja kastikkeisiin. Tein pasteen tehosekoittimessa, se osoittautui hyväksi, vain poltin melkein auton. Tuotteen koostumuksen tulee olla ohuempi. Jauhimessa teen jauhettua sokeria, vaikka se onkin vielä suurempi kuin valmis, jauhan pähkinöitä, yrttejä ja valmistan kastikkeita.
Ja tietysti käytän tavallista vispilää lyömiseen useammin. Olen erittäin tyytyväinen yhdistelmääni. En tarvitse enempää.
dnet
Aion ostaa 560 vain taikinan vaivaamiseksi leivälle, harvemmin makeille leivonnaisille. Luulin, että 1000 wattia riitti.
Margit
Lainaus: dnet

Aion ostaa 560 vain taikinan vaivaamiseksi leivälle, harvemmin makeille leivonnaisille. Luulin, että 1000 wattia riitti.
Minulla on Kenwood KMM760, jonka kapasiteetti on 1200, se auttaa paljon, kun vaivaan suuren määrän taikinaa piirakoita varten. Leipäkone tekee erinomaista työtä pienillä määrillä. Ostin sen otsonista. Kulhon tilavuus on lähes 7 litraa.
dnet
Tytöt, istun ja itken, kombain nopeuskytkin ei toimi. Aloin lyödä munia, nopeus oli normaali, ja sitten kierrokset putosivat itsestään,
Kakirka
Hyvä päivä kaikille upean koneen omistajille!
Rykmenttisi on saapunut! Sain sen lahjaksi äitini ja äitini syntymäpäiväksi, uudeksi vuodeksi ja kaikille myöhemmille lomille pitkään
Itse laite (Kenwood KM010 Chef) ostettiin Pietarista, ja liitteet tilattiin Moskovan kautta. Laitteessa oli 3 lisälaitetta: lihamylly, tehosekoitin, juicer; loput odotetaan toimituksen yhteydessä.
Yritin heti kaikkea - KAUNISTA!
Sekoitin vain yhden vivahteen - kun käytin lihamyllyä (se toimi 15 minuuttia), huomasin, että levy oli huomattavasti lämmitetty, johon vatkatut kiinnikkeet (kulhon yläpuolella olevat) työnnettiin. Ne kaikki pyörivät samanaikaisesti riippumatta siitä, mitä käytät. Lisäksi itse laite oli hieman lämmin, melkein huoneen lämpötilassa.
Mietin nyt, pitäisikö näin olla, vai onko kyseessä toimintahäiriö?
Soitin jo kauppaan ja palveluun, he eivät vastanneet mitään ymmärrettävää, he sanoivat, soita myöhemmin.
Kerro minulle, törmäsikö kukaan tähän?
Albina
Jotain, jota en ole löytänyt reseptejä, olen toistaiseksi testannut tämän MIRACLE-koneen monitoimikoneena. Viimeinen harvesterini hajosi 5-6 vuotta sitten. En ollut kiire ostamaan uutta. Mielestäni Kenwood KM023 on paras ratkaisu.
Raastamalla porkkanaa, retiisiä, valmistamalla salaattia tuoretta kaalia. Pidin työstä Hyvä avustaja keittiössä
Zvezda askony
Lainaus: Albina

Moskovaa ei rakennettu heti, hallitsen myös tämän tekniikan
Onnittelut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kenwoodista tekee loistavan se, että hän on suuri auttaja. Auttaa tekemään kirjaimellisesti kaiken
Ainoa asia, jota hän ei voi hallita, on kuutiointi.
Mutta kaikki muu toimii ihanasti!
10 minuutissa 35%: sta kermaa - tekee voita!
Nopea silppuri silppuaa niin nopeasti, että ruoanlaitto on ilo. Kiinnikkeet on helppo puhdistaa. Vain rakkaan VSSh: n kanssa sinun on oltava varovainen - vettä ei pitäisi päästä serendinkaan. Deja pesee ihanasti.
Toivotan teille helppoa ruoanlaittoa ja suurta iloa erinomaisesta tekniikasta !!!!!!
matroskin_kot
Lainaus: Albina

