LG vai DeLonghi?

Haluamme ostaa leipäkoneen, mutta nyt meillä on valinnan mahdollisuus.
Haluan DELONGHI BDM 075S: n, ja mieheni sanoo, että LG on luotettavampi. Nyt haluan kysyä asiantuntevilta - onko niin?
Toiminnallisuuden suhteen olen täysin tyytyväinen DeLongeyyn, mutta onko hän luotettava?

En voi sanoa mitään varmasti Delonghista, mutta monien myyjien (joiden kanssa puhuin lieden etsinnän aikana) mukaan LG: n leipäkoneet ja mikroaaltouunit ovat luotettavimpia ja parhaita. Valitsin itse LG: n ja olen siitä erittäin tyytyväinen. Joten valinta on sinun ja onnistunut osto.

Olen myös erittäin tyytyväinen "hiihtäjään". Palvelee uskollisesti yli vuoden. Ja hän vaivaa taikinan (jopa hiivan, jopa nyytit) ja paistaa kaiken leivän (sekä ruista että vehnää ja kaikenlaisia ​​erilaisia ​​lisäaineita) ja kokkii muffineja ja hilloa. Ja "linnoitus" on jo testattu: Minulla on kaksi kissaa, jotka rakastavat hypätä siitä kaappeihin, joten he pudottivat sen kahdesti pöydältä lattialle.
Mutta tässä käy ilmi sananlaskun mukaan: jokainen sandpiper ylistää suoaan.

Sanoaksesi mikä on parempi: suksi tai delongi voi olla vain henkilö, jolla on molemmat näistä uuneista. Minulla on vain yksi - 125S Delongues. Olen myös erittäin tyytyväinen häneen. Erityisesti suunnittelu- ja ohjelmointitoiminto. Haluttavassa mallissa ei kuitenkaan ole ohjelmointitoimintoa. Kaikkien uunien loput toiminnot ovat suunnilleen samat.

[Meretseger]

Meretseger osoittautui vaikeaksi löytää haluamasi uuni .. todennäköisesti otan Delongylle mitä sinulla on. Pidän siitä myös
Muuten, valinta on jo menossa Moulinex 2000: n ja Delongy 125: n välillä

Hurraa! Ostimme vihdoin DeLonghi BDM-125S -leipäkoneen !!! Ota minut joukkueeseesi

Neutraalina tuomarina voin sovittaa omistajat (väitetysti myös) LG: n tai DeLonghin.
DeLonghi on aina edistystä, yksi askel edellä kaikkia.
Ja Venäjän LG on ihmisten suosikki.

Haluttavassa mallissa ei kuitenkaan ole ohjelmointitoimintoa. Kaikkien uunien loput toiminnot ovat suunnilleen samat.

Onko tämä ohjelmointiominaisuus niin tärkeä? Eikö todellakaan ole tarpeeksi vakio-ohjelmia?

Minulla on tarpeeksi tavallisia, mutta joskus kiinni itsestäni ajattelemalla, että olisi mukavaa pystyä ohjelmoimaan. Mutta olisi ollut sellainen mahdollisuus - sitä olisi ollut mahdollista olla käyttämättä ...

Onko tämä ohjelmointiominaisuus niin tärkeä? Eivätkö vakio-ohjelmia ole riittävästi?

Tietenkin ohjelmointi on tarkoitettu ihmisille, jotka eivät sopeudu tekniikkaan, mutta mukauttavat sen itse. Heille se (ohjelmointi) on välttämätöntä. Ja heiltä puuttuu "vakio-ohjelmat", koska heidän elämänsä on aina epätyypillinen. Tämä pätee hiukan leipäkoneisiin, joissa on kahvinkeittimet.
Muuten, lintuista ... Kaikkien HB-toimintojen ohjelmointi on "ilmainen" lisäosa vakio-ohjelmiin, jotka ovat myös siinä täysin mukana. Ja kaiken tämän hinta on yhdessä hyvin demokraattinen.

Jos olet "ystäviä" tekniikan kanssa ja rakastat kokata, ohjelmointi on valtava plus sinulle! En aio kampanjoida, koska lapseni on vain kaksi kuukautta vanha, enkä tiedä miten hän käyttäytyy edelleen. Mutta en leipoa lainkaan tavallisissa ohjelmissa, aion aina lisätä jotain omaa.

Hei kaikille leipureille!
Luin, luin foorumisi ja päätin liittyä joukkueeseesi.
Nyt leipäkoneen ostaminen on esityslistalla.
Kysymys on triviaali, mitä valita?
Luin joitain viestejä valitsemastasi aiheesta foorumista, mutta silti. Tässä nimenomaisessa tapauksessani. Vieraillessani kaupunkini kaupoissa ja tutkittuani tämän foorumin ja sivuston materiaaleja, pysähdyin kahteen luokkaan: DELONGHI BDM 125 tai LG. Ottaisin Panasonicin, mutta kaupungissamme he eivät yksinkertaisesti myy sitä. Siksi vain nämä kaksi.
Pakettini valittaessa:
Haluan oppia leipomaan hapanleipää, tähän tarvitsen tarvitsevani DELONGHI BDM 125: tä. Mutta on epäilyksiä: koneen laatu (sanotaan huono teflonipäällyste) ja epäjohdonmukaisuus olosuhteidemme kanssa (esimerkiksi sillä ei ole edes venäjänkielisiä ohjeita, sanotaan Italian kokoonpano ). Katsoin reseptejä, liian raskaita olosuhteillemme.
Toinen asia on LG-liesi. Olosuhteihimme mukautetut reseptit ovat hyvin yksinkertaisia ​​ja saatavilla myymälöissämme. Kuulin sen ostaneiden ihmisten arvostelut. Siinä ei ole ongelmia, kaikki tuotteet ovat selkeitä, ja mikä tärkeintä, herkullisia. Voiko hän leipoa hapankaalia? Ja sitten, jos suksin leivän maku on erittäin kunnollinen ja hiivan kanssa, mutta hapankuurien kanssa, vaikka et pidä siitä Delongessa, niiden tuotannon monimutkaisuuden vuoksi haluat ehkä siirtyä yhteisen leivän paistamiseen hiivan kanssa? Ja sopeutumisen takia hiivaleipä näyttää siltä, ​​että hiihtolevy tulee paremmaksi ja vähemmän tuotemerkillä, eli ilman ongelmia, mutta Delongessa, kuten ymmärrän, on erilaisia ​​ongelmia? Vai olenko väärässä?
Haluaisin kuulla kaikkien Ski ja Delongees -yritysten omistajien mielipiteet näistä asioista sekä kaikista niistä, joilla oli samanlaisia ​​tuotemerkkejä tai jotka halusivat saada niitä ja sitten kieltäytyivät jostain syystä.
Ja vielä yksi kysymys, tuottaako sama leivaresepti, jota käytetään eri uuneissa, kaksi erilaista tuotetta vai onko se käytännössä sama?
Ystävällisin terveisin kaikille foorumin osallistujille!

Voiko hän leipoa hapankaalia?

Mikä tahansa uuni leipoo hapantaikaleipää, jos kasvatat hapantaikaa) Jos lukit foorumia, huomasit, että 10-vuotias hitachi ja halvat kiinalaiset uunit leipovat hapankaalia. Se ei todennäköisesti koske uunia, vaan omistajaa

Hiivaleivän osalta se valmistetaan automaattisesti missä tahansa uunissa. Kaikki reseptit ovat yleismaailmallisia, ota kaikki reseptit foorumista ja paista terveydellesi.

Minulla on Delongy 125, olen kaikesta tyytyväinen. Leivon yleensä hiivan kanssa, mutta kokeilin sitä myös hapankaalin kanssa - joka tapauksessa jokainen liesi ei välitä mitä leivoa hiivalla tai hapan taikinalla, ja voit ottaa minkä tahansa reseptin minkä tahansa lieden alla, mikä ero on! Otan reseptejä foorumilla, en kirjasta, mieluummin muiden ihmisten testaamat. Delongy 125 on ohjelmoitava, sitä on erittäin kätevä käyttää. Nyt minulla ei ole aavistustakaan, kuinka voit tehdä ilman kykyä muuttaa testin kanssa työskentelyn kaikkia vaiheita luomatta omia ohjelmia.
Mitä tulee teflonin laatuun, minulla on jo pari naarmua, mutta yritin sitä, joka tapauksessa ne eivät häiritse leipomista. Tulostin ohjeet venäjäksi tältä sivustolta. Joten en näe mitään haittoja uunissani, käytän sitä noin kuusi kuukautta vakiotilassa.

