Pizza

Pizza

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	350 g
Maito	0,5 rkl.
Suola	1 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Voi	50 g
Kananmuna	1 KPL.
Hiiva	1 tl

Keittomenetelmä

• Tuotteet asetettiin lueteltuun järjestykseen. CP: ssä vaivaaminen "Taikina" -tilan mukaan kesti 1 tunti 30 minuuttia.
• Taikina tuli hämmästyttävä.
• Käytin täytteenä makkaraa ja tomaattia (joka löytyi jääkaapista). Laita se uuniin 20 minuutiksi. Sen jälkeen ripotellaan raastetulla juustolla. Ja vielä 20 minuuttia.

Merkintä

Tänään testasin "taikina" -tilaa HP: ssä. Tein pizzan taikinasta.

Ongelmana on, että homeeni oli liian pieni osalle taikinaa. Leivonnassa taikina nousi paljon. Ja pizza osoittautui "rasvaiseksi".
Mutta koska taikina on hämmästyttävän maukasta, tämä ei pilannut tuotetta vähiten.

Samanlaisia ​​reseptejä

Pizza (Paillette)

Pizza (Yarochka)

Pizza savustettua makkaraa (tatyana5417)

Tänään testasin "taikina" -tilaa HP: ssä. Tein pizzan taikinasta.

Tein pizzan tämän reseptin mukaan - no, erittäin maukas! Kaksi viimeistä kertaa tein lisää taikinaa, se katosi liian nopeasti Täyte oli seuraava: sipulilla paistetut sienet, tomaatit, suolakurkkua, juustoa. Laitoin sen uuniin, esikuumennettuna 230 asteeseen tarkalleen 15 minuutin ajan, ei enempää. Ehkä tämä ei ole klassinen versio, mutta pidämme siitä tässä versiossa.

Onko kukaan koskaan yrittänyt leipoa pizzaa mikroaaltouunissa?

Minusta tuntuu, että voit leipoa mikroaaltouunissa, jos induktio on olemassa.

Namia!