Zvezda Askony, kiitos Olen erittäin tyytyväinen hankintaan Mikä on tekniikassa hyvää: kaikki on yhdessä sarjassa - silppuri, lihamylly ja tehosekoitin ... Ja jos haluat, voit silti lisätä jotain muuta
myynnissä ei ollut perunankuorijaa, muuten olisin tilannut sen heti hänen kanssaan: tyttö
Perunankuori - ettt diftysi ... Ja se on enemmän nuorille perunoille ... Ja kasvaaako peruna YNAO: ssa? Mutta Klatronic-perunankuorija on tarkoitettu kaikille ... Lapseni pyytävät nyt erityisesti pientä pyöreää matchmakeria matchmakerilta ... Matchmaker vaivautui ottamaan heidät pois ...
Albina
Periaatteessa kaikkea voidaan kasvattaa täällä: jotain on kasvihuoneessa, ja mikä on niin, jos teet sen tarkasti. Ystävämme kasvattivat myös kaalia peittaukseen. Mutta he melkein eivät kiipeäneet dachasta, kuka kasvattaa perunaa hyvistä siemenistä, saa hyvän sadon pienestä tontista
dnet
Tytöt, kerro minulle, että ruis taikina tulisi kerätä palloon vaivaamisen aikana.Vaivain tänään ruisleipää 560 kenwoodissa, koukku kiertyy sisällä ja sivuilla on taikinaa,
Teen_tinka
Ruis taikina ei muodosta pullaa. Jos taikinan sekoittimessa ei ole riittävästi taikinan määrää kulhoon, taikina roikkuu koukulla ... mutta ei pallolla ... se vain tarttuu siihen melko paljon.
Kehotan sinua ensin siirtymään Ruisleipien osioon, siellä on mestarikurssi ruispullaa, Ruisvinkkejä .... lue, paljon hyödyllisiä asioita.
swetlana25
Tytöt, hei kaikki. Auta minua neuvoja, olen ken 010 007, eilen jäätelönvalmistaja saapui vihdoin kaukaisiin maihini ... mutta mikä yllättyi minua, kansi ei sovi, eli se ei salli auton sulkemista ennen kuin se napsahtaa, kieli lihamyllyn aukosta häiritsee, täällä ja luulen, että ehkä he lähettivät minulle väärän mallin, mutta 020 tai heillä ei ole eroa.
TaTa *
Mikä kansi? Siellä kulhon kansi vain makaa päällä, ei napsahdusta! Vai enkö ymmärtänyt jotain?
swetlana25
Kyllä, kansi on päällä, mutta itse leikkuulaite, johon suuttimet asetetaan, sulkeutuu, kunnes se napsahtaa, joten tämä lippu estää sitä sulkeutumasta kokonaan.
TaTa *
Aaaaaaa! Ankka tästä lipusta ja hän kääntyy! Jos se häiritsee, kierrä kätesi niin, että lippu liikkuu sivulle. Sitten se napsahtaa paikalleen. Yläosasta tunkeutuva Pimka-kissa tarttuu lippuun ja olet onnellinen!
swetlana25
TaTa, et ymmärtänyt minua, täällä kannessa on syvennys, jossa on aukko, jossa suutin menee ulos, sitten ympyrä on leveämpi, kun asetat tämän kannen jäätelökoneelle ja lasket "jalan", sitten lippu pesästä lihamyllyn alla lepää leveämpää ympyrää vastaan, olen niin Luulen, että hänen täytyy mennä sinne jotenkin, mutta en voi tehdä sitä heti, kun kantta ei ole kiertynyt. No, jotain sellaista, en tiedä miten selittää se oikein.
Tochechka
swetlana25, ja mitä laatikkoon on kirjoitettu? Vain AT956A kokille ja AT957A päällikölle. He ovat erilaisia. Ja sanomallasi käy ilmi, että kannen reiän halkaisija on suurempi ja siksi se "kompastuu" tähän lippuun ... hyvin samanlainen kuin 020 Kenwoodin jäätelö.
swetlana25
laatikossa lukee AT-956 / AT-957, joten ymmärrä mitä haluat .... Minulla on myös epäilys siitä, että jäätelökone on edelleen 020 Kenwood
TaTa *
Oliko sinun jäätelökoneesi ja kulhosi myyty? 010 020: sta eroavat kulhon koosta ... kulhon 020 pitäisi olla korkeampi, joten se lepää?
pehmo
Lainaus: swetlana25

