Luumu- ja pähkinäpiirakka

Luumu- ja pähkinäpiirakka
Luokka: Leipomo
Ainekset
Vehnäjauhot 1 rkl.
Sokeri
(vähemmän, jos luumut onnistuvat) 1 rkl.
Voita 150 g
Muna 3 kpl.
Leivinjauhe 1/2 tl
Hasselpähkinä 1 rkl
Luumut (mieluiten makeat) 10-15 kpl.
Keittomenetelmä

Voita voita sokerilla tasaiseksi, lisää munat yksitellen.
Leikkaa luumut puoliksi, poista siemenet. Pilko hasselpähkinät.
Lisää luumuja, hasselpähkinöitä, jauhoja, leivinjauhetta sokeri-voimassa. Vaivata.
Voitele muoto voilla, aseta taikina.

Kypsennysaika: Paista 35-40 minuuttia
Kypsennysohjelma: Kuumenna uuni 170 asteeseen


Luumu Sprinkle Pie (Omela)



Luumukakku tattarijauholla oluen kanssa (MariS)



Luumupiirakka vaniljapuddingilla (glykoza)

Tämä resepti on ERITTÄIN, hyvin ansaitsemattomasti ohitettu - minulle se osoittautui vain jumalaksi.
1. Olen sairas ja kyllästynyt charlotteihin.
2. Rakastan todella kaikkea happamana (luumujen sijasta voit käyttää kirsikkaluumua, se tulee vielä hapan, tai kirsikka - se on myös siistiä).
3. Olen etsinyt cupcake-taikinaa pitkään, mitä haluaisin.

Juoksin tämän reseptin sekä pitkin että poikki, 10 kertaa paistettua, ehkä enemmän.
Huomautukseni:
- Multicooker-faneille aion rastroy, et paista. Kuinka ei leivota - yläosa on valkoinen ja näennäisesti syötäväksi kelpaamaton (hylkäsin jopa kokeilemisen - paistin sen uunissa), vaikka mitasin kakun lämpömittarilla 65 minuutin kuluttua - tulos on 96 astetta. sitten hän paisti vielä 20 - pysyi edelleen valkoisena. Kyllä, lisäksi kaiken paistamisen ja paistamisen jälkeen se muuttui kuivaksi.
- pähkinöiden sijasta piirakan kustannusten alentamiseksi käytän jauhoja, en todellakaan lisää lasillista, mutta 100-125 grammaa riippuu lisäämistäni luumuista tai kirsikkaluumista, katson taikinaa.
- paistettu tölkeissä, paperikuppissa, jonka Lyulek auttaa hankkimaan, paistoaika on vielä 40 minuuttia, kuten piirakka, mutta laita taikina muottiin (laita) jonnekin ruokalusikallinen, puolet muotista, koska taikina nousee kunnolla.
- ja jos joku yrittää leipoa muffineja tästä taikinasta ilman hedelmiä, on tarpeen liottaa, koska se tulee melko kuivana.

Yleensä toistan vielä kerran, älä ohita tätä reseptiä.

Ja heittää luumut puoliksi? Ei tarvitse jauhaa?

Lily, löysin reseptin.
Leikkain neljänneksiin, pidän siitä paremmin.