Kuinka käyttää leipäkonetta

Kuinka käyttää

Ohjeidemme avulla voit leipoa täydellisen leivän leipäkoneessasi ensimmäisen kerran. Vinkit ovat yleisiä, niiden pitäisi toimia kaikille leivänvalmistajille, ja niitä tulisi käyttää yhdessä leipäkoneesi ohjeiden kanssa. Käytä tuoreita, laadukkaita ainesosia, koska et voi odottaa hyviä tuloksia vanhentuneesta jauhosta tai hiivasta.

1. Aseta leipäkone tasaiselle, tulenkestävälle alustalle. Varmista, että se on poissa lämmönlähteistä, kuten liesi tai auringonvalo, eikä syvästä, koska kaikki nämä tekijät vaikuttavat leipäkoneen lämpötilaan. Älä kytke leipäkonetta pistorasiaan tässä vaiheessa. Avaa kansi. Saavuta muotti kahvasta, käänny hieman sivulle tai vedä ylöspäin koneesi mallista riippuen.

2.Varmista, että vaivausmelaan ei ole jäänyt edellisen paistamisen leivänmuruja. Liu'uta mela muotin pohjassa olevalle akselille. Terää voidaan käyttää vain yhdessä asennossa, koska sauva ja sen päällä oleva teräosa on valmistettu D-kirjaimen muodosta.

3. Kaada vettä, maitoa ja / tai muita nesteitä, ellei leipäkoneesi ohjeissa sanota kuivien ainesosien lisäämistä ensin. Jos näin on, muuta ainesosien leipälaitteeseen lataamisen järjestystä alkaen hiivasta.

4. Kaada jauhot niin, että ne peittävät kokonaan nesteen, lisää kaikki reseptissä määritellyt kuivat ainesosat, esimerkiksi maitojauhe. Aseta suola, sokeri ja voi muotin eri kulmiin niin, että ne eivät kosketa toisiaan.

5. Tee pieni kaivo jauhojen keskelle, jotta se ei pääse nesteeseen, ja lisää siihen hiiva. Jos kaivosi on saavuttanut nesteen, hiiva kastuu ja alkaa toimia nopeasti.

6. Aseta astia leipäkoneeseen ja kiinnitä se tiukasti paikalleen. Mallista riippuen leivänvalmistajalla voi olla erityisiä kiinnittimiä, jotka kiinnittävät muotin leipäkoneessa, tai muotti on kierrettävä hieman leipäkoneen pohjaan. Laske kahva alas ja sulje kansi. Liitä sitten leipäkone pistorasiaan.

7. Valitse ohjelma, kuoren väri ja leivän koko, jos mahdollista. Paina Käynnistä-painiketta. Vaivausprosessi alkaa välittömästi, ellei koneellasi ole erityistä lepoaikaa lämpötilan asettamiseksi ja et ole ohjelmoinut leipäkoneen leipomaan leipää aamuun mennessä.

8. Kun taikina vaivataan, leipäkone antaa muutaman äänimerkin ja voit lisätä muita ainesosia, kuten kuivattuja hedelmiä, jos haluat. Avaa kansi, lisää ruoka ja sulje kansi.

9. Syklin lopussa leipäkone antaa vielä muutaman piippauksen osoittaakseen, että taikina tai leipä on valmis (ohjelmasta riippuen). Napsauta Stop-painiketta. Avaa kansi. Jos saat leipää, muista käyttää uunikintaita välttääksesi palovammoja. Älä taivuta tai lepää avoimen leipäkoneen päällä, sillä sieltä voi päästä ulos kuumaa ilmaa, joka voi myös polttaa itsesi.

10. Käännä muotti vielä hihoissa, käännä se ylösalaisin ja ravista useita kertoja. Jos se ei ole hyödyllistä, napauta pohjaa puulevyä vasten.

11. Jos vaivaava mela on jumissa leivässä, poista se esimerkiksi puulastalla tai muulla tulenkestävällä työkalulla. Se tulee ulos helposti.

12. Laita leipä ritilälle ja anna jäähtyä. Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna jäähtyä ennen kuin käytät sitä uudelleen. Liian kuuma kone ei paista normaalia leipää, ja monet eivät käynnisty, jos ne ovat liian kuumia. Huuhtele muotti ja vaivaava mela ja pyyhi leipäkone. Kaikkien leipäkoneen osien tulee olla kylmiä ja kuivia, kun laitat ne sisälle.