Mikroaaltouuni. Mitä voimme tehdä siinä?

Luin jo useita kertoja foorumilta, että mikroaaltouunia ei käytetä vain lämmitykseen ja sulatukseen (kuten jotkut hidastuneet toverit, kuten upstart-hiusneulat), mutta jopa ... he paistavat siinä romminaista!
Aiheet, joissa on mikroaaltouunireseptejä,

Paistan siemeniä mikroaaltouunissa: ei hajua eikä höyrysaunaa kuumalla paistinpannulla!
Huuhtele siemenet, levitä ne tasaiselle levylle, jonka halkaisija on melko suuri, kerroksella 1-1,5 cm. Teho 850, aika 4 minuuttia. Ota pois, sekoita ja jälleen mikroaaltouunissa 850 vielä 2-3 minuuttia. Paistamisen lopussa sinun on hallittava prosessia, jotta et ylikypsennä.

Kypsennän perunoita, jotka puhdistan, + suola, + mausteet, voit murskaa viipaleen valkosipulia, pari tippaa oliiviöljyä, laittaa kaiken pussiin, sitoa sen ja täydellä teholla 7-10 minuuttia (perunan koosta riippuen) Nopea ja erittäin maukas lisuke

Paistan myös siemeniä, jos tarvitsen vähän, halkaisijaltaan suurelle levylle (mikä ei ole sääli, se heikkenee sitten siementen lämpötilasta) ja on parempi sijoittaa levyn reunaa pitkin ja sekoittaa 2 minuuttia alkamisen jälkeen, minulla on 1000 W 4 minuuttia tulelle

Tein keittopatahua lasikattilassa 1,5-2 litraa 20 minuutin ajan, kanan sääret suuren levyn ympyrässä keskustaan ​​ohuina viipaleina majoneesin alla eivät myöskään enää pidäneet makrillista, ilman suolaa ja melkein ilman mausteita, vain sipulirenkaat päällä mehukas (viipaleet levyn ympärillä vain keskellä tai ohuimmat osat tai tyhjät

lisää sieniä suolakurkkua nopeasti, myös 10 minuuttia ja voit syödä, paistettuja perunoita, jos salaatti on nopeaa 10 minuuttia, tai punajuurta porkkanalla, jos tarvitset hieman liian 10-15 minuuttia, oh, minulla oli tapana valmistaa paljon asioita, mutta nyt on mahdollista valita mikro vain, kun se on vahvaa kiireessä

Valmistan kananjalkoja eri kastikkeissa, leivän muffineja ja keksejä, kun vieraat ovat kynnyksellä - kakku on valmis 10 minuutissa. Kunnes oli multi, keitin salaattia varten muroja ja vihanneksia.

Kun heitin ulos sähkölieden, tarvittiin hyvä konvektioinen mikroaaltouuni. Ostin Whirlpoolin, kärsin pitkään (se osoittautui vialliseksi, kuten kaikki taloni laitteet). Ja kun oli kysymys sen vaihtamisesta, päätin ostaa Panasonicin invertterillä. Mutta kun luin, että pöydät paloivat siellä, menin Panasonicin toimistoon. Ja siellä olin hämmästynyt. Minua kuullut nainen sanoi, että hammas antaa leivänvalmistajille laadun, pää leikkaamiseen - monikeittimestä. Mutta älä ota mikroaaltouunia taajuusmuuttajan kanssa, pöytä palaa. Minun piti palata Whirlpooliin, enkä katua muutamia. Korvataan uudella ja keitetään kaikki siinä. Kripsovsky-lautasella on tyylikäs pizza, kuten kiviuunista, kyljykset, paistetut perunat kuin McDuckissa. Ruukuissa, perunat sienillä ja kanalla. Paistan taimenta yrtteillä hihassani. Tai tšekkiläinen ankka hapankaalilla. Ja paistan kakkuja ja höyrytettyjä vihanneksia salaatiksi (Kripsovsky-levyn lisäksi on myös höyrylaiva). Ja se on nopea ja maukas. Ei ole mitään järkeä keittää siinä keittoja - melkein yhtä kauan kuin liedellä.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, Kiitos.
janemissä pussissa? Jotain kuin holkki tai tavallinen?

[zabu]

Kripsovsky-lautasella on tyylikäs pizza, kuten kiviuunista, kyljykset, paistetut perunat kuin McDuckissa. Ruukuissa, perunat sienillä ja kanalla. Paistan taimenta yrtteillä hihassani. Tai tšekkiläinen ankka hapankaalilla. Ja paistan kakkuja ja höyrytettyjä vihanneksia salaatiksi (Kripsovsky-levyn lisäksi on myös höyrylaiva). Ja se on nopea ja maukas.

zabu,
Onko mahdollista tehdä tämä kaikki osittain (tarkemmin, postitse) ja yksityiskohtaisemmin?

