Centek CT-1411. Leipäkoneen tekniset tiedot ja käyttöopas

Tekniset tiedot

Leivonta paino (gr) 450/680/1000

Teho, W) 650

Valikko venäjäksi +

Äänisignaali +

Informatiivinen LCD-näyttö +

Lämpöeristetty kotelo +

12 automaattista ohjelmaa +

Sähkökatkoksen kompensointijärjestelmä +

ylikuumenemissuoja +

Kuoren väri: vaalea / keskikoko / tumma +

Tarttumaton leivontakammio +

Valmis ääni +

Mittakuppi, lusikka, koukku leivontakammion poistamiseksi +

Johdon pituus (m) 1.2

KÄYTTÖOHJE (Käyttöohjeet)

LEIPOMO CENTEX ST-1411

SISÄLTÖ:

2. Laitteen kuvaus

3. Täydellisyys ja laitteen suunnittelu

4. Kuinka toimia

5. Laitteen hoito

6. Tekniset tiedot

7. Ympäristönsuojelu, laitteen hävittäminen

8. Tietoja sertifioinnista, takuuvelvoitteista

9. Valmistajan tiedot

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen käyttöä, joka sisältää tärkeitä tietoja laitteen oikeasta ja turvallisesta käytöstä. Huolehdi tämän käyttöohjeen turvallisuudesta. Valmistaja ei ole vastuussa, jos laitetta käytetään muuhun kuin käyttötarkoitukseensa ja jos tässä käyttöoppaassa määritettyjä sääntöjä ja ehtoja ei noudateta, tai jos laitetta yritetään korjata ilman vaatimuksia.

Jos haluat siirtää laitteen käytettäväksi toiselle henkilölle, siirrä se tämän käyttöoppaan mukana.

Leipäkone on kodinkone eikä sitä ole tarkoitettu teolliseen käyttöön!

1. TURVATOIMENPITEET

Ostamasi laite täyttää kaikki Venäjän federaation sähkölaitteisiin sovellettavat viralliset turvallisuusstandardit. Henkelle ja terveydelle vaarallisten tilanteiden sekä laitteen ennenaikaisen vikaantumisen välttämiseksi on ehdottomasti noudatettava seuraavia ehtoja:

1. Tarkista ennen ensimmäistä käyttökertaa, vastaavatko tuotteeseen painetut tekniset tiedot virtalähdettä.

2. Laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön.

3. Laitetta ei ole tarkoitettu alle 8-vuotiaiden lasten tai henkilöiden, joilla on heikentyneet fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt, tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa, ellei tätä laitetta ole ohjeistettu ja väärän käytön mahdollisista vaaroista.

4. Älä ylitä reseptissä ilmoitettua jauhojen ja hiivan määrää.

5. Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi erillisen kaukosäätimen tai ulkoisen ajastimen kanssa.

6. Laite voi lämmetä käytön aikana, ole varovainen.

7. Älä upota tuotetta ja virtajohtoa veteen tai muihin nesteisiin. Jos näin käy, irrota laite välittömästi sähköverkosta ja tarkista pätevien asiantuntijoiden toimesta ja turvallisuudesta ennen sen käyttöä.

8. Jos virtajohto tai jokin muu laitteen osa on vaurioitunut, irrota laite välittömästi sähköverkosta ja ota yhteyttä valmistajan huoltoon. Takuu raukeaa, jos laitelaitteeseen puututaan ehdottomasti tai jos tässä käyttöoppaassa lueteltuja laitteen käyttöä koskevia sääntöjä ei noudateta.

9. Katkaise aina virta laitteesta ja irrota pistoke pistorasiasta käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.

10. Lisävarusteiden käyttö voi vahingoittaa laitetta ja mitätöidä takuun.

11. Älä koske laitteen pyöriviin osiin käytön aikana.