Kaikki reseptit ovat yleismaailmallisia, ota kaikki reseptit foorumista ja paista terveydellesi.

Kiitos paljon!

Mikä tahansa uuni leipoo hapankaalia, jos kasvatat hapantaikaa) Jos lukit foorumia, näet, että 10-vuotias hitachi ja halvat kiinalaiset uunit leipovat hapankaalia. Se ei todennäköisesti ole uunista, vaan omistajasta

Kiitos taas! Annoit minulle toivoa!
Joten sukset myös leipoa hapankaalia? Ja ymmärrän, että vain Hittachi, Delungi ja Panasonic voivat leipoa hapankaalia. Mutta Hittachia ja Panasonicia ei ole myytävänä kaupungissa.
Tosiasia on, että vain kolme päivää sitten "avasin" tämän foorumin itselleni, joten en voinut fyysisesti perehtyä kaikkiin materiaaleihin ja tein johtopäätökseni vain lukemani perusteella. No, jos sukset voivat myös leipoa hapankaalin kanssa, niin on toinen asia, luultavasti otamme sen. Vaikka Delungit näyttävät antavan enemmän mahdollisuuksia luovuuteen, mutta tämä vaatii tiettyjä "ongelmia", ja sukset, kuten ymmärrän, näyttää olevan täysin ilman ongelmia, typerästi laittaa taikinan, suljettu, kytketty painike päälle ja otti sitten kaiken, mikä oli valmis ja outoa. Ajattelemme myös tietysti sitä, mutta mielipide on taipuvainen hiihdon hyväksi.

Minulla on Delongy 125, olen kaikesta tyytyväinen. Leivon yleensä hiivan kanssa, mutta kokeilin sitä myös hapankaalin kanssa - joka tapauksessa jokainen liesi ei välitä mitä leivoa hiivalla tai hapan taikinalla, ja voit ottaa minkä tahansa reseptin minkä tahansa lieden alla, mikä ero on! Otan reseptejä foorumilla, en kirjasta, mieluummin muiden ihmisten testaamat. Delongy 125 on ohjelmoitava, sitä on erittäin kätevä käyttää. Nyt minulla ei ole aavistustakaan siitä, miten voit tehdä ilman kykyä muuttaa testin kanssa työskentelyn kaikkia vaiheita luomatta omia ohjelmia.

Kyllä, olen samaa mieltä, Delungi näyttää antavan enemmän mahdollisuuksia luovuuteen, mutta tämä vaatii tiettyjä "ongelmia", ja sukset, kuten ymmärrän, näyttää olevan täysin ilman ongelmia, vain typerästi laittaa taikinan, sulki sen, käynnisti painikkeen ja otti sen sitten pois kaikki on valmis ja outoa. Aluksi voi olla ja on mielenkiintoista harjoittaa luovuutta, tai ehkä myöhemmin se kyllästyy, se haluaa vain automatismin, typerästi työnnetään, painetaan ja sitten vain otetaan valmis.

Tulostin ohjeet venäjäksi tältä sivustolta. Joten en näe mitään haittoja uunissani, käytän sitä noin kuusi kuukautta vakiotilassa.

Ostitko myös ilman venäjänkielisiä ohjeita? Ja mitä, he sanoivat myös, että Italian edustajakokous? Onko tämä totta? Olen muuten myös Ukrainasta.
Kiitos positiivisesta palautteestasi Delungista, annoit minulle syyn ajatella enemmän.

Joten loppujen lopuksi kukaan ei peruuttanut Delongyn automaattisia ohjelmia, paina vain painikkeita itsellesi ja älä vaivaudu. Mutta jos joudut yhtäkkiä korjaamaan jotain jossakin vaiheessa, niin Delongyssa on perustavaa laatua tehdä se, prosessin aikana voit pidentää tai lyhentää nykyisen vaiheen aikaa (vaivaaminen, koristelu, paistaminen). Jostain syystä luen, ettei tämä ole ensimmäinen kerta, kun ihmiset pelkäävät tätä ohjelmointimahdollisuutta Delongyssä, mutta kukaan ei pakota heitä käyttämään sitä. Aluksi voit leipoa vakio-ohjelmien mukaisesti, ja sitten, jos haluat, minkä tahansa vakio-ohjelman perusteella voit luoda oman ohjelman, poista esimerkiksi ruisleivän luuton, lisää vaivaamisaikaa jne. Tein jopa erillisen ohjelman jogurtille - lämmitin vain melkein 6 tuntia, ja jogurtti on valmis.

Joten loppujen lopuksi kukaan ei peruuttanut Delongyn automaattisia ohjelmia, paina vain painikkeita itsellesi ja älä vaivaudu.

Ja mitä, ohjeissa annetut reseptit saadaan yleensä automaattitilassa, ei tarvitse muuttaa mitään?
Ja jos käytät Delongen reseptejä toisen koneen ohjeista, esimerkiksi samalta sukselta. Toimivatko ne myös hyvin, ilman muutoksia?

Mutta jos joudut yhtäkkiä korjaamaan jotain jossakin vaiheessa, niin Delongyssa on perustavaa laatua tehdä se, prosessin aikana voit pidentää tai lyhentää nykyisen vaiheen aikaa (vaivaaminen, koristelu, paistaminen). Jostain syystä luen ensimmäisen kerran, että ihmiset pelkäävät tätä ohjelmointimahdollisuutta Delongyssä

Joten loppujen lopuksi on tiedettävä, milloin, miten ja mitä tehdä. Eli mitä on tarkalleen tarpeen pidentää saman vaivaamisen tai korjaamisen jne. Aikaa. Etoro on mielestäni vaikeaa, se on opittava.

Tein jopa erillisen ohjelman jogurtille - lämmitä vain melkein 6 tuntia ja jogurtti on valmis.

Voitko jopa tehdä jogurttia leipäkoneessa?
Millainen se on?

Yleensä sanot mielenkiintoisia asioita ... Minun täytyy ajatella.

Ja mitä, ohjeissa annetut reseptit saadaan yleensä automaattitilassa, ei tarvitse muuttaa mitään?
Ja jos käytät Delongen reseptejä toisen koneen ohjeista, esimerkiksi samalta sukselta. Toimivatko ne myös hyvin, ilman muutoksia?

Minulla ei ole Delonghia, mutta minulla on myös ohjelmoitava leipäkone, ei ole ruis-tilaa, otin tilan Panasonicin kanssa ja leipoo hyvin ...
Ja reseptejä on aina mukautettava, toinen leivänvalmistaja, erilaiset tuotteet, erilainen vesi ja jopa erilainen tunnelma ...

Joten loppujen lopuksi on tiedettävä, milloin, miten ja mitä tehdä. Eli mitä on tarpeen pidentää saman vaivaamisen tai korjaamisen jne. Aikaa. Etoro on mielestäni vaikeaa, se on opittava.

Hyvin vaikea! Tätä varten sinun on otettava toisen koneen ohjeet ja tarkasteltava jaksotaulukkoa haluamaasi tilaan.

Voitko jopa tehdä jogurttia leipäkoneessa?
Millainen se on?

Hiljaa ... Koska lämpöä on, miksi et käytä sitä.
Aseta fermentoidun maidon purkit ja pelaa ...

Yleensä sanot mielenkiintoisia asioita ... Minun täytyy ajatella.

Tämä on välttämätöntä, saatat pitää siitä ...

Tein jogurttia jopa ilman purkkeja, kaadin kylmää maitoa (1 l) hb-maitoon, lisäsin hapankaalia (aktivointi- tai actimel-pieni purkki), kytkin ensimmäisen vakio-ohjelman päälle hetkeksi niin, että se sekoitti kaiken siellä, sammutin sen ja ohjelman, jossa jätin vain lämmityksen ( se on 30-35 astetta). 4-6 tunnin kuluttua valmis jogurtti kaadettiin purkkiin ja jääkaappiin. Nyt teen sen monikeittimessä heti purkkeissa lämmitetyssä vedessä (vaikka voit yrittää tehdä saman hb: ssä, kaada tuleva jogurtti sopiviin purkkeihin, kaada vesi hb: hen ja laittaa se lämmitykseen - joten jopa lämpötila on vakaampi kuin multitaskissa, vain vähän tyhmä kaada vettä pitkään leipäkoneen ämpäriin, vaikka kaadoin maitoa eikä mitään pahaa tapahtunut).

Minulla ei ole Delonghia, mutta minulla on myös ohjelmoitava leipäkone, ei ole ruis-tilaa, otin tilan Panasonicin kanssa ja leipoo hyvin ...
Ja reseptejä on aina mukautettava, toinen leivänvalmistaja, erilaiset tuotteet, erilainen vesi ja jopa erilainen tunnelma ...

Ja muuten, jaa ohjelmasi ruista varten, muuten kokeilen ja teen sen joka kerta eri tavalla.
Sinun on korjattava useista syistä, esimerkiksi unohdat laittaa jotain heti (esimerkiksi hiiva), ja vaivaaminen on jo käynnissä, lisäät sitten tarvittavan ja lisäävät vaivausaikaa, tai kun nouset, näet, että pieni taikina on noussut (ehkä hiiva on heikko, tai jos taikina on "raskasta" nousemassa, sille tulisi antaa enemmän aikaa) - voit pidentää aikaa yhdellä painikkeella tai päinvastoin lyhentää (jos taikina on jo noussut niin paljon, että paistaminen on kiireellistä, muuten katto puhaltaa), paistamisen aikana saatat joutua myös lisäämään aika.
Ohjelmoitavissa olevissa uuneissa kaikki nämä muutokset on helppo ja helppo tehdä, mutta tavallisissa uuneissa se on hyvin peräpukama tai jopa mahdotonta.
Joten olen vain ohjelmoitavissa oleville uuneille.

[Tat]

Hmmm ...
Sukset eivät tietenkään voi tehdä tätä.
On käynyt ilmi, että Delunghi on toiminnallisesti parempi kuin Ski?
Mutta miksi esimerkiksi kaupassamme olevat sukset ovat kalliimpia kuin Delungit? Hieman, mutta kalliimpaa. Katson, että toiminnallisesti Delungi on paljon parempi kuin Ski, mutta ne ovat halvempia. Tämä ei voi olla. Lisäksi susten tuotanto on Kiinaa ja Delungsin tuotanto, osoittautuu, Italia. Jokin on vialla täällä. Veda, jos Panasonic on parempi kuin Ski, niin ne ovat paljon kalliimpia ja DeLungi halvempia. Jotain vikaa. Tämä tarkoittaa, että joillakin tavoin suksien on ylitettävä Delungit, koska ne ovat toiminnallisuudeltaan huonompia. Ainakin korvauksen pitäisi olla. Joten mikä on paras hiihto?
Jotain suksen omistajat ovat hiljaa, ja huomasin yleensä, että suksen omistajat eivät todellakaan halua peruuttaa tilausta.
Suksen omistajat, tule esiin, ay!
Mikä mielestäsi on suksilla houkutteleva ja voi ainakin kompensoida Delungien paremmuuden toiminnallisuudessa? Ja sitten, ja nmnogo pitäisi ylittää?
Muuten,

Minulla ei ole Delonghia, mutta minulla on myös ohjelmoitava leipäkone, ei ole ruis-tilaa, otin tilan Panasonicin kanssa ja leipoo hyvin ...

Millainen liesi sinulla on? Luulin, että ohjelmoitavia on vain yksi - Delunghi 125. Mikä merkki ja malli? Ehkä minun täytyy kiinnittää huomiota myös häneen?

että Tat : Vaikka kuvailisit kuinka säästät sivuja leivän paistamisen yhteydessä ja että se on helppoa ja helposti ohjelmoitavissa koneissa, sinun on myönnettävä, että tämä on ongelma. Mutta suksilla minulle kerrottiin, ettei ongelmia näytä olevan, näyttää siltä, ​​että tärkeintä on noudattaa reseptiä, ja sinun ei tarvitse siis katsoa mihinkään, ja näet tuotteen loppupään jälkeen ja aina erinomaisessa laadussa! Mutta näyttää siltä, ​​että he kertoivat minulle, ja siellä Jumala tietää. Siksi kysyn foorumin jäseniltä. Mutta suksien omistajat ovat hiljaa, kuten partisaanit!

[Tat]

Tat, Kirjoitin jo:

Tätä varten sinun on otettava toisen koneen ohjeet ja tarkasteltava jaksotaulukkoa haluamaasi tilaan.

lataa käyttöohje tuotteelle Panasonic 255 - https://mcooker-fim.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf on ruisjärjestelmä ja olet onnellinen ...
Liesi on alla olevassa viestissä, sinun on tarkasteltava tarkemmin ...

[Vaeltaja]

Vaeltajarakas, kuinka monta ihmistä, niin monta mielipidettä, ja jokainen sandpiper ylistää suoaan ... Jos leivot vain todistettuja reseptejä, miksi tarvitset ohjelmoitavan lieden.
Vaihdoin tarkoituksella ensimmäisen leipäkoneeni ohjelmoitavaksi liedeksi, ilman sitä en voi kuvitella, miten kokeilisin ...
Ja kustannukset riippuvat monista syistä eivätkä aina liity suoraan laatuun ...

[Vaeltaja]

Vaeltaja, näyttää siltä, ​​että olet jo päättänyt ostaa LH: n, mutta haluat suostuttaa sinut ostamaan Delongyn? Heillä on sama teflonipäällyste, eikä kaikilla LG: llä ole leivontatilaa - tämä on tietysti miinus, minkä mallin haluat, onko tämä toiminto, jos ei, ota sitten Delongy.
LH: n omistajat ovat hiljaa, koska heitä on hyvin vähän sivustolla.

[Vaeltaja]

Vaeltaja, näyttää siltä, ​​että olet jo päättänyt ostaa LH: n, mutta haluat suostuttaa sinut ostamaan Delongyn?

Löysimme paikan!

Heillä on sama teflonipäällyste, eikä kaikilla LG: llä ole leivontatilaa - tämä on tietysti miinus, minkä mallin haluat, onko tämä toiminto, jos ei, ota sitten Delongy.
LH: n omistajat ovat hiljaa, koska heitä on hyvin vähän sivustolla.

Mutta tämä on jo todellista käytännön neuvoa! Kiitos!
Tätä tarkastelen.
Ja mitä tätä tilaa tarkalleen kutsutaan "Leivonnaksi"? Tai ehkä toinen nimi, mutta toiminto on sama? Jos sitä kutsutaan esimerkiksi "Cupcakesiksi" - onko se sama tehtävä? Vai voiko hän piiloutua jollakin muulla nimellä? Että en "liukastuisi" ...
Kiitos etukäteen vastauksestasi!
Kiitos!

[Tat]

että Tat : Vaikka kuvailisit kuinka säästät sivuja leivän paistamisen yhteydessä ja että se on helppoa ja helposti ohjelmoitavissa koneissa, sinun on myönnettävä, että tämä on ongelma. Mutta suksilla minulle kerrottiin, ettei ongelmia näytä olevan, näyttää siltä, ​​että tärkeintä on noudattaa reseptiä, ja sinun ei tarvitse siis katsoa mihinkään, ja näet tuotteen loppupään jälkeen ja aina erinomaisessa laadussa!

Kuvasin jotain aivan erilaista, enkä mitä ajattelit. Jos noudatat reseptiä ja todistettua reseptiä, kytket lieden päälle etkä huolehdi ohjelmoinnista. Mutta jos unohduksen takia huijaat jotain asetellessasi tuotteita tai uutta reseptiä tai teet kaiken silmällä, niin ohjelmointimahdollisuus auttaa paljon.
Lisäksi pidä mielessä, että jauhot ovat aina erilaisia ​​(jopa saman valmistajan), hiiva on erilainen toiminnallisuus, alkutuotteiden ja huoneen lämpötila on myös erilainen, joten turhaan täällä sivuston kokeneet leipurit eivät kyllästy toistamaan aloittelijoille "Ohjaa pullaa vaivaessasi!" koska kirjaimellisesti ensimmäinen. l. vesi sekoitettuna plus- tai miinusmerkkeihin vaikuttaa merkittävästi valmiin leivän makuun ja ulkonäköön.
Ja älä usko ketään, joka sanoo, että leipäkoneen leipä (mikä tahansa) on AINA hyvälaatuista. Uuni on vain laite, ja vielä on paljon tekijöitä, jotka vaikuttavat leivän paistamisen tulokseen.

Ja mitä tätä tilaa tarkalleen kutsutaan "Leivonnaksi"? Tai ehkä toinen nimi, mutta toiminto on sama? Jos sitä kutsutaan esimerkiksi "Cupcakesiksi" - onko se sama tehtävä? Vai voiko hän piiloutua jollakin muulla nimellä? Että en "liukastuisi" ...
Kiitos etukäteen vastauksestasi!
Kiitos!

tilaa kutsutaan "Cupcake". Kun minulla oli vain LV - olin tyytyväinen siihen: hallitsin erää - upea tulos. Ja todistetut reseptit voidaan leipoa täydellä koneella. Mitä tulee vertailuun Delongyyn - en voi sanoa mitään, koska en käyttänyt sitä.

Tietoja ohjelmoinnista: jos sinun on pidennettävä vedostusaikaa, katkaisen sen vain pistorasiasta enintään 9 minuutiksi (mallissani ohjelma kestää 10 minuuttia sähkökatkon jälkeen). Jos ruuvattiin, lopetamme ohjelman ja aloitamme alusta.

Tietoja hinnasta.Kuukausi sitten ostin Panasonic 255: n hintaan 5750, seuraavana päivänä kaupassa näin suksien, kuten minun 5350: n, olin hyvin yllättynyt. joten nyt hinnat eivät ole indikaattori.

Vastaan ​​mielelläni kaikkiin kysymyksiin

joten ei ole mitään, että kokeneet leipurit täällä sivustolla eivät kyllästy toistamaan aloittelijoille "Ohjaa pullaa vaivaessasi!", koska kirjaimellisesti 1. sija. l. vesi sekoitettuna plus- tai miinusmerkkeihin vaikuttaa merkittävästi valmiin leivän makuun ja ulkonäköön.

Pitäisikö pullaa olla? Ja jos taikina on ohuempaa?
Toinen Delongyyn liittyvä seikka on mielenkiintoinen, jos siinä voi tehdä jogurttia helposti ja nopeasti, niin luultavasti voit myös helposti tehdä hapankaalia leivälle? Jos on, niin tämä on erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto.

Ja älä luota ketään, joka sanoo, että leipäkoneen leipä (mikä tahansa) on AINA erinomaista laatua. Uuni on vain laite, ja vielä on paljon tekijöitä, jotka vaikuttavat leivän paistamisen tulokseen.

Ajattelen sanasi, luulen ...

tilaa kutsutaan "Cupcake". Kun minulla oli vain LV - olin tyytyväinen siihen: hallitsin erää - upea tulos. Ja todistetut reseptit voidaan leipoa täydellä koneella.

Tietoja ohjelmoinnista: jos sinun on pidennettävä vedostusaikaa, katkaisen sen vain pistorasiasta enintään 9 minuutiksi (mallissani ohjelma kestää 10 minuuttia sähkökatkon jälkeen). Jos kierrät, lopetamme ohjelman ja aloitamme alusta.

Vastaan ​​mielelläni kaikkiin kysymyksiin

No, vihdoin hiihtokäyttäjät vastasivat!
Kiitos!
Ja mikä on mielenkiintoista, erittäin positiivisella arvostelulla, kun aloin nojata kohti toista autoa ...
Kiitos vastauksesta tilassa.

Minulla on kysyttävää, miksi ostit toisen auton, jos olit erittäin tyytyväinen ensimmäiseen - sukset?
Ja vielä yksi: Oikostamisen avulla se on ymmärrettävää, vaikka minulla ei vieläkään ole aavistustakaan, mikä se on ja miksi se on, ja miten selvittää, että on tarpeen pidentää sen aikaa. Mutta jos joudut pidentämään vaivaamisaikaa? Täällä tarve on ilmeisempi minulle. Mitä tehdä täällä suksilla? Ja kun sanoit, että kaikki toimi täydellisesti täysin automaattisella prosessilla, jos resepti on vahvistettu - tarkoittavatko tämä kirjan reseptejä?
Muuten, vielä yksi kysymys, olet todennäköisesti siirtänyt reseptisi vanhasta autosta uuteen. Samat reseptit varmasti. Mitä eroa on näillä kahdella koneella vastaanotettujen tuotteiden välillä. Tuleeko leipä makuun ja koostumukseen eri tavalla?

Pitäisikö pullaa olla? Ja jos taikina on ohuempaa?
Toinen Delongyyn liittyvä seikka on mielenkiintoinen, jos siinä voi tehdä jogurttia helposti ja nopeasti, niin luultavasti voit myös helposti tehdä hapankaalia leivälle? Jos on, niin tämä on erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto.

Joissakin taikinatyypeissä tulisi olla kolobokki, toisissa ei.

Jos olet kiinnostunut leipomaan hapankaalia, voit lukea asiaankuuluvat aiheet (miten kasvaa, miten käyttää).
Hapanjuustoa ei kasvateta CP: ssä, vaan purkissa. Ja KhP: ssä he panivat sen, kun he aikovat leipoa leipää.

Voit valita kahden uunin välillä. Mahdollisuudet ovat suunnilleen samat, mutta yksi on mahdollisuus ohjelmoida. Se on kätevää. Ota "edistyneempi" versio (DeLongs), siinä on vakio-ohjelmia.

[Vaeltaja]

Pitäisikö pullaa olla? Ja jos taikina on ohuempaa?
Toinen Delongyyn liittyvä seikka on mielenkiintoinen, jos siinä voi tehdä jogurttia helposti ja nopeasti, niin luultavasti voit myös helposti tehdä hapankaalia leivälle? Jos on, niin tämä on erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto.
Se on ymmärrettävää oikoluvun avulla, vaikka minulla ei vieläkään ole aavistustakaan, mikä se on ja miksi se on, ja miten määritellä, että on tarpeen pidentää sen aikaa.

Piparkakkuja on vaadittava.
Aloita lukemalla seuraavat aiheet:

Leivänvalmistajan työ valokuvissa (Panasonic 253!)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1795.0
Aloittelijoiden huomio !!!! Lue välttämättä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0
Vehnäpullon muodostuminen. Vinkkejä aloittelijoille
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0
Kuvitus kuvista pullan muodostamisprosessista ja Adminin leivän paistamisesta
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.0

Aloituskulttuurit tuntuvat hyvältä huoneen kattilassa
mutta, IMHO, on parempi aloittaa niiden tekeminen sen jälkeen, kun olet oppinut leivän paistamisen vain hiivalla.
Voit lukea zavkaskasta täältä
ZAKVASKI - kysymyksissä ja vastauksissa järjestelmänvalvojalta
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3704.0, on myös linkkejä mihin tahansa aloituskulttuuriin

Minulla on kysyttävää, miksi ostit toisen auton, jos olit erittäin tyytyväinen ensimmäiseen - sukset?
Mutta jos joudut pidentämään vaivaamisaikaa? Täällä tarve on ilmeisempi minulle. Mitä tehdä täällä suksilla? Ja kun sanoit, että kaikki toimi täydellisesti täysin automaattisella prosessilla, jos resepti on vahvistettu - tarkoittavatko tämä kirjan reseptejä?
Muuten, vielä yksi kysymys, olet todennäköisesti siirtänyt reseptisi vanhasta autosta uuteen. Samat reseptit varmasti. Mitä eroa on näillä kahdella koneella vastaanotettujen tuotteiden välillä. Tuleeko leipä makuun ja koostumukseen eri tavalla?

Sekoitusaikaa ei ole koskaan pidennetty, mutta mikä on tämän tarve? Jos haluat pidentää - voit aloittaa alusta. Tämä ei ole opas toimintaan, pääsin juuri tilanteesta tällä tavalla. Jos ohjelmointia on, se on hieman helpompaa.
Ohjeiden resepteissä hiivan määrää vähennettiin.

