goncharova
Ehkä joku kohtasi saman ongelman - reseptit 1 ja 1,5 kilolle, käännös on kammottava, leivän koneen leivän koko on 450 ja 680 g. Olen itse asiassa soveltanut Saturn ST-EC7773: n reseptejä, mutta myös laskuilla, koska leivän koot ovat erilaiset resepteissä ja uunissa.
Vermutti
Minulla on Saturn ST-EC8770, 680 ja 910 grammaa.
Mutta reseptit, kiitos Jumalalle, ovat grammoina.
Freesia
Minulla on Saturn ST-EC 7774. Leivin leipää kolme kertaa ohjeiden mukaisesti ja joka kerta linnuille. Olin hyvin järkyttynyt.
Ja sitten löysin tämän sivuston! Täällä valitsen minkä tahansa reseptin, josta pidän. Joka päivä teen perheeni onnelliseksi uudella leivällä ja saan itse paljon positiivista tästä prosessista. Leipoa leipää minun levätä!
Ja heitin reseptit pois X \ P: ltä!
goncharova
Kiitos, ymmärrän sen hitaasti "tieteellisen pistämisen" menetelmällä. On hyvä, kun löydät netistä kunnollisia reseptejä, ehkä teen jotain itse
stalinz2010
Lainaus: goncharova

Ehkä joku kohtasi saman ongelman - reseptit 1 ja 1,5 kilolle, käännös on kammottava, leivän koneen leivän koko on 450 ja 680 g. Olen itse asiassa soveltanut Saturn ST-EC7773: n reseptejä, mutta myös laskuilla, koska leivän koot ovat erilaiset resepteissä ja uunissa.
Vastaava .. Ostettu .. rappeutuminen väärennetty - ei täsmää. MUTTA päätti tehdä kirjan reseptien mukaan. Ladattu .. käytössä ... odotan mitä tapahtuu ..
Whymuchka
Ja yleensä, jos hylkäämme "vinoat reseptit", niin hyvät tälle mallille? Onko valituksia?
Etsin c / n: tä dachalle, haluaisin olla halpa, mutta datan hinta (Internetissä) miellyttää.
Freesia
Whymuchka

