Kookospähkinä cupcake sitruunajäätelöllä

Kategoria: Leipomotuotteet
Kookospähkinä cupcake sitruunajäätelöllä

Ainekset

Kakku:
Vehnäjauho 7/8 kuppia (210 ml)
ja 2 rkl. l.
Maito 30 ml (2 rkl. L.)
Suola 1/2 tl
Sokeri 1/2 kuppi (120 ml)
Pehmennetty voi 5 rkl. l. (70 g)
Kananmuna 2 kpl
Tärkkelys 2 rkl. l.
Leivinjauhe 1 tl
Sitruunan kuori 1 ½ tl
Raastettua kookospähkinää 6/8 kuppia (180 ml)
Lasite:
Hienosokeri 1/2 kuppi (120 ml)
Raastettu sitruunankuori 1 tl
Sitruunamehua 2 tl

Keittomenetelmä

  • Kuppi = 240 ml; 1 rkl. l. = 15 ml; 1 tl = 5 ml.
  • Voitele kauhan pohja kasvilla tai voilla. Yhdistä kulhoon jauhot, tärkkelys, suola ja leivinjauhe.
  • Voita voita, sokeria ja keltuaisia ​​sekoittimella valkoiseksi. Lisää jauhot, maito ja jatka vispilää. Lisää sitruunankuori ja silputtu kookos (käytin silputtua tuoretta kookospähkinää) ja sekoita hyvin. Lisää valkoiset, vatkattu vahvaksi vaahdoksi ja sekoita taikina varovasti. Laita taikina muottiin.
  • Sekoita kaikki ainesosat lasiteeseen tasaiseksi. Levitä kuorrutus lämpimään kakkuun ja anna sen kovettua.

Aika valmistautua:

Paista leipäkoneessa 60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

("Leivonta" -tila, keskikokoinen kuori).

Merkintä

Eilen tein Kookoskakku sitruunajäätelöllä... Käytin LG-liesi ohjeiden reseptiä, ja päällä oli tavallinen sitruunajäätelö. Pidin siitä hyvin, vain suolaa on heitettävä vähemmän. Hieman tarkistettu resepti.


Kookospähkinä-sitruuna-kakku_2.jpg
Kookospähkinä cupcake sitruunajäätelöllä
bukvarj
Kookospähkinän sijaan käytin kuivattujen hedelmien seosta, se ei osoittautunut edes mitään, kiitos reseptistä, vain sisäpuoli osoittautui hieman tummaksi, ehkä se ei sopinut leivontaan, koska minulla on Clathronic, mutta muffinien paistamiseen ei ole ohjelmaa
Niashka
Herkullinen ... kiitos reseptistä !!!!
aksenova
Kiitos paljon reseptistä, jolla minulla on PANAS, joten reseptikirja on erilainen siellä yleensä vain 2 resepti cupcakesille mieheni ja minä olemme kammottavia makeisia.Erittäin kaunis lasite osoittautuu tekevän sen toiseksi ja siruni on MALIBU-kookoslikööri 50-60 ml.
UR7IOW
Hyvät käsityöläiset, jotka katsovat valokuvia valmiista cupcakeista, herätti kysymyksiä:
1. Mikä on taikinan sakeus?
2. Onko mahdollista leipoa yksinkertaisessa uunissa tällä reseptillä?
3. Minulla on kaksi terää, "tiilen" leivän muotoinen HP. Onko kuppikakku ohut?
Kiitos etukäteen vastauksistasi.
Niashka
Taikina osoittautuu nestemäiseksi ........ Ja miksi ei paista sitä uunissa ... luulen, että se tulee ...
Luulen, että se saattaa osoittautua ohueksi ... kokeile paremmin uunia pienemmällä muodolla ...
Olga Mikhailyuk
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä. Ja jotenkin unohdin hänet kokonaan. Sinun on ostettava tuore kookospähkinä ja toistettava.

Kuten kaikkien kuppikakkujen kohdalla, minusta näyttää siltä, ​​että on täysin mahdollista paistaa uunissa, älä unohda erityistä muotoa. Ja me leikataan suola. Yleensä viime aikoina olen rajoittunut itselleni ripaus ei-hiiva-reseptejä.
Lainaus: UR7IOW

Hyvät käsityöläiset, jotka katsovat valokuvia valmiista cupcakeista, herätti kysymyksiä:
1. Mikä on taikinan sakeus?
2. Onko mahdollista leipoa yksinkertaisessa uunissa tällä reseptillä?
3. Minulla on kaksi terää, "tiilen" leivän muotoinen HP. Onko kuppikakku ohut?
Kiitos etukäteen vastauksistasi.

UR7IOW, Sinulle on jo kirjoitettu taikinan sakeudesta. Jos yrität leipoa tavallisessa uunissa, esilämmitä se, lämpötila on 175 C.Uuni on 45-60 minuuttia. Luota valmiuteen muutamassa minuutissa sirun avulla. Onnea!
echeva
jos käytät kookoshiutaleita, ota sama määrä? -180 ml
Anka_DL
Lainaus: echeva

jos käytät kookoshiutaleita, ota sama määrä? -180 ml
Ottaisin saman määrän kookosta tilavuutena kuin raastetulle kookospähkinämassalle. Mutta koska kookoshiutaleet ovat usein enemmän hiutaleita kuin kookospähkinöitä, kookosmaito otettaisiin rikkaamman maun ja aromin saamiseksi.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta