DEX DMC-50 -kannu

[Polinka]

Polinka, Minulla on kysymys lesik_l toisessa - miksi tarvitset Dex-kloonin, jonka sammutusohjelmassa on useita minuutteja. En ymmärrä miksi tämä on välttämätöntä. Ja miksi koko "klooni", jos ulkoinen ajastin voi jo rajoittaa sammutusohjelman aikaa alle tuntiin (tarvittaessa).
En luultavasti vain päässyt aiheeseen. Ehkä siinä on jotain hyödyllistä. No, lähden siitä, että voit laittaa jotain jopa "lämmitykseen".
Sarjakuva, kyllä ​​- se on välttämätöntä. Voit aina ladata ne, sarjakuvia, työhön.

Tässä on toinen, unohdin sanoa eilen. Minun on vaikea sulkea kantta Dexassa (esimerkiksi kiehumisen aikana), höyrypylväs vastustaa ja kannen salpa napsahtaa löysästi. Panasissa en törmännyt vastaavaan. Yleensä salpa tuntuu minusta hämärältä. Ei? Selvä, luotettava, kerro minulle, kokeneet Dex-käyttäjät?

Istuin vain alas, ajattelin, että kokin edelleen liedellä:

* maitotiiviste
* pannukakut
* pannukakut
* perunamuusi
* kahvia
* raejuusto
* vaniljakastike kerma
* choux-taikina

... en muista mitään muuta. Tai valmistelen jotain kiireellistä, jos sarjakuva on kiireinen. Puolet tästä voidaan valmistaa sarjakuvassa, vain olen tottunut siihen liedellä, eikä edes yhdellä sarjakuvalla voi nopeuttaa kaikkea - päivä ei riitä.
Ota jotain muuta, sulje liesi kannella ja laita sarjakuva päälle (ei ole missään muualla). Uuni ja kaksi monta - minusta näyttää siltä, ​​että 3 hengen perheelle riittää.

[Polinka]

Polinka, Minulla on kysymys lesik_l toisessa - miksi tarvitset Dex-kloonin, jonka sammutusohjelmassa on useita minuutteja. En ymmärrä miksi tämä on välttämätöntä. Ja miksi koko "klooni", jos ulkoinen ajastin voi jo rajoittaa sammutusohjelman aikaa alle tuntiin (tarvittaessa).
En luultavasti vain päässyt aiheeseen. Ehkä siinä on jotain hyödyllistä. No, lähden siitä, että voit laittaa jotain jopa "lämmitykseen".

Noin viisikymmentä sivua sitten keskustelimme kuinka valmistaa oikea maito sarjakuvassamme ja tulimme siihen tulokseen: No, me todella kaipaamme 20 minuutin tilaa haudutusohjelmassa. Se olisi hienoa, mutta tämä on ainoa haittapuoli tässä multikeittimessä.

Ota jotain muuta, sulje liesi kannella ja laita sarjakuva päälle (ei ole missään muualla). Uuni ja kaksi monta - minusta näyttää siltä, ​​että 3 hengen perheelle riittää.

Huolimatta siitä, että olen multicooker-fani, en silti näe järkeä luopua liedestä. Vaikka kaksi multi on nyt ladattu, ja leivonnaiset paistetaan paistinpannussa.
Toista sarjakuvaa tarvitaan ehdottomasti. Tämä ajatus ei ole päähänpano, olen kahden vuoden ajan "testannut itseni voimaa", ymmärsin selvästi - se on välttämätöntä, varsinkin jos rakastat sammuttamista pitkään. Nyt olen onnellinen. Mutta nyt ajatus painekattilasta alkoi kummittaa minua niin, että ...

Noin viisikymmentä sivua sitten keskustelimme kuinka valmistaa oikea maito sarjakuvassamme ja tulimme siihen tulokseen: No, me todella kaipaamme 20 minuutin tilaa haudutusohjelmassa. Se olisi hienoa, mutta tämä on ainoa haittapuoli tässä multikeittimessä.

Joo, luin sen, mutta se on helppo voittaa - osta joko mekaaninen (jopa 30 UAH, KOMFI: ssa näyttää olevan 25 UAH) tai elektroninen (noin 100 UAH) ajastin, kytke se pistorasiaan, aseta 20 minuuttia - ja voila!