Anastasia,
Leivotko charlottea mikroaaltouunissa?

Minulla on LG-mikroaaltouuni (hän ​​on kolme vuotta vanha).Ennen vierailua foorumilla minusta ei edes tullut mieleen, että siellä voisi tehdä jotain. Minulla on vielä kolme nappia: Micro, Grill ja Combi. Kaikki kolme ovat neitsyitä ... Menin etsimään ohjeita heille ... Tämä oli viesti - nurisi itsestäni.

[zabu]

zabu,
Onko mahdollista tehdä tämä kaikki osittain (tarkemmin, postitse) ja yksityiskohtaisemmin?

Anastasia,
Leivotko charlottea mikroaaltouunissa?

Kyllä, olisin myös erittäin kiinnostunut kokemuksesta zabukoska minulla on myös Whirlpool ja on aina mielenkiintoista oppia jotain uutta muiden kokemuksista.

Teen charlottea - pidän siitä enemmän kuin uunista - kun valmistan mikroaaltouunissa, sen päälle ei muodostu kuorta, kuten uunissa - pop-up -proteiineista - joku ei pidä siitä päinvastoin.
Ja loput, kaikki on klassisen charlotte-suunnitelman mukaan ja paistan CRISP-levyllä. Se osoittautuu erittäin nopeasti - 7-10 minuuttia CRISP-tilassa ja olet valmis.

Ja tässä on toinen mikroaaltouunien höyrylaiva, suosittelen ostamaan mikroaaltouunien omistajat - heidän kanssaan on hienoa valmistaa hyvin nopeasti höyrylle ja vihanneksille salaateille, kanalle ja lihalle. Sitten kaadan liemen höyrystimestä ja käytän sitä monissa valmistellessani monia ruokia, erityisesti "kylän tattaria" - sienillä ja lihaliemessä, se on erittäin maukasta! Minulla on kaksi höyryä. Lähetin valokuvan heistä aiheeseen "Hyödyllisiä keittiövälineitä", mutta toistan tässä joka tapauksessa. Suuremmassa on jopa välilehti riisin keittämiseen. Tällaiset höyrylaitteet ovat jo mukana monissa mikroaaltouuneissa.

[Hiusneula]

Mutta kun luin, että pöydät paloivat siellä, menin Panasonicin toimistoon. Ja siellä olin hämmästynyt. Minua kuullut nainen sanoi, että hammas antaa leivänvalmistajille laadun, pää leikkaamiseen - monikeittimestä. Mutta älä ota mikroaaltouunia taajuusmuuttajan kanssa, pöytä palaa.

Opachki, silloin minusta tuli ajatteleva. Minulla on invertteri Panasonic. Se ei istunut pöydällä kauan, ei mitään palanut. Nyt roikkuu seinällä. Luultavasti ripustimme sen ajoissa
Hiusneula
Luulen, että ilman moodia charlotte-konvektio ei toimi, vaikka .... Jos ei ole oikein, korjaa se.

[Hiusneula]

Hiusneula
Luulen, että ilman moodia charlotte-konvektio ei toimi, vaikka .... Jos ei ole oikein, korjaa se.

Se onnistuu. :) Minulla on mikroaaltouuni ilman konvektiota, vain grilli ja yhdistelmä.

Valmistan kannellisissa lasipannuissa - ellei grillattu. Jos grilli - ilman kantta tai paketissa olevalla levyllä - niin musta, se näyttää teflonilta.
Kypsennä perunat - kattilassa kannen alla, vedessä. Minuun ei vaikuttunut pussista (BooBu, se on mahdollista tavallisessa pakkauksessa - ihmiset keittävät perunaa, porkkanaa ja punajuurta - näin sen itse). Hauduta perunat erilaisilla lisäaineilla, + smetana / majoneesi / kerma. Vihannekset. Hauduta liha. Kana. liha tai kana perunoiden kanssa - yhdessä kattilassa. Kalastaa. Munakas.
Grilli (+ yhdistelmä) - paistetut perunat, kala juustolla. kana - mutta jotenkin olen välinpitämätön sellaiselle kanalle. raejuustokastike. Kesäkurpitsa kaudella.
Voit elää ilman mikroa, mutta se on huono))) Käytän sitä jatkuvasti. Maku poikkeaa liedellä keitetystä - jotkut eivät ehkä pidä siitä.
Mitä tilavuuteen - että voit valmistaa enemmän liedellä kerrallaan - emme tarvitse paljon, kattiloita on tarpeeksi 1 ja 2 litraa.

