Perfezza-leipäkone

[Anyta]

Anyta ,. Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki päätettiin yleistä tyydyttävällä tavalla. ... Toivon nyt tavata sinut usein foorumilla ja iloita kanssasi menestyksestäsi.
Jos se ei ole salaisuus, mistä sait reseptin paistetulle leivälle? Kuinka leipä meni? Jos sinulla on kysyttävää - kysy.

Kokeilin resepti Pääleipä oli menestys, kaikki ovat erittäin onnellisia Kiitos: juomat: Tulen usein

Auta minua ymmärtämään. Eilen ostin x / p perfezza pb-200, enkä ymmärrä, mihin suurin leivinpaino lasketaan. Ohjeissa sanotaan, että liedellä 1200 ja 900

Auta minua ymmärtämään. Eilen ostin x / p perfezza pb-200, enkä ymmärrä, mihin suurin leivinpaino lasketaan. Ohjeissa sanotaan, että liedellä 1200 ja 900

Olen jo vastannut täällä tässä ja tässä... Jos se on erittäin mielenkiintoista - huomenna tai ylihuomenna leipaan leipää ja punnitsen sen. Mutta tosiasia on, että leivän paino on hyvin riippuvainen reseptistä. Vehnä- ja vehnä-ruisleivät nousevat hyvin, ruis-vehnä ja ruis - huonommin. Ne paistamani vehnä- ja vehnä-ruisleivät (reseptit on suunniteltu 400–450 grammaan jauhoja) nousevat ämpärin päälle. Enemmän painoa ei yksinkertaisesti ole mahdollista leipoa, koska taikina tulee ulos kauhasta ja pääsee lämmityselementteihin. Ruisvehnä- ja ruisleivät eivät nouse aivan huipulle (minun x \ n: ssä) ja näyttää siltä, ​​että voit leipoa suurempaa leipää, mutta en ole paistanut enkä aio. Luulen, että loppujen lopuksi 1200 x \ n ei vedä, mutta 900 grammaa on helppoa. Joten ohjaa mitä liedelle on kirjoitettu. Ja jos lasket uudelleen tuotteiden painon resepteissä x \ n, jotka annetaan 1200 grammaa kohden, saat hieman yli 900 grammaa. Eikö leipä voi painaa melkein 300 grammaa paistamisen aikana? Mielestäni ohjeissa on virhe.

Tytöt !!! : bravo: ay !!! onko uunissasi lämmitysohjelmaa vai vastaavaa?

paitsi leivontaan. Selvitä kysymys.

Selvitän, mitkä ohjelmat ovat perfzzissä, listassa, laskoksissa.

Odottamatta levyn julkaisemista päätin auttaa ja kerän itse kaiken Perfezzasta lukemalla aiheen.
Käytä sitä ja älä unohda kiitospiteitä!

[Scarlett]

HP: ssä Scarlett on lämmitysohjelma - ohjeiden mukaan sen kesto on 10 minuuttia. Osoittautuu, että voit lisätä napsauttamalla + aikaa kelloon asti, joten tulee olemaan erillinen ohjelma - leivonta. Ajattelin heti liesi. Ehkä se on edelleen mahdollista, minkä vuoksi kysyin ohjelmistasi. En ole löytänyt sitä mistään.

[Vanya28]

Vanya28, kiitos pöydästä, ihmiset ovat käteviä. En ole unohtanut piirakoita.
Irrja. No, ihmisten uteliaisuudella ja älykkyydellä ei ole rajaa! Kuinka monta kertaa halusin myös kokeilla jotenkin ohjelmaa, mutta lykkäsin sitä myöhemmin. Perfezzan SÄILYTYSLÄMMIN ohjelmassa on numero 12. Menin tarkoituksella sisällyttämään sen. Oletusarvoisesti se on 1:00, se muuttuu 5 minuutin välein. Se käynnistyy itsestään, eikä vain paistamisen jälkeen. Mutta mikä hänen lämpötila on - en tiedä. Huomenna - ylihuomenna lähetän vieraat kotiin ja kokeilen sitä, yritän leipoa leipää DOUGH + HEATED -yhdistelmällä. Mitä tapahtuu - peruuta tilaus.
Irr, oletko kokeillut uunia siinä? Jos uuni toimii sen päällä, "rakastan Murkaani vieläkin enemmän".
Onko tosiaan kääntäjät istuttaneet meille sian?