Huolimatta siitä, että olen multicooker-fani, en silti näe järkeä luopua liedestä. Vaikka kaksi multi on nyt ladattu, ja leivonnaiset paistetaan paistinpannussa. Toista sarjakuvaa tarvitaan ehdottomasti. Tämä ajatus ei ole oivallus, kahden vuoden ajan "koetin itseni voimaksi", ymmärsin selvästi - se on välttämätöntä, varsinkin jos rakastat sammuttamista pitkään. Nyt olen onnellinen. Mutta nyt ajatus painekattilasta alkoi kummittaa minua niin, että ...

Duc koko luettelostani vain pannukakkuihin, joita todella tarvitset, liesi, kaikki muu voidaan valmistaa ilman liesi. Ja lopetin leipien paistamisen kauan ennen monen ostamista, olen paistanut niitä uunissa pitkään. Kyllä, eikä sitä todellakaan ole missään muualla, joten tässä on valittava - joko toinen sarjakuva tai liesi. Ja pannukakkuja varten voit joskus nostaa sarjakuvan jonnekin lattialle ja avata lieden kansi.

Ja lopetin leipien paistamisen kauan ennen monen ostamista, olen paistanut niitä uunissa pitkään.

Ooooh! Enkä ole koskaan keittänyt leivonnaisia ​​uunissa! Tyttäreni kanssa höyrypisaroistamme aviomies kääntää nenänsä ylöspäin, mikä tarkoittaa, että meidän on paistettava. Ja uunissa voit leipoa KUINKA monta kotlettia yhdellä iskulla! Suljevalla kesällä et todellakaan halua ajaa uunia, mutta sinun on opittava.
Kuinka leipoa leivonnaisia ​​uunissa? Onko mitään vivahteita?

Ooooh! Enkä ole koskaan keittänyt leivonnaisia ​​uunissa! Tyttäreni kanssa höyrytetyistä leikeistämme aviomies kääntää nenänsä ylöspäin, mikä tarkoittaa, että meidän on paistettava. Ja uunissa voit leipoa KUINKA monta kotlettia yhdellä iskulla! Suljevalla kesällä et todellakaan halua ajaa uunia, mutta sinun on opittava.
Kuinka leipoa leivonnaisia ​​uunissa? Onko mitään vivahteita?

Uunin leivonnaiset eivät ole juurikaan erilaisia ​​paistetuista leikeistä, paitsi että tällaista paistettua kuorta ei ole (mikä on myös erittäin haitallista).
Ei ole vivahteita, teet leivonnaiset tavalliseen tapaan, laitat ne hyvin voideltuun leivinlevyyn (en pitänyt paistamasta niitä paperilla, se on parempi ilman sitä), pienistä rasvoista tulee vielä pois leikeistä, joten ei tarvitse rasvaa liikaa. Aseta uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paista noin puoli tuntia. Jotkut ovat edelleen kääntymässä. En näe tässä mitään järkeä, jos leivinlevy on uunin keskitasolla ja uuni lämpenee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta. Siinä kaikki. Minulle leikkeleet ovat nyt melkein nopein ja yksinkertaisin ruokalaji ja lisäksi suosikkimme.
Joskus leivon pieniä leivonnaisia ​​uunissa vieraille, hymyn ja kukaan ei ole koskaan huomannut, että niitä ei jotenkin kypsennetä tavalliseen tapaan.
Ja ne eroavat höyrypisaroista, kuten taivas ja maa.
Tuhkana kesänä en halua seistä liedellä ja paistaa jotain, joten he tarttivat leikkeleet, heittivät ne kuumaan uuniin ja pesivät keittiöstä puoli tuntia.

[Lozja]

Lozja, Oi kiitos!!!!!!!!!
Kuinka ärsyttävää, että jauhelihani on jo ohi, seuraavat kyljykset ovat vain uunissa !!!!!

Tuhkana kesänä en halua seistä liedellä ja paistaa jotain, joten he tarttivat leikkeleet, heittivät ne kuumaan uuniin ja lähtivät keittiöstä puoleksi tunniksi.

Ehdottomasti!

