Kurkku kakku rusinoita ja kuivattuja aprikooseja

Kurkku kakku rusinoita ja kuivattuja aprikooseja

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kakkupannua kohti Ø 22 cm
Kuivattuja aprikooseja	150 g
Rusinat	100 g
Taikina:
Voi (margariini)	125 g
Kasviöljy	50 ml
Sokeri	150 g
Vaniljasokeri	1 pussi
Vanilja-aromi (0,5 pieni pullo)	1 g
Suola	hyppysellinen
Munat	2 kappaletta
Pastamainen juusto	250 g
Maito	50 ml
Jauhot	375 g
Leivinjauhe	2,5 tl lusikat

Keittomenetelmä

• Pilko kuivatut aprikoosit hienoksi, sekoita rusinoihin, kaada 2-3 rkl. lusikoita konjakkia tai rommia ja anna imeä nestettä. Lisää sitten 1 tl. lusikallinen jauhoja ja sekoita hyvin.
• Voita voita tai margariinia sekoittimella lisäämällä vähitellen kasviöljyä, sokeria, suolaa kermaiseen. Lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä kukin noin 0,5 minuuttia. Lisää raejuusto. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja lisää maitoon kahdessa vaiheessa.
• Sekoita varovasti rusinoita ja kuivattuja aprikooseja.
• Laita taikina valmistettuun muotoon ja paista uunissa, joka on esilämmitetty T 180 °: seen (kiertoilma 160 ° ilman esikuumennusta) noin tunnin ajan.
• Jätä valmis kakku 15 minuutin ajan muodossa ja ravista sitten ritilälle. Laita jäähdytetty kakku astiaan ja ripottele tomusokerilla.
• Haju - hullu!
• 

Merkintä

Resepti Tohtori Otterin kirjasta "Baking Joy!"

Samanlaisia ​​reseptejä

Tikkukakku "Lazy" (Elena K)

Juustokakku juustolla / hiivalla / (leipäkone Moulinex OW 6002) (Ines)

Vohvelikakku "Äidin kädet" (zalina74)

[IRR]

Kuten hän sanoo IRR juuri nyt valitan! Heikko-heikko olen nainen !!!!!!! Jälleen en voinut vastustaa ja kasaantui vatsaan !!!!! Milloin sanot, että sinulla on loma ???





Tällä kertaa melkein ennallaan. Rusinoiden ja kuivattujen aprikoosien sijaan - luumut, + 2 rkl. l. Amaretto. Leikasin sen lämpimäksi, joten se osoittautui hieman epäselväksi.

[Stelochka]

Ja minä, ja minä paistin sen eilen! Totta, kun kaikki olivat jo nukkuneet, kokeilimme sitä aamulla aamiaisella. Mieheni vei puolet työskentelemään kameran kanssa. Siksi yritän laittaa valokuvan illalla. Helvetti kahden litran muodossa - täytti melkein kaiken. Kiitos, Stelochka, maukkaasta herkusta!

[Stelochka]

Stelochkaota myös minun cupcake. Reunat irtoivat vain vähän, kun vedin lämpimän. Valmistettu luumuilla. Kuinka resepti muuten muuttui, tai muuten ajattelin, mihin laittaa raejuusto? Kiitos herkullisesta herkusta!

Stella ja minä sinulle Hei raportti:



Leivoin viime yönä, laskin sen yöllä ja nukahdin "vähän", joten cupcake osoittautui afroamerikkalaiseksi ...
Aviomies sanoi, että tämä oli ensimmäinen kerta, kun hänellä oli tarpeeksi rusinoita ja kuivattuja aprikooseja!
Tulos on namia! Toistamme !!

[Stеrn, kiitos!]

Ja tänään taistelin omenasadon kanssa. Otin perustaksi "kurkkukakku rusinoita ja kuivattuja aprikooseja", mutta koska syöväni eivät syö rusinoita ja kuivattuja aprikooseja, paistin omenoiden kanssa. Kuppikakku on valtava! Ja erittäin, erittäin maukasta. Söimme sen paistettujen omenoiden kanssa.



Stеrn, kiitos!

[Stеrn]

Kiitos paljon Stеrn tällaiselle cupcakelle tänään on poikani syntymäpäivä ... aivan kuten tämä





Keitin sen ilman kuivattuja aprikooseja, lisäsin omenoita ja rusinoita, koristeltu suklaalla ja kookosjauheella, no, se osoittautui upeaksi

Kiitos

Voi, on sääli, ettet voi välittää tämän kuppikakun hajua. Tätä keitin, kävin, haistin

Vaadin konjakki-luumuja, rusinoita, kuivattuja karpaloita ja kirsikoita. Ja kaikki on cupcake.