Miksi ostit sen: halusin

Kun minulla oli vain LV - olin tyytyväinen siihen:

Kun oli mahdollisuus verrata Panasoniciin - pidin Panasonicista enemmän.

Leipä on täysin erilainen. Mieheni pitää Panasonic-leivästä paremmin.
Ja Panasonicissa tekemieni havaintojen mukaan on vähemmän mahdollisuuksia sotkea.

PS:Vaeltaja, jos valitsisit LV: n ja Panasonicin, suosittelen ehdottomasti Panasonicia.

[Lenusya]

Hapanjuustoa ei kasvateta CP: ssä, vaan purkissa. Ja KhP: ssä he panivat sen, kun he aikovat leipoa leipää.

Ei, voit tehdä hapankaalia purkkiin ja laittaa purkin ohjelmoitavaan uuniin tasaisen lämmön saamiseksi, koska tämä uuni sallii sellaisia ​​asioita ja valmistaa jogurttia. Olen kuullut vähän, että tämä on melko oikukas prosessi, ja tällaisen mahdollisuuden käyttävän lieden avulla käy ilmi, että sitä voidaan helpottaa.
Vai olenko väärässä?

Voit valita kahden uunin välillä. Mahdollisuudet ovat suunnilleen samat, mutta yksi on mahdollisuus ohjelmoida. Se on kätevää. Ota "edistyneempi" versio (DeLongs), siinä on vakio-ohjelmia.

Kiitos neuvostasi, joten olen taipuvainen Delongyyn, ehkä ostan sen, ehkä jopa tänään ...

Aloita lukemalla seuraavat aiheet:
....................

Kiitos paljon linkeistä. Tutustutaanpa, muuten on hyvin vaikeaa etsiä kaikkea mitä tarvitaan vain hyvin lyhyessä ajassa koko sivustosta.
LenusyaMiksi luulet, että Celestina neuvoi minua, jos ostan suksen, minun on käytettävä sitä leivontatoiminnon kanssa, kuten olemme nyt todenneet - Cupcakes-toiminnolla. Ja sitten hän on hiljaa. Mikä voi olla merkittävä vaikutus, mutta lukuun ottamatta kykyä leipoa Cupcakes. Miksi tämä on välttämätöntä?

Annan itseni vastata Lenusya ja Celestina.
Celestina suositteli HP: n valitsemista Cupcakes-toiminnolla, koska:
1. todellinen muffinien paistaminen
2. kyky säveltää oma, esimerkiksi "ohjelma", esimerkiksi ruisleivälle: vaivaaminen "taikina" -ohjelmassa, vedenerotus (vain uunin sammuttaminen) ja sitten paistaminen ("Keks" -ohjelmassa). Toisin sanoen, sinulla on toiminto, joka laajentaa kykyjäsi tavallisten ohjelmien ulkopuolelle.
3. Miksi ottaa malli ilman tällaista toimintoa, jos siinä on malleja, ja tämä toiminto on melko kysytty.

Kaikki IMHO, toivottavasti Celestina ei ole loukkaantunut

Yleensä, Vaeltaja, mene nopeammin takkaasi. Ja osta. Jos on - Delongy, jos ei - niin hiihdin.
Onnea!!
Lue leivänvalmistuksen perusteet ja odotamme sinua raportin ensimmäisestä leivästä

[Maalaismainen liesi]

Olen ehdottomasti samaa mieltä Maalaismainen liesi , Haluan lisätä vain, että jos päätät LV: stä - ota mukaan "Cupcake" ja "Jam" (CJ)

Kaikki IMHO, toivottavasti Celestina ei ole loukkaantunut

Yleensä, Vaeltaja, mene nopeammin takkaasi. Ja osta. Jos on - Delongy, jos ei - niin hiihdin.
Onnea!!
Lue leivänvalmistuksen perusteet ja odotamme sinua raportin ensimmäisestä leivästä

Ei loukkaantunut Mitä nopeammin Vaeltaja lukee kaiken, sitä nopeammin hän päättää ostaa))
On "Leivonta" -tila - vain leivonta ja kaikki. mutta on olemassa "Keks" - eri uunissa eri tavoin, voi myös olla alustava vaivaaminen (hieman erilainen, mutta se voidaan myös mukauttaa leivontaan ohittamalla erä) - tietyn lieden on tunnistettava tämä.

Olen pahoillani, mutta en ole vielä mennyt mihinkään. Sinulla on loistava sivusto !!!
Nyt kiinnitin huomiota "Mistä ostaa" -osioon, löysin kaupunkini, luin kansalaisiani ja löysin kannattavampia vaihtoehtoja leipäkoneen ostamiseen. On käynyt ilmi, että verkkokaupan kautta voi ostaa paljon halvemmalla kuin omassa kaupungissa. Se osoittautui 80 grivna halvemmaksi. Ja tapa on todistettu, maan kansalainen on tehnyt sen, lukenut kaikki viestit. Seurasin hänen polkua. Sinun tarvitsee vain odottaa vähän, kunnes he tuovat sen. He lupaavat viikon loppuun mennessä.
Sinulla on valtava sivusto! Hyvin tehty! Kaikkiin kysymyksiin voidaan vastata. Jos et halua, sinusta tulee leipuri!
Kiitos kaikille!

pysy: On sääli, että Panasonnikovia ei ole. Mutta mikä huolestuttavaa, he sanoivat, että Panasonnikov ei ole Ukrainassa eikä todennäköisesti tule olemaan lainkaan. Ikään kuin yritys lopetti niiden tuotannon.

Jos et halua, sinusta tulee leipuri!
Kiitos kaikille!

pysy: On sääli, että Panasonnikovia ei ole. Mutta mikä oli huolestuttavaa, he sanoivat, että Panasonnikov ei ole Ukrainassa eikä todennäköisesti tule olemaan lainkaan. Ikään kuin yritys lopetti niiden tuotannon.

Sille se on suunniteltu

Panasonic-hölynpölystä he ovat ja tulevat, no Panas on hänen oma vihollisensa, niin suosittu tekniikka olisi poistettava tuotannosta

No, sen tosiasian yhteydessä, että Panasonic ei ole Ukrainassa, vastaan, että näin eilen Dnipron Megamaxissa omin silmin tämän kummitetun Panasonicin jo 1490 UAH: lla. Leipäkoneiden merta verrataan nyt vuoden alkuun. Ja Delongy maksaa 660 (en ole vastuussa tarkkuudesta) Joten on järkevää ostaa. Minun ämpäri on jo kuoriutunut siitä vähän, mutta pidän silti liedestä erittäin. Ja mahdollisuus ohjelmointiin on erittäin suuri plus, ja hinta on oikea.

Luulen, että voit onnitella minua. Minulla on jo liesi: LG HB-155CJ. Ajattelin ottaa Delungin, jo tein tilauksen verkkokaupassa, menin maksamaan säästöpankkiin, hyvin, olin myöhässä. Nenäni edessä säästöpankki sulki. Päätin käydä ostoksilla, varsinkin missä en ollut vielä käynyt. Tarkastus ei miellyttänyt minua, hinnat ovat jopa korkeammat kuin niissä, joissa valitsin autoni aiemmin. Ja sitten menin kauppaan, jossa pidettiin kaksinkertainen toiminta, ne alenivat 10% kaikelle HP: lle, ja minun piti myös vetää arpalippuja. Vedin 20%, ja se osoittautui 30%. Autoni aloitushinta on 888 grivna. Sain sen 622 grivna. Mielestäni se on hyvä vaihtoehto aloittaa, varsinkin kun en todellakaan tiedä, mihin aion. Jos pidät siitä ja sitten, haluan yrittää tehdä hapanleipää, jos minun ei vedä, otan toisen Delunghin. Olen jo päättänyt tämän. Ja maatilan hiihtäjä ei vahingoita, varsinkin kun hänellä on mielenkiintoinen pieni ämpäri, erinomainen muoto on pääsiäiskakkuille, varsinkin kun Lyzhekin omistajat sanovat täällä foorumilla, että pääsiäiskakut saadaan siitä täydellisesti. Ainoa sääli on, että meillä on pääsiäislomat vain viikon ajan vuodessa. Joten, anteeksi, olen Delungien ihailijoita, en ole pettänyt sinua, jos kaikki menee hyvin, niin minulla on myös Delungi.