[Temina Alena]

Temina Alena, Vastaan, minulla on Panasonic 18 (hän ​​oli ensimmäinen), Lakuchina 47 ja Lakuchina painekattila, kaikki toimivat jatkuvasti. Painekeitin on hieman harvinaisempi, mutta en ole koskaan katunut sen ostamista. Hyytelöity liha 30 minuutissa, eikä tuntien varoitus uunissa, turvallisuudessa jne., Jopa mieheni kunnioittaa tätä kattilaa hyvin. Osta, et tule katumaan sitä, se on 2 in 1 sekä painekeitin ja monikeittotaso (jos käännät venttiiliä niin, että paine ei muodostu).
Valmistan kaikkea niissä ja paistin piirakoita ja leivonnaisia ​​jne. Lakuchinkan lämpötila on enemmän kuin Panasicassa, joka on hieman samanlainen kuin Perfzza, joten kaikki astiat jaetaan. Tapahtuu jopa, että kaikki on toiminnassa kerralla. Ja miksi myös Dex? No, pidän hänestä, he ylistivät hänen kattilaa hyvin. No, minä todella haluan. Muistin toisen plus - ei tarvitse pestä liesi ja kaikki ympärillä on puhdasta!

SupercoWKukaan ei tietenkään loukkaa minua, tiedän jo, että olen hyvin sairas. Ne, joilla ei ole painekeitintä, levitän virusta, osta se! Olen 100% kanssasi samaa mieltä: multicookeria ei ole liikaa!

En kyllästy miettimään, miksi Dexa Bakery on älykäs ohjelma. Otan melkein minkä tahansa cupcake-reseptin ja teen sen sarjakuvassa (jotta uuni ei käynnisty uudelleen kuumuudessa). Joten riippumatta siitä, millainen kakku se on - voinen, kevyt, raskas tai ilmava tai yleensä jonkinlainen keksi - täsmälleen 45 minuuttia ja se on valmis, ei lisätä eikä vähentää.
Eilen valmistin tämän reseptin mukaisen kuppikakun - reseptin uunille, sain cupcakein sarjakuva 45 minuutissa - kopio tekijän, leikkaus - täsmälleen kuten edellisessä valokuvassa. Muuten, herkullinen muffinssi, minusta tuntuu, sopii hyvin kakkujen pohjaksi.

[Kissanainen]

Kissanainen, kiitos vastauksesta! Laitoin vielä yhden plusmerkin painekattilaan ja aloin miettiä, mihin se laittaa. Näen myös, mitä Ukrainan markkinoilla on, kalliiden Mulinexin ja budjetin Elbyn lisäksi.

Lozja, loistava! Hieno cupcake-idea, kiitos! Otan sen käyttöön.
Ja olen lukenut monta kertaa, että he käynnistävät leivontaohjelman uudelleen. Luultavasti enemmän taikinaa. HZ

Ja yksi multi riittää minulle, se ei toimi minulle joka päivä. Jos liesi ei olisi ollut kaasua, vaan sähköinen, olisi edullisempaa kokata sarjakuvassa, mutta minulla on kaasu. Ja mieheni ei tunnista multikeittoborssia, hän näyttää hänelle kuin ruokasali. Jos kypsennän hänen poissa ollessaan, hän silti ymmärtää, hän sanoo, että se maistuu paremmin kaasulla. Keitän myös pastaa kaasulla, en pidä multikeittimestä.
Kerro jos joku tietää, kuinka mekaaninen katkaisija eroaa elektronisesta? Haluan myös sellaisen ihmeen itselleni.

Kerro jos joku tietää, kuinka mekaaninen katkaisija eroaa elektronisesta? Haluan myös sellaisen ihmeen itselleni.

Yksinkertainen mekaaninen on COMFI 🔗 Käännämme pyörää, merkitsemme nykyisen ajan ja laskemme "hampaat" alas mustalle pyörälle, huomauttaen, milloin laite tulisi sammuttaa. Se on yksinkertaista.
Elektroniikka on hienoa. Esimerkiksi tämä on paljon enemmän moniajoa. Näin sen kaupassa noin 100 UAH: lla, mutta törmäsin heti viidenkymmenen dollarin hintaan, mutta nyt huomasin, että sitä käytettiin. 🔗 Todennäköisesti, jos etsit, löydät sopivan hinnan.

.