[Sternushka]

Sternushka
Kerro minulle, onko tämä cupcake paksu ja kostea? Katsoin kuvia enkä voinut ymmärtää, koska minulla kaikilla on erilainen rakenne, jokaisella on oma ...

[Pikkuruinen]

Kerro minulle, onko tämä cupcake paksu ja kostea?

Pikkuruinen, Olet aivan oikeassa!

[Sternushka]

Sternushka
Rehellisesti, en edes odottanut, että cupcake olisi villi menestys! En odottanut sitä, koska toverini Chi pitkään (haluan uskoa, että se ei ole toivoton) "snickered" ... mutta tämä kakku meni "bang!" : wow: Oli erityisen mukavaa kuulla "ylistyslaulu" äidiltä ... ei, oikeudenmukaisesti haluan sanoa, että hän ylistää minua koko ajan, mutta useimmiten kommentteihin lisätään pieni "mutta" ... erittäin maukasmutta makea "," hämmästyttävä,mutta vähän rasvaa ", mutta täältä se vain takertui, täällä ...





Kiitos rakas Sternushka sinä valtava !!!

Kuinka upeita cupcakes teillä kaikilla on! Enkä voi leipoa jotain sellaista, jotta en häpeä näyttää ihmisille, olen jo paistanut sen maun kahdesti, haju on vain mahtava,: nyam: mutta ulkonäkö ..., minulla on joitain Tällöin taikinan koostumus on joka kerta erilainen, tällöin sekä jauhoilla että margariinilla on merkitystä, kuten missä tahansa muussa taikinassa. No, ei mitään, en vain anna periksi, joten ostan itselleni lämpömittarin uuniin, niin se on helpompaa. Minulla on hyvä uuni, Ariston, jolla on 7 kokkia, vasta nyt kaikki sen jaot ja nimitykset on poistettu melkein ensimmäisen toimintavuoden aikana, minun täytyy laittaa kaikki kirjoittamalla
No, tämä olen minä, jonkun täytyy itkeä, mutta itse asiassa tulin kiittämään Stellochkaa niin upeasta reseptistä, perheeni arvosti sitä yhdeksi kaikkein

Stella, ota raportti minulta ja kiitos upeasta tuoksuvasta kuppikakusta:

Viime yönä tein tämän cupcake, otin murusia aamulla Ja haju !!!

[Sternushka]

Sternushka
Toi sinut
tälle cupcakelle !!! Eilen paistin sen uudelleen, tällä kertaa karpaloilla ja ananasilla, minun tervehtii häntä myrskyisillä ja pitkillä suosionosoituksilla !!!

[Sternushka]

Sternushka, marja, paistettu cupcake. En voi vielä laittaa valokuvaa. Tänään ei ole minun päiväni. (Kahvimylly on rikki, fotik tekee hölmöä ... sanalla sanoen, kaikki on hauskaa). Mutta minua vaivaa epämääräiset epäilyt .... Minkä sakeuden taikinan tulisi olla? Luulen, että asteikko huijaa minua. Muffinitaikina oli tarpeeksi paksu. Paksumpi kuin tavallinen muffinssitaikina. Ja en noussut paljon, luulen, koska siellä oli paljon jauhoja. Jos se ei ole vaikeaa, kerro minulle minkälaisen taikinan pitäisi olla? Ja tämä on sinulle. Lapsi tulee, yritän sitten lähettää kuvan.

[kokki]

Muffinitaikina oli tarpeeksi paksu. Paksumpi kuin tavallinen muffinssitaikina.

kokki
Sain saman taikinan, ja molemmat kertaa! Luulen, että niin sen pitäisi olla.

Tänään ei ole minun päiväni.

Siksi kakku ei noussut hyvin.

Kokki, älä häiritse, rakas, sattuu, että voit tehdä jotain. 🔗

Taikina ja minä olin paksu, varmasti.

Stelochka, olen pakenemassa ja ilman valokuvaa

Sinun on toistettava se yksiselitteisesti! Muutoksilla. Taikina osoittautui - jos jäähdytät sen, voit rullata sen varovasti.Vaa'at eivät makaa sellaisessa mittakaavassa, tarkistan sitten mittasuhteet - kaikki on oikein. Kerma kerma - raskaan muffinitaikinan tilaan. Lisäsin vain kuivattuja aprikooseja, jotka on kastettu jonkinlaiseen kotitekoiseen appelsiinilikööriin. Sijoitin sen tiilimuodossa. On noussut melkein kaksi kertaa Ja tällainen halkeama on täyspitkä - ei keskellä, vaan sivulla. Se paistettiin täsmälleen tunnissa täydellisesti. Kakku on tiheä ja mureneva, mehukas. Yhdessä sivussa olevan halkeaman kanssa - hyvin, vain juustoainen stollen, jossa he olivat ahneita kuivattujen hedelmien herkullisia, on tarpeen toistaa, mutta korjata jauhot. Ehkä raejuusto ei ole tarpeeksi kostea ... Otin tavallisen raejuuston pakkauksessa (sakeus on sama kuin tavallisella markkinalla - vain 0%), se ei näytä olevan kuiva.

Kiitos reseptistä!

[Linus]

Taikina osoittautui - jos jäähdytät sen, voit rullata sen varovasti

No, jossain sellaisessa! Ennen paistamista cupcake-kupolia tasoitettiin silikonilastalla, muuten se oli "shaggy".

Ja tällainen halkeama on täyspitkä - ei keskellä, vaan sivulla. Se paistettiin täsmälleen tunnissa täydellisesti. Kakku on tiheä ja mureneva, mehukas.

Linus, hyvin, yksi minun kaltaiseni. Molemmilla kerroilla tapahtui murtuma, mutta se ei häirinnyt ketään!

Virkkaa
No, miksi et sanonut mitään, vai mitä? Että taikina on niin paksua, mikä on lähempänä pehmeää evästeen kuin raskasta kakun suhteen? En riskinnyt, lisäsin kermaa - raskaaseen cupcake-kuppiin ... Ja halkeama - se on yleensä keskellä, ja täällä sivussa - no, kaadettu stollen

[Linochka]

Linochka, olet älykäs tyttöni, korjattu!

Tytöt, minulla ei ollut niin paksua taikinaa. Hieman paksumpi kuin tavallinen muffinssi.
Raejuustoni, kuten aina, on tahnamaista, ei kuivaa.
Selvensi reseptiä.

Tytöt, minulla oli myös halki kuppikakkuani. Unohdin kertoa hänestä. Totuus ei ole syvä eikä kovin suuri.

[Linus]

Virkkaa
No, miksi et sanonut mitään, vai mitä?

Linus
Joten sanoin sinulle TÄSSÄ !

Että taikina on niin paksua, mikä on lähempänä pehmeää evästeen kuin raskasta kakun suhteen?

Eikö se ole sama asia? Seuraavan kerran näytän sinulle kuvan cupcake-taikinastani. Muuten, paistin molemmat kerrat 9% raejuustoa pakkauksesta,ei tahnaa.

Tytöt, minulla oli myös halki kuppikakkuani. Unohdin kertoa hänestä. Totuus ei ole syvä eikä kovin suuri.

kokki
Joten minun ei ole syvä eikä ollenkaan iso. Olen jo lakannut kiinnittämästä huomiota näihin halkeamiin, kirjoitan kaikki virheet vanhuksilleni (ei, ei sitä, edelleen supervanhentunut) uuni. Minulla ei edes ole aavistustakaan, missä lämpötilassa paistan siinä, mutta tätä kakkua paistettiin tarkalleen tunnin ajan molemmat kerrat!

[Innul]

Innul, tällä hetkellä cupcake oli jo valmis!

Ja saan aina suuria halkeamia suurille cupcakeille - uuni on melko hyvä

Stelochka, Toistan sen myöhemmin kaikin keinoin! Herkullinen, söin tänään kaksi kappaletta

[Linochka]

uuni on melko hyvä

Linochka
Kuiskaa minulle nimi uunini merkki ja malli, muuten olen jo rikkonut pääni, aioin vaihtaa liesi, mutta en vain voi valita ...

[Stelochka]

Stelochka, eilen paistin ilolla Kurkku kakku rusinoita ja kuivattuja aprikooseja
Muutokset: Minulla on pieniä ja paljon niitä, ja silti talossa ei ollut kuivattuja aprikooseja

Voitko leipoa tämän muffinin leipäkoneessa? Tai hitaassa liesi?

Oksyusha, monikookerissa voit varmasti. Ainoastaan ​​sinä kysyt Kroshilta tai Likalta neuvoja kuinka kauan sinun on leivottava, jne.

[Stеrn,]

Stеrn, kiitos upeasta reseptistä! Se kävi niin kuin pidän siitä - kovaa ja märkää Ja lapsi nuuski iloisesti palan
On hyvä, että he lisäsivät tuorejuuston koostumusta koskevaan reseptiin, minulla oli kuivapakkaus pakkauksessa, lisäsin noin 100 ml heraa, muuten se tuli melkein klassinen pulla sekoittimesta
Minulla oli myös halkeamia ja kevyt parkitus, ja kun se jäähtyi, yläosa muuttui kovaksi, ja näen tytöillä kevyempiä ja paistettuja noin 50 minuuttia, ehkä sinun täytyy paistaa vielä alhaisemmassa lämpötilassa, et ymmärrä sotaa edeltävässä liesi

[Ihme777]

Ihme777 , terveydelle ja kiitos vinkistä!

Jos huomaan, että on olemassa liiallisen parkituksen vaara, lasken lämpötilaa, kun kakku on jo tarttunut.

[Jos huomaan, että on olemassa vaara saada liian parkittu, lasken lämpötilaa, kun kakku on jo tarttunut.

Mutta miten voit nähdä sen, jos kakkupannu näyttää vain kakun pohjan? Ensimmäinen paistetaan cupcake, reikä keskellä. Pohja tuli kauniilla värillä, mutta mikä oli kosketuksessa suklaan seinien kanssa

Ahhh! Joten se on uudessa muodossa! Se on vain, että et ole vielä tottunut siihen, totut siihen. Koska seinät ovat tummempia, se tarkoittaa, että sinun on tehtävä pohja hieman vaaleammaksi.

Ahhh! Joten se on uudessa muodossa! Se on vain, että et ole vielä tottunut siihen, totut siihen. Koska seinät ovat tummempia, se tarkoittaa, että sinun on tehtävä pohja hieman vaaleammaksi.

Joo, uudessa, kauniissa sopeutun, ja hän osoittautui niin salakavalaksi, mutta cupcake on silti herkullinen!

[korva]

Olen jo menettänyt lukumäärän siitä, kuinka monta kertaa paistin tämän cupcakeen, viime aikoina paistamastani raejuustosta, tämä vielä "hallitsee"! Eilen paistin tämän kakun uudelleen, kuten tavallista - upea tulos! Eilinen rusinoilla ja sokeroiduilla kirsikkatomaateilla.Eilen kaivos raivasi kuumana käteni alta, no, he eivät halua tyhmästi ymmärtää, että kuumat leivonnaiset eivät ole hyviä, ne pureskelivat, ylistivät ja söivät uudelleen ... yleensä he rakastavat tätä kakkua, ja kaikki kolme syöjääni ...

korva, kiitos paljon reseptistä, olen niin kiitollinen sinulle ... no, vain niin kiitollinen!

Valmistetaanko tämä kakku tavallisesta 9%: n raejuustosta (250 g: n pakkauksessa)?
Ja onko mahdollista täysin valmistaa tällainen cupcake Panasonic -leipäkoneessa?

Valmistetaanko tämä kakku tavallisesta 9%: n raejuustosta (250 g: n pakkauksessa)?

Se onnistuu.

Ja onko mahdollista täysin valmistaa tällainen cupcake Panasonic -leipäkoneessa?

En paista cupcakeja HP: ssä, joten en voi kertoa sinulle.

Se onnistuu.

En paista cupcakeja HP: ssä, joten en voi kertoa sinulle.

Ja jos ilmankuivaimessa, silikonimuotissa, jossa on reikä keskellä?
Onko se mahdollista?
Jos on, kuinka kauan kestää paistaminen ja missä lämpötilassa?

Leivon vain uunissa, joten asiantuntijoille tällaisilla kysymyksillä.

Leivon vain uunissa, joten asiantuntijoille tällaisilla kysymyksillä.

Odotan asiantuntijoita. Halusin vain leipoa niin mielenkiintoisen kakun, mutta uunia ei ole lainkaan
Siellä on ilmastointi, mikroaaltouuni ja leipomo.

Kyllä, kysyt sopivasta osiosta.
AG-tytöt tekevät tämän!

[Zvezda askony]

Zvezda askony
Leipaisin HP: ssä epäröimättä!

Ja vaivaa sisään HP ja paista siellä?
Tai vain leipoa?
Minun on tiedettävä, mikä ohjelma vaivaamaan ja kuinka monta minuuttia leipoa.
Halusin todella leipoa tämän kakun tänään - mutta minun piti lykätä kaikkea selventämistä varten.
Jotta en selittäisi AG-aiheessa mitä haluan - toivon toivottavasti vastauksen tämän cupcake-aiheeseen!

[Zvezda askony]

Ja vaivaa sisään HP ja paista siellä?
Tai vain leipoa?

Zvezda askony
HP: n osalta teen tämän: lyön munat sokerilla ja suolalla. Kaadan tämän seoksen HP: n ämpäriin, lisätään kaikki muut reseptissä vaaditut ainesosat ja käynnistetään tila "Kakku"... Sitten liesi tekee kaiken itse.

Tässä reseptissä tekisin seuraavaa: voita (margariini) kasviöljyllä, sokerilla, suolalla ja munilla sekoittimella. Kaadamme tämän seoksen ämpäriin HP: tä, lisätään raejuustoa, jauhoja leivinjauheella ja käynnistetään tila "Kakku", erän loppuun, lisää rusinoita ja kuivattuja aprikooseja.
Jos cupcake näyttää ohjelman lopussa olevan paistamattomana (kostea), voit jättää sen hetkeksi HP: n tilaan "Lämmitys"(30 minuuttia) tai kytke tila päälle "Leipomotuotteet" vielä 10 minuuttia. En todellakaan ole törmännyt sellaiseen, mutta kuulin, että joillakin ihmisillä on hieman alileivottuja cupcakeja, joten vain siinä tapauksessa kirjoitin kuinka olla sellaisessa tilanteessa.

Minun on tiedettävä, mikä ohjelma vaivaamaan ja kuinka monta minuuttia leipoa.

Jos HP tarjoaa tilan "Kakku", noudata yllä kuvattua kaaviota. Jos tällaista tilaa ei ole, voit tehdä 10-15 minuutin erän missä tahansa tilassa ja käynnistää sitten ohjelman "Leipomotuotteet" kevyellä kuorella aika on 1 tunti ja katso sitten, jos se ei ole valmis, toimi sitten kuten kuvasin alussa.

[anili]

anili
Tervetuloa foorumille !!!

Muista kokata asettamatta resepti takapolttimeen, tämä on hämmästyttävä cupcake, rehellisesti! Se kuinka monta kertaa hänet paistettiin, tarkalleen kuinka monta kertaa hän katosi viheltämällä taloni vatsassa ... Onnea !!!

[Stеrn]

Paistin myös juustokakkua rusinoilla. Kuivattuja aprikooseja ei ole, mutta siellä oli vadelmia, mustikoita, karhunvatukoita ja herukoita.
Se osoittautui erittäin epätavallisen maukkaaksi!

Stеrn, kiitos herkullisesta reseptistä !!!

Tytöt, tein myös tämän upean kuppikakun. Miehelleni pitää siitä vieläkin enemmän, koska hän rakastaa saada paljon rusinoita, kuivattuja aprikooseja. Kiitos, Stеrn, resepti on super.

Kiitos reseptistä) cupcake on mahtava !!
Paistettu Steba-painekattilassa)



Kehotan kaikkia paistamaan tämän cupcake.
Ainoa mitä tarvitsen ei ole 50 ml maitoa, vaan 100)

Paljon kiitoksia upeasta reseptistä. Leivon kerran kahdessa päivässä, syödään muutamassa minuutissa! Lisäsin taikinaan myös ylikypsä banaani, joka antoi tälle upealle reseptille vielä ainutlaatuisemman aromin.
Kunnioitus kirjailijalle!))

Hei!
Leivin tämän kakun leipäkoneessa. Kokeilun vuoksi. )) Pelkäsin pilata sen, mutta se osoittautui hienoksi!
HP Panasonic 2502. Koska siinä ei ole Keks-tilaa, kokeilin sitä Leivonta-tilassa. Se paistettiin 1 tunti 43 minuuttia. Tunnin 20 minuutin kuluttua sen valmius tarkistettiin visuaalisesti ja kepillä. Kaikki leivottiin kauniisti, kuori osoittautui punertavaksi, kauniiksi. Ehkä oli mahdollista leipoa vähemmän, mutta pelkäsin, ettei sitä leipoa, koska en katunut kuivattuja hedelmiä. En lisännyt nestettä, taikina oli, kuten aina kakun kohdalla, paksu, mutta ei liian suuri. Totta, sain 10 grammaa enemmän pehmeää voita (sain pakkauksen loppuun, en halunnut jättää tätä pientä palaa). Pidin sitä niin kauan myös siksi, että kuori alkoi muuttua punaiseksi melko myöhään, ennen sitä kaikki oli vaaleaa, mutta halusin hieman parkitun. Vaivaa erikseen sekoittimella.
Kuppikakku osoittautui painavaksi, korkeus enintään 10 cm, erittäin, erittäin maukas!
Kiitos paljon reseptistä! Toistan sen yksiselitteisesti.
Anteeksi puhelinkuvat. Lisäksi vihreä pöytäliina antoi kakulle epätavallisen sävyn.

PySy: sivut eivät ole palaneet, se on heille putoava varjo. )))

[Stelochka]

StelochkaPaljon kiitoksia erittäin maukkaasta cupcake-reseptistä !!!