No, sen tosiasian yhteydessä, että Panasonic ei ole Ukrainassa, vastaan, että näin eilen Dnipron Megamaxissa omin silmin tämän kummitetun Panasonicin jo 1490 UAH: lla. Leipäkoneiden merta verrataan nyt vuoden alkuun. Ja Delongy maksaa 660 (en ole vastuussa tarkkuudesta) Joten on järkevää ostaa. Minun ämpäri on jo kuoriutunut siitä vähän, mutta pidän silti liedestä erittäin. Ja mahdollisuus ohjelmointiin on erittäin suuri plus, ja hinta on oikea.

Minulla oli tällainen tarina Panasonicin kanssa.Eilen soitin useille verkkokaupoille Ukrainassa. Panasonnikoita ei ollut missään muualla kuin yksi, ja sitten he vastasivat alussa myös lujasti ei. Mutta kun aloin kysyä kysymyksiä ja milloin ne saattavat ilmestyä, jne., Minulle kerrottiin, että heillä on niitä vielä, mutta erittäin kalliilla hinnoilla, joten he eivät tarjoa niitä kenellekään, ja tietoa Panasonicin läsnäolosta yksin Sivustoa ei ole sijoitettu (mikä muuten sai minut hieman huolestumaan). Ja he kertoivat minulle 1600 grivnan hinnan. Millainen fani sinun on oltava, jotta otat heidät sellaiseen hintaan. En ole vielä päässyt siihen. Ja Delungeista ... Simferopolissa ne maksavat 800 grivnaa ja Dniprossa - 600. Ero on, hitto, konkreettinen. Näyttää siltä, ​​että yksi maa, Dnipro on voimakkaampi ja teollisempi kaupunki kuin Simferopol, ja hinnat ovat alhaisemmat. Muuten Donetskissa se on myös matalampi. Ja meillä oli niin epäonnea. Tänään löysin tämän foorumin avulla Donetskin verkkokaupan, josta Delungi 618 hryvnialle ja 52 hryvnian kuljetuskustannuksille, mutta silti paljon pienemmälle kuin myymälöissämme, ja halusin tilata niistä. No, sellainen mahdollisuus tuli esiin. Mitä tehdä, mutta parannan.
Ja muuten, juuri tässä Donetsk-myymälässä minulle kerrottiin, että Ukrainassa ei ole Panasonnikovia eikä tule olemaan, koska yritys on lopettanut niiden valmistamisen. Sillä mitä hän osti - mitä hän myi. Ymmärrän itse, mitä sanottiin, kuten jonkinlaista hölynpölyä, ja olin tästä huolestunut. Kaupan työntekijöiden ei ole vakavaa sanoa sellaisia ​​asioita kuin eilen ja tänään. Tämä on hälyttävää, varsinkin sinun on ostettava heiltä pakollisella 100 prosentin ennakkomaksulla, ja siitä tulee hieman tyhmä, ajattelet tämän kaupan vakavuutta ja rahasi kohtaloa. Ehkä tämä vaikutti viime kädessä siihen, että lopulta ostin kaupassani kaupassani, ainakin aloitushintaan ja kalliimpana, mutta kasvokkain kosketuksissa myyjien kanssa ja välitöntä vaihtoa - rahaa ja tavaroita.

[Tat]

Yleensä, Vaeltaja, mene nopeammin takkaasi. Ja osta. Jos on - Delongy, jos ei - niin hiihdin.
Onnea!!
Lue leivänvalmistuksen perusteet ja odotamme sinua raportin ensimmäisestä leivästä

ENSIMMÄINEN LEIVURAPORTTI!

Tässä on ensimmäinen leipä! Olin ensimmäinen, joka päätti leipoa ranskaa, koska vähiten ruokaa on leipää, vettä, jauhoja, suolaa, sokeria. No, hiiva, tietysti. Olen tyytyväinen tulokseen, vaikka se ei tullut ilman sivuja. Ensinnäkin olin hieman väärässä reseptissä, sen sijaan että kaadoin taikinaan kaksi tavallista ruokalusikallista HP: n pakkauksesta. Ja hauskin asia on toinen. Kaikki reseptin mukaan määrätty kaadettiin HP: hen, suljettiin, asetettiin ranskalaiseksi, keskikokoiseksi kuoreksi ja painettiin käynnistystä ... Kone on hiljainen. Odotan ... Hän on hiljaa. Minuutti kuluu, toinen, kolmas. Sammutan sen, kytken sen uudelleen päälle, tulos on sama - se on hiljainen. Luulen, että sain kiinni viallisesta HP: stä .. Aloin jo kuvitella, kuinka tuon sen takaisin kauppaan ja aloin keksiä, että en pidä siitä luovuttaakseni tai vaihtaakseni sen, koska jos sanon, että se on viallinen, he eivät hyväksy sitä, he lähettävät sen palvelukeskukseen, ja saan niin odotetun leivän sijaan - ylimääräisen hässäkän. Sitten päätin testata autoa muissa tiloissa, käynnistää "venäläisen reseptin", auto alkoi vaivata. sammutti sen. Kytkän seuraavan tilan - tärkeimmän - auto vaivaaa uudelleen. Tarkistin kaikki tilat - kaikki sekoittuu kaikkialle, ja ranska - ainoa - ei sekoita. Luulen, että ehkä tämä on vika, yksi ohjelma ei toimi - siinä kaikki. Luulen, että minun on helpompi luovuttaa se kauppaan. Ja halusin lopettaa kokonaan, kun muistan yhtäkkiä, että edellisenä päivänä olin lukenut kaikki ohjeet, ja näytti siltä, ​​että luin siellä niiden moodien ominaisuuksista, että ranska lämpenee. Huomasin myös, että se on ainoa, joka vaatii alustavan lämpenemisen, muut tilat alkavat vaivaamaan välittömästi. No, ja toinen tila - Jam, myös esilämmityksellä. Ja näyttää siltä, ​​että tämä lämmittely kestää 20 minuuttia. Avaan ohjeet - ja varmasti. Sitten käynnistän HP: n uudelleen ja olen odottanut 20 minuuttia. No, taikina oli siellä, sitä sekoitettiin tietyn ajan, kun tarkistin kaikki tilat, ja täällä se oli sellaisessa käsittämättömässä, keskeneräisessä tilassa ja lämmitti minulle. 20 minuutin kuluttua kaikki toimi, tietyssä mielessä uuni alkoi vaivautua, ja sitten se paistui turvallisesti.Mutta...
Taikinan vaivaamisen aikana kolobokia ei ollut käytännössä, jos ensimmäisen erän aikana oli jotain pullaa muistuttavaa (keskellä pyöreä, nousee muusta taikinamassasta, joka jakautui koko muotoon), sitten toisessa erässä se ei ollut, se oli vain yhtenäinen, yhden korkeuden massa, jaettuna koko lomakkeen alueelle.
Lisäksi ylempi kuori (ylhäältä) ei osoittautunut liukumäeksi, vaan ehdottomasti vaakasuoraksi ja vaaleammaksi kuin leivän sivut ja alaosa.
No ja haittapuolina on, että vain leipä, mutta ehkä koneet, voidaan katsoa johtuvan siitä, että sekoitin mela pysyi leivässä. Aluksi en huomannut sitä ollenkaan, aloin pyyhkiä muotoa, muuten, muoto on käytännössä täysin puhdas - ei tarvitse pestä, tämä on iso plus, katsoin valoa, ja vasta sitten Näin muotoilukoneessa tuskin havaittavia muutamia valkoisia laastareita raidoina, jotka poistettiin helposti pyyhkimällä sienen muoto. Ja kun pyyhkin muotin, huomasin yhtäkkiä, ettei terä ollut muotissa, ryntäsin leivän luo, käänsin sen ympäri, mutta siellä en nähnyt myöskään terää, vain pienen reiän. Tajusin, että hän ei voi vain kadota mihinkään, aloin tutkia leivän pohjaa tämän reiän ympärillä ja löysin lastan, joka oli kirjaimellisesti piilossa leivässä.
No, nyt ansioista.
Leipä on tietysti herkullista. Paljon maukkaampaa kuin ostettu, ja ymmärrän, että resepti on hyvin yksinkertainen ja niin hyvä maku. Leipä on rapeaa, jota rakastan, pehmeää. Mutta tässä on kuori, silti melko vahva. Ensimmäinen leipä näytti olevan leikattu normaalisti, mutta mitä pidemmälle, sitä pahempi. Joko leipä on niin tylsä ​​veitsellä, en tiedä, minun täytyy miettiä jotain leikata juuri sellaista leipää - pidin siitä, erittäin rapea. Mutta mikä on mielenkiintoista, huomasin. Leivänmuru ei murene ollenkaan. Kaikki murskattu on kuori, niin pieni murusia. Oli vaikeampaa leikata jokaisella palalla, ei niinkään leikkaamalla kuin kiduttamalla leipää. Ja mitä hän huomasi. Veitsen vaikutuksesta leipä kutistui kokonaan pohjaan, mutta leikkauksen jälkeen se palautti välittömästi muodonsa ikään kuin se olisi tapahtunut. Kuin kumipallo. Ja leikattu pala palautti myös muodonsa menettämättä murusenpaloja. Eli merkki mahtavasta leivästä! Sitten leipä paistettiin viime yönä, tänä aamuna se tarkistettiin, se ei ollut lainkaan vanhentunut, murusia ei kuori. Leipää pidettiin puulevyllä ja peitettiin pyyhkeellä. Päivän aikana tarkistin sen, kaikki pysyi myös ilman kuorien muodostumista majakkaan, ja vasta illalla leivän osan leivänmuru alkoi kuoriutua. Ostettu kuori otetaan kirjaimellisesti muutamassa tunnissa. Yksi asia vielä. Yhtäältä leipä on herkullista, kun syöt, luulet hyvin, että syön nyt paljon, mutta sitten yhtäkkiä sattuu voimakkaasti, tai se on vain onnettomuus, katsotaanpa, mitä tapahtuu seuraavaksi. Kun olen syönyt tällaista leipää viime yönä illallisella, nyt en osta sitä ollenkaan kotiin, mutta mitä ruokasalissa on, ei tiedetä lainkaan. Ruokaloissa leipämme ei ole kovin maukasta, se haisee hiivasta ja täysin mauttomasta leivästä. Lyhyesti sanottuna, älä syö leipää - vaan hiivaa! Ota nyt leipä mukaasi ruokasaliin.
Tämä on ensimmäinen kokemukseni. Huomenna aion toistaa saman reseptin, mutta ilman sivuja, jotta voin vertailla ja ymmärtää, johtuvatko nämä leivän puutteet näistä puolista. Tai muuten on etsittävä syitä. Ymmärsin yleensä, että tarvitsen ohjelmoitavan koneen. Pidin leivästä, myös prosessista, joten pidämme kurssia toisen auton - Delungin - ostamiseen. Ja vinkkejä Tat, Village Liesija Lubasha ole hukkaan. Panasonnikov meille Ukrainassa, kaikki, kuten ymmärrän, ei loista. Ja ehkä he tulevat ... Muuten, kuka voi sanoa, että "Panasonniki" on ohjelmoitavissa vai ei? Mutta LG, muuten, pidin myös todella. Viileä. Olkoon kaksi HP: tä, toinen täydentää toista. Delungilla kokeilen, ja LG: llä paistamme pitämiäni ja testattuja reseptejä sekä pääsiäiskakkuja. Muuten, se on kakkujen alla, muodoltaan se on erittäin sopiva, ämpäri on pieni, valitsin tällaisella tarkoituksella, jos otan LG: n, se on välttämätöntä Cupcake-toiminnolla ja pienellä ämpäri (leipiä tulee ulos 480 ja 600 grammassa, toisin sanoen pieninä, ja Delungit alkavat vain 700: sta, joten ne täydentävät toisiaan.Sitä ajattelin, koska meillä ei ole Panasonnikovia, valitsemme tällaiset vaihtoehdot.

Annan sinulle muutaman vinkin: lue uudelleen paistamisen perusteet uudelleen, noin samasta pullasta - koska tiedät, että se tulisi muodostua vaivaamisen aikana, sinun on tehtävä jotain, jos esimerkiksi pullan sijasta lisää jauhoja.
Leivän leikkaamiseen on olemassa erityisiä veitsiä, joissa on neilikka, ne ovat käteviä leikkaamiseen. Ja anna leivän jäähtyä hyvin ennen viipalointia, vähintään puoli tuntia, mieluiten tunti, mieluiten, kunnes leivän sisäpuoli jäähtyy huoneenlämpöiseksi (voit tarkistaa lämpötila-anturilla).
Kuori - Ranskan hallituksella on terävämpi kuori ... mutta se voi johtua myös siitä, että leivän ei annettu jäähtyä kokonaan. Eilen paistin ciabattan, joten aluksi kuori oli niin kovaa, että työnsin tuskin lämpötilamittaria, ja kun leipä jäähtyi, siitä tuli erinomaista (rapeaa, mutta ei tammeaista).
Esilämmitys ... Henkilökohtaisesti esikuumennan aina vettä 36-38 asteeseen (tarkistan sen lämpömittarilla tai kosketuksella) ja liuotan siihen hiivan (jos resepti menee sokerin, sitten sokerin kanssa) - tämä tapahtuu muutaman kerran, kun minut laskettiin alas hiiva. Joten näen aina, toimiiko hiiva vai ei, ja vaikka se elää siellä, seulaan jauhot ja mitan kaikki muut tarvittavat.

Kyllä, muuten, Panasonic on Kiovassa.
Mutta sinulla ei ole kiire vaihtaa kiukasta, voit hallita perusasiat mihin tahansa, ja sieltä löydät jo laakerit. Ehkä yleensä aloitat leivän leipomisen uunissa.

[Vaeltaja]

Luulen, että voit onnitella minua. Minulla on jo liesi: LG HB-155CJ.

Vaeltaja, Onnittelut! Olet hyvä päättämään
Tilaan kaiken, mitä olen ilmaissut Tat edellä. Ota aikaa toisen lieden kanssa. Olen varma, että rakastat tätä ja hallitset sen

[Vaeltaja]

ENSIMMÄINEN LEIVURAPORTTI!

Tässä on ensimmäinen leipä! Olin ensimmäinen, joka päätti leipoa ranskaa, koska vähiten ruokaa on leipää, vettä, jauhoja, suolaa, sokeria. No, hiiva, tietysti. Olen tyytyväinen tulokseen, vaikka se ei tullut ilman sivuja.
Taikinan vaivaamisen aikana kolobokia ei ollut käytännössä, jos ensimmäisen vaivaamisen aikana oli jotain, joka muistuttaa kolobokia (keskellä pyöreä, nousee muusta taikinan massasta, joka jakautui koko muotoon), sitten toisessa erässä se ei ollut, se oli vain tasainen yhden korkeuden massa jaettuna koko lomakkeen alueelle.
Lisäksi ylempi kuori (ylhäältä) ei osoittautunut liukumäeksi, vaan ehdottomasti vaakasuoraksi ja vaaleammaksi kuin leivän sivut ja alaosa.
No, ja haitat, paitsi leipä, mutta ehkä koneet, voidaan katsoa johtuvan siitä, että sekoitusterä pysyi leivässä.
Mutta tässä on kuori, silti melko vahva.

Vaeltaja Onnittelut lieden ja ensimmäisen leivän ostamisesta
Mitä tulee kolobokiin, älä pelkää lisätä ruokalusikallinen jauhoja ensimmäisen erän aikana. Piparkakku oli nestemäinen - siksi katto on tasainen
Huomiota aloittelijoille Elena Bo siellä on kaikki linkit kolobok-aiheisiin
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0
Ranskalainen leipä on rapeaa ja pörröistä. Muissa tiloissa kuori on pehmeämpi. Aloita leivän leikkaaminen (mieluiten erityisellä veitsellä, kuten hän sanoi Tat), kun se on täysin jäähtynyt ritilällä, tarkistan kädellä ilman lämpötila-anturia
Jotta kupu olisi parkittu, kokeile asettaa "tumma" kuori; jopa Special-tilassa yläkuori osoittautui paistetuksi ja "keskikokoiseksi". jos saadaan hyvä kupoli, ylempi kuori on tummempi.
Lastalla ei aina ole leipää eikä vain suksissa, vaan myös muissa malleissa.
Ota aikaa toisen lieden kanssa - muutamassa päivässä opit tämän, kokeilet liesi eri tiloissa, vertaat tulosta, etsit suosikkitilasi ja reseptisi - ja ehkä et tarvitse mitään ohjelmointia.
Herkullinen leipä sinulle

[Maalaismainen liesi]

Kiitos paljon, Maalaismainen liesi, Lenusya ja Tat onnittelut, ystävälliset sanat ja neuvot!
Yleisesti ottaen ymmärsin sinut kolobokin manipuloinnista. Mutta ymmärrä, haluan kokeilla. Joten ostin lieden, ei ole tätä sivustoa eikä foorumia, en tiedä mitään, on vain ohjeet HP: lle. Ja mietin, kuinka tämä ohje "toimii".Ja siksi toimin alussa ikään kuin en tiedä mistään kolobokista, tarkasti ohjeiden mukaisesti. Koska kuulin, että sukset leipovat täydellisesti kaikki reseptinsä koneella. Nyt ymmärrän, että olin hieman väärässä, ja olin oikeassa Tat, joka kirjoitti, ettei näin tapahdu. Vaikka rehellisesti sanottuna pidän todella leivän mausta. Olen jo paistanut toisen leivän, jo ilman sivuja, jonka sallin ensimmäisen kerran. Se osoittautui hieman paremmaksi, mutta kupoli ei noussut, vaikka leivän yläosa muuttui hieman tummemmaksi. Jos en tuntisi sivustoasi, enkä tiedä mitään kolobokista, kupolista jne., Olisin jo erittäin tyytyväinen. Koska juon nyt jopa teetä vain tämän leivän kanssa, levitin sen voilla ja teetä sokerilla. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, et voi repiä minua pois tästä toiminnasta, enkä tarvitse siellä erilaisia ​​evästeitä teeksi. Tänään lopussa, syötyään levitetyn leipäkuoren teetä, päätin ottaa evästeen - nämä evästeet eivät vain menneet ja siinä kaikki. Se pilasi kaiken maun, nautinnon ja pudotti sävyn, jonka sain illallisen jälkeen. Kyllä, kun asuin ennen tätä leipää. Ja tämä on vasta ensimmäinen, yksinkertaisin resepti. Mikä on muiden reseptien maku? Ollakseni rehellinen, en tarvitse enää mitään muuta leipää, joten pidin tästä. Nyt haluan testata tätä reseptiä kaikissa muissa leivontatiloissa. Mutta ensin, tänään, paistan saman reseptin kolmannen kerran samassa tilassa, mutta muodostamalla kolobok. Olen hyvin kiinnostunut siitä, mikä käy ilmi ja mikä on ero kupolin lisäksi.
Muuten, kiitos paljon tämän leivän viipaloinnista, toinen leipä leikattiin paljon helpommin. Ja kerro minulle, mitkä ovat nämä erityiset veitset? Leipää varten? En ole koskaan kuullut mitään sellaista. Kynsiviilalla. Kuinka teroittaa tällainen veitsi? Kuinka saha meni? Sitten jää jumiin sellaisen veitsen kanssa ...

[lainaus tekijä = Lenusya link = aihe = 4955.0
Ota aikaa toisen lieden kanssa - muutamassa päivässä opit tämän, kokeilet liesi eri tiloissa, vertaat tulosta, etsit suosikkitilasi ja reseptisi - ja ehkä et tarvitse mitään ohjelmointia.
Herkullinen leipä sinulle
[/ lainaus]

Lenusya, toinen liesi on todennäköisesti ostettava samanlaisena, koska liedelläni leivotaan pieniä kokoja 480 ja 600 grammaa, huomaan jo, että tämä koko ei selvästikään riitä, se lähtee yhdessä istunnossa.

Annan pari vinkkiä:
Esilämmitys ... Henkilökohtaisesti esikuumennan aina vettä 36-38 asteeseen (tarkistan sen lämpömittarilla tai kosketuksella) ja liuotan siihen hiivan (jos resepti menee sokerin, sitten sokerin kanssa) - tämä tapahtuu muutaman kerran, kun minut laskettiin alas hiiva. Joten näen aina, toimiiko hiiva vai ei, ja vaikka se elää siellä, seulaan jauhot ja mitan kaikki muut tarvittavat.

Ymmärrän, että tämä menetelmä auttaa sinua välttämään hiivan virheet ajoissa. Ja mikä on temppu täällä, miten se määritetään täällä, onko hiiva vai ei?

Kyllä, muuten, Panasonic on Kiovassa.
Mutta sinulla ei ole kiire vaihtaa kiukasta, voit hallita perusasiat kenellekään, ja sieltä löydät laakerit. Ehkä yleensä aloitat leivän leipomisen uunissa.

No, sinä waabsche ... laske minut alas sokkelin alle!

pysy: Menin asettamaan kolmannen leivän ja muodostamaan pulla!

[lainaus tekijä = Vaeltajan linkki = aihe = 4955,0 päivämäärä = 1217608380
Ja kerro minulle, mitkä ovat nämä erityiset veitset? Leipää varten? En ole koskaan kuullut mitään sellaista. Kynsiviilalla. Kuinka teroittaa tällainen veitsi? Kuinka saha meni? Sitten jää jumiin sellaisen veitsen kanssa ...

Ymmärrän, että tämä menetelmä auttaa sinua välttämään hiivan virheet ajoissa. Ja mikä on temppu täällä, miten se määritetään täällä, onko hiiva vai ei?

[/ lainaus]

Tällä veitsellä on hampaita, en teroita sitä, se on leikattu niin hyvin jo pari vuotta. En ole pitkään leikannut leipää tavallisella veitsellä, se on hankalaa.

Jos hiiva on elossa, lämpimässä vedessä ne antavat pörröisen korkin 5-10 minuutissa. Lisäksi luin neuvoa, että on toivottavaa "elvyttää" hiiva ennen vaivaamista, sitten se toimii paremmin myöhemmin taikinassa.

Hitto, mitä voit tehdä? Minulla ei ollut aikaa muodostaa kolobokia. Ensimmäinen eräni kestää 13 minuuttia, tänä aikana onnistuin lisäämään vain 6 ruokalusikallista jauhoja, taikina sakeutui huomattavasti, keskelle olkapään ympärille ilmestyi pallo, joka kohosi muun taikinamassan yläpuolelle muodon mukaan,mutta pulla ei ehtinyt muodostua, auto pysähtyi lepäämään.
Minun on lykättävä sitä uudelleen, kunnes seuraavan kerran kolobok muodostetaan, aloitan heti lisäämällä 6 ruokalusikallista ja jatkan lisäystä.
Mitä tehdä, ce la vie.

Tällä veitsellä on hampaita, en teroita sitä, se on leikattu niin hyvin jo pari vuotta. En ole pitkään leikannut leipää tavallisella veitsellä, se on hankalaa.

Mielenkiintoista, ja mistä tällaista veistä voi ostaa hyödyllisenä?

Aihe DELONGHI BDM 125- ja LG-leipäkoneista. Voit puhua veitsistä ja koloboksista vastaavissa osioissa.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Ymmärrän, että tämä menetelmä auttaa sinua välttämään hiivan virheet ajoissa. Ja mikä on temppu täällä, miten se määritetään täällä, onko hiiva vai ei?

Hiiva: katso täältä:

Hiivamuistion teema, vähitellen.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

[Eikö olekin parempi, että foorumimme ja foorumin käyttäjät tuovat hyödyllistä ja tarpeellista tietoa tarjoamastasi sivustosta kuin lähettää käyttäjämme kyseiselle sivustolle.]

Tässä on paljon mielenkiintoista tietoa 🔗, Luin pari päivää, opin paljon

Eikö olekin parempi, että foorumimme ja foorumin käyttäjät tuovat hyödyllistä ja tarpeellista tietoa tarjoamastasi sivustosta kuin lähettää käyttäjämme kyseiselle sivustolle.

Tunnen tämän sivuston, siellä on todella paljon hyvää ja hyödyllistä tietoa ja leivän reseptejä, hyvin tehty Lyudmila, hän on hyvä ja tosissaan leivän leivonnassa ja oppimisessa sen tekniikasta.