Koti Makeiset Jälkiruoat ja makeiset Makeat piirakat, juustokakut, piparkakut Charlotte

Charlotte

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Munat (jos pieniä - 3)	2 kpl
Lasi (noin 200 ml):
Jauhot	1 rkl.
Kermavaahtoa	1 rkl.
Sokeri	1 rkl.
Sooda	1/2 tl
Kaneli
Omena (parempi hapan)	1 KPL.
Voi	1 tl
Vaniljasokeri

Keittomenetelmä

Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää sitten smetana, jauhot, sooda (voidaan sammuttaa etikalla). Sekoitan kaiken sekoittimella.
Voitele muotti öljyllä (paistin silikonissa, joten en levittänyt mitään), kaada puolet taikinasta. Kuori omena ja leikkaa viipaleiksi (melko ohuiksi, enintään 0,5 cm paksuiksi). Aseta viipaleet taikinan päälle, ripottele kanelilla ja kaada taikinan toinen puoli. Paista kuumassa uunissa miedoksi. Laita valmis piirakka astiaan ja jauhaa jauhemaisella sokerilla.

Merkintä

Olen käyttänyt reseptiä 15 vuoden ajan, joten sen etiologiaa ei enää tunneta.

Kutsun kaikkia jakamaan reseptinsä!

Se valmistautuu hyvin nopeasti ja miellyttää aina hyvällä tuloksella.

moby

Muistan myös yhden charlotte-reseptin, jossa on paljon rypistynyttä, joten minulla on se opaalin paistamisen aikana !!! Ja kuten ymmärrän, tämä johtuu suuresta määrästä rypistyneitä, joissa on paljon vettä. Sitten keitin charlottea pari lusikkaa rypistyneenä ja kaikki atasat