Toverit, muistuttakaa minua siitä, kuinka laittaa sarjakuva ajastimeen, niin, niin että aamulla on aamiainen, näytin pystyvän aluksi, mutta nyt olen muuttanut uuteen huoneistoon, ohjeet ovat kadonneet, enkä muista tyhjää

Lena, valitse tila, aseta kypsennysaika, paina sitten ajastinta ja aseta aika, jolloin astian on oltava valmis
Kyllä, ja älä unohda painaa start

Ja katsokaa "Zaporozhye"

Kiitos vinkistä

[tässä]

Ja olen lukenut monta kertaa, että he käynnistävät leivontaohjelman uudelleen. Luultavasti enemmän taikinaa. HZ

En ole koskaan nähnyt mitään tällaista Dexasta, melkein kaikkialla Panasin reseptejä, siellä he melkein lisäävät sitä koko ajan. Ja minulla on kaikki mitä leivon 45 minuuttia ja olen valmis, en ole koskaan tehnyt virhettä.
Ainoa kerta, kun lisäsin Lämmitys leivontaohjelman jälkeen (ei edes leivonnan toisen aloituksen jälkeen, vaan vain Lämmitys) - tässäkoska tein puolitoista annosta. Mutta minusta tuntui, että se olisi täysin mahdollista ilman lämmitystä, olin vain jälleenvakuutettu.

En ole koskaan nähnyt mitään tällaista Dexasta, melkein kaikkialla Panasin reseptejä, siellä he melkein lisäävät sitä koko ajan. Ja minulla on kaikki mitä paistan 45 minuuttia ja se on valmis, en ole koskaan unohtanut sitä.

Olen tyytyväinen vain, jos Dexissä paistamisen aikana ei ole tarpeen käynnistää ohjelmaa uudelleen. Hänen toistaiseksi ainoan leipomiskokemuksensa aikana Dexissä tavalliset 45 minuuttia riitti. Mutta rehellisesti sanottuna törmäsin toistuvasti Dexin ruoanlaittokeskustelun aiheisiin, reseptisuosituksiin, joissa annettiin lisäaikaa. Täällä, suoraan käsin, juuri katseli tänään - sivuston "Oma leipäkone" Dex-osiossa

Tai paikallinen kokemus "Tsvetaevsky Apple Pie"
leivonnaiset 45 + 45
Eri reseptit - erilaiset paistoajat. Tämä on normaalia.

Toverit, muistuttakaa minua siitä, kuinka laittaa sarjakuva ajastimeen, niin, niin että aamulla on aamiainen, näytin pystyvän aluksi, mutta nyt olen muuttanut uuteen huoneistoon, ohjeet ovat kadonneet, enkä muista tyhjää

Linkki ohjeeseen on tämän aiheen ensimmäisessä viestissä.

Hei!
Tytöt, kerro minulle, kuinka paljon vettä ja riisiä käytät pilafiin? Tänään olin melko yllättynyt. Aloin keittää pilafia Panasin tavallisen Dex-reseptin mukaan. Paistin lihaa ja vihanneksia, kytkin päälle riisi / spagettia, en käynyt läpi prosessia ennen viimeistä signaalia. Avasin sen - olin hämmästynyt: liha alkoi palaa hieman pohjassa, riisi oli kovaa, jopa jonkinlainen kuivattu karhunvatukka tai jotain.En ymmärrä mitään, olin varma, että KAIKKI multi (koska he laskeutuvat riisikeittimistä) keittävät riisiä moitteettomasti.
Panasissa ja Perfezissä pilaf ja kaikki viljaruoat osoittautuivat loistaviksi, mutta tässä tulos on keskinkertainen. Palautin "pilafini" Stewiin, mutta ilmeisesti jokin oli alussa väärin. Kerro meille onnistuneesta kokemuksestasi.

Teen 1: 2, ja mitä mittasuhteita pidit?

Teen 1: 2, ja mitä mittasuhteita pidit?

Straaaanno ... keitin 1-2 pannulle, 1-1,5 Perfezalle (2). Ja Dexille tein myös 1-2 ... ShoZh ...
Ja missä osassa keität tattaria?
Ja mihin tarkoituksiin Rice Express -ohjelma on sopiva? En ole vielä käyttänyt sitä, ymmärrän, että aika lyhenee, energisempi ohjelma, mutta kuiva vilja ei ole kuuma. Ehkä on parempi keittää pastaa sen päälle?

Ja kaadan vettä aina silmällä, niin että se oli jossain 2 sormella korkeampi kuin riisi. Laitoin päälle riisiä / spagettia ja kaikki on hyvin.

Valmistan itse asiassa 1: 2.5. Mutta mieheni on hämmentävä, hän rakastaa pilafia pyöreästä riisistä, hän ei näytä hänelle niin kuivalta. Joten en tee puuroa, mutta enemmän tai vähemmän löyhästi ja se näyttää pilafilta, teen sen pyöreästä suhteessa 1: 2. Ja pitkästä riisistä keitin 1: 2,5. Ja tattari samassa suhteessa, vain perheemme rakastaa keitettyjä muroja.

