Marinoituja kanafileetä ja kaurapuuroa

[Kanafileet marinoituja ja kauralla päällystettyjä]

Kanafileet marinoituja ja kauralla päällystettyjä

500-600 grammaan kananleipää tai kananrintoja

marinadi

150 g tavallista jogurttia
70g tomaattipasta (EI hapan!)
1 taulukko. lusikallinen hajutonta kasviöljyä
2 teetä. lusikat hunajaa
2 valkosipulinkynttä
1 tee lusikka suolaa
pippuria maun mukaan
sormustinkokoinen inkivääripala

Vie valkosipuli ja inkivääri puristimen läpi. Sekoita marinadi muoviastiassa huolellisesti, maista, tuo mukaan makuun.
Leikkaa kyljykset veitsellä (käsittele pehmusteella), laita ne marinadiin, sekoita, kunnes liha on kokonaan peitetty marinadilla.
Laita jääkaappiin marinoitumaan vähintään 4 tunniksi (minulla oli päivä). Marinadi imeytyy kokonaan lihaan.
Paahdettu kyljykset pienessä pikakaurajauhossa ja paista kuumennetussa kasviöljyssä matalalla lämmöllä kullanruskeaan.

Mitä voin kertoa sinulle? Tämä on pommi "!!! Pienet kyljykset eivät vain ole herkullisia ja sulavat suussa! Tämä kaurapuuro "tappoi" kaikki!
Niille paistetuille kaurajauhoille, jotka jäivät pannulle, käytiin yhtenäinen taistelu, rehellisesti!
Leivänmurssipussin heittäminen ja murojen ostaminen!



Z. Y. Leikkauksella ei yksinkertaisesti ollut aikaa siepata, koska kyljykset katosivat heti.

[Stelochka,]

Stelochka,
kiitos paljon reseptistä!
pikkumieheni pisti silmänsä ja murisi
erittäin maukas, ja talon aromi oli kaurapuuroa, tarkista - super
ja yleensä erittäin kätevä tapa valmistaa lihaa - vain viisi minuuttia marinadin sekoittamiseen, ja seuraavana päivänä - herkullinen alkuperäinen illallinen valmistetaan välittömästi, ja loppujen lopuksi kyljykset voidaan paistaa tarpeen mukaan ja loput voidaan säilyttää marinadissa ... jos ole kärsivällinen

Kysymykseni kuuluu - onko sinun pakko voittaa kyljykset ennen peittausta? Tai vain pilkkoa liha pilkkoiksi, pilkkoa se veitsellä ja heti marinoida? Ja voitko käyttää Hercules-hiutaleita? Vai tarvitsetko nopeasti kypsentäviä hiutaleita?

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttö ,
Älä lyö kyljyksiä, vaan työnnä ne veitsellä ja heti marinadiin.
Ja "Hercules" ei ole koskaan nopea ruoanlaitto? Tosiasia on, että minulla on täällä vain nopeasti keitettyjä hiutaleita, joten käytän niitä.

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttö ,
Ja "Hercules" ei ole koskaan nopea ruoanlaitto? Tosiasia on, että minulla on täällä vain nopeasti keitettyjä hiutaleita, joten käytän niitä.

se tapahtuu, käytin juuri välitöntä Herculesia

Ja minulla on kysymys kaurahiutaleista - ja niitä, jotka eivät vaadi ruoanlaittoa, voidaan käyttää leivontaan (minulla on tällaisia ​​hiutaleita, "Suuret")?

[lillay]

lillay
näitä sinun tulisi käyttää

[Stеrn]

Stеrn, Kokeilin myös marinoituja rintoja ja kaurahiutaleita. Aviomies sanoa olevansa iloinen, no, se on lievästi sanottuna. Henkilökohtaisesti pyysin sinua välittämään syvän kiitollisuuteni (reseptiä ei ole testattu yksin sillä), olen valmis jatkossakin olemaan marsu. Ja toinen kysymys leivonnasta - en todellakaan halunnut, että se tarttuisi lihaan paistamisen aikana, ja edes vaihdettaessa, onko siellä myös jotain salaisuutta?

Ja toinen kysymys leivonnasta - en todellakaan halunnut, että se tarttuisi lihaan paistamisen aikana, ja edes vaihdettaessa, onko siellä myös jotain salaisuutta?

Olen täysin samaa mieltä edellisen lausunnon kanssa herkullisesta ruoasta

Ja minulla oli sama kaurahiutaleongelma.

Joten ajattelen: voinko ensin kastaa lihan lyötyyn munaan?