Tytöt, hei kaikki. Auta minua neuvoja, olen ken 010 007, eilen jäätelönvalmistaja saapui vihdoin kaukaisiin maihini ... mutta mikä yllättyi minua, kansi ei sovi, eli se ei salli auton sulkemista ennen kuin se napsahtaa, kieli lihamyllyn aukosta häiritsee, täällä ja luulen, että ehkä he lähettivät minulle väärän mallin, mutta 020 tai heillä ei ole eroa.

swetlana25, Minulla oli sama tarina. Olin myös aluksi hyvin järkyttynyt. He keskustelivat ongelmastani aiheesta "Kenwood-keittiökone - lisälaitteiden kanssa työskenteleminen" vastaukset 75-81. (En vieläkään tiedä miten linkkejä lisätään) Nyt olen sopeutunut: painan vasemmalla kädelläni kombain päätä ja oikealla kädellä käännän rungon pientä salvan vipua. Kun kuuluu tylsä ​​naksahdus, leikkuupuikko suljetaan. Teen tämän koko ajan, nyt on helpompi sulkea.
Ja lihamyllyn vipun pitäisi olla kannen päällä, se todella kiinnittää sen.
Ja varmistaaksesi, että tämä kiinnitys sopii sinulle (eikö se ole kirjoitettu laatikkoon?), Vertaa sitten jäätelön valmistajan muovisia kulhoja ja pääosaa ruostumattomasta teräksestä. Niiden on oltava samat. Minulla on KM 020, kulho on huomattavasti korkeampi kuin KM010: ssä.
Joten älä epätoivo, "rauhallinen, vain rauhallinen", kuten kuuluisa hahmo sanoi, ja onnistut.
dnet
Tytöt, KM010: n omistajat, kuinka paljon jauhoja käytätte leipää vaivaessanne, ja kun taikinaa vaivaa koukkuun, pallo kiemurtelee tai muodostuu
Svetik_
dnet En ole kokeillut yli 600 grammaa, se ajaa pullaa ja sitten taikina kääritään koukkuun
tatianika
Luin majoneesia koskevasta kärsimyksestä. Haluan antaa neuvoja niille, jotka eivät onnistu: ota keltuaisen sijasta koko muna ja proteiini. Tämä ei vaikuta makuun millään tavalla, mutta se vatkaa hyvin nopeasti. Ja käytä tehosekoitinta. Muna ensin. sitten sinappi, sitten öljy, etikka tai sitruuna lopussa.
nataliliya
Ota nämä superautojen käyttäjien joukkoon Chef 010 !!!! Hallitsen nyt rautahevosen!
Natusichka
Auta minua selvittämään se, kiitos! Itse asiassa olen jo päättänyt, että haluamasi keittiökone on KENWOOD, ja on 3 tyyppiä: kokki, majuri, Prospero. Voitteko kertoa minulle, kuinka ne eroavat toisistaan? Ja sopivatko kaikki liitteet kaikille näille tyypeille?
Ja mikä on heidän hinnoittelupolitiikkansa? En ole löytänyt...
natushka
Lainaus: Natusichka