Ja kaadan vettä aina silmällä, niin että se oli jossain 2 sormella korkeampi kuin riisi. Laitoin päälle riisiä / spagettia ja kaikki on hyvin.

Ei, minulla ei ollut 2 sormea ​​vettä korkeammalla, kaikki sujui huonommin.
Tässä on ajatus - keitin 1 multisakanille, siellä oli paljon lihaa. Joten isoissa Panasissa se onnistui aina erinomaisesti. Ehkä Dex tykkää kokata vain suuria annoksia? Kuinka monta lasillista keität?

Henkilökohtaisesti en melkein koskaan käytä monilasia. Mitaan astialla, jota käytin ennen monen ostamista, olen niin tottunut siihen.

Ja totesin jotenkin tähän lasiin heti, se esiintyy usein resepteissä. Aluksi keitin Panissa vähintään 2 maltistakaania, ja sitten aloin kokata 1 lasillisella muroja.
Kiitos tytöt! Luulen, että ensi kerralla (jos pystyn valmistamaan pilafiä Dexassa) minun pitäisi silti lisätä veden määrää

Täällä olen Dexissä puuron kanssa. Riisi on valmis, mutta minulle se osoittautuu melko kuivaksi. Tein jo sekä 1: 1 että 1: 1,5, se osoittautui hieman kuivaksi, tein 1: 2,5 - liian keitetyksi. Teen 1: 2
Riisi / spagetti -ohjelma on tarkoitettu intialaiselle riisille, ja riisi / spagetti-ilmaisohjelma kiinalaiselle, kuten tiedät. Ohjeissa suositellaan mittasuhteita 1: 1, en ymmärrä mitään.

Täällä olen Dexissä puuron kanssa. Riisi on valmis, mutta minulle se osoittautuu melko kuivaksi. Tein jo sekä 1: 1 että 1: 1,5, se osoittautui hieman kuivaksi, tein 1: 2,5 - liian keitetyksi. Teen 1: 2
Rice / Spaghetti -ohjelma on tarkoitettu intialaiselle riisille ja Rice / Spaghetti express -ohjelma kiinalaiselle, kuten tiedät. Ohjeissa suositellaan mittasuhteita 1: 1, en ymmärrä mitään.

Ja kuinka monta viljaa olet kokeillut? Ehkä asia on kuitenkin pienessä määrässä viljaa ja vastaavasti vettä. Ja laite on suunniteltu suuremmalle äänenvoimakkuudelle. Minulle myös 1-2 on kuiva, yksiselitteisesti (riisipakkaus aloitettu, testattu Panissa. Riisi on erilainen, mutta näin ei ole).
Yritän tehdä vielä 1–2,5. Kuitenkin, jos se osoittautuu "riisipuuroksi", se vain heitetään pois - kukaan ei syö. Vaikeus, joka oli minulle täysin odottamaton. Se ei ole minulle tärkeä, mutta silti ...
Entä tattari? Hirssin kanssa?
Näyttää siltä, ​​että keitin Panasissa paitsi maitopuuroa.

Jotain mitä en ymmärtänyt mistä ongelma tulee? En ole koskaan käyttänyt ensimmäistä ohjelmaa, minusta on outoa kokata tavallisia muroja melkein tunnin ajan - käytän toista pikapainiketta kaikkialla. Minulla on murenevaa riisiä suhteessa 1: 1, tattaria samassa ohjelmassa 1: 2. Kaadoin myös 1: 1 pilafiin, mutta sipulista oli vielä nestettä porkkanoita - kaikki osoittautui hienoksi.

Ja kuinka monta viljaa olet kokeillut? Ehkä asia on kuitenkin pienessä määrässä viljaa ja vastaavasti vettä. Ja laite on suunniteltu suuremmalle äänenvoimakkuudelle.Minulle myös 1-2 on kuiva, yksiselitteisesti (riisipakkaus aloitettu, testattu Panissa. Riisi on erilainen, mutta näin ei ole).

Tein 1,5 monilasillista muroja ja 2 monilasillista vettä, Riisi / Spagetti-ohjelmaa. Pitkäjyväinen riisi.

Ja millainen puuroa saadaan Panasonicista samoissa mittasuhteissa?

