Kokojyväiset kanelipullat ilman munia

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
kokojyvävehnäjauho	370-380 grammaa
kaurajauho	60 grammaa
vähärasvainen maito	300 ml
hajuton kasviöljy	75 ml
suola	1 tl veitsen alla
kaikki sokerin korvikkeet	maku
sooda	1/2 tl
sitruunamehua	1/2 tl
leivinjauhe	1 tl
kaneli	maku

Keittomenetelmä

Sekoita jauhot, suola, sahamsami, sooda, leivinjauhe.

Lisää voita ja sitruunamehua maitoon. Sekoita molemmat seokset.

Vaivaa pehmeä taikina. Lähes ei tartu käsiin. Ripottele pöytä jauhoilla. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi 3-4 mm. Ripottele kanelia päälle.

Rullaa pitkin sivua.

Se taittuu hyvin, ei repeydy, ei tartu pöytään. Leikkaa telan reunat, leikkaa ne aluslevyihin, joiden halkaisija on 1,5-2 cm.

Laita leivinpelti etäisyydellä. Tasoita kukin päälle hieman. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 20-25 minuuttia, tarkista valmius. Tämä on ennen paistamista.

Leivin prinsessassa kylmästä 15 minuutista + 10 sammuttamisen jälkeen. Se osoittautui täsmälleen yhdeksi kirjanmerkiksi. Tämä on paistamisen jälkeen.

Astia on suunniteltu

Minulla on 16 kappaletta

Aika valmistautua:

vähän yli tunnin

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni tai pizzauuni

Merkintä

Pullat osoittautuivat niin herkullisiksi, luokan
Tiheä mutta löysä

Ja mikä kuori
Makeutin vähän, joten kastoin sen Mango-siirappiin ilman sokeria. No, kuinka herkullista

Ensi kerralla en tee makeita, mutta ripottelen kanelin sijaan kuivattuja paistettuja sipulia.
Luulen, että se on hieno

Uudelleen resepti blogista itselleni Huijaava äiti.