Englanti joulu cupcake

Juoksin tämän onnistuneesti! Tein kaiken - sain sen jääkaapista, nukkun nyt rauhallisesti

hyvin tehty, Svetik! nähdään huomenna barrikadeilla!

Masha, mutta tiheyden suhteen sekä multi- että uunit ovat erilaisia? No, miten pidät siitä enemmän näkymästä?

En sanonut, että väreissä on erityinen ero, kyllä, mutta voit silti pitää sitä ... katsotaan leikkaamalla. Pidin tästä kakusta mulkissa ja annoin Milkan pureskella sitä ainakin

[kirahvi]

kirahvi, kerro minulle, sarjakuva näyttää jotenkin löysemmältä, chtoli, näyttää, eikö? kuin se olisi pehmeämpi ja ylellisempi, eikö?

Hyväksy, mutta et ole varma, onko tämä haittapuoli. Jos Mashunya puristi kaksi ja kertoi meille nyt
Hitto, juuri tänään huomasin, että minun tarvitsi saada kaikki (minulla on +3 kertaa Moskovan kanssa). Mutta vain 70% öljystä oli jäljellä ja kaikki kotitalouden jäsenet hajaantuivat. Ja haluttomana nähdä itse myymälä, kuka olisi tiennyt ja kuinka kaipasin voita?

tytöt, jotka nyt erottavat valkoiset keltuaisista - jos erottamisen aikana saat tipan keltuaisen valkoiseen - ei ole väliä, sinun ei tarvitse ottaa uutta munaa. tässä cupcakessa taikina pidetään voivaahdolla eikä proteiinivaahdolla - emme edes lyö proteiineja erikseen - niin lyö rauhallisesti

Lyuda, lähimmissä myymälöissä ei ollut öljyä yli 72%. Soititko poikalleni 80 margariinia? Ja mikä tärkeintä, mikä ero on. Pohjimmiltaan 80%, 72 minulla on?

[kirahvi]

kirahvi, Tanya, anteeksi, tein juuri omani, vasta nyt näin viestisi! Toivon todella, ettei ole liian myöhäistä!

paista sitten 72% voissa, mutta ota sitä vähän enemmän. Sinun on laskettava kuinka paljon, yritän nyt. Yritän nyt .. missään tapauksessa margariinilla - on toinen rasva ja suola jne. - vain voi!

Tärkeintä on, että tämä on voinen keksi, sitä pidetään kermavaahdossa, voivaahdossa, kuten sitä kutsutaan. rasva lyötään vaahtoon, eli tässä kaikki ainesosat, jotka "putoavat hartioiden päälle" kermavaahdosta, on suunniteltu 82 prosentille ja 72 prosenttiin - tämä rasva on 10 prosenttia vähemmän ... vastaavasti taikina voi halkeilla, ryömiä, ei kestää tällaista kuormaa, ei ole mitään, mikä pitää sitä kiinni ..

Tämä tarkoittaa, että korvataan voirasvan puute lisäämällä öljyn määrää ja vähentämällä proteiinien määrää (koska tetsoon tulee öljyn kanssa ylimääräistä nestettä, se ei ole 100%, ei puhdasta rasvaa - tätä nestettä on käytettävä reseptinesteen vähentämiseen) ...

Laskin kaiken - ota 400 g 72% voita ja vähennä proteiineja 15 g: lla

kun punnit munat - valkoiset erikseen, keltuaiset erikseen, - laita astia proteiinia vaa'alle, nollaa ne ja kaada lusikalla 15 g proteiinia niin, että vaa'at osoittavat -15

Huh huh

minun ovat jo uunijumalassa, unohdin jo kuinka herkullisia he ovat, nämä cupcakes !! aromatttt, mmmm .....

aa, unohdin sanoa - tällä kertaa lisäsin vanilliinia olemassa oleviin mausteisiin, mmmm ...

ja silti, vastaa, kuka leipoo jotain? Vai olemmeko Tanyan kanssa kirahvi?

Minä vastaan! Minun on ollut uunissa 2 tuntia 15 minuuttia. He haistavat niin, että haluat syödä juuri nyt, otan kuvan myöhemmin ja tuon raportin

kuka leipoo jotain? Vai olemmeko Tanyan kanssa kirahvi?

En paista sitä .. mutta voin leipoa sen kanssasi, joten se ei ole surullista !!!!

Lämmitin juuri 400 g voita. Vain minä todennäköisesti paistan huomenna, he eivät anna minulle takaisin haluamani lomakkeet. Antaa se uudelle henkilölle ennen vastuullista paistamista, mutta turhaan.

[cobeyka]

kyllä, näen, Tanya, ja lisää vanilliinia - et tule katumaan sitä

cobeyka, Kevyt, kuiva !!! oi, kuinka he haistavat, kerro minulle? jopa päästä uuniin

[Ihmiset!]

Raportin: paistettu 3 tuntia paistetussa silikonissa, muotteissa - 3,5 tuntia. Konjakiin kastettu, kääritty ja piilossa

🔗

🔗

Ihmiset! He haistavat väärän sanan!

Kevyt, no, komeat kaverit! fiksu tyttö, ammuttu tänä vuonna

Nyt tärkeintä ei ole antaa heidän pudota ennenaikaisesti ennen joulua!

on vielä nähtävissä, mikä on vaikeampaa - leipoa tai säilyttää

Se on eräänlainen hiljainen tänä vuonna

[Kobeika]

Kobeika ei saanut cupcake?

joo, yleensä hiljaisuus ... tai kukaan ei paista, vain sinä, kyllä ​​minä, kyllä ​​kirahvi-Tanya, kyllä ​​kutsuu schumacheria, kyllä ​​laura 0209 ..? ..

vaikka henkilökohtaisesti tunnen kaksi leipoa tekevää naista, enkä sanaakaan aiheesta

Tässä te kaksi ja minä? Oletko unohtanut minut?