Hiusneula, ruoanlaiton pääteho (minun) on täynnä (800) tai melkein täynnä (650). Mutta aika riippuu äänenvoimakkuudesta. Kaksi ja kolme perunaa kypsyvät eri aikoina. Pienessä kattilassa kypsennän kanaa ja perunoita (esimerkiksi) enintään 20 minuuttia, ja töissä, missä pannu tuskin mahtuu, sekoita se vain puolessa tunnissa ja katso sisään, se kypsyy 40-50 minuuttia. Siksi on vaikea sanoa aikaa)))) Ja vielä vaikeampaa sanoa, kuinka paljon vettä heitetään - kaikki on ehdottomasti näköpiirissä!

Kuumennuksen ja sulatuksen lisäksi keitin pastaa mikronissa: kaada pasta lasiastiaan, suola, kaada kiehuvaa vettä noin 1-2 cm pastatason yläpuolelle, sekoita ja 8-10 minuuttia maksimiteholla. Erittäin kätevä, kun ei ole aikaa!

Valmistan myös joskus perunoita lisukkeeksi mikroaaltouunissa:
kuori perunat, leikkaa pieniksi kuutioiksi lasikattilaan, lisää ruokalusikallinen voita, sulje kansi ja 10-15 minuutin ajan maksimiteholla, sitten suola, sekoita ja vielä 10-15 minuuttia.

Valmistan myös joskus perunoita lisukkeeksi mikroaaltouunissa:
kuori perunat, leikkaa pieniksi kuutioiksi lasikattilaan, lisää ruokalusikallinen voita, sulje kansi ja 10-15 minuutin ajan maksimiteholla, sitten suola, sekoita ja vielä 10-15 minuuttia.

Ja minä, kuten tällainen lisuke, tulin kuumemmaksi töissä juhlallisia kokoontumisia varten, ei ollut mitään erikoisruokia, he löysivät suuren posliinisalaattikulhon ja litteän kannen kannen sijasta ja perunan makuun murensin savustetun jalan, erityinen. mauste perunoille ja voille, se oli niin herkullista! Ensinnäkin vain perunat, mausteet ja öljy toisen sekoituksen jälkeen, keittäminen kesti noin 40 minuuttia, tai ehkä enemmän, ensin 20 minuuttia ja sitten 10 jälkeen tarkistin perunoiden pehmeyden suuressa salaattikulhossa aivan katon alla ja mikro, he keittivät 700 wattia. Ja vaikka töissä olivierin kaltainen salaatti sekoittaisi metsästystä, perunat paistetaan (tai voit ottaa pelimerkkejä), lyö munat munakkeeksi ja lautaselle minuutin ajan - kolme (määrästä ja tehosta riippuen) paista, leikkaa paloiksi, leikkaa loput

[Kasvispata]

Jokaisessa Teskom-myymälässä on suuri teline, jossa on astioita erityisesti mikroaaltoja varten. Kaikille, kellojen ja pillien kanssa tai ilman. Siellä on jopa munakokkelityökalu ja muffinssipannu (7 minuutissa!). Mikrolle on myös "höyrylaiva". ja enemmän .......
Kasvispata:
Sipulit, porkkanat, perunat, kaali, kesäkurpitsa, purkitetut pavut kastikkeessa.
Leikkaa kaikki paitsi pavut, suola, pippuri ja sekoita 1 rkl. l. öljyt.
Kypsennän 15 minuuttia, suurin tehoni on 700 wattia. Tänä aikana sekoitan sen kolme kertaa.
Levitä päälle kerros papuja, kuumenna 3 minuuttia, sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.

Luin Galina 57: n postin hyvän keittiön verkkosivustolta. Hän ei poimi hmm: tä mehupuristimesta, vaan kerää sen sisään ... se näyttää pakastimessa (tai jääkaapissa), kunnes se (toinen) on kirjoitettu 1/2 kg. Sitten hän nukahtaa sokerin kanssa ja kokki mikroaaltouunissa useita kertoja sekoittaen säännöllisesti. Lähetä jotain marmeladin kaltaista. Käyttää leivontaan.
Enkä pidä marmeladista ...

Ihana .. niin monta erilaista kypsennysaikaa. Ilmeisesti ja todella kaikki riippuu mikromallista.

Vanhalla Samsungillani (mikroaaltouuni, grilli, yhdistelmä) on valmiit tilat, ja siihen liitettiin reseptejä:
1. RIISI 125-500 g, 5 minuuttia: Riisi + vesi (kaksi kertaa niin paljon vettä kuin riisi) suljetun kannen alla, sammuttamisen jälkeen, seiso 5 minuuttia, sekoita ennen sitä.

2. KEITETTY PERUNA 250-750 g, 3-4 min; Nosta suunnilleen samankokoiset perunat + 45 ml vettä perunoiden lukumäärästä riippumatta)

3. VIHANNEKSET 200 - 700 g, 2-3 minuuttia; Vihannekset + 45 ml vettä.

4. Tuoretta kalaa 200–700 g, 2–3 minuuttia;

5. Pakastettu kala 200-800 g, 3-4 min.

Kaikki ohjelmat toimivat, kuten ymmärrän, suurimmalla (900 W) teholla, ruoanlaitto tapahtuu astiassa, jonka kansi on SULJETTU.