Auta minua selvittämään se, kiitos! Itse asiassa olen jo päättänyt, että haluamasi keittiökone on KENWOOD, ja on 3 tyyppiä: kokki, majuri, Prospero. Voitteko kertoa minulle, kuinka ne eroavat toisistaan? Ja sopivatko kaikki liitteet kaikille näille tyypeille?
Ja mikä on heidän hinnoittelupolitiikkansa? En ole löytänyt...
Eri: teho, kulhon koko, runko. Kaikki liitteet eivät ole sopivia. Hinnat ovat myös erilaiset. Jossain on video Kenwoodsista, ehkä tytöt heittävät sen pois, en voi
Natusichka
Natushka! Joten se on ongelma, että en voi päättää ... en leipoa myynnissä ja jatkuvasti, mutta rakastamme kokata kaikkea (aviomies ja minä, sekä poika että tytär, haluan ostaa toimivan laitteen, josta on iloa, mutta en voi päättää ...
natushka
Lainaus: Natusichka

Natushka! Joten se on ongelma, että en voi päättää ... en leipoa myynnissä ja jatkuvasti, mutta rakastamme kokata kaikkea (aviomies ja minä, sekä poika että tytär, haluan ostaa toimivan laitteen, josta on iloa, mutta en voi päättää ...
Minulla on Kenwood Chef, minulla on tarpeeksi, mutta ne, joilla on suurempi perhe tai jotka leipovat useammin, ottavat 20: n mielestäni Prosperossa on enemmän muovia. Ja lisäosat ostetaan edelleen erikseen - ne tilataan palvelukeskuksesta. Minulla on: lihamylly, tehosekoitin, mehupuristin, 4 vispilää. Ostin lisäksi: seula, monipuristin toistaiseksi. Haluan nopean, mutta en ole odottanut vielä 9 kuukautta. Ei kovin tyytyväinen lihamyllyyn ja hintaan. En katsonut mistä olet, Moskovassa ja Ukrainassa, minusta tuntuu, että suuttimia on useammin, tämä on kuin kylä kanssamme. Yritä löytää: En ole varma, mutta tällä sivustolla näyttää olevan video Kenwoodeista (kaikista kolmesta) ja liitteistä.
Agata
Natusichka, jos olet jo päättänyt ostaa, niin on parempi antaa etusija 020: lle. Mielestäni: tämä on paras vaihtoehto. Hinnoissa ei ole paljon eroja.

On tilanteita (esimerkiksi pääsiäiskakkujen paistamiseen), kun tarvitaan todella iso kulho. Siinä voit heti todistaa taikinan.
Tiedän, että monet emännät, jotka olisivat ostaneet 010 (kokki), haluaisivat nyt 020 (majuri).

Voit ostaa suoraan sähköpostitse. lihamylly 023, mutta hinta
Jauhelihan tilannetta koskevat arviot eivät ole jotenkin kovin hyviä. Voit tehdä ilman sitä, jos on korvaava.

Mallien liitteet ovat erilaiset: ne, jotka eivät sovi 010: een 020: een. Sinun on ostettava huolellisesti. Onnea valinnassasi.
Natusichka
Agata Kiitos, että selitit kaiken niin yksityiskohtaisesti. Ja mitä suuttimia voin ostaa siihen? Missä se näkyy?
Agata
Natusichkapohjimmiltaan kaikki käyttävät tällaisia ​​kiinnikkeitä: jäätelökone, perunankuorija, jauhojen seulomiseksi ja marjojen hieromiseksi, taikinan ja vierimän jauhoksi. Loput ovat hemmottelua.
Ostin omani ja tarkastelin myös myyntiä Comfissa. Mutta nyt se on siellä kallista. Jos jotain, kysy, autan mielelläni

Muita aiheita osiossa "Kenwood-keittiökone"

Kenwood Keittiökone Auger Mehulinko
Keittiökone Kenwood KM070
Kuinka saada oikea lämpötila Kenwood KCC4060S: ssä?
Voimakkaita piiskaamisääniä Kenwood-keittiökoneessa
Avioliitto uudessa Kenwood 9040: ssä
Sopiiko AT 338 -tehosekoitin Kenwood Chef Titanium KVL8300 S: lle?

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta