Mikä on resepti - liha ripoteltuna kirsikkakastikkeella ananaskierroksella?

[paistetussa ananassimukissa on pala lihaa (luulen - sianlihaa), ripoteltu kirsikkakastikkeella.]

Hei emäntä.
Äskettäin tyttäreni söi ystävänsä syntymäpäiväjuhlissa upeaa lihaa ravintolaravintolassa. Luonnollisesti kukaan ei kertonut ruoanlaiton salaisuuksia. Hän sanoo, ettei ole koskaan syönyt mitään vastaavaa elämässään. Ja ruokalaji itsessään on: paistetussa ananassimukissa on pala lihaa (luulen - sianlihaa), ripoteltu kirsikkakastikkeella.
Tytöt, haluan todella tämän reseptin. Ehkä joku tietää?

Söin jotain sellaista, mutta siellä paistetussa omenapiirissä pekoniin kääritty pala paistettua porsaan sisäfileetä ja kaadettu jäädytetyllä herukakastikkeella, valitettavasti en tiedä tarkempaa reseptiä, mutta se voi auttaa löytämään sen Internetistä kuvauksen perusteella.

Söin jotain sellaista, mutta siellä paistetussa omenapiirissä pekoniin kääritty pala paistettua porsaan sisäfileetä ja kaadettu jäädytetyllä herukakastikkeella, valitettavasti en tiedä tarkempaa reseptiä, mutta se voi auttaa löytämään sen Internetistä kuvauksen perusteella.

Kyllä, Internetissä on monia samanlaisia ​​lihan ja hedelmäkastikkeiden yhdistelmiä. Ajattelin vain, että joku tunsi tällaisen reseptin.

Tässä aiheessa:

Sianfilee ananaksella Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)

Haudutettu liha "Sika ananasissa" Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)

Ananassilla paistettua kalkkunafileetä kiivikastikkeessa (Elena_Kamch)