On olemassa erillisiä ohjelmia - reseptejä yhdistelmälle ja grillille, jos joku tarvitsee sitä, kirjoitan.

Tarvitsen!!!!
Totta, minulla on LJ, mutta en löydä passiani, mutta sitä ei ole Internetissä. Minulla on 6 automaattista ruoanlaittotilaa, mutta en tiedä ruokamäärää ...

Anteeksi, en nähnyt alaviitteitä käyttöoppaassani, tässä ne ovat:

* Jos kypsennät matalalla kiehuvia perunoita, paina "+ power" ennen kypsennyksen aloittamista

* Jos kypsennät pehmeitä vihanneksia (tomaatteja), paina "- power" ennen kypsennyksen aloittamista

Tästä seuraa, että liesi ei keitä kaikkea suurimmalla teholla

Nyt grilli / yhdistelmä:

Kaikki valmistetaan telineellä, ilman kattilaa ja ilman kantta:

1. PAISTETTU PERUNA, 200-225 g, 3-4 min; (Laita perunat, laita ympyrä)

2. HAMBURGERS / FISH STICKS 200-450g, Hups ... ei ole aikaa ...

3. ROST BEEF 1000-2000g, 5 min. Kypsennyksen keskellä kuuluu signaali sen kääntämiseksi.

4. PAISTETTU KANA 700-1500 g, 5 min, katso kohta 3.

5. OSAT KANAKALVOSTA 400-900g, 2 min.

Se oli hämmentävää viiden minuutin ajan paahtopaistilla ja kanalla, en ole tehnyt tällaisia ​​asioita mikrossa pitkään aikaan, en pidä siitä .. joten en muista, onko aika oikea.

Kypsennän vihanneksia, perunoita säännöllisesti 3-4 minuuttia. ja olet valmis.

Tässä on leivontakirja.
Siellä on jopa resepti pannukakkuihin!
Erittäin hyvä niille, joilla on eri syistä vain mikroaaltouuni. Asuimme tällä tavoin useita kuukausia hyvin kauan, keitimme kaikkemme.

🔗


Mikroaaltouuni ei voi korvata perinteistä liesi tai uunia. Se on vain lisäys heille ja erittäin arvokas, mikä auttaa monipuolistamaan ruokalistamme. Lukijalle tarjottu kirja sisältää laajan valikoiman leivontaohjeita, jotka voidaan valmistaa mikroaaltouunilla. Leivonnaiset ovat kevyitä, pörröisiä ja epätavallisen maukkaita. Ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse käyttää siihen paljon aikaa.

P.S. Napsauta Free User, odota linkin ilmestymistä! Tietokoneessa tarvitaan rar-arkisto.

[Hiusneula]

Tarvitsen!!!!
Totta, minulla on LJ, mutta en löydä passiani, mutta sitä ei ole Internetissä. Minulla on 6 automaattista ruoanlaittotilaa, mutta en tiedä ruokamäärää ...

Hiusneula , sinulle (ja kaikille sitä tarvitseville) reseptejä ja ohjeita LG: lle

LG: n mikroaaltouuniohjeet (ohjeet ja reseptit)

🔗

Ruokakulttuurin korkeakoulu. LG-perhe (reseptit)

🔗

Minulla on LG MH-6352T mikroaaltouuni.

Käytän jatkuvasti venäläistä kokkia (automaattinen ruoanlaitto): tattaripuuroa, takkiperunoita, grillattua kalaa ja kanaa jne.

Hiusneula , lue ja käytä, haluat

Tässä on toinen kokoelma mikroaaltouunireseptejä Wordissa (kirjoittaja tuntematon)

🔗

Pidän todella mikroaaltossa keitetystä riisistä.
Valmistan savipannussa tai kuumuutta kestävässä lasissa. Kaada pieni kasviöljy pohjaan, pesty riisi siellä. Ja panin sen maksimiteholle 3 minuutiksi. Riisi tulisi liottaa öljyssä, tulla läpikuultavaksi. Jos näin ei ole vielä tapahtunut, sinun on puututtava asiaan ja kytkettävä se päälle vielä muutamaksi minuutiksi, virtaa voidaan vähentää.
Kaada sitten riisin päälle kiehuvaa vettä suhteessa 1 osa riisiä 2 osaan vettä. Suolaa, voit lisätä suosikkimausi. Alkuperäisessä reseptissä he suosittelivat pullokuutiota lasilliselle nestettä, mutta olen nyt periaatteellinen vastustaja tämän tyyppiselle tuotteelle. Ja ilman kuutiota, maku on upea!
Pidä täydellä teholla, kunnes neste kiehuu, peitä sitten ja pidä keskiteholla noin 10 minuuttia.
Aika on arvioitu, kaikki riippuu mikroaaltomallista, sen tehosta.
Riisi on murenevaa ja herkullista.
P.S. Varoitus! Parempi kokeilla lyhyin väliajoin. Jos riisi ylikuumenee, se paakkuuntuu. Totta, voit liottaa sen myöhemmin, mutta tämä on erilainen ruokalaji.

Tässä on niin röyhkeä ja herkullinen ranskalainen liha (sipulilla ja juustolla), joka saadaan CRISP-levyltä mikroaaltouunissa vain 20 minuutissa ilman uunin esilämmitystä. Samalla tavalla voit paistaa kanaa, kanansiipiä oluen välipalana erittäin rapeaksi, leipoa piirakkaa jne.

Minulla on Binaton-mikroaaltouuni, sillä on joukko erilaisia ​​toimintatiloja, mutta käytän sitä aktiivisimmin vain mikroaaltotilassa. Yritin konvektiota, grillausta, yhdistelmätoimintoja ja automaattista ruoanlaittoa, mutta ne eivät aiheuttaneet iloa, jotenkin he kaikki tekevät sen puoliksi.
Yleensä keitän kalaa, kanaa, perunaa, pakastettuja vihanneksia - täydellä kapasiteetilla. En tee monimutkaisia ​​ruokia - keittoja, kaikenlaisia ​​muhennoksia. Kun paistin keksin, se pysyi kosteassa konvektiossa, mutta mikroaallot saivat sen heti kunnossa. Tällä viikolla tein murokeksievästeitä "Konvektio + mikroaallot" -tilassa, pidin siitä todella, 8 minuuttia 14 evästeen kera.

Hei!
Luin Tirkan 1. sivulta ja olen hieman hämmentynyt. Minulla on ollut Panasonicin invertteri Steam (höyry) jo 2,5 vuotta, enkä ole kuullut tai nähnyt mitään pöydän polttamisesta. Hän seisoo pöydälläni koko ajan, ja kaksi kuukautta sitten esitin ehdottomasti sen - kaikki on kunnossa.Ja en käytä sitä vain paljon, mutta armottomasti, koska asuin aiemmin jaetussa keittiössä, et voi juosta yhteiseen keittiöön, mutta nyt olemme muuttaneet uuteen huoneistoon, ja minulla ei ole uunia, sähköpostia. pintaa annettiin väliaikaisesti käyttää, mutta niin harvoin käytän sitä. Kuukausi sitten ostin pienen sarjakuvan - tämä on todella ihmeen kattila.
Joten mikrosta: teen melkein kaiken siinä: ensimmäistä kertaa keitot, borssi - tämä on edelleen vain siinä. Nopea, vähärasvainen, maukas ja kaunis läpinäkyvässä kattilassa säilyttäen kaikkien ainesosien värin
Ruho tai grillattu kana, grillatut perunat maito ja muskottipähkinä, jne.
Haluaisin sanoa erityisesti leivonnasta.
Minulla on micra, jossa on sähköpostitoiminto. uunit (ilman konvektiota), ja niin, tavallinen hedelmäkakku uunissa paistetaan 70-75 minuuttia ja mikroaaltouuni + höyry + uuni yhteensä 35-40 minuuttia, ja se osoittautuu paljon ilmavammaksi.
Joten olen erittäin tyytyväinen mikrooni ja kiitollinen hänelle.

sitten olet tervetullut yksityiskohtaisilla resepteillä ja mieluiten esimerkiksi askel askeleelta valokuvilla, esimerkiksi olen hyvin kiinnostunut keitoista