En ole koskaan käyttänyt ensimmäistä ohjelmaa, minusta on outoa kokata tavallisia muroja melkein tunnin ajan - käytän toista pikalähdettä kaikkialla. Minulla on murenevaa riisiä suhteessa 1: 1, tattaria samassa ohjelmassa 1: 2. Kaadoin myös 1: 1 pilafiin, mutta sipulista oli vielä nestettä porkkanoita - kaikki osoittautui hienoksi.

Panasissa pilafia valmistellaan melkein tunnin ajan, tulos oli tyydyttävä. Yritän ehkä toista pikamoodia. Mutta suhde 1: 1, vaikka ohjeiden mukaan, vaikuttaa minusta hieman epäilyttävältä. Valmistettaessa 1: 2 riisi osoittautui kuivaksi, kovaksi eikä ollenkaan "pörröiseksi". Ja liha alkoi palaa epäkunnossa, ei kriittinen, mutta ... Toisaalta en pidä lainkaan surullisen ylikypsistä riisistä.
Niin monta ruokaa pilaan, kunnes löydän suosikkiosuuteni. Tai seiso sen päällä ja katso, mutta se ei ole myöskään asia - työnnä nenäsi aina kannen alle

Tein 1,5 monilasillista muroja ja 2 monilasillista vettä, Riisi / Spagetti-ohjelmaa. Pitkäjyväinen riisi.
Ja millainen puuroa saadaan Panasonicista samoissa mittasuhteissa?

Sellaisessa suhteessa Panas ei keittänyt riisiä. Teen 1: 2, se osoittautuu murenevaksi, ei kovaksi, ilman minkäänlaista kiehumista. Valmistaudu noin 45-50 minuuttia, en huomannut. Minun makuni mukaan se osoittautuu hyväksi. Pienemmällä vedellä se sammuu nopeammin, mutta on vaikeampi.
Siitä huolimatta! Sushille valmistan pyöreää riisiä pannulla 1: 1. Se osoittautuu pehmeäksi, tahmeaksi, tahmeaksi, kuten pitäisi. Sisällä - ja kata-lepi

Dexissä 1: 2 keitetään - todistettu. Aluksi päätin, että kirjassa oli kirjoitusvirhe 1: 1 - tein sen kuten Panas 1: 2: ssa - se osoittautui sotkuiseksi. Mutta 1: 1 on oikein.

Voitko valmistaa lyhytjyväistä riisiä? Se on pehmeämpää ja pitkäjyväinen on kovempaa.

Eilen haudutin viipaloitua kalkkunanfileetä sipulilla ja mausteilla - se osoittautui erittäin maukkaaksi, kaikki arvostivat sitä. Höyrytin kukkakaalia, se toimi myös hyvin. Vielä on voittaa puuroa ja on onnea.

Ei, käytän vain kierrosta pilafissa. Rakastan myös pitkää, lajittelen "Basmatti" tai "Jasmine"

Dexissä 1: 2 keitetään - todistettu. Aluksi päätin, että kirjassa oli kirjoitusvirhe 1: 1 - tein sen kuten Panas 1: 2: ssa - se osoittautui sotkuiseksi. Mutta 1: 1 on oikein.

Viileä. Tänään keitin täsmälleen 1: 2. Pitkäjyväinen riisi. Ei sotkua. Kuivankestävä osoittautui. Totta, en kokenut pikalähetyksessä.
Silti ilmeisesti tämä on yksittäinen asia. Makuista ei voitu keskustella ...

Minusta tuntuu, että se on myös keittotilassa. Ensimmäisessä tilassa se lämmitetään ensin ja imee nestettä, ja lopussa tapahtuu voimakas haihdutus. Toisessa se kypsyy alussa korkeammassa lämpötilassa ja loppuu. Ehkä siksi tulos on erilainen

Minusta tuntuu, että se on myös keittotilassa.

Kaikki vakuuttuneet !!! Muistin pienellä mielelläni oman kokemukseni Perfezkan testaamisesta - pienelle määrälle on olemassa ohjelma - se kypsyy nopeammin. Tein pilafia siihen ja olin tyytyväinen tulokseen.

Toisessa se kypsyy alussa korkeammassa lämpötilassa ja loppuu.

NOIN! Riisi on täsmälleen tapa kokata !!! Kiitos!