12 prog? oletustunti? Se!

Irr, oletko kokeillut uunia siinä?

MITEN et ole kokeillut sitä? Juuri sitä yritin vaivaamalla, korjata + lämmittää (lukea paistamista). Koko matkan! Muistin heti Perfezzan.

[IRR,]

IRR, enkä tiennyt, että sinulla on niin salaperäinen HP. Luulin, että vain minä sarjakuva "onnekas" arvata kaiken. käy ilmi, että tällaisia ​​laitteita on aikanamme paljon ...

[IRR,]

IRR, enkä tiennyt, että sinulla on niin salaperäinen HP. Luulin, että vain minä sarjakuva "onnekas" arvata kaiken. käy ilmi, että tällaisia ​​laitteita on aikanamme paljon ...

Minulla on 3 uunia - ja vain yksi salaperäinen

[Irr]

... No mitä voin sanoa? Lisäsin tämän ohjelman tänään. Laitoin lämpömittarin ämpäriin ja käynnistin sen. 10 minuutin kuluttua lämpömittari näytti melkein 170 astetta. Ei ollut mitään järkeä lämmittää edelleen - sammutin x \ n. Mutta en ole vielä kokeillut uunia, vaikka nyt mielestäni sen pitäisi toimia. Hurraa! Onnittelut kaikille x \ n Perfezzan omistajille uuden vanhan ohjelman kanssa! Kiitos, Irr.

IRR, enkä tiennyt, että sinulla on niin salaperäinen HP. Luulin, että vain minä sarjakuva "onnekas" arvata kaiken. käy ilmi, että tällaisia ​​laitteita on aikanamme paljon ...

Osoittautuu, että myös x \ n on salaperäinen. Pooveezlooo-s.

... laitoin lämpömittarin ämpäriin ja käynnistin sen. 10 minuutin kuluttua lämpömittari näytti melkein 170 astetta. ...

Ihana! Ihana! SAVA sanoi!
Ja täällä Tahitissa jää vastaavasti saada paistomoodit ja vastaavasti ohjelmien määrä.
Ja HP Perfezzasta tulee parempi !!!

Tilat saivat!
Korjattu taulukko!

Nyt leivän, myös ruis, paistamisesta on tullut melko helppoa!

Perfezza-leipäkone kuuluu nyt kunnollisten uunien luokkaan.
Lue ja katso täältä

Ja täällä Tahitissa jää vastaavasti saada paistomoodit ja vastaavasti ohjelmien määrä.

1 - PERUS
2 - RANSKA
3 - MAKEA
4 - KOKOJUOJA
5 - JOGURTTI
6 - KAKKU
7 - VERMICHEL
8 - JAM
9 - ÄLÄ
10 - SANDWICH
11 - NOPEUTETTU PAISTAMINEN
12 - LÄMMITYS
Olen jo kirjoittanut paistamisen aikatilat, mutta en kirjoittanut lämpötiloja - en mitannut niitä. Enkä tiedä, milloin teen sen, se vie paljon aikaa.
Kyllä, tässä on toinen asia ... Kun valitset tilan ja jakson aika (ohjelma) näkyy näytössä, vain ohjelman LÄMMITYS kello vilkkuu. Toisin sanoen vain tämän ohjelman aika muuttuu, kun taas kaikille muille se on muuttumaton.

