Centek CT-1410. Leipäkoneen tekniset tiedot ja käyttöopas

KÄYTTÖOHJE (Käyttöohjeet)

LEIPOMO

CENTEX ST-1410

VOIMA • LAATU • DESIGN

SISÄLTÖ:

1. Turvatoimenpiteet

2. Laitteen kuvaus

3. Täydellisyys ja laitelaite

4. Kuinka toimia

5. Laitteen hoito

6. Tekniset tiedot

7. Ympäristönsuojelu, laitteen hävittäminen

8. Tietoja sertifioinnista, takuuvelvoitteista

9. Valmistajan tiedot

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen käyttöä, joka sisältää tärkeitä tietoja laitteen oikeasta ja turvallisesta käytöstä. Huolehdi tämän käyttöohjeen turvallisuudesta. Valmistaja ei ole vastuussa tapauksissa, joissa laitetta käytetään muuhun kuin käyttötarkoitukseensa, tai jos tässä ohjekirjassa määritettyjä sääntöjä ja ehtoja ei noudateta, tai jos laitetta yritetään korjata pätevästi.

Jos haluat siirtää laitteen käytettäväksi toiselle henkilölle, siirrä se tämän käyttöoppaan mukana.

Leipäkone on kodinkone eikä sitä ole tarkoitettu teolliseen käyttöön!

1. TURVATOIMENPITEET

Ostamasi laite täyttää kaikki Venäjän federaation sähkölaitteisiin sovellettavat viralliset turvallisuusstandardit. Henkelle ja terveydelle vaarallisten tilanteiden sekä laitteen ennenaikaisen vikaantumisen välttämiseksi on ehdottomasti noudatettava seuraavia ehtoja:

1. Tarkista ennen ensimmäistä käyttökertaa, vastaavatko tuotteeseen painetut tekniset tiedot virtalähdettä.

2. Laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön.

3. Laitetta ei ole tarkoitettu alle 8-vuotiaiden lasten tai henkilöiden, joilla on heikentyneet fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa, käyttöä ilman tämän laitteen käyttöä koskevia ohjeita ja väärinkäytön mahdollisia vaaroja.

4. Älä ylitä reseptissä ilmoitettua jauhojen ja hiivan määrää.

5. Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi erillisen kaukosäätimen tai ulkoisen ajastimen kanssa.

6. Laite voi lämmetä käytön aikana, ole varovainen.

7. Älä upota tuotetta ja virtajohtoa veteen tai muihin nesteisiin. Jos näin tapahtuu, irrota laite välittömästi sähköverkosta ja tarkista pätevien asiantuntijoiden toimesta ja turvallisuudesta, ennen kuin jatkat sen käyttöä.

8. Jos virtajohto tai jokin muu laitteen osa on vaurioitunut, irrota laite välittömästi sähköverkosta ja ota yhteyttä valmistajan huoltoon. Takuu raukeaa, jos laitteen laitteeseen puututaan rajoituksetta tai tässä käyttöoppaassa lueteltuja laitteen käyttöä koskevia sääntöjä ei noudateta.

9. Katkaise laitteesta virta ja irrota se aina käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.

10. Toimittamattomien lisävarusteiden käyttö voi vahingoittaa laitetta ja mitätöidä takuun.

11. Älä koske laitteen pyöriviin osiin käytön aikana.

12. Tulipalon vaaran vähentämiseksi älä aseta metallikalvoa tai muita vastaavia materiaaleja laitteen sisälle.

13. Jos instrumentin pinnalla on halkeamia, sammuta laite välittömästi sähköiskun välttämiseksi.

14. Tulipalon välttämiseksi älä peitä laitetta pyyhkeellä tms., Mikä estää höyryn ja lämmön pääsyn.

15. Älä irrota laitetta sähköverkosta nykimällä virtajohtoa tai vedä pistoketta pistorasiasta märin käsin.

16. Älä vedä tai kuljeta laitetta virtajohdosta.

