Vehnä-ruisleipä "Air black" (leipäkone)

[JÄÄHDYTIN]

Erinomainen leipä!
JÄÄHDYTIN Kiitos reseptin upeasta suoritusmuodosta!

Kiitos !!! 1
Ystävät kokeilivat sitä kvassilla ja joukolla rusinoita.
Ne osoittautuivat erittäin tiukoiksi.
Luin, että liikaa rusinoita ei ole hyvä, ja kaadoin ylimäärä ulos annostelijasta ajoissa (luultavasti en ole varma tarkalleen)
Hän alkoi paistaa kurpitsansiemeniä, mutta kun ne alkoivat "hypätä" pannusta, he sylkivät.
En paista enää. No, hänen ... Ja se ei ole täsmälleen tunti silmässä.
Tai Griegillä on tarpeeksi kuumia siemeniä. Mikään toinen vaihtoehto ei miellytä.
Ja niin hyvä ja maukas.
Ainoa tila tyhmästi ei tarkistanut
Paistettu XL-keskikokoiselle kuorelle.
Siksi se osoittautui niin "parkituksi".
Mitkä parametrit on parempi asettaa?

Luin, että liikaa rusinoita ei ole hyvä, ja kaadoin ylimäärä ulos annostelijasta ajoissa (luultavasti en ole varma tarkalleen)
Hän alkoi paistaa kurpitsansiemeniä, mutta kun ne alkoivat "hypätä" pannusta, he sylkivät.

Ainoa tila tyhmästi ei tarkistanut
Paistettu XL-keskikokoiselle kuorelle.
Siksi se osoittautui niin "parkituksi".
Mitkä parametrit on parempi asettaa?

Järjestyksessä: 1. Olen samaa mieltä, kaikki on hyvää maltillisesti. Reseptissä ilmoitin mielestäni parhaan vaihtoehdon: älä lisää, älä vähennä!
2. Kuivaa siemenet uunissa. Ja muistakaa taas mittasuhteen tunne: 150-130 * ja miellyttävän tuoksun aikaan, ei pitkään aikaan
3. Koko - M, kuori - keskikokoinen
Koko asetetaan jauhomäärän mukaan: 400g - M, 500g - L, 600g - XL
Onnea!

Erinomainen leipä !!!!
: girl_dough: Talomme yleisimpi leipä!

Kiitos LANA: lle upeasta reseptistä!

[Zvezda askony]

Erinomainen leipä !!!!
: girl_dough: Talomme yleisimpi leipä!

Kiitos LANA: lle upeasta reseptistä!

Zvezda askony Kohtelet minua paremmin kuin kaikki lääkärit yhdessä!
Kiitos palautteestasi. Kuinka iloinen olen siitä, että pidät leivästä!
Olen pahoillani, etten vastannut heti, olen sairas, joten en mene verkkoon ...
Onnea! : girl_dough: Hyvää ruokahalua!
Anteeksi jälleen! Ole iloinen!

[Zvezda askony]

Zvezda askony Kohtelet minua paremmin kuin kaikki lääkärit yhdessä!
Kiitos palautteestasi. Kuinka iloinen olen siitä, että pidät leivästä!
Olen pahoillani, etten vastannut heti, olen sairas, joten en mene verkkoon ...
Onnea! : girl_dough: Hyvää ruokahalua!
Anteeksi jälleen! Ole iloinen!

Palauta! Älä ole sairas !!!!!!!
Yritin muuttaa hieman (oli tuotteita, jotka tarvitsivat käyttää)
Laitoin jogurttia maidon ja kefirin sijaan.
Se osoittautui hyväksi, mutta paistan pääasiassa alkuperäisen reseptin mukaan lisäämällä 50% ainesosista
Osoittautuu 1230 gramman leipä

[Zvezda askony]

Palauta! Älä ole sairas !!!!!!!

Zvezda askony

Yritin muuttaa hieman (oli tuotteita, jotka tarvitsivat käyttää)
Laitoin jogurttia maidon ja kefirin sijaan.
Se osoittautui hienoksi

Mutta en enimmäkseen paista alkuperäisen reseptin mukaan lisäämällä 50% ainesosista
Osoittautuu 1230 gramman leipä

Kiitos kulta luovuudesta reseptin suhteen!
Onnea !!!

Haluan leipoa tämän leivän huomenna ja minulla on kysymys - onko leseiden oltava vehnää vai voinko laittaa ruista?