Upotin sen, ei eroa. Luuletko että jauhat hiutaleita vähän?

Yritän tänään tehdä tämän:
Käärin lihan jauhoissa, sitten munassa ja vasta sen jälkeen rullan sen kaurajauhoon

Ehkä jauhot sitovat lihan vahvemmalla panostuksella?

[Natay]

Tytöt, hiutaleeni eivät pudonneet.Ainoa asia, jonka tein, oli leivän painaminen käsin lihaan. Mutta mielestäni se riippuu enemmän viljasta. Hiutaleeni ovat erittäin ohuita ja tarttuvat tiukasti jogurttiin.
Jauhoissa ja munassa en rullannut. Tässä koko "temppu" on, että hiutaleet kastuvat hieman marinadista.

Natay , terveydeksesi! Ja kiitos "kani"!

Lyulechek, terveydeksesi!
Kiitos arvostavastasi!

Stella!
Tuon mieheltänne "kiitos" kauranleipä kanan kyljykset.
Hän sanoi, että se oli erittäin maukasta, ja oli iloinen siitä, ettei hän jäänyt syömään äitinsä luona. Meillä on nämä kyljykset ja kuiva punaviini ... mmmmmm ...
Totta, liha marinoitiin hieman yli tunnin ajan .... Mutta toinen erä seisoo jo valmistautuen syömään huomenna illalliselle.

Kanafileet marinoituja ja kauralla päällystettyjä

Stеrn kerro minulle, ja ennen paistamista, paitsi viljaa, ei ole mitään muuta rullata?

Kanafileet marinoituja ja kauralla päällystettyjä

että kun paistan, kaikki kaurapuuro putosi lihasta, luultavasti kuvasta.

Stern, he tarttuivat myös lihaan hyvin, mutta ne alkoivat jäädä jälkeen paistettaessa.
Ehkä oli välttämätöntä antaa lihan vierittämisen jälkeen sen hieman makaamaan, jotta hiutaleet kastuisivat / turpoaisivat.
Voitteko ottaa valokuvan käyttämistäsi hiutaleista

Tärkeintä on, että liha on peitetty marinadilla, muuten hiutaleilla ei ole mitään kiinni. Panin hiutaleiksi, painin leipää kädelläni ja heti pannulle.
Ostan halvimmat hiutaleet. zart.
Otan kuvan illalla.
Okei, suostutteli!
Minulla on juuri viimeinen purkki jogurttia jäljellä. Huomenna paistan jotain murossa ja yritän ottaa askel askeleelta valokuvia.

Käytin näitä hiutaleita



Tein todella kefiristä kefir-sieniä, ehkä näin on, mutta minulla oli tarpeeksi marinaa, vaikka käytin lihaa, marinadi ei ollut täysin imeytynyt, kuten kirjoitit.

Tein todella kefiristä kefir-sienestä, ehkä niin on.

Tan, en voi edes kuvitella miltä tämä kefiiri näyttää. Joten en voi sanoa mitään tästä.
Ja hiutaleeni ovat täsmälleen samat.

Voi, tietysti, se ei tietenkään pidä kiinni tällaisesta kefiristä, se ei anna sellaisia ​​nippuja lihan ja viljan välillä, kuten jogurtti, IMHO.
Esittelen täydellisesti tätä kefiriä, äitini oli ihastunut kerralla

[Stеrn]

Stеrn, tuli raportoimaan illallisen kanssa: kanafilee jogurtimarinaadissa ja hiutaleet (4 muroja).


Fileet ottenderaisila, sekoitettu marinadi juo jogurttia+ inkivääri, valkosipuli, hunaja ja sinappi. Marinoitu noin 1,5 tuntia - liha sulaa suussa
Otin puolet pullon (330 g) tätä jogurttia


Hiutaleet paistetaan hyvin nopeasti, en seurannut sitä vähän, mutta se ei vaikuttanut makuun.


Kiitos paljon marinadista ja viljaideosta !!!!

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 !

Kuuntele, kaikki kaatuneet hiutaleesi ahdistelevat minua. Ehkä paistit kannen alla?

Stella, kyllä, ensin ilman, ja sulki sitten kannen, koska hän alkoi suihkuttaa öljyä

No, se on vastaus! Huh huh!
Se on mahdotonta kannen alla !!! Ja jos paistat matalalla lämmöllä (juuri niin sen pitäisi olla!), Sitten se ei ripottele!