17. Kun laitetta ei käytetä, irrota se aina verkkovirrasta.

2. LAITTEEN KUVAUS

Ostamallasi laitteella on seuraavat toiminnot:

Leivonta paino: 500 g / 750 g - 19 automaattista ohjelmaa

[perus, nopea, makea, ranskalainen, täysjyvä, ruis, gluteeniton, riisi, voileipä, muffinssi, täysjyvätaikina, pizzataikina, hiivataikina, nopea vaivaaminen [15 min], taikinan vaivaaminen, hillo, jogurtti, sulatus, leipomotuotteet,]

- Valitun ohjelman tallennus 15 minuutin ajan sähkökatkon jälkeen

-Lämpöeristetty kotelo

- Automaattinen lämmitysjärjestelmä 1 tunnin ajan

- 15 tunnin ohjelmoitava ajastin LCD-näytöllä

Kuoren väri: vaalea, keskipitkä ja tumma

- Leivontakammio tarttumattomalla pinnoitteella

- Digitaalinen ohjaus

- Äänisignaali

- Irrotettava leivinastia

3. LAITTEEN TÄYDELLINEN JA SUUNNITTELU

1. Suuri katseluikkuna

2. Kansi

3. LCD-näyttö ja ohjauspaneeli

4. Kahva

5. Tapaus

6. Leivontakammio

7. Koukku, mittakuppi, mittaus j

TÄYDELLINEN:

- Leiväntekijä

- Tarttumaton kammio ja lastalla

- Mittakuppi

- Lusikka

- Koukku lapan poistamiseksi

- Käyttöohjeet

OHJAUSPANEELI

1. Valikkopainike

2. Painike leivän painon valitsemiseksi

3. Ohjelman numero

4. Ajan lisäyspainike

5. LCD-näyttö

6. Ajan lyhennyspainike

7. Kuoren värin valinta

8. Käynnistä / Seis-painike

9. Kuoren värimittari

10. Leipäpainon ilmaisin

4. TYÖJÄRJESTYS

1. Aseta laite tasaiselle, kuivalle ja tukevalle alustalle.

2. Käännä sisäkulhoa vastapäivään, kunnes se pysähtyy, ja poista kulho kahvasta.

3. Kaada kulhoon vettä.

4. Lisää ainekset reseptin mukaan.

Mittaa tarvittava määrä kaikki ainesosat varovasti.

5. Aseta kulho vinosti leipäkoneeseen ja käännä sitten myötäpäivään, kunnes se pysähtyy. Paina kulhoa alas lukitaksesi paikan. Varmista, että kulho on asetettu oikein.

6. Sulje kansi ja kytke laite pistorasiaan. Laite antaa äänimerkin ja näytössä näkyy ensimmäinen ohjelma ja normaali kypsennysaika.

7. Aseta leivän paino, kuoren väri ja valitse haluamasi ohjelma.

8. "Käynnistystila" aktivoidaan painamalla painiketta kerran.

Kaikki muut painikkeet poistetaan käytöstä ohjelman käynnistämisen jälkeen, paitsi Käynnistä / Pysäytä-painike.

9. Keskeytä painamalla Start / Stop-painiketta 0,5 sekuntia. Jos ohjelmien kanssa ei suoriteta mitään toimintoja 3 minuutin kuluessa, leipäkone jatkaa työtään. Sammuta ohjelma pitämällä Start / Stop-painiketta painettuna yli 3-5 sekuntia.

* Keskeytä tarvittaessa toiminto ja muuta asetuksia, paina Start / Stop-painiketta. Muita painikkeita ei ole suositeltavaa painaa laitteen ollessa toiminnassa.

