|
Miranda
 Keittiön sähkölaitteiden markkinat ovat monipuoliset. Joskus minusta tuntuu, ettei ole olemassa sellaista keittiön prosessia, jolle ei olisi sähköistä analogia. Erillinen markkinarako markkinoilla on useilla, kuten kutsun, leipomotuotteilla. Nuo. laitteet, joissa leivotaan vohveleita, evästeitä, kakkuja, koreja jne. Kaikesta taikinasta, muodosta.
Halusin koko ajan testata tällaista sähköavustajaa saadakseni selville, onko sen arvoista käyttää rahaa. Lisäksi ei ole selvää kumpi valita. Kymmenen laitteen ostaminen ei kuitenkaan ole niin kallista, mutta ne on myös varastoitava jonnekin. Mutta täällä sain kaksi erilaista vohvelirautaa, ja tänään puhun yhdestä niistä ja seuraavassa katsauksessa toisesta ja vertaan niitä.
Ensimmäinen vohvelirauta - Clatronic WA 3606.
Tekniset tiedot:
- Teho 800 W
- Hallinta - mekaaninen
- Kaksi irrotettavaa tarttumatonta belgialaista vohvelipaneelia
- Lämpötilan säätö
- Ylikuumenemissuoja
- Johdon säilytyslokero
- Työindikaattori
Harkitse laatikkoa.
Laatikko, jossa suuret sivut kirkkaita kuvia.
Ja kapeilla sivuilla on tietoa eri kielillä.
Avataan laatikko.
Vohvelirauta on pakattu pussiin ja kääritty tiiviisti vaahtomuovisiin paloihin. Plus-ohjeet.
Otetaan se ulos laatikosta.
Poistetaan suojakappaleet. Melko kompakti asia.
Lanka ei ole iso - 70cm.
Kaikki laitevalmistajat valmistavat lyhyen johdon erityisesti. Tämä on tällainen turvatoimenpide. Jos johto olisi pitkä, henkilö voisi laittaa laitteen kauas pistorasiasta ja sitten unohtaa, mennä, kompastua ja pudota, tai mikä vielä pahempaa, kääntää työlaite itselleen. Ja jos hän käyttää jatkojohtoa, hän ei voi enää haastaa valmistajaa.
Ohjekirja on kirjoitettu monilla kielillä, venäjäksi 5 sivua. Se on selkeä, helposti saatavilla. Vohveleille on yksi resepti. Tulevaisuudessa sanon, että en pitänyt reseptistä - 5 keltuainen, vakavasti? En edes kokeillut sitä, löysin foorumista monia muita upeita reseptejä.
Yläkerrassa yksi termosäädin ja kaksi hehkulamppua.
Säädin on sileä, 0: sta maksimiin.
Punainen valo syttyy heti, kun kytket sen verkkovirtaan. Ja vihreä palaa, kun lämmityselementti lämpenee. Kun lämpötila on saavutettu, vihreä sammuu. Mutta kun lämpötila alkaa laskea, se syttyy uudelleen.
Muuten, jos ymmärrän lyhyestä johdosta, en ymmärrä virtapainikkeen puuttumista. Kaikissa laitteissani, kalliista keittiökoneestani ei-niin kalliiseen multicookeriin, ei ole tätä painiketta. Kytke pistoke pistorasiaan kytkeäksesi sen päälle. Kaikista laitteista vain en vedä vedenkeitintä edestakaisin pistorasiasta. Todennäköisesti tämä liittyy myös turvallisuuteen, mutta siitä lähtien ja voit unohtaa poistaa sen pistorasiasta, niin olen eri mieltä. Tämä ei ole miinus vohvelirautaa, koska 99% valmistajista tekee tämän, mutta halusi vain sanoa sen pitkään 
Alareunassa on kaksi kumijalkaa ja tuuletusreiät.
Alusta pelaa kahden muun jalan roolia.
Suuri tietotarra.
Avaamme sen jo ja katsotaan!
Avaamiseksi sinun on painettava kahvan alla olevaa painiketta. Kahva ja painike ovat lämpöeristettyjä, mutta ne voivat lämmetä hieman, jos laitetta käytetään pitkään.
Sisällä on kaksi kiinteää levyä ylä- ja alaosassa. Tilaa kahdelle vohvelille. Pinnoite näyttää erittäin hyvältä. Ja katson eteenpäin, että kaikki on hyvin sekä työssä että siivouksessa. Se ei palanut, ei tarttunut, se poistettiin helposti, se pysyi yhtä hyvänä kuin uusi. Erinomainen kattavuus!
***
Aloitetaan ruoanlaitto jo!