12. Tulipalon vaaran vähentämiseksi älä laita metallikalvoa tai muita vastaavia materiaaleja laitteen sisään.

13. Jos laitteen pinnalle ilmestyy halkeamia, sammuta laite välittömästi sähköiskun välttämiseksi.

14. Tulipalon välttämiseksi älä peitä laitetta pyyhkeellä tms., Mikä estää höyryn ja lämmön pääsyn.

15. Älä irrota laitetta virtalähteestä nykimällä virtajohtoa tai vetämällä pistoketta pistorasiasta märillä käsillä.

16. Älä vedä tai kuljeta laitetta virtajohdosta.

17. Kun laitetta ei käytetä, irrota se aina verkkovirrasta.

2. LAITTEEN KUVAUS

Ostamallasi laitteella on seuraavat toiminnot:

Leivonta paino: 10OO g

-12 automaattista ohjelmaa: Perus, ranskalainen leipä, makea leipä, kuppikakku, koko vehnätaikina, voileipä, nopea vaiva, hillo, jogurtileipä, taikinan vaivaaminen, erittäin nopea leipä, paista.

-Lämpöeristetty kotelo

- LCD-näyttö

- Leivontakammio tarttumattomalla pinnoitteella

- Äänisignaali

- Irrotettava leivinastia

- Muovikotelo

1. Kansi

2. Suuri katseluikkuna

3. Tarttumaton kammio

4. Tapaus

5. Ohjauspaneeli: LCD-näyttö, painikkeet

6. Mittakuppi

7. Mittalusikka

8. Koukku

9. Vaivoveitsi

TÄYDELLINEN:

Leipäkone - 1 kpl.

Leivinastia - 1 kpl Vaivoveitsi - 1 kpl. Mittakuppi - 1 kpl. Mittalusikka - 1 kpl.

Koukku - 2 kpl.

4. TYÖJÄRJESTYS

(LEIPOA LEIPÄÄ

1. Aseta laite tasaiselle, kuivalle ja tukevalle alustalle.

2. Käännä sisäkulhoa vastapäivään, kunnes se pysähtyy, ja poista kulho kahvasta.

3. Kaada kulhoon vettä.

4. Lisää ainekset reseptin mukaan.

Mittaa tarvittava määrä kaikki ainesosat varovasti.

5. Aseta kulho vinosti leipäkoneeseen ja käännä sitten myötäpäivään, kunnes se pysähtyy. Paina kulhoa alas lukitaksesi paikan. Varmista, että kulho on asetettu oikein.

6. Sulje kansi ja kytke laite pistorasiaan. Laite antaa äänimerkin ja näytössä näkyy ensimmäinen ohjelma ja normaali kypsennysaika.

7. Aseta leivän paino, kuoren väri ja valitse haluamasi ohjelma.

8. Päälle / pois-tila aktivoidaan painamalla painiketta kerran.

Kaikki muut painikkeet poistetaan käytöstä ohjelman käynnistämisen jälkeen, paitsi Päälle / Pois-painike

9. Keskeytä painamalla virtapainiketta 0,5 sekuntia. Sammuta ohjelma pitämällä virtapainiketta painettuna yli 3-5 sekunnin ajan.

* Keskeytä tarvittaessa toiminto ja muuta asetuksia, paina "Päälle / Pois" -painiketta. Muita painikkeita ei ole suositeltavaa painaa laitteen ollessa toiminnassa.

Äänimerkki kuuluu, kun:

1. laitteen liittäminen verkkoon,

Joka kerta kun painat painikkeita,

3.Paina virtapainiketta,

4. lisäaineiden (kuivattujen hedelmien, pähkinöiden) lisäämisen ajankohdan nimeäminen,

5. ohjelman loppu ja siirtyminen lämmitystilaan,

6. Kytke virtakatkon korjaustoiminto päälle.

1. PERUSTILA

Sisältää kaikki kolme leivän valmistusvaihetta: taikinan vaivaaminen, taikinan levittäminen ja paistaminen.

2. RANSKAN LEIVÄ

Leivän valmistaminen vie pidempään, ja leivällä on suuri, huokoinen muru ja rapea kuori.