OHJELMAT

1. PERUSTILA

Sisältää kaikki kolme leivänvalmistusvaihetta: taikinan vaivaaminen, taikinan levitys (nostaminen) ja paistaminen. Oletusaika (500 g / 750 g) 3: 05/3: 10

2. NOPEA TILA Lyhyempi kypsennysprosessi peruskäyttöön verrattuna. Tämän tyyppinen leipä on yleensä pienempi ja siinä on tiukempi murusia. Oletusaika (500 g / 750 g) 2: 05/2: 10

3. makea leipä Ihanteellinen teen paistamiseen. Leivontaan voit lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai pähkinöitä. (Tätä varten keskeytä vaivaaminen, avaa kansi ja lisää ainesosat.) Oletusaika (500 g / 750 g) 3: 45/3: 50

4. RANSKAN LEIVÄ

Leivän valmistaminen vie pidempään, ja leivällä on suuri, huokoinen muru ja rapea kuori.Oletusaika (500g / 750g) 4: 05/4: 10

5. KOKOJUUNAN LEIVÄ Paista terveellistä leipää hienoilla tai karkeilla jauhoilla. Viivetoimintoa ei ole suositeltavaa käyttää tällaisen leivän paistamiseen, koska se voi johtaa ei-toivottuihin tuloksiin. Oletusaika (500 g / 750 g) 3: 40/3: 45

6. RUISIN LEIVÄ

Ruisleivän leivontaohjelma. Oletusaika [500g / 750g] 3: 40/3: 45

7. GLUTEENITON

Voit valmistaa ruokavalion gluteenitonta leipää [yleensä riisistä, maissista, tattarijauhoista tai erityisistä paistetuista seoksista]. Oletusaika [500g / 750g] 3: 05/3: 10

8. Riisileipä

Käytä tätä ohjelmaa riisijauholeivän valmistamiseen. Oletusaika [500g / 750g] 2: 50/2: 55

9. SANDWICH

Käytä tätä ohjelmaa ohuen kuoren pörröisen ja kevyen leivän valmistamiseen. Oletusaika [500g / 750g] 4: 05/4: 10

10. Kuppikakku

Lisää leivinjauhe tai sooda makeaan taikinaasi ja tee maukas kakku tai eväste. Oletusaika on 2:20

11. Koko vehnätaikina

Leipäkone vaivaa taikinan ja antaa sen nousta. Käytä taikinaa kotitekoisiin kakkuihin (piirakoita, pizzaa jne.). Oletusaika on 2:45

12. Pizza taikina

Valmista taikina suosikkipizzalle, lisää tomaattipasta tai yrttejä lisätäksesi taikinaan väriä ja makua. Oletusaika 0:45

13. Hiivataikina

Hiivapohjaisen taikinan valmistus. Oletusaika on 1:30

14. NOPEA KIX

Nopea vaivaamisohjelma ilman nosto- ja paistoprosesseja. Oletusaika 0:15

15. Testin vaivaaminen (TÄYSSYKLI)

Ohjelma taikinan jatkuvaan vaivaamiseen, jolla voidaan muuttaa käyttöaikaa. Oletusaika

0:20-0:30

16. JAM

Tee aromaattinen kotitekoinen hillo. Leikkaa hedelmät valmiiksi hilloa varten. Oletusaika on 0:40. Voidaan säätää välillä 0:05 - 01:20

17. JOGURTTI

Valmista herkullinen luonnollinen jogurtti maidosta ja juurikkaasta. Käytä jogurttia tai prebiootteja aloitusaineena. Oletusaika on 8:00. Voidaan säätää 0:05 - 12:00

8. SULATUS

Ylläpitää vakiolämpötilaa (50 ° C) 30 minuutin ajan. Aika voi vaihdella 10 minuutista 2 tuntiin (muutoksen vähimmäisvaihe on 10 minuuttia). Oletusaika on 0:30. Voidaan säätää välillä 0:10 - 02:00

19. PAISTAMINEN

Leipäkone toimii kuin tavallinen sähköuuni. Ohjelma sulkee pois taikinan vaivaamisen ja nostamisen. Sitä käytetään valmiiden taikinoiden paistamiseen tai paistetun leivän ruskistamiseen. Oletusaika on 30 minuuttia. Oletusaika on 1:00. Voidaan säätää välillä 0:20 - 2:00

1. VALIKKO

Valitse haluamasi ohjelma painamalla MENU-painiketta. Jokaisella uudella painalluksella ohjelma muuttuu luettelon mukaan (mukana lyhyt äänimerkki). Paina painiketta, kunnes näytöllä näkyy ohjelman numero.