[SWIFTA]

SWIFTAYOGURT-tilassa uuni ilmeisesti paistaa juustokakkuja.
Voisitko selventää.
Ja onko minkä tahansa ohjelman päättymisen jälkeen mahdollista aloittaa ohjelma nro 12 PAISTAMINEN?
Jos näin on, voit vain unelmoida Perfezzasta. Kuinka paljon sen hinta ja mistä leivän painosta sen ämpäri lasketaan?

Kuinka paljon sen hinta on?

399 g (noin 50 dollaria) - meidän Comfissa.

399 g (noin 50 dollaria) - meidän Comfissa.

Ja mihin painoon leipä on suunniteltu?

Ja mihin painoon leipä on suunniteltu?

Tämä x \ n sisältää 3 kokoa paistettuja leipiä: 750, 900 ja 1200 ..

[SWIFTA]

SWIFTAYOGURT-tilassa uuni ilmeisesti paistaa juustokakkuja.
Voisitko selventää.
Ja onko minkä tahansa ohjelman päättymisen jälkeen mahdollista aloittaa ohjelma nro 12 PAISTAMINEN?
Jos näin on, voit vain unelmoida Perfezzasta. Kuinka paljon sen hinta ja mistä leivän painosta sen ämpäri lasketaan?

Tässä on kirjoitettu YOGHURT-hoito-ohjeisiin: "Jogurtti: ohjelman avulla voit saavuttaa parhaan tuloksen lisäämällä eläviä jogurttikulttuureja ja elävää jogurttia - yleisiin ainesosiin." Joten kaikille näyttämöille tämä on "säästävä" tila, ja ilmeisesti sen ei pitäisi olla "uuni syrnikien paistamiseksi".
Pääohjelman päättymisen jälkeen yritin suorittaa ohjelman numero 12 - se alkoi. Luulen, että se alkaa minkä tahansa jälkeen.

Ja mihin painoon leipä on suunniteltu?

Ohjeissa sanotaan yksi asia, mutta itse asiassa kauha on suunniteltu enintään 900 gramman painolle.

399 g (noin 50 dollaria) - meidän Comfissa.

En näe heitä nyt Komfissa.

[Irr]

No, tanssitaan. Eväste on älykäs! Tänään paistin Darnitskiyn (Fugaski): vaivain taikinan "Vermicellille", sitten nousin 2,5-kertaiseksi, sitten leivonnaiset "Podogrev" -laitteessa (asetin ajan 1:10, jostain syystä halusin). Ohjelman lopussa mitasin lämpötilan anturilla - 96 astetta. En ole vielä leikannut sitä, leipä on jäähtymässä. Mutta ulkonäöltään - aina. Olen iloinen. Joten liesi ei ole huonompi kuin muut, ja parempi hinta!
Irr, vanhemmat.

No, tanssitaan.

Olen itse iloinen! ja minä liityn seuraavaksi

Olen itse iloinen! ja minä liityn seuraavaksi

Ja jos niin ja yhdessä:
Olen myös iloinen. Kiitos, druh!
Moderaattorit, jos ne tulvivat, vähentävät. Olen erittäin iloinen siitä, että liesi ja vain uuni voivat !!! Ja kaikki, joilla on sama uuni, ovat myös onnellisia! Eikö olekin? Näin avautuu monia uusia mahdollisuuksia! ...

[Vanya28]

Vanya28,. Prog 7 "Vermicelli" - 10 minuuttia - vain erä. Oikeus 8 "Jam" - aika 1:20. Mutta ämpäri on varmasti kokonaisempi!

