Evästeet "laatat"

Evästeet "laatat"

Kategoria: Makeiset

Ainekset:

Vehnäjauho	1 rkl. l.
kaurajauho	1 rkl. l.
rasvaa kerma	50 g
sah. hiekka	130 g
öljy sl.	40 g
erilaisia ​​pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä	100 g

Keittomenetelmä

• Seos erilaisia ​​pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä (minulla on hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, manteleita, luumuja, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, kuivattuja kirsikoita, mansikoita ja mangoja) pilkkoa ja laita muiden ainesosien kanssa pannulle jo sulatetun voin kanssa. Lämmitä kiehumatta enintään viisi minuuttia. Laita sitten tortillat teelusikalla leivinpaperilla vuorattuun leivinlevyyn, jättäen ~ 4-5 cm aukot.


• Paista kuumassa uunissa noin 10 minuuttia ja siirrä sitten jokainen eväste nopeasti jäähtymään pitkänomaisella pyöreällä esineellä, kuten rullalla.

Astia on suunniteltu

noin 20 kappaletta.

Kokonainen kypsennysaika on noin

20 minuuttia.

Ja nyt kommenttini. Tällä nimellä on monia reseptejä evästeille, mutta tällä on yhteistä sen kanssa - paitsi ehkä muoto. Soitan mieluummin tätä evästekarkkia. Tämä on ensimmäinen tyhjä: ... Ja näin seos näyttää paistinpannussa: .
Se maistuu karamelliselta pähkinältä ja sulaa suussa.

Unohdin myös yhden hetken. Lisän aina, vain automaattisesti (siksi unohdin) ripaus suolaa kaikkiin makeisiin ruokiin. Ja muuten, kaikki suolaiset ovat sokeria.