2. LYHYEN VÄRI

Paina VÄRI-painiketta valitaksesi haluamasi asetuksen: LIGHT, MEDIUM tai DARK crust. Näytön kolmio ilmaisee valitun värin [9].

3. PAINO

Valitse PAINO-painikkeella haluamasi paino (500 g, 750 g). Näytön kolmio ilmaisee valitun painon (10).

4. KÄYNNISTYKSEN VIivästyminen

Kytke AJASTIN-toiminto päälle saadaksesi tuoretta rapeaa leipää aamiaiseksi. Aseta haluamasi kypsennysaika lisäyspainikkeilla (4) ja ajanpienennyksillä (6). Suurin viiveaika on 15 tuntia (vähimmäisvaihe on 10 minuuttia).

- Aseta KÄYNNISTYSVIIVE ohjelman, painon ja kuoren värin valitsemisen jälkeen.

- Älä käytä DELAY-toimintoa

TÄRKEITÄ SUOSITUKSIA

JAUHOT

Jauhojen ominaisuudet määräytyvät paitsi lajikkeen lisäksi myös viljanviljelyolosuhteiden, käsittely- ja varastointimenetelmän mukaan. Yritä leipoa leipää eri valmistajien ja tuotemerkkien jauhoilla ja löydä sopiva

KI ALoita resepteillä, jotka sisältävät maitotuotteita tai muita ainesosia, kuten munia, maitoa, kermaa tai juustoa.

- Aikaa viivekäynnistys tarkasti.

Esimerkiksi: se on nyt klo 20.30 ja haluat leivän olevan valmis klo 7.00.

yksi.Määritä tuntimäärä haluamaasi hetkeen: 10 tuntia ja 30 minuuttia kello 20.30–7.00. Huomaa, että DELAY START -aikaan on sisällytettävä valitun ohjelman paistoaika. Paistamisen jälkeen ohjelma päättyy ja leipäkone siirtyy lämmitystilaan (1).

Viiveajan muuttamisen vähimmäisvaihe on 10 minuuttia. Suurin käynnistysviive on 15 tuntia.

5. VIRHEEN VIKAKORJAUSJÄRJESTELMÄ

Tässä laitteessa on 15 minuutin sisäinen muisti. Sähkökatkon sattuessa leipomo pitää valitsemasi asetukset 15 minuutin ajan. Sähköntoimituksen jatkamisen jälkeen leipomo jatkaa toimintaansa.

Sinun tarpeesi. Leipomojauhojen pääasialliset tyypit ovat vehnä- ja ruisjauhot.

Vehnäjauhoja käytetään laajemmin vehnäjauhoista valmistettujen tuotteiden miellyttävän maun ja korkean ravintoarvon vuoksi

Leipomajauho

[Puhdistettu] leipäjauho koostuu vain jyvän sisäosasta, sisältää enimmäismäärän gluteenia, joka antaa murun joustavuuden ja estää leipää putoamasta. Leipäjauhoista valmistettu leivonta on pehmeämpää.

Kokojyväjauho

Täysjyväjauhot saadaan jauhamalla täysjyväjyvät yhdessä kuoren kanssa. Tämän tyyppisellä jauholla on korkea ravintoarvo. Kokojyväleipä on yleensä pienempi. Leivän kuluttajaominaisuuksien parantamiseksi täysjyväjauhoja sekoitetaan usein leipomojauhojen kanssa.

Maissi- ja kaurajauho

Yhdistä vehnä- tai ruisjauho maissin tai kaurapuuron kanssa leivän tekstuurin ja maun parantamiseksi.