Jotain pitkään aikaan kukaan ei tutkinut Temkaa ... Onko kaikki Perfezzkat myyty loppuun? Vaikka eilen Comfissa näin hänet, rakkaani. Se seisoo hiljaa hyllyllä muiden x \ n joukossa. Ja hänen hinta on kaikkein demokraattisin - 399 grammaa. Alaska seuraava hinta - jo 599gr. No, kallein - yli 2000 tuhatta grivnaa. Ja vaikka minulla ei ollut toista x \ n, koska tämä on ensimmäinen, ja kaikki on opittu verrattuna siihen, mutta toistaiseksi en halua toista ... olen melko tyytyväinen omaani. Minulla on täsmälleen vuoden ajan Perfezzka, En ole siitä iloinen: uunini leipoo mitä haluan - vehnävalkuaista korkealaatuisista jauhoista, harmaata - 2-luokan jauhoista, Darnitskin eri versioita, vehnä-ruista 50:50, vaivaaa taikinaa pullille jne. pian. Työssä melkein joka päivä: emme osta leipää tai pullia kaupasta. En ole vielä käyttänyt hillo- ja kakkuohjelmia, mutta en aikonut käyttää niitä, koska en tarvitse niitä. Tänä aikana kauha ei ole menettänyt ulkonäköään, vain vähän hierotaan itse sekoittimen alle, mikä ei vaikuta työhön millään tavalla. Joten olen erittäin tyytyväinen x \ n: ään, hän teki rahansa kauan sitten. Luulen, että jokainen x \ n tarvitsee käsiä ja päätä, ilman niitä ei edes yksi edes hienostuneimmista x \ n toimii hyvin. Ja opiskelin uunia vuoden ajan, tottui ohjelmiin, joten meillä on keskinäistä rakkautta ja se osoittautui. Joten jos joku epäilee ottamista vai ei, luulen, että voit ottaa ... IMHO ...

Ha! Minulla on ollut tällainen laite 3 vuotta! Totuus nimeltä "pyörre". Ja englanninkielisellä tarralla. Muuten veljet ovat kaksoset. Minut vietiin Ashaniin Kiovaan ja keräsin kaikki nämä vuodet pölyä tarpeettomana. Totta, ensimmäiset olivat pannukakkuja, kuten tiedät ... leivontaan oheisten ohjeiden mukaisesti. Ja liesi heitettiin pölyiseen nurkkaan.
Mutta sitten he pääsivät sivustolle ja paikallisten yksinkertaisten reseptien mukaan jotain tuli ulos. Ja kun tilojen tabitsa julkaistiin (matala keula SWIFTAlle ja Vanya28: lle), aloin kokeilla reseptejä hieman vaikeammalla.

Siksi 2 kysymystä mestareille:

1. Borodinsky-leivän ohjelmissa monilla leipäkoneilla on aika 1.40-1.50, ja mitä minun pitäisi käyttää?
2. En voi saavuttaa kuperaa "kattoa". Hän kaatoi vähemmän vettä ja peitti laitteen pyyhkeellä. Hyödytön. Myös päällä oleva kuori ei toimi. Mitä tehdä?

P.S. Laite on tietysti halpa, ämpäri menettää nopeasti peitonsa ja moottori on melko heikko ruisseoksille (sinun on vedettävä pulla ulos ja käännettävä se eri suuntiin tasaisen sekoittamisen vuoksi). No, koska otin sen testiin, en itke pitkään, jos uuni tuhoutuu.

Ha! Minulla on ollut tällainen laite 3 vuotta! Totuus nimeltä "pyörre". Ja englanninkielisellä tarralla. Muuten veljet ovat kaksoset. Minut vietiin Ashaniin Kiovaan ja keräsin kaikki nämä vuodet pölyä tarpeettomana. Totta, ensimmäiset olivat pannukakkuja, kuten tiedätte ... leivontaan oheisten ohjeiden mukaisesti. Ja liesi heitettiin pölyiseen nurkkaan.

On sääli, että x \ n odotti niin kauan siipissä. Mutta on erittäin hyvä, että odotin. En ole vielä tavannut mitään Vortexin kaltaista, joten en voi sanoa mitään Vortexin ja Perfezzan samankaltaisuudesta, koska kyse ei ole pelkästään ulkoisesta samankaltaisuudesta vaan ohjelmista.

Mutta sitten he pääsivät sivustolle ja paikallisten yksinkertaisten reseptien mukaan jotain tuli ulos. Ja kun tilojen taulukko julkaistiin (matala keula SWIFTAlle ja Vanya28: lle), aloin kokeilla reseptejä hieman monimutkaisemmilla.