Stella, kiitos: kukat: kauranleipäpannuista. Tein ne! Minun piti ostaa nopeat viljat tälle yritykselle. Mutta herkullinen, ja myös mieheni piti siitä todella, söi iloisesti ja pyysi lisää. Ja nuoremmat jättivät huomiotta leivän, söivät vain lihaa. Kyllä, leipä häviää, mitä mieltä olisit ??? Ehkä kastaa muna etukäteen? Mitä mieltä sinä olet?
Tein sen eilen illalliseksi ja tänään aamiaiseksi, mutta ilman valokuvaa akut latautuvat. Kaunis: wow: ne näyttävät lautaselta, salaattina lisukkeena (y), tuntui kuin kalliissa ravintolassa

Tanya, onnea!
Kiitos arvostavastasi!

Sinä ja minä käy, kävi käymässä samassa ravintolassa - käytin myös salaattia näiden koristeiden koristeluun!

No, mitä aiot tehdä tällä leivonnaisella? En ymmärrä miksi se voi pudota. Minulla menee hyvin!

[Stеrn]

No, mitä aiot tehdä tällä leivonnaisella? En ymmärrä miksi se voi pudota. Minulla menee hyvin!

Ja pidin sen erinomaisena!



Ja kuinka herkullista!
Stеrn, paljon kiitoksia reseptistä. Ja luvallasi muutama ajatus murenevasta leivonnasta:

1. Minulla oli alle 500 g kanaa, ja tein täydellisen määrän marinadia ja päivässä suurin osa siitä imeytyi, mutta vähän jäi silmiä, eli ne olivat niin märkiä;

2. hiutaleet olivat pieniä ("pohjoismaisia");

3. Panin kyljykset ja sitten tajusin, että perunat eivät olleet vielä valmiita lisukkeeksi, joten ne makasivat hieman leivottuina ja hiutaleet liotettiin ja tarttui nimenomaan lihaan.

Tämän perusteella tein itselleni johtopäätöksen: tarvitset lisää marinadia, pienempiä hiutaleita ja älä kiirehdi paistamaan, anna leivän kastua hieman.

Stella, kiitos vielä kerran!

Sеrn, kiitos juustokekseistä, tein kaiken aamulla kahviksi, mutta onnistuin ottamaan kuvan, työnnän sen myöhemmin.
Nyt teen hulluksi ripottelemalla "4 muroja" hiutaleita. Ne pysyvät hyvin, eivät lentää pois ja osoittautuvat kauniiksi.

[Kanafileetä marinoituna ja kaurapuuroa]

tehty Kanafileetä marinoituna ja kaurapuuroa.
kaikki! Olen valloitettu ikuisesti :) ennen sitä en pidä erityisen kanasta ...
nyt laitoin toisen annoksen marinadiin :))

Stella, teit marinoidut, kauralla päällystetyt kananleikkuusi.
He marinoivat kanssani yhden päivän. Namia
Kommentoin ... tein sianlihaa ja kanaa. Kanasta ei pudonnut yhtään grammaa leipää, mutta kärsin sianlihan kanssa. Toistan lopuksi, mutta ei sianlihan kanssa.
Kiitos!

[Rakas]

Rakas, terveydeksesi!
Kiitos arvostavastasi!

Niin paljon sinulle! En olisi koskaan ajatellut, että sillä on merkitystä millaista lihaa marinoida ja leipää.

Stella, täällä tein näitä kananpaloja ... lihaa voi vain syödä huulilla, niin pehmeä, mutta hukkasin myös paistamisen aikana. Tein kaiken tarkalleen ohjeidesi mukaan

[leka]

leka , Olen pahoillani.
Katso Luysian vinkit tähän.

Porsaanleipäni putosi. Ja kanalla pidettiin huomattavasti! En edes tiedä miksi se tapahtui
Marinoin niitä kauemmin, noin 15 tuntia. Ehkä siksi?

Marinoin niitä kauemmin, noin 15 tuntia. Ehkä siksi?

Ehdottomasti ei, pidin sitä pidempään, leipä ei pudota.

Stelochka, kirjoitin luultavasti hämmentävästi
Tarkoitin, että kanat, jotka marinoitiin pidempään, osoittautuivat loistaviksi! Mikään ei pudonnut heistä. Ja sianlihaa marinoitiin 8 tuntia.

[Rakas]

Rakasehkä sianliha imee marinadi enemmän ja tarvitset sitä enemmän. Jos ulostulossa olevaa lihaa ei peitetty marinadilla, hiutaleet putosivat siitä.

