Sianliha "uusi vuosi" juustossa

Sianliha "uusi vuosi" juustossa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Siankaula	1 kg.
Kermavaahtoa	250g.
Juusto	250g.
Valkosipuli	2-3 neilikkaa
Suolaa, jauhettua valkopippuria	maku
Kuivattu timjami, basilika (minulla on rosmariinia)	1 \ 2h. l.

Keittomenetelmä

• Pese liha, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa 1 cm viipaleiksi.
• Pilko juusto, valkosipuli. Sekoita smetanan kanssa (Voin kaiken monitoimikoneessa)
• Vuoraa leivinpelti kalvolla.
• Suolaa ja pippuria viipaleita kaikilta puolilta, ripottele yrtteihin. Peitä jokainen pala juustolla ja smetanalla ja laita yksi muottiin painamalla sitä toista vasten (asetin sen vaakasuoraan alkuperäisenä palana).
• Peitä yläosa juustolla ja smetalla uudelleen. Taita ja kiinnitä folion reunat.
• Kuumenna uuni 200 ° C: seen. Paista 1 tunti 30 minuuttia.
• Nooooo herkullista! Kokeile.
• Resepti on otettu hyvin vanhan "Liza" -lehden uudenvuoden numerosta. mikä vuosi. Keitin sen toistuvasti lomalle, ja niin edelleen.

Tänään tein sen tuoreilla yrtteillä - tilli + basilika. Kefirillä laimennettua hapankermaa oli vähän. Ooooooo herkullista !!!!

Ja kuinka niin funky resepti jäi huomaamatta? Rumuus! Mistletochka, odota minua raportilla, tulen pian!

[Äiti SONY]

Äiti SONY, onnea! Toivottavasti nautit siitä !!!

Minkeli, liha on jo uunissa! Lapsi sanoi - lapsi teki. !

Mistletochka, hämmästyttävän mehukas, maukas liha osoittautui! Ja huolimatta siitä, että lihani ei ollut kaulasta, mutta ... joko takajalasta tai vasemmasta siipistä, merkityksetön on lyhyempi. Valitettavasti ei ole aikaa ottaa valokuvaa, ikään kuin kalvoa ei syödä lihan mukana! Tsomat 800 kertaa ja juoksen, minulla on plus-merkki.

[Äiti SONY]

ikään kuin kalvoa ei syödä lihan kanssa

Äiti SONY, Hyvästi !! Iloinen. mitä pidimme !!!

Herkullinen liha osoittautui. Minulla ei ollut kaulaa, mutta silti se osoittautui niin mehukkaaksi ja pehmeäksi. Pidimme siitä erittäin paljon.

Kiitos reseptistä!

[tiinanen]

tiinanen , syö hyvää terveyttä varten !!! Onneksi pidit siitä!

Herranjumala! Kuinka ihanaa! Menen kokkiin, ei ole mitään fyysistä tapaa kestää sitä! Oksanochka, halusin vain selventää, mutta palat, osoittautuvat, seisovat pystyssä, kiinni toisiinsa juustomassalla ja tarttuvat yhteen folion ansiosta? Saanko sen oikein?

[Elena]

Elena, ymmärrät kaiken oikein. Keitin kalkkunan samalla tavalla.

[Elena]

Elena, ymmärrät kaiken oikein. Keitin kalkkunan samalla tavalla.

Oksanochka, kiitos paljon reseptistä! Minun piti kokata eri tavalla mieheni pyynnöstä. Mutta se osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi. Pidin todella hapankermajuustokastikkeesta. Sijoitin, mikä osoittautui erilliseksi reseptiksi toisenlaisen keittomenetelmän takia, ja annoin nimen sinulle, jos et välitä. Kiitos taas!

Olen iloinen, että idea tuli käteväksi!

[Omela]

OmelaKiitos
Minulla on ilta resepteistäsi tänä iltana
sianliha, piparkakut, tortillat ... kaikki on kaunista ja herkullista !!!!!!!

[Larissa]

Larissa... Kiitos!!! Onneksi pidit siitä!

[Omela]

Omela , kiitos niin yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä !!! Keitin NG: llä, tein sen ensimmäistä kertaa, niin sanotusti "satunnaisesti", tarvitsin yksinkertaisen reseptin. Se osoittautui erittäin pehmeäksi ja pehmeäksi lihaksi. Otin suuren osan 2,5 kg: n kauluksesta, leikkain sen osittain, mutta ei kokonaan, mutta sitten reseptin mukaan. Paistettu 2 tuntia. Hapussa paistettu liha osoittautui ruusuiseksi. Kaikki vieraat ylistivät ja vaativat nimetä niin maukas herkku uudelleen, koska tämä nimi oli hänelle liian yksinkertainen.
Hyvää uutta vuotta! Ja valtava inspiraatio uusille herkullisille resepteille.

[RybkA]

RybkA , Kiitos! : ruusu: Ja hyvää uutta vuotta! : feer: Iloista, että pidin lihasta!