Säilytä kuivassa, pimeässä paikassa huoneenlämmössä (20-25 C)

Tytöt, mitä jos sinun on varastoitava sitä korkeassa kosteudessa ja 30-33 asteen lämpötilassa? Mitä voi tulla cupcakeista? Tiili?

[Kobeika]

Kobeika ei saanut cupcake?

Minulla on jo kolme ihmistä jonossa cupcake, joten minun pitäisi levittää taikina pohjalle
Siksi paistin pieniä, mutta neljä

[Leska]

Tytöt, mitä jos sinun on varastoitava sitä korkeassa kosteudessa ja 30-33 asteen lämpötilassa? Mitä voi tulla cupcakeista? Tiili?

Leska, ja sho nämä olosuhteet ovat sellaiset - missä se sitten on Moskovassa?

joo, yleensä hiljaisuus ... tai kukaan ei paista, vain sinä, kyllä ​​minä, kyllä ​​kirahvi-Tanya, kyllä ​​kutsuu schumacheria, kyllä ​​laura 0209 ..? ..

vaikka henkilökohtaisesti tunnen kaksi leipoa tekevää naista, enkä sanaakaan aiheesta

Tytöt, olen myös kanssasi. Toimitettu vasta äskettäin. Jotain minulla on tällä kertaa vähän liikaa täyttöä, joten nuolen

Tytöt, olen myös kanssasi. Toimitettu vasta äskettäin. Jotain minulla on tällä kertaa vähän liikaa täyttöä, joten nuolen

Olen myös lähtenyt, joten nyt aion myös leipoa stollen

Miyiel, ja he rikkovat tekniikkaa! (tämä olen minä huijaus, koska he eivät huomaa minua!)

Ja millainen peto tämä on - stollenit?

[Leska]

Leska, ja sho nämä olosuhteet ovat sellaiset - missä se sitten on Moskovassa?

Lisss
ei, Moskovassa kaikki on kuin kaikki muutkin. Halusin antaa lapselle suosikkikuppinsa lämpimille alueille uuteen vuoteen mennessä, ja koska viimeinen mahdollisuus hänelle on joulukuun alussa, olen hämmentynyt.

Miyiel, ja he rikkovat tekniikkaa! (tämä olen minä huijaus, koska he eivät huomaa minua!)

Ei. Ainoa kerta kun ravistin tölkkiä, suuri osa täytteestä meni näytteeseen. Siksi tein sen tällä kertaa pienellä marginaalilla

[Manya]

Manya, lue osallistujia koskeva viesti huolellisesti!

nakapustina, Natasha, joo, varmasti, muistan, että sinäkin olet menossa! jo lämpimämpi!

Leska, on sinetöitävä sitten. leivinpaperilla, folio ja kääri muovinen vetoketju pussiin. On välttämätöntä suojata kosteudelta - kakussa on paljon sokeria ja se leipoo pitkään, ts. - hygroskooppisuus on suuri, se venyy ja heikkenee ilmasta ... mutta en edes tiedä mitä tehdä lämpötilan kanssa ... ehkä jopa katolinen syövätkö he joulua?

(kaustisesti): Missä se on, Darling, se kirjoitetaan?

Ja millainen peto tämä on - stollenit?

Sivustolla on useita reseptejä, päätän edelleen, mikä uuni

Ja minulla on jo kaikki täytteet

(kaustisesti): Missä se on, Darling, se kirjoitetaan?

tarkoitat sho ???

[Manya]

Manya, lue osallistujia koskeva viesti huolellisesti!

tästä

[kutsuva schumacher,]

joo, yleensä hiljaisuus ... tai kukaan ei paista, vain sinä, kyllä ​​minä, kyllä ​​kirahvi-Tanya, kyllä kutsuva schumacher, kyllä ​​laura0209 ..? ..

niin nähnyt?

Myöhemmin määritit sen, tiedän

No, mitä aiot tehdä tämän manian kanssa? tytöt, no, ainakin sanot hänelle, että me kaikki rakastamme häntä kovasti! _{muuten hän syö kaikki aivonsa, kunnes hän rauhoittuu !!!}

Rakkaus rakkaus

hehe ... paistamme .... kavalalla ...
..... odotan vielä tunnin, kunnes se on paistettu ... ja spatki on jo kuuma ...

[Teini-ikäinen teini]

Voi, maanalaiset työntekijät alkoivat lähteä ainakin vähitellen, hurraa!

Teini-ikäinen teini, lisäsitkö vaniljaa?

Ehkä heidän pitäisi syödä se katolisen joulun aikaan?

Hyviä neuvoja! Tehdään kokeilu.
ps: ja vanilliinista oli tarpeen varoittaa aikaisemmin ja kovemmin

ei, tänä vuonna olen "ilman turhuutta" ... ... mutta uuden brandyn ollessa kastettu ... Piti, muuten pullo ei olisi päässyt cupcakeen,)

Ja onnistuin laittaa vanilliinia. Tuoksu huoneistossa

Nat, pidätkö sinäkin paremmin vaniljasta?

kuin leivomme huomenna? eikö? Minulla ei ole mitään vikaa kalenterissani?

Kyllä, mielestäni vanilja on parantanut mausteiden aromia.

[magari]

magari kaikki paistivat perjantaina

[magari]

magari kaikki paistivat perjantaina

Potku ... menin vikaan ...
no, huomenna paistan, ... luultavasti ..

Siinä se, menin hakemaan cupcakes. Ilmoitan huomenna