[Pilaf (DEX-50)]

Pilaf (DEX-50) - Ei palavaa lihaa ja kuivaa riisiä eikä puuroa. Riisi on pehmeää ja murenevaa. Ehkä se riippuu edelleen itse riisistä? Koska en voi edes kuvitella 1: 1-suhdetta Dexissä. Plus rasvan määrä pilafissä, koska jos keitin vain riisiä, niin 1-2 saan myös liian kuivan.
Tämä on kaikki mitä puhun keitetystä riisistä. Valkoinen riisi ei tietenkään vaadi niin paljon vettä.
Teen tattaria samalla tavalla 1: 2, mutta jo Expressissä, keitin aina pilafia ensimmäisessä ohjelmassa.

Poista kiitos. Tupla tuli ulos.

[Pilaf (DEX-50)]

Pilaf (DEX-50)

Kiitos! Keitin pilafia tänään hyvin samalla tavalla.Vain minä en hauduttanut vihanneksia, mutta paistin vähän, kuten liha. Enkä lisännyt kiehuvaa vettä, vaan vain juomaan vettä huoneenlämmössä (teen tämän Panasissa). Riisin suhde veteen on sama kuin sinun, vain osa riisistä on 3 kertaa pienempi.
Ehkä sakeutin värejä vähän, astia ei palanut, mutta se meni tähän, ja riisi pysyi kuivana. Tällainen temppu yllätti minut, näytti siltä, ​​että vesi-rasva-mehua oli tarpeeksi vihanneksia. Mutta se osoittautui keskinkertaiseksi.
Suoraan keskustelusta tyhjästä muodostui. Mutta olen jo kiinnostunut! Vaikka aluksi päätin tehdä maalin ja jatkaa ruoanlaittoa Panasissa. Nooo, testaan ​​edelleen pikamoodin. Ja veden kiehuminen erikseen riisille on minulle jotenkin laiskaa, minun on yksinkertaistettava elämääni, enkä pidä ruoanlaittamisesta liedessä olevassa kattilassa. Yritän ensin tehdä ilman sitä, ja sitten näemme.
PySy. Olin aina vakuuttunut siitä, että jokaisen aloittelevan multikeittimen ensimmäinen kokemus on pilaf. Koska tulos on aina "Vau!" Ja sitten yhtäkkiä niin yllätys

Keitin pilafia tänään hyvin samalla tavalla. Vain minä en hauduttanut vihanneksia, mutta paistin niitä vähän, kuten lihaa.

Ehkä siinä on ero? Samoin vihanneksia ja lihaa paistettaessa ne näyttävät kuivuvan enemmän ja mehu paistetaan nopeammin, ja haudutettaessa se päinvastoin puhaltaa enemmän mehua.
Miksi ajattelin niin, tein eilen sarjakuvassa parsapapuja tomaateilla ja valkosipulilla. Joten pari kertaa keitin enemmän ruokavaliota, joten keitin tämän ruokalajin Stewissa, ja eilen tein sen miehelleni Fryssä, joten pavut tulivat paljon kuivemmiksi kuin Stew. Ajattele sitä.
Ja kiehuva vesi ei ole minulle vaikeaa, minulla on vedenkeitin aivan sarjakuvan takana, ruoan valmistamisen aikana, painin painiketta, sitten kaadin sen sisään ja siinä kaikki, teen tämän, jotta en tekisi valmistamieni tuotteiden lämpötilaeroa (luin tämän jonnekin foorumilla) ja minua on lähempänä vedenkeitin kuin tällaista vettä kannussa.
Se on vain sama pilaf on aina räjähdyksellä, mutta tattarin kanssa lävistin pari kertaa ostaessani tattaria eri yrityksiltä, ​​ja sitä keitettiin eri tavoin, kunnes tottuu siihen - pakkaus on jo ohi. Tattripulan aikana he ostivat ensimmäisen, jonka näkivät kaupasta (jos näkivät sen).

Ehkä siinä on ero? Samoin vihanneksia ja lihaa paistettaessa ne näyttävät kuivuvan enemmän ja mehu paistetaan nopeammin, ja haudutettaessa se päinvastoin puhaltaa enemmän mehua.

