Panasonic SD-2501 -leivänvalmistajan arvostelu

Valmistaja on ilmoittanut Panasonic SD-2501WTS -leivänvalmistajan olevan "kotileipomo". Tämä on totta, koska leipäkoneella on laaja valikoima ohjelmia taikinan, leivän ja jopa hillon kanssa työskentelyyn.

Ulkopuolelta se näyttää klassiselta leipomolta. Siinä on neliön muotoinen valkoinen muovikotelo, jossa on pyöristetyt reunat. Koneen yläosassa on kaksi kantta: yksi peittää lokeron pähkinöille ja kuivatuille hedelmille, toinen peittää astian taikinan vaivaamiseen ja leivän paistamiseen.

Sen koko on melko vaikuttava, sekä korkeudella että syvyydellä. Ja tämä on perusteltua, koska leipomolla on syvä leivontakauha. Leipomotuotteita voidaan leipoa enintään 1 kg 200 grammaa. Vertailun vuoksi: leipä myymälästä painaa alle 500 grammaa. Siksi tämä malli tarvitsee tilaa. On suositeltavaa valita hänelle paikka, joka on mukava ja avoin.

Olen tyytyväinen uunin perusohjaukseen. Valikossa ei ole vaikeuksia, koska se on saatavana myös käännöksenä venäjäksi. Avaimia on seitsemän. Ja ne on erittäin helppo ymmärtää. Voit valita leivontaohjelman, tuotteen koon ja kuoren värin.

Tämän leipäkoneen mallin koko sarja on melko vaatimaton. Sarja sisältää itse uunin, ohjeet sille reseptikokoelmalla, kauhat taikinan sekoittamiseen, mittalusikka: toisaalta ruokasali, toisaalta - teelusikallinen, ämpäri leivontaan ja pullo, joka on suunniteltu veden mittaamiseen.

Mitä voit kokata leipäkoneessa? Luonnollisesti leipää. Mutta sen lisäksi on melko laaja luettelo resepteistä. Pelkästään leivän paistamiseen on 12 ohjelmaa. Taikinan valmistelu - 12 ohjelmaa lisää. Tähän sisältyy myös nyyttien, siirapissa olevien hedelmien ja säilykkeiden valmistaminen.

Itse reseptejä on paljon, koska kaikkia ohjelmia voidaan käyttää eri tavalla. Harkitse esimerkiksi "perus" leivontaohjelmaa. Tämän ohjelman avulla voit valmistaa munaleipää, klassista valkoista leipää ja leipää sekä erilaisia ​​jauhoja. Mutta nämä ovat vain tavallisia reseptejä, jotka tulevat laitteen mukana. Ja jos käynnistät fantasian?

Toinen ohjelma "Basic with rusins": merkinnässä ehdotetaan rusinaleipä resepti, pähkinöillä ja hunajalla, makkaralla ja juustolla. Internetissä on myös paljon reseptejä. Ja kaupoissa on erityisiä valmiita seoksia. Eli niin monta vaihtoehtoa kuin sydämesi haluaa. Muuten, voit jopa lisätä suklaata tai vihreitä leipää. Eli joka kerta, kun saat tuoreita leivonnaisia ​​uudella maulla.

Halutessasi voit valmistaa dieettileipää esimerkiksi rusinoilla tai oliiveilla. Voit leipoa kulichia tai leipää kvassilla. Sinä osaat tehdä ruokaa ranskanleipä.

Leipäkone on loistava diabeetikoille, koska se voi leipoa gluteenitonta leipää. Esimerkiksi valkoinen tai maissi.

Ja taikinareseptit yleensä herättävät yllätyksen ja ihailun sekoituksen! Se: kalapiirakka, pannukakku taikina, ruokavalio rusinoita, tanskalaisia ​​bageleja, croissanteja, useita vaihtoehtoja pizzataikina, nyytit, harjapuu, kotitekoisia nuudeleita, taikina nyytteihin ja vastaaviin. Et voi luetella kaikkea!

Siellä on myös reseptejä makeille leivonnaisille sekä hillolle. Voit valmistaa mustikkaa, mansikkaa, luumua, persikkaa, aprikoosia ja jopa jäädytettyä marjahilloa leipäkoneessa. Mielenkiintoinen resepti on herukkahillo pippurilla.

Ne, jotka eivät pidä hillosta, voivat valmistaa hedelmiä siirapissa, kuten omenoita, päärynöitä tai persikoita.

Harkitse nyt itse ruoanlaittoprosessia. Se on täysin yksinkertaista. Toisin sanoen jopa lapsi voi leipoa leipää tässä leipäkoneessa. Valitsemme oikeat ainesosat, laitamme ne koneeseen oikeasuhteisesti, valitsemme sitten sopivan ohjelman, leivän koon ja leivän kuoren värin ja painamme sitten Käynnistä.

Harkitse esimerkiksi leivän tekemistä leipäkoneessa esimerkin avulla valkoinen leipä pähkinöillä ja rusinoilla... Se antaa meille enemmän ja katsomme tarkemmin, mitä annostelija voi tehdä, mikä on erityinen lokero, joka sijaitsee yläosassa olevan yksikön kannessa. Se on täyte. Meidän tapauksessamme nämä ovat pähkinöitä ja rusinoita. Ne tulevat taikinaan tarkalleen toisena, kun taikina vaivataan ilman lisäaineita, koska annostelijan kansi ei koskaan avaudu aikaisemmin. Tämän järjestelmän ansiosta taikina sekoittuu ilman kokkareita ja toimii paremmin.

Ensimmäisen leipomotuotteemme valmistamiseksi käännä kauhaa neljäkymmentäviisi astetta ja poista se koneen rungosta. Määritämme siihen tavallisen sekoituslapan ja laitamme komponentit tarvittavaan järjestykseen reseptin mukaan. Ensinnäkin kuivahiiva. Ne voidaan liottaa etukäteen vedessä. Mutta sinun ei tarvitse liottaa sitä, koska ne eivät naarmuta pohjaa.

Sitten mitataan tarvittava annos jauhoja ja lähetetään se ämpäriin. On parempi, jos jauhot seulotaan. Lisää sitten sokeri, suola, voita ja vettä. Kun olemme sulkeneet kannen, laita täyte annostelijaan.

Seuraava askel on asettaa ohjelma, tuotteen koko, kuoren väri ja kypsennysaika. Ja vasta sitten painamme "start".

Mallin tärkeimmät edut:

- lopputuotteiden paino

- annostelija;

- merkittävä valikoima reseptejä ja ohjelmia

- perusasioiden hallinta.

Nikolaeva Yu.

Panasonicin leipävalmistajat foorumilla