Minulla ei ole valituksia X / P: stä
Hän leipoo erilaisia ​​leipiä, vaivaa taikinaa, pinnoite ämpäriin vuoden käytön jälkeen on kuin uusi.
Jos ostin toisen C / P: n, otin isomman lomakkeen, joskus minun on paistettava erittäin iso leipä.
LLika
Kysymys uuden HP: n ostamisesta on kypsynyt.
Kenwood 210: ssäni ämpäri peitettiin, en ole vielä etsinyt sitä. Päätin ostaa uuden ja halvan leipäkoneen, koska leipien leivonta uunissa ja HP ​​tarvitaan pääasiassa vain taikinan vaivaamiseen. Kaupassa näin Saturnsin. Tyytyväinen hintaan. Tutkin tätä aihetta lukemaan, kuinka ihmiset puhuvat heistä, ja täällä on hyvin vähän viestejä ja viimeinen maaliskuun viesti.
Ehkä kuudesta kuukaudesta joku muu tuli tämän yrityksen HP: n omistajaksi, tai Saturnusten omistajat voivat kertoa heille, ovatko he tyytyväisiä näihin leipäkoneisiin?
Kaupassa on varastossa Saturn ST-EC8770, mutta en ajatellut katsoa sisälle, eli haluan saada yhden sekoittimen. Kiinnostunut malleista, joissa 900 g leipää.
Tytöt ja pojat, joilla on tällainen osuus, oletko tyytyväinen vai ei? Olen iloinen voidessani lukea tämän yrityksen muista malleista.
Julia V
Koska Mulyallani tehdään jatkuvasti takuukorjauksia, jouduin ajattelemaan toista HP: tä. Ja koska Mulya patonkeilla ei ole niin halpaa, hän päätti ostaa toisen HP: n halvemmalla. Ostin Saturn Mirandan, ruostumattoman teräksen kotelon. Perheellemme ämpäri ei riitä, muissa Saturnuksen malleissa ämpäri on suurempi, mutta ostin siihen, että siihen voi ostaa pyöreän kauhan, ja se oli ennen pääsiäistä. En vieläkään näe pyöreitä kauhoja missään muualla. Leipä leipoo hyvin, yläosa on melko ruusuinen Moulinexiin verrattuna. Mutta Perus-ohjelma on vain 3 tuntia, ja muulissa 3.20 kuten. Kauha on toistaiseksi kuin uusi, sekoitin pysyy kauhassa, mikä sopii minulle, ei ole valtavia reikiä. 2 vuoden takuu. Mutta nyt hän vaivaa taikinaa nyytteihin suurella vaivalla, voidaan nähdä, että Mulya on voimakkaampi. Esimerkiksi pullan hiivataikennalle ämpäri ei riitä, mutta nyt vaivaan taikinan piirakaksi ja laitan jääkaappiin yöksi. Yleensä HP on korkealaatuinen Saturnuksessa, suosittelen. Mutta niiden pölynimurit ovat tinaa.
LLika
Kenwood 210: ssä (985 g leivonnaisia) pullan taikina nousi aina niin, että se lepäsi ikkunaa vasten ja nosti HP: n kantta.Vaikka leipä ei koskaan mennyt niin korkealle.
Kiitos Julia V, Odotan lisää vastauksia, ja maanantaina menen kauppaan ja tunnen kaiken
Julia V
Mutta ST-EC8771 Ophelia on mielenkiintoinen malli, näin sen heidän verkkosivuillaan nyt, ottaisin sellaisen itselleni, se on hieman voimakkaampi, sen pitäisi vaivata taikina hyvin.
LLika
Siinä on kaksi vaivainta, haluan yhden. Minun kauhassani hän mursi. Aluksi se alkoi virrata, joten minun piti vaihtaa tuotevälilehteä. Sitten pidike katkesi, mieheni teki uuden ja se hajosi myös, koko kanootti sekoittimella, öljytiiviste, pidike putoaa, saa reikäisen kauhan, olen kyllästynyt tähän piinaan: kerää ja pura.
Ja kaksi vaivaajaa pelottaa minua. yhtäkkiä yksi peittää, ja toinen ei - vaivaa taikinaa yksipuolisesti.
Freesia
Minulla on myös Saturn Miranda 7774. Leipä 980 grammaa. 1,5 vuotta on kulunut ostosta ja olen edelleen tyytyväinen. Jos olet kiinnostunut "Taikina" -ohjelmasta, tässä mallissa se kestää 1 tunti ja 30 minuuttia ja on tarkoitettu hiivataikinalle. Olen pahoillani vaivaamaan siinä nyyttejä, taikina on edelleen viileä. Leivon paljon, laitan sen ämpäriin, taikinalle on tarpeeksi tilaa, menee aivan huipulle, lepää ikkunaa vasten. En nähnyt myöskään pyöreitä kauhoja, mutta sitten kävi ilmi, että sitä ei tarvittu.
Julia V
Ystävilläni on mielestäni myös HP Saturn, Leda ja Dione, joten he myös ylistävät. He ostivat sen minun neuvoni ja toistaiseksi ei ole valituksia. Ja Mirandan leivät painavat 680 ja 910 grammaa.
nata575757
Lainaus: Freesia

Minulla on Saturn ST-EC 7774. Leivin leipää kolme kertaa ohjeiden mukaisesti ja joka kerta linnuille. Olin hyvin järkyttynyt.
Ja sitten löysin tämän sivuston! Täällä valitsen minkä tahansa reseptin, josta pidän. Joka päivä teen perheeni onnelliseksi uudella leivällä ja saan itse paljon positiivista tästä prosessista. Leipoa leipää minun levätä!
Ja heitin reseptit pois X \ P: ltä!
[/ quot
Hei! Haluan ostaa leipäkoneen, hoidin Saturn ST-EC7774 tai Saturn ST-EC7772. Pitäisikö sinun ostaa se? Löysin hyvin vähän arvosteluja. En löydä ohjeita näille leipää ymmärtämään niiden välistä eroa. Apua, voiko kukaan teistä käyttää tätä?