[olga17411]

Haluan leipoa tämän leivän huomenna ja minulla on kysymys - onko leseiden oltava vehnää vai voinko laittaa ruista?

olga17411
Leseitä voidaan käyttää minkä tahansa
Onnea!

[lana7386]

lana7386, kiitos reseptistä! Pidin leivästä hyvin, nyt paistan sen usein.

[lana7386]

lana7386, kiitos reseptistä! Pidin leivästä hyvin, nyt paistan sen usein.

olga17411
Olen tyytyväinen arviointiinne reseptistä
Paista, hyvää ruokahalua!
Ota kuva Airy Blackista, jos mahdollista. Onnea!
🔗

kerro minulle, mistä voi ostaa ruis mallasta Krasnodarista

kerro minulle, mistä voi ostaa ruis mallasta Krasnodarista

voit kysyä maanmiehiltä täältä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4782.970

lana7386, kiitos paljon ihanasta leivästä! Ensimmäistä kertaa elämässäni "harmaassa" pyöreässä, hyvässä katossa ja erittäin ilmavassa murusessa. Leipoin äitini luona - menen nyt kaikkien vieraiden luo samovar - leivänvalmistajan kanssa Totta, pulla oli korjattava (järjestelmänvalvoja - kunnioitani tiedettä) - meillä oli rankkasuihkut ja jauhot ilmeisesti kostuivat. Leseiden sijaan lisäsin mannasuurimoita, en lisännyt rusinoita, siemeniä - he eivät pidä lisäaineistani, mutta leipä osoittautui onnelliseksi!

[Scarlett]

... leipä osoittautui onnelliseksi!

Scarlett
Kiitos ystävällisestä palautteestasi! Olen iloinen, että toinen perhe arvosti reseptiä! Henkilöllä, jolla on ystävällinen sydän, kuten sinun, on aina erinomaista leipää!
Anopasi on nyt rauhallinen poikansa suhteen, jos hän syö tämän leivän, hänellä oli onnekas vaimonsa, kokin ja itsetehtävän kanssa
Terveydeksesi!

Paistan tämän leivän kahdessa versiossa:
1. Kaikki pääainesosat, kuten kirjoittaja (paitsi rusinat ja pähkinät), ovat siemenillä ruisjauhoja. On käynyt ilmi, että 310 ml nestettä on liikaa tämän jauhon kanssa, joten otan 290 ml. Jos käytän kuorittuja jauhoja, 300-310 ml on juuri sopiva. Lisäksi, kun ruisleseitä lisätään kylvettyihin jauhoihin, tarvitaan tarkalleen 310 ml.
2. Pelaa tiloilla:
- "Basic" - saadaan ilmava ja pitkä leipä;
- "ranskalainen" - no, 0-0 - erittäin ilmava ja korkea! Tässä tilassa paistan kuitenkin, kun haluan nukkua yöllä, ja 6 tuntia "ranskaa" antaa minun tehdä se.
Ja olin yllättynyt siitä, että panifariinia ei tarvittu ranskaksi, kaikki toimii ilman sitä.
Kiitos paljon kirjoittajalle!

[Boka]

Paistan tämän leivän kahdessa versiossa:
1. Kaikki pääainesosat, kuten kirjoittaja (paitsi rusinat ja pähkinät), ovat siemenillä ruisjauhoja. On käynyt ilmi, että 310 ml nestettä on liikaa tämän jauhon kanssa, joten otan 290 ml. Jos käytän kuorittuja jauhoja, 300-310 ml on juuri sopiva. Lisäksi, kun ruisleseitä lisätään kylvettyihin jauhoihin, tarvitaan tarkalleen 310 ml.
2. Pelaa tiloilla:
- "Basic" - saadaan ilmava ja pitkä leipä;
- "ranskalainen" - no, 0-0 - erittäin ilmava ja korkea! Tässä tilassa paistan kuitenkin, kun haluan nukkua yöllä, ja 6 tuntia "ranskaa" antaa minun tehdä se.
Ja olin yllättynyt siitä, että panifariinia ei tarvittu ranskaksi, kaikki toimii ilman sitä.

Boka
Kiitos, että jaoit reseptivaihtoehtoja ja tuloksia!
Otan sen alukselle!
Paista ja syö terveydellesi!
Kiitos huomiosta!

