"Liikennevalot" välipala kakkuja

"Liikennevalot" välipalakakut

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset:

Porkkana	200 g
Valkosipuli	1 pieni hammas
Majoneesi	4-6 pöytä. lusikat
Gelatiini (EI Instant !!!)	2 annospussia
Prosessoitua juustoa	2 kappaletta
Munat ovat viileitä	2 kappaletta
Hienonnettu pakastettu pinaatti	300 g
Nestemäinen kerma (juominen)	200 ml
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• 1. kerros



• 200 gr tuoretta porkkanaa


• hyvin pieni valkosipulinkynsi


• 2-3 taulukko. rkl majoneesia


• Raasta valkosipuli ja porkkanat hienolla raastimella, mausta majoneesilla.


• gelatiini



• 2. kerros



• 2 sulatettua juustoa


• 2 kovaa munaa


• hyvin pieni valkosipulinkynsi


• 2-3 taulukko. rkl majoneesia


• gelatiini



• Raasta sulatetut juustot ja munat hienolla raastimella, mausta majoneesilla.


• Valmista gelatiini (9 gramman pussi, "Dr. Oetker") annospussin ohjeiden mukaisesti. Liota 6 ruokalusikallista kylmää vettä ja anna turvota 10 minuuttia. Lämmitä sitten matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on liuennut. Kaada puolet porkkanasalaattiin, puolet juusto- ja munasalaattiin. Sekoita kukin salaatti huolellisesti ja laita muotit (käärin 200 gramman kermapurkkeja folioilla). Ensimmäinen kerros on porkkanasalaattia, toinen kerros on juustosalaattia. Laita jääkaappiin.


• 



• 3. kerros



• 300 g pakastettua pinaattia


• 200 ml nestemäistä (juomaa) kermaa


• suola, muskottipähkinä maun mukaan


• 9 g (annospussi) gelatiinia



• Sulata pinaatti, tyhjennä vesi. Kaada kerma pinaatin päälle, kiehauta, mausta suolalla ja muskottipähkinällä (!). Jäähdytä ja vatkaa seos sauvasekoittimella.


• Valmista gelatiini (9 gramman pussi, "Dr. Oetker") annospussin ohjeiden mukaisesti. Liota 6 ruokalusikallista kylmää vettä ja anna turvota 10 minuuttia. Lämmitä sitten matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on liuennut.


• Kaada gelatiini pinaattiseokseen, sekoita huolellisesti ja kaada muotteihin juustosalaatin päälle. Laita jääkaappiin.



• Kalvo irtoaa hyvin helposti.


• Se on niin maukasta, niin maukasta !!!


• Nämä tunnetut salaatit ovat saaneet aivan uuden äänen.



• 

[välipala kakku "Liikennevalo"]

Yleensä tässävälipala kakku "Liikennevalo", syömäni pitivät ehdottomasti kaikista, melkein kaikki jo syödä he saivat sen, jätettiin karhusta sarvet ja jalat kaksi yläosaa ... On hyvä, ainakin onnistuin ottamaan kuvan, muuten he pyyhkivät kaiken tuollaisen ...
korva, kiitos rakas, tämä alkupala juurtuu ehdottomasti perheelleni, se valmistetaan hyvin nopeasti ja kuinka herkullinen se on !!!

Vauva, olet ensimmäinen nielläni, kiitos ruoanlaittosta ja upeasta raportista !!!

Tämä on niin kaunis, että et voi sanoa sanoin,
ei kynää kuvaamaan!

[gelatiini ei ole välitön?]

, (ei mitään, että olen "sinä"?), mutta kerro minulle, kiitos, etkä erityisesti ymmärrä, miksi gelatiini ei ole välitön? Mikä temppu on?

Vain sinulle!

En tiedä, miten pikanelatiini käyttäytyy Ukrainassa, mutta Saksassa se jäätyy välittömästi, sinulla ei ole aikaa hajottaa sitä muotteihin.