Saturnus ST-EC7772
615 W, 750-900 g. Elektroninen ohjaus suurella LCD-näytöllä ja taustavalolla. Automaattinen työn jatkaminen sähkökatkoksen yhteydessä. 12 digitaalista ruoanlaitto-ohjelmaa, mukaan lukien kotitekoinen. Lämmin toiminto 60 minuutin ajan. Karkaistua lasia oleva ohjauspaneeli. Kyky hallita kuoren ruskistumisastetta - vaalea, keskitaso ja tumma. Astianpesukoneessa kestävät tarttumattomat leivinpaperiarkit ja vaivaimen terät. Mittakuppi ja mittalusikka. Irrotettava leipäpannu.

Saturnus ST-EC7774
Leipäkone 650 W, 900-1100g. 12 digitaalista automaattisesti ohjelmoitua ohjelmaa. Suuri taustavalaistu LCD-näyttö. Runko ruostumatonta terästä. Muovinen yläkansi, jossa on leveä karkaistun lasin ikkuna. Ohjelmoitava ajastin 13 tunnin viiveellä. Lämmin toiminto 60 minuutin ajan. Kyky leipoa leipää kahdessa muodossa. Kuoren ruskistumisasteen hallinta. Leipäalusta ja vaivausmelat tarttumattomalla pinnoitteella.
Kuinka monta lapiota heillä on? Onko Saturn ST-EC7774: llä itseviritysohjelma? Ostatko sen uudelleen?
Kiitos paljon vastauksestasi.
Freesia
nata575757 , vuonna 7774 yksi kauha taikinan vaivaamiseen. Kaikki ohjelmat ovat automaattisia, se riittää minulle, käytän 3 ohjelmaa 12: sta. Pidän HP: stä sekä toimintojen että suunnittelun suhteen.
LLika
Kopioin myös tiedot tähän, ehkä joku on kätevä

Ainoastaan ​​myymälästä on varastossa kolme - Saturn ST-EC7773, Saturn ST-EC7774 ja Saturn ST-EC8770.
Saturnus ST-EC7773 - 600 W, 12 ohjelmaa. Luulin, että siinä oli leipä kuin tiili (se näytti leipäkoneelta), mutta oikealla on vain lohko elektroniikalla, joten se on pitkänomainen.
Saturnus ST-EC7774 - 650 W, 12 ohjelmaa, leivän paino (kirjoitettu koteloon) 750, 900 grammaa, hinta 689 UAH.

Saturnus ST-EC8770 - 600 W, 12 ohjelmaa, leivän paino 750, 900 g, hinta 549 UAH.
Kaikille näille HP: lle leipä on neliön muotoinen helmi, ei tiili

Saturn ST-EC7774 on kalliimpi Saturn ST-EC8770: lle (myyjän mukaan) johtuen W: stä ja kotelossa olevasta ruostumattomasta teräksestä

Jos olet kiinnostunut jostakin muusta - kysy
vadim
Kiipesin melkein kaiken budjetin HP: llä. Katsoin kuvia ja ominaisuuksia. Valinta laski ST-EC8770: lle. Rakastin muotoilua + kantokahvaa. Neliön muotoinen leipä on hieman hämmentävä. Ajattelen uudelleen, mitä tehdä, mitä tehdä?
Vanya28
Lainaus: vadim

Kiipesin melkein kaiken budjetin HP: llä. Katsoin kuvia ja ominaisuuksia. Valinta laski ST-EC8770: lle. Rakastin muotoilua + kantokahvaa.Neliön muotoinen leipä on hieman hämmentävä. Ajattelen uudelleen, mitä tehdä, mitä tehdä?