SOKERI

Sokeri rikastaa leivonnaisia ​​lisämakuilla ja antaa leivälle kultaisen värin. Sokeri on kasvualusta hiivan kasvulle. Lisää leivottuihin tuotteisiin paitsi puhdistettua, myös ruskeaa sokeria ja jauhesokeria.

HIIVA

Hiivan kasvuun liittyy hiilidioksidin vapautuminen, mikä edistää huokoisen murun muodostumista. Jauhot ja sokeri ovat kasvualusta hiivan kasvulle. Lisää tuoretta puristettua tai nopeasti vaikuttavaa kuivahiivaa. Liuotetaan tuore puristettu hiiva lämpimään nesteeseen (vesi, maito jne.), Lisätään nopeasti vaikuttavaa hiivaa jauhoihin (ne eivät vaadi alustavaa aktivointia, ts. Veden lisäämistä). Seuraa pakkauksen suosituksia tai noudata seuraavia mittasuhteita:

1 tl nopeasti vaikuttavaa kuivahiivaa on 1,5 tl tuoretta puristettua hiivaa. Säilytä hiiva jääkaapissa. Korkeissa lämpötiloissa hiiva kuolee ja taikina ei nouse hyvin.

SUOLA

Suola antaa leivälle ylimääräisen maun ja värin, mutta hidastaa hiivan kasvua. Älä käytä liikaa suolaa. Käytä aina hienoa suolaa (karkea suola voi vahingoittaa pannun tarttumatonta pinnoitetta)

MUNAT

Munat parantavat leivonnaisen rakennetta ja määrää, lisäävät makua. Vatkaa munat huolellisesti ennen taikinaan lisäämistä.

ELÄIN- JA KASVIRASVAT

Eläin- ja kasvirasvat tekevät leivonnaisista pehmeämpiä ja pidemmän säilyvyysajan. Ennen voin lisäämistä leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai anna sen sulaa hieman.

Leipajauhe ja sooda

Leivinjauhe ja leivinjauhe (hapatusaine) lyhentävät taikinan kohoamiseen kuluvaa aikaa. Käytä leivinjauhetta tai leivinjauhetta, kun paistat "NOPEASTI". Leivinjauhe on ensin sekoitettava sitruunahapon ja pienen jauhon kanssa (5 g ruokasoodaa, 3 g sitruunahappoa ja 12 g jauhoja]. Tämä määrä jauhetta (20 g) perustuu 500 g: aan jauhoja. Älä käytä etikkaa sammuttamaan soodaa, tämä tekee murusta vähemmän homogeenisen ja kosteamman. Kaada vain leivinjauhe [leivinjauhe] muottiin noudattaen reseptin ohjeita.

VESI

Veden lämpötilalla on tärkeä rooli leivän paistamisessa. Optimaalinen veden lämpötila on 20-25 ° С, NOPEA-tilassa - 45-50 ° С. Voit myös korvata veden maitolla tai rikastaa leivän makua lisäämällä luonnollista mehua.

DAIRY

Meijerituotteet parantavat leivän ravintoarvoa ja makua. Muru osoittautuu kauniimmaksi ja ruokahalua. Käytä tuoretta maitotuotetta tai maitojauhetta.

HEDELMÄT ja marjoja

Käytä hillon valmistamiseen vain tuoreita ja korkealaatuisia hedelmiä ja marjoja.

Annostus

Hyvän leivän salaisuus on paitsi ainesosien laadussa myös niiden osuuksien tarkassa noudattamisessa.

- Käytä mukana toimitettua keittiövaa'kaa tai mittakuppia [7] ja lusikkaa [7].

- Täytä mittakuppi [7] nesteeseen sopivaan merkkiin saakka. Tarkista annostus asettamalla kuppi tasaiselle pinnalle.

- Puhdista kuppi perusteellisesti ennen muun tyyppisen nesteen mittaamista.

- Jauhot tulee seuloa ja kasa poistaa sileällä veitsellä.