3. makea leipä

Ihanteellinen teen paistamiseen. Leivontaprosessin aikana voit lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai pähkinöitä. [Tätä varten keskeytä sekoitus, avaa kansi ja lisää ainesosat]

4. Kuppikakku

Lisää leivinjauhe tai sooda makeaan taikinaan ja tee tuoksuva muffinssi tai eväste

5. KOKOJUUNAN LEIVÄ

Paista terveellistä leipää hienoilla tai karkeilla jauhoilla. Viivetoimintoa ei ole suositeltavaa käyttää tällaisen leivän paistamiseen, koska se voi johtaa ei-toivottuihin tuloksiin.

6. SANDWICH

Käytä tätä ohjelmaa ohuen kuoren pörröisen ja kevyen leivän valmistamiseen.

7. LAJI

Nopea vaivaamisohjelma ilman nosto- ja paistoprosesseja.

8. hillo ja kompotit

Tee aromaattinen kotitekoinen hillo ja kompotti. Leikkaa hedelmät valmiiksi heille.

9. JOGURTIN LEIVU

Käyminen maitotuotteilla tulee aina reheväksi, aromaattiseksi. Se osoittautuu erittäin ilmavaksi, pehmeäksi, maitomaiseksi.

10. TEHDÄ

Ohjelma eri taikinoiden vaivaamiseen, jolla voidaan muuttaa käyttöaikaa. Ei paista leipää. Veden tulisi olla noin 35 ° -45 °. Erilaisia ​​lisäaineita voidaan lisätä.

11. NOPEA PAISTAMINEN

Ohjelma taikinan nopeaan vaivaamiseen.

12. PAISTAMINEN

Ohjelma leivän ruskistamiseksi

PERUSTOIMINNOT JA PAINIKKEET

Sisältää Päälle / Pois: Aloita tai lopeta kypsennys pitämällä -painiketta painettuna

Painikkeet viiveajan asettamiseksi Voit ohjelmoida valmiiksi, kuinka kauan kypsennys päättyy. Valitse leivontaohjelma, leivän paino ja kuoren väri ohjauspaneelin painikkeilla.

Tämän jälkeen, paina uudelleen painikkeita, aseta viiveaika [minkä ajan kuluttua kypsennysprosessi on valmis, alkaen tästä hetkestä]. Näyttö näyttää viiveen].

PAISTOPAINO-painike Paina painiketta valitaksesi leivän paino: 450, 680 tai 10OO grammaa. Painoasetukset ilmaistaan ​​symboleilla näytöllä. Leivontapaino määrää paistoajan.

RUSKEA VÄRI-painike Paina painiketta toistuvasti valitaksesi "LIGHT", "MEDIUM" tai "DARK" kuori. Valittu kuoren väri näkyy näytössä.

Ohjelmien valintapainike - Valitse yksi 12 ohjelmasta painamalla painiketta toistuvasti. Ohjelman numero näkyy näytössä.

VIRRAN VIKAKORJAUSJÄRJESTELMÄ

Tässä laitteessa on 20 minuuttia sisäistä muistia. Sähkökatkon sattuessa leipomo pitää valitsemasi asetukset 20 minuutin ajan. Sähköntoimituksen jatkamisen jälkeen leipomo jatkaa toimintaansa.

TÄRKEITÄ JAUHESUOSITUKSIA

Jauhojen ominaisuudet määräytyvät paitsi lajikkeen lisäksi myös viljanviljelyolosuhteiden, käsittely- ja varastointimenetelmän mukaan. Yritä leipoa eri valmistajien ja tuotemerkkien jauhoja ja löytää tarpeisiisi sopiva leipä. Leipomojauhojen pääasialliset tyypit ovat vehnä- ja ruisjauhot.

Vehnäjauhoja voidaan käyttää laajemmin vehnäjauhotuotteiden miellyttävän maun ja korkean ravintoarvon vuoksi.

