Kuppikakut "Voi"

Kuppikakut "Voi"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
3 munaa
125 gr pehmeää voita
100 grammaa sokeria
2 pussia vaniljasokeria
200 g jauhoja + 1 taso tl leivinjauhetta
125 ml nestemäistä (juomista) kermaa tai maitoa
Sadetta varten:
25 grammaa mantelihiutaleita (kaikki hienonnetut pähkinät)
20-25 gr kylmää voita
hienosokeri

Keittomenetelmä

• Erota valkoiset keltuaisista ja voita 1 paketilla vaniljasokeria kiinteäksi. Voita voita sekoittimella lisäämällä vähitellen sokeria, vaniljasokeria, keltuaisia. Lisää jauhot, leivinjauhe ja maito kahdessa vaiheessa. Sekoita kermavaahtoa lusikalla. Taikina osoittautuu herkän voiteen koostumukseksi.


• Laita taikina valmiisiin muotteihin (hyvin täysi ruokalusikallinen kerrallaan), ripottele mantelihiutaleilla ja laita kylmä voita hiutaleiksi leikattu varovasti.


• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 °: seen (kiertoilma 160 °), noin 20-25 minuuttia.


• Kirjoittaja tarjoaa "korkin". Sen pitäisi olla niin. Ripottele valmiit muffinit tomusokerilla.


• Tuoksu ...

Astia on suunniteltu

12 kappaletta.

Merkintä

Resepti tri Saukon leivonnasta!
Minua houkutteli tämä resepti ehdottomasti "tulli" -sarja. Kaikki mitä tarvitset näille cupcakeille on aina talossa.

[Stеrn]

Mmm ....Stеrn! Nämä ovat jumalallisia cupcakes !!!
Tällainen herkkä ilmava rakenne on vain ihana



Mantelin terälehdet loppuivat, valmistettu saksanpähkinöillä - ei myöskään paha
Iso iso KIITOS

Paistin myös nämä cupcakes. Minulla ei ollut mantelihiutaleita. Otti saksanpähkinöitä + kookospähkinää. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Erittäin, erittäin, erittäin maukas ja voikermamainen tuoksu mahtava. Tässä on vain hattuja, joita sinulla ei ole. He eivät myöskään olleet oikeastaan ​​hattua uunissa, ja kun he ottivat ne uunista, he kaikki putosivat. Tämä ei vaikuttanut makuun millään tavalla. Lapset ovat jo viimeistelemässä ja niin. Mutta silti, kertokaa minulle tulevaisuudessa, mitä teit väärin?

Rusya, olen hyvin iloinen siitä, että pidit cupcakeista.
Yritetään selvittää, mikä olisi voinut mennä pieleen.
1. Hylkäsi kaikki komponentit kerralla. Sinun on lisättävä se vähitellen, sillä on suuri merkitys.
2. Huonosti kermavaahdetut munanvalkuaiset.
3. Sekoitetaan proteiineja taikinaan liikaa.

[Stеrn]

Stеrn
, Kiitos nopeasta vastauksesta. Niin:
1. Kirjanmerkkituotteet tehtiin tiukasti ohjeiden mukaisesti.
2. Oravat lyöivät hyvin, vaikka ne käännettiin ympäri, eivät halunneet pudota.
3. Oravat sekoittuvat varovasti lusikalla.

Bottom line, yritämme uudelleen, ehkä se ei vain ole päiväni.
Ja resepti sinulle

[Stеrn]

StеrnKiitos yksinkertaisesta ja herkullisesta cupcake-vaihtoehdosta.
Keitin tänään kiireesti vieraiden saapumista varten, se osoittautui erittäin maukkaaksi. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa - he söivät sen niin nopeasti.
Minun on sanottava, että cupcakesin "hattu" on todella merkittävä. Muuten, en lisännyt leivinjauhetta, koska valkoiset on erikseen lyöty ja niiden ansiosta kaikki sopii täydellisesti. Mitä kutsutaan "tunne eroksi" taikinan välillä leivinjauheen kanssa ja ilman.

[Stella!]

Stella! Paljon kiitoksia cupcakeista, se osoittautui erittäin öljyiseksi! Lähetän raporttini:





Otettu käyttöön!

Stella, reseptisi ovat aina täydellisiä !!!! Kiitos!

Paljon kiitoksia reseptistä !!! :)

Valya, erittäin kauniita cupcakes!
Terveydestäsi ja kiitos raportista!