Siksi 2 kysymystä mestareille:

1. Borodinsky-leivän ohjelmissa monilla leipäkoneilla on aika 1.40-1.50, ja mitä minun pitäisi käyttää?
2. En voi saavuttaa kuperaa "kattoa". Hän kaatoi vähemmän vettä ja peitti laitteen pyyhkeellä. Hyödytön. Myös päällä oleva kuori ei toimi. Mitä tehdä?

Rehellisesti, en tiedä missä x \ n-ohjelmassa "Borodinsky" 1.40-1.50. Mutta tiedän, että ruisjauhoja sisältäviä leipiä leivotaan ~ 1,10. Kuinka paljon taikina nousee sitten? Borodinskylle käytän (kuten kaikkia ruisjauhoihin sekoitettuja leipiä) "Koko vilja" -ohjelmaa. Ja teen ensimmäisen erän kahdesti (pidän siitä paremmin - taikina nousee paremmin).
Mutta ruisleipien kupera katto ei toimi minulle. Vain jos ruisjauhojen pitoisuus on alle 30% ja jauhot tulisi kylvää kuorittuina.Ja silti se ei ole kovin kupera. Mutta jos otat jauhot sisään / s, katto on kraaasyiyeeny. Mutta silti se maistuu vähemmän paistettua kuin sivut - kannen ikkuna antaa itsensä tuntea. Mutta pääsiäiskakut ovat ihania. Joten ehkä kaikki ei ole niin paha?

[1:42]

En ole vielä tavannut mitään Vortexin kaltaista, joten en voi sanoa mitään Vortexin ja Perfezzan samankaltaisuudesta, koska kyse ei ole pelkästään ulkoisesta samankaltaisuudesta vaan ohjelmista.

Se näyttää samalta, ohjelman nimi on sama ja ajoitus on sama. "Jos se ui kuin ankka, quack kuin ankka ja näyttää ankalta - se on ankka!"

Rehellisesti, en tiedä missä x \ n-ohjelmassa "Borodinsky" 1.40-1.50.

saanut ystävältä:

Borodino-leipä

Aseta ainekset astiaan seuraavassa järjestyksessä:
- 5 pöytää. lusikat mallasta;
- 2,5 teetä. rkl jauhettua korianteria;
- 2,5 teetä. lusikat hiivaa;
- 400 ml lämmintä vettä (30 ° C);
- 400 g. vehnäjauho;
- 100 gr. ruisjauho;
- 1,5 pöytää. lusikat hunajaa;
- 1,5 teetä. lusikat suolaa;
- 2 pöytää. rkl omenaviinietikkaa;
- 2 pöytää. rkl kasviöljyä.
Aseta astia leipäkoneeseen. Valitse "Borodino bread" -ohjelma ja paina "Start" -painiketta.
7 minuuttia käynnistyksen jälkeen avaa kansi ja lisää 2 pöytää. rkl koko korianteria. - en lisää.
Sammuta leipäkone ohjelman päätyttyä, anna leivän jäähtyä 30 minuuttia, poista astia ja laita leipä astiasta.
Paino: 1000 gr.
Borodino-leipäohjelma:
Ohjelman kokonaisaika - 1:42
Taikinan vaivausaika (vaivaaminen-lepo-nousu) - 0:47
Leivonta - 0:55

Ja hän paistaa sen. Lisäksi säännöllisesti. Saan tietysti selville millainen laite hänellä on. Mutta aikaero saa minut hyvin stressaantuneeksi.

Hyvät foorumin käyttäjät, käytettävissä on toimiva Perfezza PB 200 -leipäkone, voi joku
kertoo kuinka purkaa leipäkoneen runko. Kiitos jo etukäteen.