Leipomajauho

Leipurin [puhdistetut] jauhot koostuvat vain viljan sisäosasta, sisältävät maksimaalisen määrän gluteenia, mikä varmistaa murun joustavuuden ja estää leivän putoamisen. Leipäjauhoista leivotut tuotteet ovat pehmeämpiä.

Kokojyväjauho

Täysjyväjauhot saadaan jauhamalla täysjyväjyvät yhdessä kuoren kanssa. Tämän tyyppisellä jauholla on korkea ravintoarvo. Kokojyväleipä on yleensä pienempi. Leivän kuluttajaominaisuuksien parantamiseksi täysjyväjauhoja sekoitetaan usein leipomojauhojen kanssa.

Maissi- ja kaurajauho

Yhdistä vehnä- tai ruisjauho maissin tai kaurapuuron kanssa leivän tekstuurin ja maun parantamiseksi.

SOKERI

Sokeri rikastaa leivonnaisia ​​lisämakuilla ja antaa leivälle kultaisen värin. Sokeri on kasvualusta hiivan kasvulle. Lisää leivottuihin tuotteisiin paitsi puhdistettua, myös ruskeaa sokeria ja jauhesokeria.

HIIVA

Hiivan kasvuun liittyy hiilidioksidin vapautuminen, mikä edistää huokoisen murun muodostumista. Jauhot ja sokeri ovat kasvualusta hiivan kasvulle. Lisää tuoretta puristettua tai nopeasti vaikuttavaa kuivahiivaa. Liuotetaan tuore puristettu hiiva lämpimään nesteeseen (vesi, maito jne.), Lisätään nopeasti vaikuttavaa hiivaa jauhoihin (ne eivät vaadi alustavaa aktivointia, toisin sanoen veden lisäämistä). Seuraa pakkauksen suosituksia tai noudata seuraavia mittasuhteita:

1 tl nopeasti vaikuttavaa kuivahiivaa on 1,5 tl tuoretta puristettua hiivaa. Säilytä hiiva jääkaapissa.Korkeissa lämpötiloissa hiiva kuolee ja taikina ei nouse hyvin.

SUOLA

Suola antaa leivälle ylimääräisen maun ja värin, mutta hidastaa hiivan kasvua. Älä käytä liikaa suolaa. Käytä aina hienoa suolaa (karkea suola voi vahingoittaa pannun tarttumatonta pinnoitetta).

MUNAT

Munat parantavat leivonnaisten rakennetta ja määrää, lisäävät makua. Vatkaa munat huolellisesti ennen taikinaan lisäämistä.

ELÄIN- JA KASVIRASVAT

Eläin- ja kasvirasvat tekevät leivonnaisista pehmeämpiä ja pidemmän säilyvyysajan. Ennen voin lisäämistä leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai anna sen sulaa hieman.

JAUHE JA SODA

Ruokasooda ja leivinjauhe [leivinjauhe] lyhentävät nousuaikaa. Käytä leivinjauhetta tai ruokasoodaa, kun paistat nopeasti tilassa. Sooda on esisekoitettava sitruunahapon ja pienen jauhon kanssa [5 g ruokasoodaa, 3 g sitruunahappoa ja 12 g jauhoja). Tämä jauhemäärä [20 g] lasketaan 500 g: lle jauhoja. Älä käytä etikkaa ruokasoodan sammuttamiseen, mikä tekee murusta vähemmän homogeenisen ja kosteamman. Kaada vain leivinjauhe [leivinjauhe] muottiin noudattaen reseptin ohjeita.

VESI

Veden lämpötilalla on tärkeä rooli leivän paistamisessa. Optimaalinen veden lämpötila on 20-25 ° С, NOPEA-tilassa - 45-50 ° С. Voit myös korvata veden maidolla tai rikastaa leivän makua lisäämällä luonnollista mehua.

DAIRY

Meijerituotteet parantavat leivän ravintoarvoa ja makua. Muru osoittautuu kauniimmaksi ja ruokahalua. Käytä tuoretta maitotuotetta tai maitojauhetta.

HEDELMÄT ja marjoja

Käytä hillon valmistamiseen vain tuoreita ja korkealaatuisia hedelmiä ja marjoja.

