Kalan lihapullat (nyytit) tomaattikastikkeessa vihannesten kanssa Käki 1054)

Kalan lihapullat (nyytit) tomaattikastikkeessa vihannesten kanssa Käki 1054)

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Siika valkoista kalaa (kolja, turska)	500 g
sipuli	1 kpl
kananmuna	1 kpl
kerma	50-70 ml
tärkkelys	1 tl
suolaa, pippuria, yrttejä maun mukaan
tomaattimehu (kotitekoinen)	300-500 ml
zamoroka (meksikolainen sekoitus)	150-200g

Keittomenetelmä

• Vapautin kalat luista, tein fileen, jauhin kaiken leikkuupuimurissa ja löin sen sitten sekoituskulhoon K-muotoisella kiinnikkeellä, se osoittautui niin hienoiseksi.
• Paistin painekattilan kulhossa uunitilassa pakastettuja vihanneksia 5 minuutin ajan, lisäämällä tomaattimehua sinne, kun kaikki kiehui niin hyvin, laitoin sinne lihapullat-nyytit (muodostettiin ruokalusikallisena). Uunitila on päättynyt. Suljin kannen, kytkin Multi-cookin päälle 120 astetta, 1 minuutin.

Astia on suunniteltu

3 annosta

Aika valmistautua:

15-20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, monikeitto

Merkintä

Kokeile, että se osoittautuu niin todella herkäksi ja maukkaaksi, voit tehdä sen kermaisessa kastikkeessa.