[Valerij]

Valerij, En purenut uuni, joten en voi antaa täydellisiä ohjeita. Mutta aviomieheni sanoi näin: "Avaat kannen x \ n, sen alla olevan kotelon kohdalla kauhan reiän kehällä on 4 ympyrää. Nämä ovat tulppia, sinun täytyy poimia ne veitsellä. Niiden alla olevassa syvennyksessä on pultteja. Sinun täytyy irrottaa ne." En tiedä mitä tehdä seuraavaksi, koska he eivät avanneet sitä, mutta luulen, että ymmärrät tilanteen.

SWIFTA, kiitos miehellesi, hajotin sen.

[Valerij]

Valerij,. Olen hyvin iloinen siitä, että onnistuit jäsentämään x \ n. Ja miksi hän ei toiminut? Oliko se mahdollista korjata?

Otin sen irti, mutta en korjannut sitä. Mistä en vielä tiedä, on tarpeen kuulla asiantuntijoita. Siellä moottori ja kymmenen työntekijää työskentelevät, kun ohjelma kytketään päälle, mutta komennot kymmenen ja sekoittimen käynnistämiseksi eivät läpäise.

[Valerij,]

Valerij, ... On sääli, mutta todennäköisesti mikropiiri (siru) lensi nopeudella x \ n. Ehkä on halvempaa ostaa uusi x \ n? He ovat Komfissa 399 grivna. Tällä hinnalla tapasin muita x \ n pari kertaa, mutta minun ei koskaan tarvinnut tavata halvempaa. Ilmoita eepoksen tulos x \ n: llä.

[Valerij,]

Valerij, Ilmoita eepoksen tulos x \ n: llä.

Pakollisesti, mutta se ei todennäköisesti ole pian.

Kyllä, ajattelin, että en kirjoittaisi tähän aiheeseen pian, mutta tänään menin maaseudun kauppaan ostamaan mikroaaltouunin, ja ostin sen sijaan Perfezza 612 -kylpykeitin, ja sopin lisäksi myyjän kanssa ostamaan alennuksella varustetun Perfezza-leipäkoneen. Joten yhden laitteen sijaan meillä on kaksi samaan hintaan. En tiedä miten se sai minut väärin. Tämän liiketoiminnan ainoa plus on olla vaivautumatta rikkinäisen leipäkoneen korjaamiseen.

No se on hyvä. Onnittelut ostoksistasi. Sinulla on nyt kaksi x \ n, yksi on varaosille. Miksi x \ n alennettiin?

Miksi x \ n alennettiin?

Hei SWIFTA. Markkinahinta johtui, kuten myyjä kertoi minulle, koska ämpäri puuttui. Aerogrillissä ei ollut kahta tarjotinta. Kaikki ilo oli 300 g: n arvoinen.

No, tässä olen paistanut ensimmäisen leivän. Otin reseptin "Borodinsky aloittelijoille", koska olen aloittelija. Näin se osoittautui.
Tehtiin pieniä muutoksia reseptiin mallasen puutteen vuoksi. Sen sijaan käytin 30 g. kotitekoinen kvass-aloituskulttuuri ja 80 ml. vaaleaa olutta, mustaa tuolloin ei ollut. Näin ollen pienensin seerumin 250 ml: ksi.Sekoittamisen aikana minun piti lisätä 2 rkl. l. ruisjauho. Vaivaaminen ja paistaminen täysjyväohjelmalla. Tein vahingossa kaksi 10 minuutin erää. "taikina" -tilassa. Toinen kuva osoittaa, että leivän pohja ei ole täysin noussut tai se tuntuu minusta. Ensimmäinen vaikutelma maistui, ettei se ollut kovin maukasta, mutta seuraavana päivänä pidin siitä jopa.