- Älä tiivistä kuivia ainesosia kaatamalla ne mittakuppiin [7].

- On tärkeää seuloa jauhot ennen mittaamista kyllästämään ne ilmalla parhaan leivontatuloksen varmistamiseksi.

LISÄÄ AINEOSIA

- Ainesosien sijoittamisen suositeltu järjestys (ellei reseptissä toisin mainita): nesteitä (vesi, maito, voi, vatkatut munat jne.) Kaadetaan leivinastan pohjalle, sitten lisätään kuivia aineosia, kuiva hiiva lisätään vain viimeisenä

- Varmista, että jauhot eivät ole täysin märät, laita hiiva vain kuiville jauhoille. Hiivan ei myöskään tule joutua kosketuksiin suolan kanssa ennen vaivaamista, koska suola vähentää hiivan aktiivisuutta

5. LAITTEEN HOITO

- Puhdista laitteen runko tarpeen mukaan puhtaalla lämpimällä vedellä ja pehmeällä liinalla. Älä käytä hankaavia pesu- ja astianpesuaineita.

- Puhdista sisäkulho huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdasta lämmintä vettä ja pehmeää liinaa. Älä käytä hankaavia tai astianpesuaineita. Älä pese kulhoa astianpesukoneessa. Älä koskaan puhdista kovalla harjalla tai hankauksella, jotta sisäkulho ei vahingoitu.

- Kun olet valmis, pyyhi kulho kuivaksi.

6. TEKNISET OMINAISUUDET

- Syöttöjännite 220-240 V ~ 50 Hz

- Teho 650 W

- Virtajohdon pituus 1,0 m

7. YMPÄRISTÖN SUOJAUS, LAITTEEN HÄVITTÄMINEN

(YMPÄRISTÖNSUOJAUS ~)

Pakkaus ja itse laite on valmistettu kierrätettävistä materiaaleista; hävitä ne mahdollisuuksien mukaan kierrätettäville materiaaleille tarkoitetussa astiassa.

(LAITTEEN HÄVITTÄMINEN ~)

Elinkaarensa lopussa laite voidaan hävittää erillään tavallisesta kotitalousjätteestä. Se voidaan luovuttaa erityiseen keräyspisteeseen elektronisia laitteita ja sähkölaitteita varten kierrätystä varten.

Materiaalit kierrätetään luokituksensa mukaisesti. Kierrätettäessä tätä tuotetta sen käyttöiän lopussa annat merkittävän panoksen ympäristön suojeluun. Kunnan viranomaisilta saat luettelon kierrätettävien elektronisten laitteiden ja sähkölaitteiden keräyspisteistä.

Reseptit:

1. PERUSLEIVA

500 g

Vesi 210 ml öljyä 1 + 1/2 rkl. / 15 g suolaa 1/2 tl / 3 g sokeria 3 rkl. / 45 g Jauhot 2 + 1/3 kuppia / 320 g Hiiva 1 tl / 3 g

750 g

Vesi 260 ml öljyä 2,5 rkl / 25 g suolaa 1 tl / 6 g sokeria 2 rkl. / 30 g Jauhot 3 kuppia / 420 g Hiiva 1 tl / 3 g

2. NOPEA LEIVÄ

500 g

Vesi 140 ml öljyä 2 rkl. / 26 g suolaa 2/3 tl. / 3 g sokeria 2 rkl. / 26 g Jauhot 2 kuppia / 290 g

Hiiva 1 + 1/2 tl / 5 g

750 g

Vesi 190 ml öljyä 2 + 1/2 rkl. / 33 g suolaa 3/4 tl / 4 g sokeria 2 + 1/2 rkl. / 33 g Jauhot 2 + 1/2 kuppia / 360 g Hiiva 1 + 1/2 tl / 5 g

3. makea leipä

500 g

Vesi 120 ml

Voi 1 + 1/2 rkl / 20 g

Suolaa 1/2 tl / 2 g

Munat 1 kpl / 60 g

Sokeri 2 rkl / 30 g

Rasvaton maito 1/4 kuppi 35 g

Jauhot 2 kuppia / 290 g

Hiiva 1/2 hl / 1,5 g

750 g

Vesi 160 ml Öljy 2 rkl. / 26 g

Suola 1/2 tl / 2 g

Munat 1 kpl / 60 g

Sokeri 3 rkl / 45 g

Rasvaton maito 1/3 kuppi 47 g

Jauhot 2 + 3/4 kuppia / 380 g

Hiiva 1/2 tl / 1,5 g

4. RANSKAN LEIVÄ

Ruskea sokeri 1 + 3/4 rkl / 20 g

750 g

Vesi 220 ml

Voi 2 + 1/1 rkl / 38 g

Suola 3/4 tl / 4 g

Ruskeaa sokeria 2 rkl / 26 g

Täysjyväjauho 1/3 kuppi / 70 g

Hiiva 1 tl / 3 g

7. GLUTEENITON

1. Aseta ainekset leipäpannulle. Sokerin määrää voidaan vaihdella eri mieltymysten mukaan.

2. Aseta KEKS-valikko, käynnistä ohjelma. Odota ohjelman päättymistä.

11. Koko vehnätaikina

100%

Hiiva 1 +1 / 2 tl

Karkea jauho 600 g sokeri 2 tl.

Öljy 2 rkl

Suola 1 +1 / 2 tl

Vesi 380 ml

70%

Hiiva 1 +1 / 2 tl

Karkeat jauhot 425 g valkoiset jauhot 175 g sokeri 2 tl.

Öljy 2 rkl

Suola 1 +1 / 2 tl

Vesi 370 ml

12. Pizza taikina

Hiiva 1/2 tl

Valkoja jauhoja 300 g Oliiviöljyä 1 rkl

Suola 1 tl

Vesi 170 ml

13. Hiivataikina

Hiiva 1 + 1/4 tl

Valkoinen jauhot 600 g Sokeri 2 tl

Öljy 2 rkl

Suola 1 + 1/2 tl

Vesi 350 ml

14. NOPEA KIX

Vesi 330 ml Suola 1 tl.

Öljy 2 rkl

Jauhot 4 kuppia (560 g)

Oikea taikinan koostumus: pinnan on oltava sileä, ei tahmea ja joustava. Varmista, että vesimäärä on puolet jauhojen painosta.

Huomio!

Jauhotyypistä riippuen veden määrä voidaan imeä eri tavalla. Säädä tätä varten ainesosien suhde kypsennyksen aikana.

15. Testin vaivaaminen

Se on edistyksellinen ohjelma, jossa käyttäjät voivat säätää aikaa testin halutun äänenvoimakkuuden ja vaikutuksen mukaan.

Oikea taikinan koostumus: pinnan on oltava sileä, ei tahmea ja joustava. Varmista, että vesimäärä on puolet jauhojen painosta.

Huomio!

Veden määrä voidaan imeä eri tavalla jauhotyypistä riippuen. Säädä tätä varten ainesosien suhde kypsennyksen aikana.

16. JAM

Hedelmät 300 g

Maissijauho (liuotetaan veteen) 60 g

Sokeri 120g

Sitruunamehu 30 g

Vesi 200 g

17. JOGURTTI

Maito 10OO ml Luonnollinen jogurtti 100 ml Sokeri 60 g

Huomio!

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä vain tuoretta maitoa ja maustamatonta jogurttia.

18. SULATUS

Voit sulattaa minkä tahansa tuotteen poistamalla vaivausveitsen kammiosta. Leipäkone pitää lämpötilan vakiona (50 ° C) 30 minuutin ajan. Aika voi vaihdella 10 minuutista 2 tuntiin (muutoksen vähimmäisvaihe on 10 minuuttia).

19. PAISTAMINEN

Sitä käytetään valmiiden taikinoiden paistamiseen tai paistetun leivän ruskistamiseen. Oletusaika on 30 minuuttia.