Porsaan kylkiluut kahvimarinaadissa Ot Julia Vysotskaya (Ninja-grilli)

Porsaan kylkiluut kahvimarinaadissa Ot Julia Vysotskaya (Ninja-grilli)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha
Kylmä kahvi
Hunaja
Suola, pippuri, voi

Keittomenetelmä

Hyvin alkuperäinen resepti, jonka halusin kokeilla pitkään, ja tein sen edelleen.
Öljyssä paistaminen paistinpannussa voi olla herkullista, mutta se on meille hieman rasvaa, joten käytin grilliä, ja voit tehdä sen paistinpannussa, uunissa, kontaktigrillissä ja kuten minä, Ninja-grillissä.
Ensin sinun on marinoitava liha. Marinadin keittäminen - kylmä kahvi, hunaja ja suola. Kaikki.
Otamme nyt annoksen, laitamme sianlihan sinne, minulla on niska luussa, täytä se marinadilla.

Jätämme sen pariksi tunniksi, voit yön yli.
Kahden tunnin kuluttua aloitamme ruoanlaiton, asetamme grillin / uunin / pannun lämpenemään.
Otamme lihan pois ja kuivataan hyvin paperipyyhkeillä.
Kirjoittajan sianliha paistetaan voissa, jotta saavutettaisiin vastaavampi tulos, lämmitin voin ja tahriin palat harjalla.

Laita liha esilämmitettyyn grilliin, korkea ohjelma 12 minuuttia.

Kuvaamaton aromi, pieni kahvi, pieni voi ja liha menevät heti. Sitä ei voida kuvata sanoin, se on haisteltava.
Suljemme grillin. Käännä palat ympäri kypsennyksen aikana.
Lopussa haukkumme vielä pari minuuttia grillissä ja laitamme lautaselle.




Hyvää ruokahalua!!

Merkintä

Alkuperäinen

🔗

[Lerele]

LereleKuinka herkullista ja mehukasta !!! Näyttää siltä, ​​että se oli paistettu hiiligrillillä !!!

Ja täällä törmäsin hajuun! Mmm ... mikä kauneus! Ja sianliha itsessään on juhla silmille! Alkuperäinen marinadi, kiitos!

[kokki]

kokki, lettohka ttt, Kiitos. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, en voi kuvata makua

[Lerele]

Lerele, Jumala, mikä eksoottista! Olen kuullut tällaisista marinadeista, joissa on kahvia ja kaakaota, mutta en koskaan tehnyt sitä. Nyt teidän jalanjäljissänne minä kokin!

[Cvetaal]

CvetaalKevyt, pelkäsin myös, ajattelin niin, mutta eilen törmäsin lihaan silmällä ja päätin. En katunut sitä, se oli omaperäinen ja maukas.

Voi kuinka epätavallista! Täytyy kokeilla!

Enkä vieläkään pysty asettamaan kahvimarinaattia, vaikka resepti on ollut valmis pitkään) Maukas, Irochka. Hyvin tehty!

[caprice23]

caprice23, ang-kay, hyvät, kiitos, jos yrität, et tule katumaan varmasti

[Lerele]

Lerele, joten kokeilin sitä jo) Liha tulessa. Herkullinen)

[Lerele]

Lerele, hyvin tehty päättäessäsi! Lihasi on herkullista, mutta tällaisella alkuperäisellä marinadilla se osoittautuu yleensä yksinomaiseksi!
Olen kokeillut melkein kaikkia marinadeja, jotka ovat mielestämme eksoottisia, jostain syystä pidän niistä kaikista. Suklaakastike on hyvä pihvi, todellinen naudanliha, löydän kuvia. Ja kaakao, jos sitä käytetään laadukkaana, meni hyvin kanin kanssa.
Tein jotain kahvin kanssa tai söin ravintolassa, muistan sen maun. Irlanti, suoritan sen varmasti palautuksesi mukaan!

[Lerele]

Lerele, kiitos, minun täytyy yrittää

[Lerele]

Lerele, En syö sianlihaa, en pidä rasvaisesta lapsuudesta lähtien, mitä minun pitäisi tehdä?

[kokki]

kokkikana auttaa sinua
Ainoa on parempi paistaa se pannulla öljyssä.
Rada-dms, Kokeile, pidät siitä varmasti.
SoNika, Kiitos!!

[Lerele]

Lerele, En syö sianlihaa, en pidä rasvaisesta lapsuudesta lähtien, mitä minun pitäisi tehdä?

Ja nuori koppi?

[kokki]

kokkikana auttaa sinua
Vain on parempi paistaa se paistinpannussa öljyssä.
Rada-dms, Kokeile, pidät siitä varmasti.
SoNika, Kiitos!!

Lerele, Joten paistin kanaa voissa, levitin sen sitten ajikalla valkosipulilla ja paistin sen jälkeen yrtteillä ja ripotelin valkosipulilla, keitin tämän Georgian kanatupakan, en ole vielä tehnyt reseptiä täällä, mutta video on kanavalla !!! Vain en kastanut sitä kahviin, en arvannut !!!

Ja nuori koppi?

Rada-dmsYleensä en syö sianlihaa !!!

Tämä on herkullista! En ole tehnyt mitään kahvin kanssa pitkään aikaan. Se on toistettava. Lisäksi valmistamme usein luonnollisia ruokia ja joskus emme lopeta.