[Valerij]

Valerij,. Onnittelut ensimmäisestä leivästä. Hyvä ja maukas leipä sinulle! En paistanut Borodinskyä aloittelijoille, siellä on paljon asioita minun makullani ... Mutta tämä on IMHO ... Enkä halua käyttää valmiita seoksia, kuka tietää mitä siellä on sekoitettu ... Ja leivässä ei ole kaakaota Kunnioitan suuresti. Ja ensimmäisen (!) Leivän kohdalla tämä resepti (vain mielestäni en halua loukata ketään) on monimutkainen .. Mielestäni on parasta aloittaa vehnäleivällä, kun olet lukenut "kolobok-säännön"

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

ja kiittää kirjailijaa siitä (käytän sitä joka kerta, kun x \ n tekee erän)

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61259.0;topicseen

Voit ottaa minkä tahansa vehnäleivän reseptin, ainakin tämän

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0,

niitä on paljon osassa "Vehnähiivaleipä". Ja sitten olisin jo siirtynyt leipiin lisäämällä ruisjauhoja lukemalla ensin tässä osiossa näiden leipien "kolobok-säännön"

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0.

Siinä on paljon mielenkiintoisia asioita, niiniii informatiivinen ja hyödyllinen. Tästä leipäsarjasta pidän todella tämän leivän resepistä, melkein mahdottomasta

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Ja leipän pohjassa todella tai ei kovin koholla tai kostealla (kuva ei ole aivan selkeä). Tällaiselle jauhojen määrälle ja koostumukselle valitsen suuren koon. Ja silti seuraan nousua: jos taikina ei ole noussut tarpeeksi, sammutan x \ n, annan taikinan nousta ja käynnistän leivonnan 1 tunti 5 minuuttia (x \ n kutsuu sitä "lämmitykseksi"). Ja maku ... Ajan myötä valitset reseptin ja se on herkullisin. Toivon sinulle menestystä!

Tein toisen yrityksen tehdä "Darnitsa-leipää aloittelijoille" Näin se osoittautui. Resepti, jossa on joitain muutoksia alkuperäiseen:
Seerumi 250ml.
Valkoinen olut 80ml.
sherryetikka 2 rkl. l.
Oliiviöljy 2 rkl l.
Kuoritut ruisjauhot 300g.
Vehnäjauhot 200gr.
Suola 1,5 tl l.
Sokeri 1,5 h. l.
Kaakao 1. sija. l.
Korianteri 1h l.
Kuiva hiiva 2h. l.
30 g mallasen sijaan. kotitekoinen kvassirapu.
Näin se osoittautui.
Kyllä, silti ensimmäiset kymmenen minuuttia tein taikinan "Taikina" -ohjelmassa ja sitten "täysjyvä" -ohjelmassa.

Kyllä, katto puhalsi hänelle nimenomaan, "rutto" leipä osoittautui. Ja miten se maistuu? Oletko kokeillut muita reseptejä?

Kyllä, katto puhalsi hänelle nimenomaan, "rutto" leipä osoittautui. Ja miten se maistuu? Oletko kokeillut muita reseptejä?

Pidän makustani, mutta siihen ei ole mitään vertaa, en ole vielä tehnyt muita.
Minulla on SWIFTA-kysymys sinulle? Onko Perfezalla mahdollisuus lisätä taikinan nousua puolella tunnilla tai tunnilla. Tein eräänä päivänä vehnäleipää, mutta määrätyn tunnin jälkeen hän ei halunnut nousta. Jos minulla olisi uuni, ongelmaa ei olisi ollut, mutta minun piti paistaa mitä tapahtui. Vahva kuori osoittautui.
Viikonloppuna yritin leipoa kuppikakun leivänvalmistajassa kakkutilassa. Reseptin otti täältä "Marble Cupcake". s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Hei. Minulle esiteltiin Magitec-uuni. Katson, että se on hyvin samanlainen kuin Perfezza. Mutta minulla ei ole reseptejä. Kiinnostunut jogurttiohjelmasta. Kuinka tehdä se? Kuinka paljon maitoa ja hapantaikaa tarvitset (voitko aktivoida)? Liedelläni on myös 3 painoa (450, 680 ja 900).