Kuinka paljon on onnea? Jos pari tuhatta, neliön ämpäri on vain plus. Ruis taikina häiritsee helpommin.
vadim
Kiitos Vanya nopeasta vastauksestasi. Haluaisin todella saada vaikutelmia ST-EC8770: stä Vermouthilta, en tiedä miten kirjoittaa henkilökohtaiseen viestiin.
vadim
Hyvä aiheentekijä! Koska eri tuotemerkkien Saturnsin omistajat kokoontuvat tänne, ehdotan, että tuotemerkki suljetaan aiheen otsikosta. Jätä vain Saturnus. Ehkä se? Hyvät Saturnuksen omistajat! Missä aktiviteettisi on? Missä ovat leivän mestariteoksesi? Missä Saturnuksen hallussa olevat ilot tai murheet ovat? Foorumissa olevat naapurimme ovat jo niittaamassa 20. sivua, ja me Saturnusmerkkien lukumäärällä tuskin siirtyimme toiselle. Puhutaan yhdessä aiheesta "Saturnusleipäkone"! Ihmiset! Ayuuuuuuuuuuu! Missä sinä olet?? Olen jo tilannut, aion kääntää yhden. Tee siitä pahempi minulle.
Andrey65
Ostettu Saturn ST-EC7774 kuukausi sitten. En käyttänyt omia reseptejäni. Löysi useita foorumeita ja kokeili niiden reseptejä. Katkoksia ei ole vielä tapahtunut. Liesi toimii hyvin. Ei valittamista. Annostelijan puuttuminen ei ole ongelma. Kaikki muu on par. Ollakseni rehellinen, en odottanut sitä. Leivon joka päivä. Toivon, että tämä liesi kestää pitkään.
Sergunka
Ostin Saturn ST-EC7774 eilen. Ensimmäinen kokeilu oli Adminin "italialainen leipä" (paljon kiitoksia hänelle leivontavaiheiden yksityiskohtaisesta kuvauksesta) aiheesta, jossa kaikki on maalattu pienimpään yksityiskohtiin. Leipä osoittautui muodoltaan ja muruseltaan täydelliseksi. En laskenut leipäkoneeni ainesosia painon mukaan (vähintään 750 g), joten yläkuori on hieman kevyempi kuin sivut.
Valitettavasti en ottanut valokuvaa, he söivät sen. Ensimmäinen vaikutelma liedestä on vain positiivinen. Leipä painoi 678 grammaa. tämän reseptin mukaan ja on hieman makea makullani. Yritän tänään leipoa "Makeaa leipää rusinoilla" samalta sivustolta.
mayya
Hei kaikki! Onnittelut toukokuun juhlapäivistä.
Minulla on ongelma. Lapset antoivat minulle syntymäpäivänäni HP Saturn ST-ES7773: n. Kolme kertaa hän leipoi leipää ja kaikki meni kassakoneen ohi, se sattui kyyneliin. Ystävät sanoivat, että kuivahiiva ei sovi, ostin tavallisen hiivan. Se ei vieläkään toimi. Ehkä teen jotain väärin. Kerro minulle.
Sergunka
Yritän auttaa. Oliko leipä syötävä, mutta epäsäännöllisen muotoinen vai ei syötävä pannukakku? Mikä oli resepti leivontaan? Mikä hiiva on nimi (on hiiva, joka on esikivistettävä ottamalla vähän vettä reseptistä). Jos leivotaan leipäkoneen reseptien mukaan, on virheitä. Kuinka ainesosat mitattiin? Unohditko asettaa sekoittimen? Yhden tunnin kuluessa, kun taikinaa vaivataan uunissa, voit ja sinun pitäisi tarkastella erän ja pullan laatua. Yritä leipoa leipää Adminin suositusten mukaan (se osoittautuu täydelliseksi), suositukset ovat täällä -
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
mayya
Kiitos! Yritän ehdottomasti.
Puuvillareseptin mukaan Borodinsky-leipä valmistettiin ihanteellisesti seoksesta ja kuivasta Lviv-hiivasta. Loput reseptit oli mukautettava. Olen jo paistanut valkoista leipää useita kertoja ystävien reseptin mukaan, en käytä leivänkoneen mittalasia, vaan vaa'at.
Sergunka
Käytän vain Lviv-hiivaa (kuivaa). Vaa'at ovat erittäin hyviä leivälle, ja omille jauhoille tehdään aina säätö, kirjoita kaikki säädöt muistiin ja voit sitten paistaa koneella. Vaikka makea leipäni on huono, se näyttää enemmän kakulta, en voi säätää reseptiä makuni mukaan, niin että se on sekä makea että pörröinen.
andron68
Hei kaikille Saturnuksille!
Saturnuskasvattajana, jolla on kahden vuoden kokemus, voin neuvoa:
- Jos olet jo saavuttanut tämän foorumin, heitä se pois puhtaalla omallatunnolla
kirjasen, jossa on reseptejä pakkauksesta.
- Älä lannistu siitä, että reseptejä "Saturn ST-EC77 ##" jne. Varten ei ole tarpeeksi.
Katso esimerkiksi "Alaska" -haarasta - tämä on sama malli, mutta eri nimellä.
Kun tutustut hieman shaitan-koneeseen, ymmärrät, että 99% tämän foorumin resepteistä olet
täydellinen.Kiinnitä huomiota kokonaispainoon ja laske mitään.