Kyllä, näyttää siltä, ​​että minulla oli tapana paistaa Baking in Panissa ja kaikki oli niin kuin pitäisi. Ja tänään en paistanut vihanneksia liikaa, vaan aloitin sen. Kuka tietää ... Sammutusohjelma on paljon pidempi, vaihda ohjelmia vielä kerran. Lisää ongelmia. Olen tietysti vain tylsää. Tottuin siihen eri tavalla, ajattelin, että stereotypia toimisi myös täällä, mutta en tullut ulos vetämällä tekemään sitä arvokkaasti. Pelaan vielä vähän ja kokin muulissa, missä se on helpompaa ja nopeampaa. Dexillä on tarpeeksi etujaan, joten vaadin edelleen häntä arvaamaan makuni kaikessa. Halusin TOISEN sarjakuvan, jotta valmistelu oli erilainen, ei ollut kaksoiskappaleita - sain sen. SAMMUTUS on täällä erilainen, aktiivisempi.
Nyt on välttämätöntä "tuntea" järjestelmät eikä odottaa tarpeetonta, mutta tuttua vaatimustenmukaisuutta, johon olen jo tottunut. Rakastan Deksikiä, hän on myös mukava! Hän on erilainen! Hyvä!!! Kuinka iloinen olen siitä, että leipomossa on ajastin - mieheni rakastaa perunoita tässä tilassa. Tässä on kauneutta! Tytär - maitopuuro, aviomies - perunat aamulla. Ja olen rauhallinen!

Ehkä Kharkovissa vesi on erityistä, tai riisi ei ole sama, tai Dexes ovat erilaisia?

Kypsennän säännöllistä pitkäjyväistä riisiä, ts. Ei kiehuvana. En liota riisiä, pestään vain hyvin, laitan sen sarjakuvaan, suolaan ja täytän vedellä huoneenlämmössä, en lisää öljyä ruoanlaittoon, ei vihanneksia eikä voita, asetan tilan, painan käynnistystä ja suljen kannen. Odotan, kunnes se sirisee ja vasta sitten avaan sen.
Tuloksena on keitetty riisi, vaikka laitat sen suhteeksi 1: 1, eli riisi ei ole raakaa, se on täysin kypsää, mutta haluan, että riisinjyvät ovat pehmeämpiä tai jotain, mutta jotta riisi ei olisi tahmeaa ja tahmeaa.

... Tuloksena on keitetty riisi, vaikka laitat sen 1: 1, ts.riisi ei ole raakaa, se on täysin valmis, mutta haluan, että riisinjyvät ovat pehmeämpiä tai jotain, mutta jotta riisi ei olisi tahmeaa ja tahmeaa.

Ota osa 1 osa riisiä-1,75 osaa vettä, suolaa ja mene. 5-10 minuutin kuluttua. kypsennyksen jälkeen, avaa kansi, sekoita riisiä käännettäessä kyljyksiä ja sulje kansi uudelleen 10-15 minuutin ajan. Vähennetty joillakin itäisillä foorumeilla. Riisi osoittautuu pehmeäksi ja murenevaksi, koko siru sekoittuu tietyssä kypsennysvaiheessa.

En kerro sinulle valkoisesta riisistä, käytän vain valkoista riisiä maitopuuroon, ja se on toinen tarina. Ja valkoinen ja kiehautettu riisi ovat kaksi suurta eroa.

Ehkä he ovat erityisiä Harkovassa, ehkä Deksit ovat erilaisia, kuka tietää. Muuten en voi selittää niin erilaista valmistetta samoissa piirroksissa.
Ja Panasin kanssa - tietysti ero tulee olemaan, teho on erilainen ja lämpötilat ovat erilaiset. Uskon, että totuttaminen toiseen multiin on paljon vaikeampi kuin tottua ensimmäiseen sarjakuvaan.

Kuinka iloinen olen siitä, että leipomossa on ajastin - mieheni rakastaa perunoita tässä tilassa. Tässä on kauneutta! Tytär - maitopuuro, aviomies - perunat aamulla. Ja olen rauhallinen!

No, kuinka yksityiskohtaisempi !!!
Olen kaikki uupunut täällä - etsin vaihtoehtoja laiskalle aamiaiselle ajastimella, ja olet hiljaa perunoistasi!

Peruna. Vain perunoita, joita aviomies rakastaa kovasti. Vain ruoanlaitto ei haudutusohjelmalla (pidän tästä enemmän), vaan leivontaohjelmasta. Perunapalat menettävät muodonsa, jäljellä on hieman viskoosia "lietettä", sitten kaada vihreys päälle - äiti keitti hänelle lapsuudessa valurautaisessa brazierissa liedellä.