[Viktosha]

Hei. Minulle esiteltiin Magitec-uuni. Katson, että se on hyvin samanlainen kuin Perfezza. Mutta minulla ei ole reseptejä. Kiinnostunut jogurttiohjelmasta. Kuinka tehdä se? Kuinka paljon maitoa ja hapantaikaa tarvitset (voitko aktivoida)? Liedelläni on myös 3 painoa (450, 680 ja 900).

Viktosha,. Valitettavasti (tai onneksi) uunissani ei ole jogurttiohjelmaa, joten en voi sanoa mitään.

Mielestäni se on hyvin samanlainen kuin Perfezza. Mutta minulla ei ole reseptejä. Kiinnostunut jogurttiohjelmasta. Kuinka tehdä se? Kuinka paljon maitoa ja hapantaikaa tarvitset (voitko aktivoida)? Liedelläni on myös 3 painoa (450, 680 ja 900).

Viktosha. Perfezzan jogurttitilalla ei ole mitään tekemistä jogurtin valmistuksen kanssa. Kirjaimellisesti: Jogurtti: Ohjelma saavuttaa parhaat tulokset lisäämällä eläviä jogurttikulttuureja ja valmiita jogurttia yleisiin ainesosiin.

[Valerij]

Viktosha.Perfezzan jogurttitilalla ei ole mitään tekemistä jogurtin valmistuksen kanssa. Kirjaimellisesti: Jogurtti: ohjelman avulla voit saavuttaa parhaat tulokset lisäämällä eläviä jogurttikulttuureja ja valmiita jogurttia yleisiin ainesosiin.

Ha ha ha. Semyon Semyonitch! Ilmoitin siitä täysin! Luulin, että kyse oli maitojogurtista (ennen sitä olin juuri lukenut aiheen jogurtin valmistamisesta hitaassa liedessä). ja unohtivat sen tosiasian, että lyhyen nimityksen vuoksi he soittivat leivän leivontaohjelmaan
Valerij, Kiitos! Korjattu ajoissa! ...

Kiitos vastauksista, ajattelin, että jogurttiohjelma valmistaa vain maitojogurtteja. Tein sen kerran, se osoittautui pieneksi rapeaksi massaksi, paljon heraa, mutta se oli herkullista.

Pidän makustani, mutta siihen ei ole mitään vertailukelpoista, en ole vielä tehnyt muita.
Minulla on SWIFTA-kysymys sinulle? Onko Perfezallamme mahdollisuus lisätä taikinan nousua puolella tunnilla tai tunnilla. Tein vehnäleipää toisena päivänä, mutta määrätyn tunnin jälkeen hän ei halunnut nousta. Jos minulla olisi uuni, ongelmaa ei olisi ollut, mutta minun piti paistaa mitä tapahtui. Vahva kuori osoittautui.
Viikonloppuna yritin leipoa kuppikakun leipäkoneessa kakkutilassa. Reseptin otti täältä "Marble Cupcake". s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Internet ei toimi jo kuukauden ajan, ja unohdin kirjoittaa vastauksen tähän viestiin. Sori paranee. Ja nousun ajan kasvun suhteen kirjoitin viestiin # 90:

Ja seuraan silti nousua: jos taikina ei ole noussut tarpeeksi, sammutan x \ n, annan taikinan nousta ja käynnistän paistamisen 1 tunti 5 minuuttia (x \ n kutsuu sitä "lämmitykseksi").

Leivonta-aika on asetettu, joten valitse oma.
Kuppikakku tuli kaunis. Mutta linkki ei avaudu. Katsoin foorumilta, onko hän hän?

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90342.0
Jostain syystä en paistanut muffineja x \ n: ssä, enemmän MV: ssä tai uunissa. Sinusta tulee cup-kakkujen edelläkävijä Perfezissä foorumilla. Jaa kokemuksesi. En ole vielä kokeillut tätä. Mutta jos sinulla on kysyttävää siitä, Temkon tytöt vastaavat.