Olen pahoillani, mutta askel askeleelta ei toimi, koska minulla ei ole valokuvaa. Luotto, tiedätkö, ei ole nykyään vitsi, sinun on tehtävä uusia hankintoja erittäin huolellisesti ja harkitusti.
Yritän kuvata tarkemmin.
Mikrassa minulla on 6 tehotasoa: 6 - 1000 W; 5 - 700 W; 4 - 550 W; 3 - 400 W; 2 - 300 W; 1-tsa - 200 W.
Minulla on kattila 4 litraa käytettävissä olevaa tilaa.
Ensinnäkin leikkain vihannekset: määrä on hyvin ehdollinen, tämä rakastaa kuinka paksua. Pidän siitä melko paksu.
Esimerkiksi: iso sipuli, iso porkkana, sellerijuuri (nyrkin kokoinen), palsternakkajuuri, kaksi keskikokoista tai yksi iso peruna, pieni kukkakaali (sinulla voi olla pieni kesäkurpitsa), pieni punainen paprika - kaikki leikataan suunnilleen samankokoisiksi, muoto on sama mieleisekseen. Leikkain kuutioiksi melko pieniksi, koska lapsi on pieni.
Laitetaan kattilaan (lasi), kaadetaan 2 rkl. kasvaa lusikoita. öljyt, + mausteet (lavrushka, maustepippuri, mustapippuri, 3-4 neilikkaa, kumina (rakastan sitä kovasti, laitoin vähintään 1 rkl) tai korianteri, sekoitetaan, peitetään ja mikronissa 6 minuutin ajan 8 minuutin ajan. lisää hienonnettuja tuoreita yrttejä (persilja, tilli, selleri, lovage jne.). Lisään myös vähän 2-3 ruokalusikallista pakastettuja herneitä ja maissia (hyvin paljon lapsi rakastaa jahtaa niitä lautaselle) ja maalaa näin Sekoita, lisää vielä 6 minuuttia 2 minuutiksi.
Jos keität kasviskeittoa, kaada kiehuvaa vettä. Minut tunnistetaan vain liemessä ja aina lihan kanssa. On suositeltavaa lämmittää liemi etukäteen.
Laitamme pannun vielä 6: een 4-5 minuutiksi, sekoitetaan, sitten 3: een 5 minuuttia ja 1: een 8-10 minuutiksi. Se on ohjelmoitu minulle, joten ohjelmoin kaikki kolme tehoa kerralla sekoittamatta, enkä katso sisään.
Suola on jo lopussa, minusta näyttää siltä, ​​että väri säilyy paremmin, ja lisätään myös aina 1 rkl suolaa. l. sinappivalmis (teen sen itse) + 1 rkl. l. Sahara.
Anna seistä 10-15 minuuttia.
Vihreät voidaan laittaa suoraan lautaselle.

Resepti vakoiltiin ravintolassa. Nyt, jos vieraat ovat kynnyksellä, tavallinen on valmis 15 minuutissa (saatavuuden mukaan). Perunat pestään hyvin perusteellisesti, pyyhitään kuivaksi. Ei tarvitse puhdistaa. Leikattiin kahteen puolikkaaseen, sen pitäisi osoittautua ikään kuin veneiksi. Laitamme ne kuumuutta kestävään lasiastiaan. (8 puolikkaat sisältyvät lautaselle) Laitamme makkaraa niihin, vähän majoneesia ja uuniin. Yhdistelmäohjelman (uuni + mikroaaltouuni) aika 13 minuuttia, lämpötila 210 astetta. Signaalin jälkeen ripottele juustoa 13 minuutin kuluttua päälle ja vielä kaksi minuuttia uuniin. Jääkaapissa ei ole makkaraa, voit tehdä ilman sitä, voitele vain puolikkaat majoneesilla, mutta ilman juustoa se ei ole niin ruokahalua. En lähetä valokuvia, ei perunoita.
DEU-mikroaaltouuni: tilat 4
mikroaaltouuni
grilli
kiertoilma (uuni)
mikroaaltouuni + konvektio
suurin teho 1000 W, min-100 W
uunin lämpötila-150 - 250 astetta
Äitini päätti koulun "LG Family" ja kokki paljon mikroaaltouunissa, mutta asumme eri kaupungeissa. Opin kuinka raejuusto valmistetaan, mikä on erittäin maukasta, kirjoitan ehdottomasti.

Pakastetut vihannekset eivät haalistu mikroaaltouunissa. Pakastettuja vihanneksia sisältävät keitot ovat suoraan ruokavaliota: vihannekset ovat kirkkaita, eivät hajoa, liemi on läpinäkyvä. Talvella hengenpelastaja. Kirjoitin jo aiheesta paistaminen mikroaaltouunissa: "Leivonta mikroaaltouunissa". Teen leivonnaisia ​​Leivonta / Konvektio-tilassa, varsinkin kun minulla on leivinlevy mikroaaltouunissa, kuten hyvässä uunissa (21 piirakalle). Etkö voi kuvitella mitä tekisin ilman mikroaaltouunia! En asentanut uunia talon keittiöön tarpeen puutteen vuoksi. Mikroaaltouuni Vka selviytyy ihanasti kaikesta.
Asunnossa asensin uunin, jolla oli lukuisia toimintoja: sulatus, lämmitys, kiertoilma, monitasoinen samanaikainen ruoanlaitto, grillaus ja muut asiat, mutta en ole edes kokeillut sitä 2 vuoden aikana, koska käyn harvoin asunnossa. En ostanut siellä mikroaaltouunia, koska en kokenut ja toiminut sen kaltaisena omaaani. Minulla on Panasonic Dimension 4 (käännän: koko 4, - jäljempänä ammattilainen), joka on valmistettu Japanissa (ja nyt koko Kiinassa). On epärealistista ostaa sellainen nyt. En puhu kustannuksista.