Voinko laittaa viisi senttiäni? Ensinnäkin kiitokset reseptin omistajalle minulle osoitetuista kohteliaisuuksista! Anopani on todella rauhallinen pojalleen (128 kg elopainoa). Toiseksi, kiitos paljon Bokan neuvosta Ranskan hallintoon. No, panifariinista (no, tai mitä sitä kutsutaan oikein?) - Luin mielestäni leipäguru Adminin neuvoja mannasuurimien lisäämisestä - siellä on hyvää gluteenia, lisän sen panifin sijaan ... Joka tapauksessa, Minulla on edelleen kaikki, menestystä kaikille! Muuten, isoäitini sanoi, että hyvät ihmiset saavat aina hyviä leivonnaisia!

[hyvät ihmiset]

Voinko laittaa viisi senttiäni? Ensinnäkin paljon kiitoksia reseptin omistajalle minulle osoitetuista kohteliaisuuksista!

Anopani on todella rauhallinen pojalleen (128 kg elopainoa)

Siellä pitäisi olla hyvä ihminen!

No, panifariinista (no, tai mitä sitä kutsutaan oikein?) - Luin mielestäni leipäguru Adminin neuvoja mannasuurimien lisäämisestä - siellä on hyvää gluteenia, lisän sen panifin sijaan ... Joka tapauksessa, Minulla on toistaiseksi hyvin

En käytännössä käytä panifariinia. Joskus ostan 100 g ja käytän sitä leipää lisäämällä täysjyväjauhoja tai ruista.

Lisään usein mannasuurimoita, jos en pidä pullaa, sen oikean johdonmukaisuuden vuoksi. Mielestäni tämä on parempi kuin jauhojen lisääminen (se ei pölyä ja saan oikean pulla nopeammin!), Ja leivän laatu on vain parempi tästä!
Toivon sinulle menestystä, hyvät ihmiset!!!
Kiitos ystävällisyydestä!

Vau, kuinka mukavaa on kuulla kohteliaisuuksia! Mutta mitä tulee neuvoon lisätä panifariini täysjyväleivään - Merci on valtava, se murenee kauheasti kanssani, aivan kuten nykyinen myymälä. Yritämme neuvojasi! Kiitos!

Mutta mitä tulee neuvoon lisätä panifariini täysjyväleivään - Merci on valtava, se murenee kauheasti kanssani, aivan kuten nykyinen myymälä. Yritämme neuvojasi! Kiitos!

🔗

Tänään paistin leipänne uudelleen, minun ei tarvinnut säätää pullaa, kaikki on vain maltillisesti, totta, lisäsin Art. lusikallinen gluteenia, hyvin, mannasuurimot, vastaavasti - se osoittautui erittäin kauniiksi katoksi!

[Scarlett]

Tänään paistin leipänne uudelleen, minun ei tarvinnut säätää pullaa, kaikki on vain maltillisesti, totta, lisäsin Art. lusikallinen gluteenia, hyvin, mannasuurimot, vastaavasti - se osoittautui erittäin kauniiksi katoksi!

Scarlett
Olen iloinen! Minulle on erittäin miellyttävää, että olet fiksu, kultaiset kahvat!
Onko sinulla mahdollisuus ottaa kuvia? Ihailisin ...
Toistan isoäitisi sanojen jälkeen - Hyvä (sanan laajassa merkityksessä!) Ihmisillä on hyviä leivonnaisia! Oi suuri venäjän kieli: yksi sana ja kuinka monta merkitystä ja tarkoitusta, tunteiden ja tunteiden hienovaraisuutta!
Edelleen onnea sinulle kaikessa !!!

Voi, kiitos ystävällisistä sanoistasi - no, olen dunce, dunce, en vieläkään osaa kuvien lisäämistä, eikä minulla ole aina aikaa valokuvata - mieheni perhe on iso

[Kuinka lisätä valokuva]

Kuinka lisätä valokuva
Rakas tyttö, menestys, sairaanhoitaja!

Ota raporttini



Kiitos reseptistä!

[Moskvichk @]

Ota raporttini



Kiitos reseptistä!

Moskvichk @
Reseptin täydellinen toteutus! Olen iloinen, että he paistivat sen reseptini mukaan! Paista ja syö terveydellesi! Kiitos!

Kiitos vielä kerran herkullisesta leipäreseptistä!

[Freesia]

Kiitos vielä kerran herkullisesta leipäreseptistä!

Hurraa-a-aaaaa! Kuinka onnellinen olen tänään!
Freesia
Kiitos ilosta tietäessäsi, että resepti julkaistiin syystä.
Paista, syö terveyden vuoksi Kiitos, rakas, vinkistä! Leipä on hieno kuvassasi! Onnistunut! Olen ilahtunut !!!

