Kakut "Erzhiki"

Kakut "Erzhiki"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Margariini	1 pakkaus
Sokeri	0,5 kuppia
Keitetyt keltuaiset	4 asiaa.
Sooda	0,5 tl
Etikka	1 rkl. l.
Jauhot	3 lasia
Kermavaahtoa	6 rkl. l.
Kerma
Sokeri	1 lasi
Kaakao	3 rkl. l.
Voi	50 g
Maito	8 Art. l.
Vohveleita	4 pakkausta

Keittomenetelmä

• Lasi 200 g



• Jauhaa margariini, sokeri, keltuaiset jauhoilla. Lisää sooda etikan ja smetanan kanssa. Tee pienet taikinapallot (kuten saksanpähkinä tai vähemmän) ja paista.



• Kerma valmistelu


• Sekoita sokeri, kaakao, voi, maito ja keitä 5 minuuttia.



• Jauhaa vohvelit.



• Kasta paistetut pallot kermaan ja rullaa hienonnettuihin vohveleihin.

Merkintä

Merkintä
Kerman sijasta teen usein fondanttia (4 rkl sokeria, 3 rkl smetanaa, kaakaota matalalla lämmöllä). Voit valita vohvelit makusi mukaan. Voit lisätä hieman värillisiä vohveleita - siellä on hauskoja palloja
Nauti teestäsi!