[Hiusneula]

Hiusneula, tänään en ole itse kokeillut grillattua kanaa sinapilla ja hunajalla (olen tilassa), mutta perheen onnellisen huminan perusteella (he eivät voineet edes repiä itseään vastaamaan), se osoittautui aivan super! tuoksu oli henkeäsalpaava, kun käännin sen ympäri ja kastelin mehulla, se melkein suli kuin lumityttö - vain vähän ja vain syljen lätäkkö mikroaaltouunin vieressä jäljellä tämän foorumin ja sinä siitä, että syöt näin vanhuudessa kokata ja oppia

Ja kypsennän punajuuria mikroaaltouunissa turkiksi, venegrette-salaateiksi. Hyvin nopeasti ja kätevästi väri ei menetä yhtään grammaa. Vaikuttaa siltä, ​​että olen jo kertonut sinulle jonnekin, mutta tässä Temkossa se ei näytä. Onko se tarpeellista?

Luin gudkuk-foorumilta neuvoja siitä, miten kaalia valmistetaan kaalirullille tai sitsille mikroaaltouunissa. Eilen kokeilin sitä, se osoittautui erittäin hyväksi neuvoksi! Yleensä näitä tarkoituksia varten kaalin pää on vaalennettava, mutta tässä
Merkitsin sen tavalliselle levylle mikroaaltouunissa 850 W: n teholla ja 4 minuutin ajan, ja siinä kaikki! Lehdistä on tullut pehmeitä, kuten valkaisun yhteydessä.Aika ja teho voidaan valita itse pään koosta riippuen.

Minulla on vanha LG-mikroaaltouuni, jossa on grilli ja kiertoilma. Vuonna 2002 kävin mikroaaltouunin kursseilla. kaikki näiden aikojen reseptit.
Tässä on resepti omenahillosta, joka on ihanteellinen IMHO: n leivontaan, joka ei antanut tätä reseptiä, kaikki pitivät siitä erittäin paljon, omenat osoittautuvat kauniiksi meripihkanvärisiksi.
1. Kaksi isoa omenaa, mieluiten hapan.
2. Sokeri makuun, en laita sitä lainkaan, se on silti erittäin maukasta.
3. Sitruunamehu maun mukaan.

Kolme kuorittua omenaa karkealla raastimella, lisää sitruunamehu + sokeri, sekoita kaikki, laita mikroaaltouuni avoimeen astiaan 100% teholla, aika 10 minuuttia, avaa 5 minuutin kuluttua, sekoita, kymmenen minuutin kuluttua saat täydellisen sakeuden hilloa, piirakoita sen kanssa saada super.

Mutta suosikki kanan resepti on erittäin maukas.
Tarvitset kanaa, mieluiten kanaa, jonka paino on 1-1,5 kg. Hiero kana mausteilla. Vakoin Yulia Vysotskaya -ohjelman versiota. Otamme maun mukaan mustia tai valkoisia pippuria, jauhetaan se laastissa, lisätään valkosipuli 1 viipale, jauhetaan pippurilla, lisätään 1 rkl suolaa ilman päällystä tai niin paljon kuin luulet tarpeelliseksi ja jauhetaan survimella murean valmistamiseksi, suola imee valkosipulimehua hyvin, tässä Lisään vähän paprikaa takiainen ja hieron sitä uudelleen survimella, lisätään seokseen melko vähän oliiviöljyä, sekoitetaan kaikki. Hiero kanaa tällä seoksella, laita laakerinlehti kanaan ja jätä se vähintään tunniksi, mieluiten pidemmäksi ajaksi. Sitten laitamme marinoidun kanan takana olevalle matalalle ritilälle, laita se pannulle.Laitamme kalvon kanan jalkoihin ja käsivarsiin, jotta ne eivät kuivu, varmista, että folio ei kosketa ritilää, käytä tarvittaessa lankaa sitomalla jalat ja hammastikkuja kahvan kiinnittämiseen. Asetamme mikroaaltotilaksi 100% ja lähetämme kanan liesi 10 minuutiksi, jos iso kana on 11 minuuttia. Sen jälkeen otamme kana pois, pyyhitään liesi rätillä, kaadetaan vettä itse kanan päälle, kaadetaan vähän vettä pannulle, jotta kanan rasva ja mehu eivät pala. Laitamme kanan liesi. Valitaan kypsennystila. Jos sinulla on vain grilli, valitse yhdistelmägrillitila ja keskimääräinen mikroaaltoteho, LG: ssä se on 40%, muissa uunissa se on erilainen. Asetamme ajan 20 minuutiksi, keitä 12 minuuttia takana, ota sitten se pois, poista kalvo, kaada kana ja siitä tuleva mehu astiasta, käännä se ympäri ja aseta se loput 8 minuuttia. Toinen tapa, jos sinulla on konvektiotila. Valitsemme 250 asteen yhdistelmämuodon ja keskikokoisen mikroaaltouunin, asetamme ajan 24 minuutiksi, kypsennämme ensimmäiset 18 minuuttia takana, viimeiset 8 vatsassa. Kana osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi ja herkäksi.

Valmistan paljon mikroaaltouunissa. Mutta joskus haluat jotain, joka olisi rapeaa. Sitten käytän uunia. Mikroaaltouunissa "kuori" ei toimi. Enkä voi tehdä keittoja mikroaaltouunissa.

Ja minulla on mikroaaltouuni vain lämmitykseen
Minulla ei vain ole tarpeeksi ideoita sitä varten, enkä ostanut halvinta.

Aion steriloida siinä olevat pankit eräänä päivänä, koska väliaikaisesti ei ole kaasua.

S U P E R !!! Ajattelin kuitenkin myös leipojen paistamista. Anastasia, keittivätkö he kotletit lisäämättä öljyä?

S U P E R !!! Ajattelin kuitenkin myös leipojen paistamista. Anastasia, keittivätkö he kotletit lisäämättä öljyä?

ilman öljyä. miksi se on siellä? Ainoa asia on, että käännin sen kerran, joten ne osoittautuvat ruusuisemmiksi ja nopeammin. mutta et voi kääntää sitä - se vie pidempään aikaa.

[CHARLOTTE]

Anastasia mullistit aivoni !!! Ja kypsennän saman muotoisia ja kokoisia leikkeleitä.

Olen iloinen, jos niin! Jos teet jotain, jaa sitten mielipiteesi siitä, miten se sinulle on! Tee charlotte uudelleen. En tiedä, onko sinulla myös Whirpool-mikroaaltouuni? Teen sen näin:

CHARLOTTE

-taikina-kuten tavallista-3 munaa, lasi jauhoja, lasi sokeria... Voitelen CRISP-levyn voilla ohuesti, ohuemmin, ja se on parempi voilla. Sitten kaadan taikinan ja laitoin omenat päälle. Laitoin mikroaaltouunin CRISP-tilaan ja yleensä 7 minuuttia riittää... Se osoittautuu erittäin pehmeäksi piirakaksi.

Vau. Kiitos reseptistä. Minulla on poreallas kahdeksan vuoden ajan, mutta lämmitin sitä vain. Paistin perunoita jälleen eilen - tyttäreni sanoi, että se oli paljon maukkaampaa kuin tavallisesti. Ja, Charlotte, menin tekemään sen.

Vau. Kiitos reseptistä. Minulla on ollut poreallas 8 vuotta, mutta lämmitin sitä vain. Paistin perunoita jälleen eilen - tyttäreni sanoi, että se oli paljon maukkaampaa kuin tavallisesti. Ja Charlotte, menin tekemään sen.

Leivin siinä myös pizzaa, kunnes ostin erillisen pizzauunin, tämä on jo rakkautta tekniikkaan. Ja niin oli hyvä tehdä se mikroaaltouunissa. Joten voit kokeilla myös pizzan paistamista.

[Gaby]

Gaby

Se osoittautui hienoksi! No, mikä alkuperäinen ilme, kun omenoita ei ole kaikkialla, mutta vain puoliksi! On erittäin miellyttävää, että tietoni olivat hyödyllisiä! Nyt voit kokeilla turvallisesti muita ruokia - se ei ole niin vaikeaa - näet - sinulla on jo idea kakun kanssa! Voit kokeilla sitä, vaikka keksi onkin siellä melko herkkä, sinun on yritettävä valmistaa se Tortyzhki-t-reseptin mukaan. Eli kaikkien sääntöjen mukaan ehkä se osoittautuu tiheämmäksi. Yleensä mielikuvitukselle on kaikki mahdollisuudet!

Tytöt, tarvitsen apuanne, haluan tehdä kaalisämpylöitä huomenna.

Kuulin, että kaalia ei keitetä, mutta lehtiä keitetään mikroaaltouunissa.

Kerro minulle, tarkemmin, miten tämä tehdään?

Natasha, joku täällä kirjoitti, että voit laittaa kaalia mikroaaltouuniin tavalliselle levylle 850 W: n teholla 4 minuutin ajan, ja lehdet muuttuvat pehmeiksi kuin vaalennuksen jälkeen. Aika ja teho voidaan valita itse. En ole kokeillut sitä, ja joku muu täällä kirjoitti pakkasiin liittyvään aiheeseen, että voit laittaa kaali pakastimeen yön yli ja aamulla se on valmis, enkä taas kokeillut sitä, koska en keitä täytettyä kaalia.

Oooh !!! nyt teen myös suosikkini täytettyä kaalia, muuten rakkaus on rakkautta, mutta kun luulen, että sinun täytyy nousta kaalia, kaikki halu katoaa, ja nyt jos se kestää vain 4 minuuttia .....

Tytöt, kaikki kaali täytetyn kaalin kanssa.

Kaali 3 kg p / et-pussissa ja 9 minuutin ajan suurella teholla.
Super !!!
Ei hässäkkää.

Onko sinun purettava lehdet etukäteen? tai suora kaali?