[Kanafileetä marinoituna ja kaurapuuroa]

Kanafileetä marinoituna ja kaurapuuroa
Z. Y. Leikkauksella ei yksinkertaisesti ollut aikaa siepata, koska kyljykset katosivat heti.

Saan sen ajoissa. Totuus ei ole kovin selvä, mutta leikkaus osoittaa, kuinka tarjoilijan hyvin käsittelemä pilko on kyllästetty marinadilla.


Stella, kiitos! Herkullinen!

No, viimeinen ruokani tänään on broilerinleipät marinadissa ja kauran leipä kiitos vielä kerran reseptistä, se osoittautui super !!!

Keitetty eilen Kanafileetä marinoituna ja kaurapuuroa


Pidin resepti erittäin paljon. Kiitos.
Liha oli sianlihaa, joten löin sen hieman pois. Leipä on todella super. Minulle henkilökohtaisesti pannuun jäänyt osoittautui kaikkein herkullisimmaksi, ajattelin jopa, että ehkä kaurahiutaleita pitäisi paistaa, ei keittää.

Stella !!!
Nämä kyljykset ovat erittäin, erittäin maukkaita! Ne ovat maagisia!
Nauti koko perheestä!
Se ei ole ensimmäinen kerta, kun teen sen: erittäin maukas, hellä, mehukas! Ja rapea leipä on laulu!
Totta, tällä kertaa "sinun" marinadistasi minulla on vain suolaa ja pippuria, loput ainesosat ovat niitä, jotka tulivat käsiin ... Mutta leipä peitti / jalosti kaiken ja se osoittautui hyväksi!
Kiitos, Stellochka reseptistä!

Kiiren lopettaa tilauksen, koska loma on aivan kulman takana, ja jos joku muu etsii valikkoa, suosittelen lämpimästi tällaisia ​​pilkkuja!

Kastike oli melkein imeytynyt, leipä ei melkein pudonnut, kuva ei ole kovin ... mutta maku


Mutta valmistettuani kaksi kaurapuuroastiaa päätin kokeilla

Yritin panostaa mannasuurimossa

ja vain jauhoja ja munaa.



Päätelmä:
8. maaliskuuta teen osan munasta ja osan hiutaleista. Tällainen herkullinen ruoka! Ja kuinka herkullisia he ovat kylmiä!
Kiitos vielä yhdestä upeasta reseptistä !!!!

Oikeudenmukaisuuden vuoksi kiirehdin huomauttamaan, että nämä mannasuurileipäpallot ovat myös erittäin maukkaita !!! Mutta mieheni, luultavasti, kun niin monet syödyt, mannopanoitamattomat, valitsivat nämä kaksi vaihtoehtoa. Se ei ole yllättävää, koska se on uusi, se on aina maukasta.

Stella, rakastamme tätä reseptiä kaikesta sydämestämme!
Tällä kertaa rinnat leikattiin pituussuunnassa kahteen ohutlevyyn ja marinoitiin. Ja hiutaleet otti "tsaari. 5 viljaa" hienoksi jauhettuna. Mikään ei pudonnut! Paistettu keskilämmöllä.
No, mitä sanoa - maukasta!

KIITOS Stella!

Keitin myös eilen tällaisia ​​kananrintafileitä. : voitto: Vain pieniä hiutaleita ei ollut (otan aina tavalliset laatikkoon), mutta ei mitään, kastoin ne munaan eikä pudonnut. Ja liha on marinoitumisen jälkeen erittäin hellä. Aviomies vihaa kananrintoja, mutta täällä hän söi ja kiitti ja sanoi, ettei se ollut lainkaan kuin kananrinta, ja tänään poika söi kylmänä ja sanoi, että se oli jo herkullista. En pidä leivonnasta (tarvitset todennäköisesti vielä värikyniä), mutta liha on ihanaa!

Tein sen myös kananrintoilla, se osoittautui niin maukkaaksi. Kun he olivat vielä paistettuja, tulin poikani tuoksuun. Hän sanoi, että se tuoksuu niin herkulliselta, että sitä on jo mahdotonta kestää))) Kun sain selville, että se oli kanaa, olin yllättynyt. Hän sanoi näyttävän jotenkin ei "kanalta". Kaikki pitivät siitä erittäin paljon! Ostin jo viljaa tulevaisuutta varten
Ja muuten, hiutaleeni eivät pudonneet.

Kiitos reseptistä !!!

[strekoza]

strekoza, terveydelle ja kiitos raportista!

Rakastat näitä kyljyksiä! Maukas ja epätavallinen!

Kiitos Stella!