Vohveleita varten valitsin tämän reseptin.
Rapeat belgialaiset vohvelit Larisa Volnitskajalta (loravo) (Ukka)
Tein taikinan ja luin, kuten aina, ohjeet myöhemmin.
Mutta sinun on valmistettava vohvelirauta ennen ensimmäistä käyttöä!
Ohjeiden mukaan vohvelirauta on voideltava öljyllä, kytkettävä pistorasiaan, käännettävä säädin ja suljettava 10 minuutin ajan. Saattaa olla vieraita hajuja. On kirjoitettu, että tämä on normaalia.
Katkaise virta 10 minuutin kuluttua - käännä ensin säädin nollaan ja irrota se sitten pistorasiasta. Anna jäähtyä (jäähtyä nopeasti, noin 10 minuuttia), pyyhi lautasliinalla.
Voitele sitten uudelleen ja kaada taikina.
Mutta he neuvoivat olemaan syömättä ensimmäisiä vohveleita - niissä voi olla jäännöksiä teollisuusöljyä tai jotain muuta. En tiennyt kuinka paljon taikinaa kaadetaan, joten päätin, koska heitän edelleen ensimmäiset ulos, en kaada paljon.
Ohjeiden mukaan paista 4-5 minuuttia, mutta silti tunkeutuu ajoittain. Höyryä tuli kannen alta, ja kansi itse peitettiin kondenssivedellä.
Noin 4-4,5 minuutin kuluttua päätin, että se oli jo tehty. Mutta en voi yrittää, minun täytyy heittää se pois. Tajusin yhden asian - kaadin todella vähän taikinaa. Alakuva.
Mutta toisaalta se on kaunista
Kaadoin lisää.
Lento!
Hmm, sinun on opittava mittaamaan taikina oikein.
Mutta vohvelit tulivat melko hyvältä kaikilta puolilta.
Ja herkullista! Mmm, herkullista!
Rapea ja pehmeä sisältä.
No, sitten minä paistin, paistin ja paistin.
Ja kokeilin annostusta.
Mutta vasta viimeisellä vohvelilla, kun taikinaa oli tarpeeksi vain yhdelle kappaleelle, mitasin taikinan lopulta oikein, ja kaikki reunat tulivat korkealle.
Muuten, unohdin kertoa teille tämän vohveliraudan hyvistä ominaisuuksista.
Se voidaan tallentaa pystysuoraan! Sitten se vie hyvin vähän tilaa.
*******
KAIKKI YHTEENSÄ
Tämä on ensimmäinen leivinastia, jota pidin käsissäni.
Pidän siitä!
Nopea, maukas, ei hankala.
Jos teet taikinaa illalla, niin aamulla nousin ylös, käynnistäin vohveliraudan, vedenkeittimen ja menin pesemään. Hän tuli takaisin pestynä, ja sinulla on aamiainen valmis.
800 wattia ei näytä olevan paljon, mutta lukemalla vohvelirautoista ja niiden valinnasta huomasin sellaisen mielipiteen, että ei ole merkitystä niinkään teho, vaan lämmityselementin lämmityksen tasaisuus. Nuo. lämmityselementin laatu ja tietysti pinnoite. Kaikki on hyvin.
Kahva ja painike eivät kuumene, voit avata sen paljaalla kädellä. Mutta on parempi pitää käsi sivussa, koska kuuma höyry tulee ulos avaamisen yhteydessä.
4 + - minuuttia yhden annoksen paistamiseen, paista tasaisesti, ei pala.
Peitto on erittäin hyvä.
Kompakti ja säilytettävissä vielä kompaktimmin - pystyssä.
En löytänyt mitään miinuksia, no, ehkä "hyvästi hahmo".
Ja sinun on myös sopeuduttava testinopeuteen.
Henkilökohtainen johtopäätös:
On hyvä saada ainakin yksi tällainen leipoa. Nopeasti ja vaivattomasti valmista jotain teetä, vieraiden saapumista jne. Mutta kumpi tai mikä valita - täällä jo lompakon, esteettisen maun, keittiön värin jne. Mukaan.
Tällaisessa belgialaisten vohveleiden vohvelikoneessa voit valmistaa paitsi makeita vohveleita myös erilaisia. Liha, kurpitsa, peruna, riisi ...
Paksut vohvelit, fetajuustoa ja yrttejä (Babushka)
Peruna- ja kurpitsahöpöt (Tanyulya)
Gluteenittomat riisivohvelit (GruSha)
Vohvelit pekonilla (Manna)
Keskustelu vohvelinvalmistajista foorumilla.
|