P / S: Taikinan leivonnaiset uudessa uunissa. Kirjanmerkki tuotteet vanhan "Saturnuksen" reseptin mukaan.
Näyttää siltä, ​​ettei mikään hajonnut ja palanut
Leipäkone Saturn ST-EC7775
3aponka
Hei kaikki! Yli eilen ostin Saturn ST-EC8771: n, paistin jo tavallista leipää, ranskaa ja rusinoita sisältävää voita HP: n reseptikirjan mukaan. Kaikki onnistui !!!!!!!!! Luin reseptit sivustolta, yritämme!
Natusichka
Hyvää iltapäivää kaikki! Yli eilen ostin tyttärelleni puuvillaa Saturn ST-EC8771 Ophelia, tyttäreni leipoi leipää (pientä) ja teki eilen taikinaa nyytteihin, näytti leipää skypeella - pidin siitä todella. Tytär sanoo, että se oli paistettu erittäin hyvin, tasaisesti. "Ranskalaisen" reseptin mukaan paistettu (LG: n ohjeiden mukaan) vähensi vain sokerin ja hiivan määrää. Leikkaus on erittäin kaunis, tasaisilla rei'illä. Ja nyyttien taikina osoittautui hyväksi. Olemme kaikki erittäin onnellisia, varsinkin kun otetaan huomioon puuvillan hinta - 416 UAH!

Vain minulla on yksi kysymys: mikä tämä "Sandwich" -ohjelma on? Mitä siihen pitäisi tehdä?
andron68
"Voileipä" - voileipä / paahtoleipä.
Natusichka
andron68! Kiitos paljon vastauksestasi. Mutta resepteissä ei ole tällaista vaihtoehtoa ... Tiesitkö sattumalta, tiedätkö?
Onko sinulla sama x / n? Jos kyllä, niin jos ei vaikeaa, kirjoita resepteistäsi parhaiten.
3aponka
SANDWICH-ohjelmassa paistan vain tavallisen leivän reseptien mukaan, kaikki osoittautuu ilmavaksi, herkäksi ja ilman paistettua kuorta - jotta sinun ei tarvitse rasittaa itseäsi leikkaamalla leipää voileipiä varten.
Natusichka
Tässä näytän sinulle millaista leipää saadaan x / p "Saturnus", eilen dotsya paisti:
🔗
🔗 tämä on pohja, sekoittimet hyppäsivät itsestään.

Ja leikkaus:
🔗

Ollakseni rehellinen, sellaisesta hinnasta se on vain ihme! Leipä maistuu samalta kuin minun LG: ssä, mutta minun maksaa 4 kertaa enemmän!
Ja taikina Saturnus tekee upeasta!
Vizko
Hyvää päivää!
a de Vie kupuvali x / p Saturnus ST-EC8771 Ophelia - 416 UAH!

