Keksitela

Keksitela

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Vehnäjauho (jos kaakaon kanssa 140/150 jauhoja 20/10 kaakaota)	160 g
Sokeri	140 g
Kananmuna	8 kpl

Keittomenetelmä

• Minulla on hyvä sekoitin, joten löysin munat sokerilla. Sekoitan jauhoja käsilläni. Jos sekoitin on melko heikko, voit lyödä munat erikseen (tämä on nopeammin kuin proteiinit + sokeri, kunnes se on pörröinen + keltuainen). Ja ensimmäisessä ja toisessa tapauksessa lyö massa, kunnes sormella pitämisen jälkeen massaan jää piirustus. Minulla on arkin uunista 35 * 40, joten kaadan tämän reseptin kahteen rullaan, jonne 1 cm taikinaa. Voit aloittaa yrittämällä leipoa puoliksi.
• Tämä on puoli annosta. Valmiiden keksien saanto 270 g.
• 
• lyödä siihen saakka
• 
• sekoita jauhot varovasti käsillämme (näin tunnemme kokkareita)
• 
• kaada arkille, jonka kerros on 1 cm
• 
• Tärkeintä ei ole kuivua. Paista kunnes vaalean kullanruskea. Voit kokeilla kädelläsi. Jos se on joustavaa, olet valmis. Anna sen jäähtyä (se erottuu helposti paperista (mikä tahansa paperi)
• 
• Levitämme tarvitsemamme täytteen. Koska tarvitsen telaa muihin tarkoituksiin, rullasin vain palan. Se taittuu hyvin. Lisätoimia ei tarvita.
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leivomme Т 220 С.

Merkintä

Haluan tarjota sinulle reseptin keksirullalle, käytän sitä pääasiassa kakkuissa. hyvin, jotta ei leikata kakkuja kaadettuina, paistettuina ja valmiina. Olen käyttänyt tätä reseptiä 15 vuotta.

Siinä kaikki. Nopea ja mikä tärkeintä herkullinen.