:) niin pitkän tauon jälkeen kaksi ihmistä paisti leipänne yhdessä päivässä! Ja vielä ystäväni osti juuri HP: n ja paisti jo 4 kertaa saman reseptin mukaisesti! joten kiitos vielä kerran!

[Moskvichk @]

:) niin pitkän tauon jälkeen kaksi ihmistä paisti leipänne yhdessä päivässä! Ja vielä ystäväni osti juuri HP: n ja paisti jo 4 kertaa saman reseptin mukaisesti! joten kiitos vielä kerran!

Moskvichk @

Svetlana, kiitos paljon reseptistä!
Leipä osoittautuu todella ilmavaksi, kun ensimmäistä kertaa paistin sen leipäkoneessa, laitoin sokerin, hunajan sijasta myös käymätöntä mallasta - joten leipä oli kuin sämpylä!
Lähdettäessä "esitys" menetettiin.
Toisen kerran vaivain leipäkoneessa ja paistin uunissa, tulisijalla, laitoin fermentoitua mallasta, paljon erilaisia ​​siemeniä, mutta ilman rusinoita.


Se osoittautui erittäin maukkaaksi leiväksi!

[Zima]

Svetlana, kiitos paljon reseptistä!
Leipä osoittautuu todella ilmavaksi, kun ensimmäistä kertaa paistin sen leipäkoneessa, laitoin sokerin, hunajan sijasta myös käymätöntä mallasta - joten leipä oli kuin sämpylä!

Nadia Zima
Kiitos, että uskoit ja paistat niin upean leivän ja jopa kekseliäästi käytät reseptiä !!! Olen tyytyväinen!

Toisen kerran vaivain leipäkoneessa ja paistin uunissa, tulisijalla, laitoin fermentoitua mallasta, paljon erilaisia ​​siemeniä, mutta ilman rusinoita.


Se osoittautui erittäin maukkaaksi leiväksi!

Nadenka! Herkullinen leipä !!! Ja valokuva on kaunis !!! Kiitos!!!

Leipä on hämmästyttävän herkullinen !!!! KIITOS valtava !!!!

[echeva]

Leipä on hämmästyttävän herkullinen !!!! KIITOS valtava !!!!

echeva- Evgeniya
Kiitos, rakas, niin tunteellisesta katsauksesta
Peks ja syödä terveydellesi !!!

Lana, haluan kiittää paljon reseptistä!
Olen aloittelija, ostin äskettäin Electolux-leipäkoneen, olen paistanut leipää useita kertoja (muuten, se on aina onnistunut !!!)
Joten, paistin leipää reseptisi mukaan - ja saat herkullisimman leivän kaikista aiemmin paistetuista
Juuri tästä haaveilin ostaessani leipäkoneen
Vain minä tein pieniä muutoksia reseptiisi:
- mallas (2 rkl) keitetään 100 ml kuumaa vettä puolen tunnin ajan
- lisäaineista laittaa vain rusinoita.
Ilo !!! Kiitos taas!!!

[Romai_i_ika]

Lana, haluan kiittää paljon reseptistä!

Juuri tästä haaveilin ostaessani leipäkoneen
Vain minä tein pieniä muutoksia reseptiisi:
- mallas (2 rkl) keitetään 100 ml kuumaa vettä puolen tunnin ajan
- lisäaineista laittaa vain rusinoita.
Ilo !!! Kiitos taas!!!

Romai_i_ika
Tällainen reseptisi tunnepitoinen arvostelusi muutti minut sieluni syvyyteen! Paljon kiitoksia, olen iloinen!
Sinulla on paljon enemmän upeita leipiä, koska olet luova ihminen, joka muistaa niiden makujen, jotka syövät tätä leipää! Toivotan teille menestystä ja herkullista leipää pöydällesi !!!

Paljon kiitoksia herkullisesta leivän reseptistä.
Ostimme tämän kaupasta, vastaava ei voinut toimia leipäkoneessa ja tämä resepti oli erittäin tyytyväinen, tein sen jo neljä kertaa.
muutoksista - lisäsin hieman täysjyväjauhoja, leseet (myös tumma), mallaseni on siirappia, ja siemenet eivät ole kurpitsan siemeniä, vaan tavallisia.
Erittäin maukas, syödään päivässä (loppu leipä on 2-3 päivää).

Menen ja paistan tällaista leipää

[Lilja]

Paljon kiitoksia herkullisesta leivän reseptistä.
Ostimme tämän kaupasta, vastaava ei voinut toimia leipäkoneessa ja tämä resepti oli erittäin tyytyväinen, tein sen jo neljä kertaa.
muutoksista - lisäsin hieman täysjyväjauhoja, leseet (myös tumma), mallaseni on siirappia, ja siemenet eivät ole kurpitsan siemeniä, vaan tavallisia.
Erittäin maukas, syödään päivässä (loppu leipä on 2-3 päivää).