Kirjoita olla lumikko!
Dyakuyu
Natusichka
Vizko,x / p Saturn ST-EC8771 Ophelia ostimme sen Epicenteristä! Emme suunnitelleet ostaa sitä, tulimme vain miettimään (rakastan sitä edelleen!), ja sitten ihmettelen - tämä tuote on niin halpaa! Tällaisten aggregaattien haju on vieläkin tyytyväisempi, että vvazhayut, se ei ole liian liikaa. ylin skorinka ei ole kovin hyvä, kuten pagorbami (voit sietää niitä kuvassa)! Minä vvazhayu, no, niiden kautta on 2 sekoitinta.
Valentina2m
Hei, hyvät Saturnsin omistajat, vain pari päivää sitten ostin itselleni Saturn 7773 Elaran, minulla on pieniä vaikeuksia, jos joku törmännyt tähän, auttakaa HP-kaveriasi :) Paistin sen jo 7 kertaa, ja leipä osoittautui normaaliksi vain ultrafast-tiloissa , muilla se ei toimi, se nousee hyvin viileästi ja sitten yläosa putoaa, ei niin paljon, mutta silti ei miellyttävä ja hyvin, erittäin ilmava voileipä sen kanssa, jota et voi tehdä ja edes leikata erikoisuuksia. veitsellä ei toimi, se murenee kauheasti, jotta se voisi olla miksi tällainen vaikutus?
Natusichka
Valentine! Minäkään en ole kovin suuri leivontaan erikoistunut asiantuntija, mutta minulla on jo jonkin verran kokemusta, jopa kehoitin naapuriani oikein! Joten luettuani viestisi sanoisin, että joko laitat paljon hiivaa tai et tarpeeksi jauhoja. Seuraa kolobokia, sen tulisi olla pehmeää, mutta ei nestemäistä. Kokeile ja onnistut!
Valentina2m
Kiitos vastauksesta, seurasin kolobokia tavalliseen tapaan, luultavasti ohjeet sisältävät muita vähemmän aktiivisia hiivoja kuin käyttämäni (Lviv erittäin aktiivinen), nyt paistan, lisäsin vähemmän hiivaa ja 2 rkl. l. lisää jauhoja, näen tuloksen.
Valentina2m
Luin huolellisesti hiivan ohjeet: 100 g. suunniteltu painamaan 15 kg. jauhoja, ts. 500 g. 3,33 g. hiiva on alle 1 tl. ja ohjeissa sanotaan 1,5 tl. tästä syystä kaatuneen kärjen ongelma. Mutta nyt toinen vitsi, lisäsin 1 tl. paistamisen alussa hiivan katto puhalsi pois, kun hän vielä paistaa 20 minuuttia enemmän!
VictoriaShov
Hyvää iltapäivää, kaikki saturialaiset! Kerro minulle ruis-vehnäleivän resepti HP: lle. Yritin tehdä tämän:
leipä "Darnitsky"
300 ml vettä
1h l. Sahara
1h l. suola
2. l. rast. öljyt
320gr. vehnäjauho
150gr. ruis
1,5 tuntia l. hiiva (minulla on kuiva Lviv)
Perustila - 3 tuntia
Leipä ei toimi, se ei nouse niin kuin sen pitäisi, sitten se puhaltaa katon, sitten juuri tämä katto romahtaa. Hiiva on kunnossa - valkoinen leipä on hieno. Master-luokka Adminilta
Olen tutkinut huolellisesti katsellen kolobokia. Se tapahtui vielä muutaman kerran näin: kaikki nousee normaalisti, heti kun leivonta alkaa, katto putoaa läpi. Ehkä et tarvitse perustilaa, mutta jotain muuta? Saturnsissa ei ole ruisleipäjärjestelmää.
Ja toinen kysymys on niille, jotka tietävät. Kuinka elävää (puristettua) hiivaa käytetään Saturnuksessa? Tiedän sen 100 grammaa kohden. jauhoja tarvitset 2g. hiiva. Mutta miten käytät niitä? Saturnuksessa tuotteiden levittämisen periaate on "jauhot vedessä", toisin sanoen ensin neste, sitten jauhot. Mutta entä vedellä laimennettu puristettu hiiva?
Valentina2m
Hei, hän tarvitsee todennäköisesti vain vähän pidemmän tilan ajoissa, meillä on 3:40 -tila Saturns Wheat -leivällä, ehkä voit yrittää leipoa tämän leivän sen päälle, sano sitten, en tee myöskään kaikkea
Freesia
Lainaus: VictoriaShov