Annostus

Hyvän leivän salaisuus on paitsi ainesosien laadussa myös niiden osuuksien tarkassa noudattamisessa.

- Käytä keittiövaa'aa tai mukana toimitettua mittakuppia ja lusikkaa.

- Täytä mittakuppi nesteellä vastaavaan merkkiin asti. Tarkista annostus asettamalla kuppi tasaiselle pinnalle.

- Puhdista kuppi perusteellisesti ennen muun tyyppisen nesteen mittaamista.

- Jauhot tulee seuloa ja kasa poistaa sileällä veitsellä.

- Älä tiivistä kuivia ainesosia asettamalla ne mittakuppiin.

- On tärkeää seuloa jauhot ennen mittaamista kyllästämään ne ilmalla parhaan leivontatuloksen varmistamiseksi.

LISÄÄ AINEOSIA

- Suositeltava järjestys ainesosien asettamiseksi (ellei reseptissä toisin mainita): nesteitä (vesi, maito, voi, lyötyt munat jne.) Kaadetaan leivinastan pohjalle, sitten lisätään kuivia aineosia, lisätään kuivahiivaa vain viimeinen

- Varmista, että jauhot eivät kastu kokonaan. Laita hiiva vain kuiville jauhoille. Hiivan ei myöskään tulisi joutua kosketuksiin suolan kanssa ennen vaivaamista, koska suola vähentää hiivan aktiivisuutta

5. LAITTEEN HOITO

- Puhdista laitteen runko tarpeen mukaan puhtaalla, lämpimällä vedellä ja pehmeällä liinalla. Älä käytä hankaavia tai astianpesuaineita.

- Puhdista sisäkulho huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdasta lämmintä vettä ja pehmeää liinaa. Älä käytä hankaavia tai astianpesuaineita. Älä pese kulhoa astianpesukoneessa. Älä koskaan puhdista kovilla harjoilla tai hankauksilla, jotta sisäkulho ei vahingoitu.

- Kun olet valmis, pyyhi kulho kuivaksi.

6. TEKNISET OMINAISUUDET

- Syöttöjännite 220-240 V ~ 50 Hz

- Teho 650 W

- Leivonta paino 10OO g.

- Virtajohdon pituus 1,2 m

7. YMPÄRISTÖN SUOJAUS, LAITTEEN HÄVITTÄMINEN

( YMPÄRISTÖNSUOJELU )

Pakkaus ja itse laite on valmistettu kierrätettävistä materiaaleista. Hävitä ne aina kun mahdollista kierrätettäville materiaaleille tarkoitetussa astiassa.

( LAITTEEN HÄVITTÄMINEN ~)

Elinkaarensa lopussa laite voidaan hävittää erillään tavallisesta kotitalousjätteestä.Se voidaan luovuttaa erityiseen elektroniikkalaitteiden ja sähkölaitteiden keräyspisteeseen kierrätystä varten.

Materiaalit kierrätetään luokituksensa mukaisesti. Kierrätettäessä tätä tuotetta sen käyttöiän lopussa annat merkittävän panoksen ympäristön suojeluun. Kunnan viranomaisilta saat luettelon kierrätettävien elektronisten laitteiden ja sähkölaitteiden keräyspisteistä.

Reseptit:

1. PERUSLEIVA

		680 g
1000 g		Vesi	220 ml
Vesi	300 ml	Öljy	1/2 rkl
Öljy	2 rkl	Suola	1/2 tl
Suola	1/2 tl	Sokeri	2/2 rkl
Sokeri	3 rkl	Jauhot	2/4 kuppi
Jauhot	3/4 kuppi	Maitojauhe	2 rkl
Maitojauhe	2 rkl	Hiiva	1 Ch.L.
Hiiva	1 Ch.L.

2. ranskalainen leipä

1000 g
Vesi	300 ml
Öljy	1 rkl / etelä
Suola	1/2 tl
Sokeri	2/2 rkl
Jauhot	3/4 kuppi.
Hiiva	1/4 tl
Maitojauhe	2 rkl
S80 g
Vesi	220 ml
Öljy	1 rkl
Suola	1/4 tl
Sokeri	2 rkl
Jauhot	2/4 kuppi
Hiiva	1/2 tl
Maitojauhe	2 rkl
3. makea leipä
1000 g
Vesi	240 ml
Munat	2 kpl
Sokeri	1/2 rkl
Suola	1/2 tl
Öljy	1/2 tl
Jauhot	3 kuppia
Rasvaton maito	2/2 kuppi
Hiiva	1 tl
Käytä lyödä sekoittimella
munat ja vesi, lisää sitten loput ainesosat.
680 g
Vesi	150 ml
Munat	2 kpl
Sokeri	1/3 rkl
Suola	1/3 tl
Öljy	1 tl
Jauhot	2 kuppia
Rasvaton maito	2 kuppia
Hiiva 4. Kuppikakku	1 tl
1000 g
Munat	4 asiaa.
Maito	80 ml
Kasviöljy)	4 rkl
Suola	1/2 tl
Sokeri	3/4 kuppi

Jauhot	2 kuppia
Kerma	11/2 tl
Vanillin	11/2 tl
Leivinjauhe	2 rkl
680 g
Munat	Zpc.
Maito	70 ml
Kasviöljy)	3 rkl
Suola	1/4 tl
Sokeri	1/2 cup
Jauhot	2 kuppia
Kerma	11/2 tl
Vanillin	11/3 tl
Leivinjauhe	11/2 tl
Vatkaa ensin munat sokerilla.
sekoittajassa ja kaada sitten saatu seos
kulhoon ja lisää muut ainesosat.
5. KOKOJUUNAN LEIVÄ
1000 g
Vesi	330 ml
Suola	1 tl
Sokeri	2/2 rkl
Öljy	1/2 rkl
Jauhot	2 kuppia
Kokojyvät	1/4 kuppi
Maitojauhe	2 lasia
Hiiva	1/4 tl
680 g
Vesi	230 ml
Suola	1/2 tl
Sokeri	2 rkl
Öljy	1 rkl
Jauhot	1/2 cup
Kokojyvät	1/4 kuppi
Maitojauhe	1/4 kuppi
Hiiva	1 tl
6. SANDWICH
1000 g
Vesi	260 ml
Munat	1 KPL.
Öljy	2 rkl
Suola	1/2 tl
Sokeri	2/2 rkl
Jauhot	3/2 kuppi
Maitojauhe	2 rkl. l.
Hiiva	1/4 tl

7. NOPEA LEIVÄ

700 g
Vesi	130 ml
Munat	2 kpl
Öljy	2 rkl
Suola	1/4 tl
Sokeri	2 rkl
Jauhot	2/2 kuppi
Hiiva	2/2 tl
Tätä ohjelmaa ei voida lisätä
uuttamalla muita ainesosia. 8. JAM
Mansikkahillo:
Mansikka:	400 g
Sokeri:	350 g
Sitruunamehua:	1 tl
Maissitärkkelys:	30 g
Banaanihillo:
Banaanit:	400 g
Sokeri:	350 g
Sitruunamehua:	1 Ch.L.
Maissitärkkelys:	30 g
Omenahillo:
Omenat:	400 g
Sokeri:	350 g
Sitruunamehua:	1 Ch.L.
Maissitärkkelys:	30 g

680 g

Vesi: 140 ml

Jogurtti: 150 g

Sokeri: 2 rkl

Suola: 1/2 tl

Öljy: 1/2 rkl

Jauhot: 2/4 kuppi

Hiiva: 1 tl

Huomio!

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä vain tuoretta maitoa ja maustamatonta jogurttia.

Ketsuppi:

Tomaatit: 400 gr

Sokeri: 350 g

Maissitärkkelys: 30 g

Kun tukos on valmis, puhdista pannu tai se voi vahingoittaa maalikerrosta.