Lilja
Kiitos ystävällisestä palautteestasi! Paista, syö terveydellesi!

Menen ja paistan tällaista leipää

Larissa
Toivottavasti nautit leivästä! Onnea!

[Lana]

LanaPidin siitä hyvin: girl_love: Minulla ei ole panifariinia, mutta lisäsin kuitua kurpitsan siemenistä, ostin sen apteekista.

[Lana]

LanaPidin siitä hyvin: girl_love: Minulla ei ole panifariinia, mutta lisäsin kuitua kurpitsan siemenistä, ostin sen apteekista.

Larisochka
Kuinka iloinen olen terveydelle!
En muista, kun paistin panifariinin kanssa, teen ilman sitä

Saitko niin mustaa leipää panifariinista?

tumma leipä saadaan mallasista Ja korvataan panifariini mannasuurimilla (luin täältä foorumista)

tumma leipä saadaan mallasista Ja korvataan panifariini mannasuurimilla (luin täältä foorumista)

Ehkä tarvitset erityistä mallasta, mutta en ole koskaan onnistunut saamaan niin mustaa. Vaikka minulla oli maltaiden sijasta kvasvirrettä.

Tavallista mallasta kutsutaan mallaseksi (y). Ja leipä osoittautuu aidoksi mustaksi.

Ehkä tarvitset erityistä mallasta, mutta en ole koskaan onnistunut saamaan niin mustaa. Vaikka minulla oli maltaiden sijasta kvasvirrettä.

Punainen käynyt ruis mallas, hapatettu vierre ja juurisikurijauhe antavat värin kauniisti. Sikuri liukenee ja väri on täysin musta

Mikä mielenkiintoinen keskustelu osoittautui, kauniit naiset !!! Olen samaa mieltä kaikkien vastausten kanssa. Erityiset kiitokset järjestelmänvalvojalle, koska saan aina uutta tietoa viestinnässä Kiitos, Tanya !!!
P.S. Anteeksi, etten vastannut aiemmin. Minulla on täsmälleen punaista fermentoitua ruis mallasta.

No, tässä minä juuri paistin tämän leivän. Totta, minun piti muuttaa reseptiä hieman, koska kaikkia ainesosia ei ollut saatavana, mutta olin kärsimätön paistamaan: en laittanut panifariinia (en edes tiedä mikä se on), mallasen sijaan laitoin kuivaa kvassitiivistettä, auringonkukansiemeniä, poissin rusinat, jotta voisin syödä ensimmäisen ja toisen kurssin kanssa. Kaikki muu on reseptilääke. Leipä. Pidin ensimmäisestä ruisjauhoja sisältävästä leivästä kuuden kuukauden ajan HP: n käytön aikana. Ja kuinka paljon minä paistin niitä! Mutta ostin sen kaupasta (en koskaan ostanut valkoista tänä aikana). Nyt pieni musta syö omamme. vain vähentää sokeria hieman. Svetlana, kiitos paljon reseptistä

[Svetlanka]

Mikä mielenkiintoinen keskustelu osoittautui, kauniit naiset !!! Olen samaa mieltä kaikkien vastausten kanssa. Erityiset kiitokset järjestelmänvalvojalle, koska saan aina uutta tietoa viestinnässä Kiitos, Tanya !!!

Svetlanka, Kiitos ystävällisistä sanoista!

[Galyunyushka]

No, tässä minä juuri paistin tämän leivän. Totta, minun piti muuttaa reseptiä hieman, koska kaikkia ainesosia ei ollut saatavilla, mutta olin kärsimätön leipoa ... Khlebushk. Pidin ensimmäisestä ruisjauhoja sisältävästä leivästä kuuden kuukauden ajan HP: n käytön aikana. Ja kuinka paljon minä paistin niitä! Mutta ostin sen kaupasta (en koskaan ostanut valkoista tänä aikana). Nyt syömme pienen mustamme ... Svetlana, kiitos paljon reseptistä

Valintamerkki- Galyunyushka
Kuinka iloinen olen siitä, että resepti vastasi odotuksiasi !!! Paista, syö sinun herkullinen leipä
Täältä Leipäkoneesta löydät meren arvokkaita reseptejä onnea varten! Kiitos vielä kerran ystävällisestä palautteestasi!