Ja toinen kysymys on niille, jotka tietävät. Kuinka elävää (puristettua) hiivaa käytetään Saturnuksessa? Tiedän sen 100 grammaa kohden. jauhoja tarvitset 2g. hiiva. Mutta miten käytät niitä? Saturnuksessa tuotteiden levittämisen periaate on "jauhot vedessä", toisin sanoen ensin neste, sitten jauhot. Mutta entä vedellä laimennettu puristettu hiiva?
Heitän pakattua hiivaa leipäkoneeseen, kaadan sen nesteeseen, joskus kytän vaivaamisen päälle minuutin ajan levittämiseksi, lisätään voita, sokeria, jauhoja ja suolaa päälle
Natusichka
Victoria! Jos leivon leipää heti (ei ajastimen päällä), laimennan hiivan yleensä nesteeseen (lämmitettyyn, hieman haaleaan veteen) ja kaadan sen ämpäriin ja päälle, kuten ohjeissa on kirjoitettu, jauhot suolalla ja sokerilla. Ja jos laitan sen ajastimeen, murskaan hiivan jauhoksi. Ja siten ne joutuvat kosketuksiin nesteen kanssa vasta erän alusta.
Muuten, yritän erottaa suolan ja sokerin nesteestä, ja teen tämän, jotta suola ja sokeri eivät naarmuta ämpäriä vaivaamisen aikana.
VictoriaShov
Hyvää päivää kaikille! Paljon kiitoksia vastauksistasi, lopulta löysin "heimomiehiä" "Saturnuksesta",: juomia: muuten minusta tuntui joskus siltä, ​​ettei kenelläkään muulla ollut tällaista petoa paitsi minä - kiinteät Panasonic ja Moulinex.
Viikonloppuna yritän ehdottomasti puristetulla hiivalla - minusta näyttää siltä, ​​että tässä tapauksessa on enemmän "leivän henkeä". Valentine! Yritän kokeilla "Darnitskiy" -tapaani toisessa tilassa - ehkä olet oikeassa, kirjoitan kuinka leivon sen. Yleensä eilen paistin leipää sivustoltamme. Sitä kutsutaan "Galichiksi". Joko löydät tämän reseptin verkkosivustolta tai, jos haluat, kirjoitan sinulle reseptiin oluen ja kaakaon. Mutta ..... tein erän HP: ssä ja paistin sen uunissa. Tulin siihen tulokseen, että uunissa leipä osoittautuu enemmän tällaiseksi ... vakaa tai jotain. Ei, ei edes, että uunissa paistettaessa meillä on mahdollisuus hallita enemmän prosessin etenemistä .. (Hmm, Vic, ymmärrätkö itse kirjoittamasi? :) Lyhyesti sanottuna, mitä haluan sanoa ..... Ei ole "Ruisleipä" -järjestelmä, joten ilman kokemusta on vaikea määrittää, eteneekö prosessi oikein vai ei - KP: ssä se ei ole näkyvissä. Ja kun leipää valmistellaan leivontaan uunissa, voit nähdä, mitä taikinalla tapahtuu - on aika paistaa se tai täytyy seistä paikallaan .... Osoitin erittäin hyvän leivän "Galich". Ainoa asia on, ensi kerralla en laita 2 litraa kaakaota, mutta yksi leipä osoittautui herkulliseksi, mutta erittäin mustaksi, jopa minulle.
VictoriaShov
Natusichka! jos mahdollista, kirjoita minulle resepti nyytit nyytit - ja tila, jossa teit. "Taikina"?
Natusichka
Vika! Ensin - minulle - "sinulle", kiitos!
Ja leivon ruista ranskalaisessa ohjelmassa, pidän siitä!
Ja teen taikinaa nyyttejä varten "taikina" -ohjelmalla, vain lisän jauhoja ei tiukasti reseptin mukaan, vaan jauhoista riippuen.(Tarkoitat taikinaa nyytteille, joissa on perunoita, kaalia, raejuustoa? Ja jos kirsikoille, teen choux-leivonnaisia.) Melkein aina sinun on laitettava lisää jauhoja, jotta pulla on joustava, vaivaamisen jälkeen se "lepää" ja muuttuu erittäin viileäksi , joustava-joustava! On ilo työskennellä sellaisen taikinan kanssa! Valmistan taikinan aina 1,5 annosta ja joskus 2 kertaa 1,5! Ruokahaluni wow! Kyllä, ja lisäksi teen aina paljon nyyttejä, ja sitten ne ovat pakastimessa. Kun tarvitset sitä, se on valmis! Lisäksi teemme aina nyyttejä mieheni kanssa, ja kun dotsya tulee, dotsya tekee (kynnen kaikki). Mutta poika kieltäytyy kategorisesti auttamasta, imee ne vain myöhemmin.
Taikina nyytteihin (1 annos):
- 1 muna, loput vettä - 1 kuppi puuvillaa
- suola - 1 tl.
- jauhot - 360 gr (täytyy lisätä)
VictoriaShov
Niin. ihana, Natusechka, pasitki, puomi tehdä kaalia - pidän tästä. Nyt kysymykset ovat perinteisiä. :) choux-leivonnaiset kirsikoille (saatavilla pakastettuna siemenillä ja siemenettömästi "omassa mehussaan") - miten se? jos mahdollista, yksityiskohtaisesti nukkeille. Se oli Namba Wanin kysymys. :) Nyt kysymys namba chusta: ruisleipä ranskalaisessa tilassa, kiitos, resepti studiossa ja miksi juuri ranskalainen leipä keston takia, vai osoittautuuko kuori jonkinlaiseksi erityiseksi? Ja lapset .... hmm .... luultavasti kaikki ovat samanlaisia: miksi tehdä se itse, jos sinulla on äiti? : DI on suostuttanut kauneuteni koko kesän tekemään suojelua, no, ainakin yksinkertaisin ...... Ha! hänellä ei ole aikaa ..... hänen täytyy pelastaa maailma ..... Mutta nyt, ja mikä on herkullista? .....
tulyok
Hei!!! ota uusi. Eilen ostin st-ec7774 stournin, löysin juurikkaan perustuvan reseptin, jossa on yksityiskohtainen kuvaus: ".... 3 tunnin kuluttua katson sisälle, jos taikina on noussut tarpeeksi, aloitan" leivonta "-tilan 1 tunnin ja 20 minuutin ajan." paljastamaan sen ajastimessa tai miten, en löydä sitä ohjeista. Aloitan, että se toimii 10 minuuttia ja sammuu.
Natusichka
Vika! Katso taikinaa nyytit TÄSSÄ... Valmistan myös pakastetuista kirsikoista (en sulata niitä etukäteen), tein sen luulla tai ilman.
Teen myös tällaista taikinaa 🔗 (jos se ei avaudu, kirjoita, palautan reseptin). Tämän teen postissa.

Toiseen kysymykseen: minä paistan TÄMÄ ON TÄMÄ LEIVÄ Pidän siitä, ainoa asia on, että en leikkaa sitä heti, mutta yleensä toisena päivänä, sitten maku on mahtava ja taikina ei ulotu veitselle. Tarvittaessa annan sinulle laskelman 400 grammaa jauhoja.

Tee nyytit ja paistetut leivät miellyttävällä tavalla! Tulee kysymyksiä, vastaan. Kokeile molempia reseptejä nyyttejä varten ja päättää kumpi haluat.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta