Munakoiso "Andre"

Munakoiso "Andre"

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Munakoiso
Tomaatit
Jauhot
Kasviöljy (paistamiseen)
Majoneesi
Tilli tai persilja
Bonukset: saksanpähkinät, sardellit, valkosipuli

Keittomenetelmä

• Valmista munakoisot, voi, jauhot, majoneesi (bonukset, jos maistat paremmin niiden kanssa), tomaatit ja yrtit.
• Myös pieni laukku ja hammastikku. Sitten näet miksi!
• 
• Leikkaa munakoisot viipaleiksi, kääri ne jauhoihin ja paista molemmin puolin. En suolaa niitä etukäteen, koska ne kastuvat ja ovat epämiellyttäviä. Suola on yleensä katkeruuden katoamista. Mutta nyt munakoiso on sellaisia ​​lajikkeita, että ne eivät käytännössä maistu katkera. Lisää valmiita munakoisoja. Levitämme paistetut munakoisot lautasliinaan absorboimaan ylimääräinen öljy.
• 
• Panemme ne astiaan, jossa tarjoat niitä, ja purista majoneesia jokaiselle munakoisolle, jos käytät bonuksia, levitä se sitten lusikalla.
• 
• Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita ne munakoison päälle majoneesilla.
• 
• Otamme nyt pussin ja puristamme majoneesia varovasti pussin kulmaan (bonus ei toimi, se tukkeutuu) taitamme sen kuten kuvassa
• 
• ja lävistä hammastikku tai neula aivan nurkkaan ja aloita kevyesti paineistamalla pussia ja levitä kauniin majoneesiverkko munakoisolle. Älä paina kovaa, muuten pussi voi rikkoutua.
• 
• Nyt on vain ripottele yrttejä ja astia on valmis.
• Voit syödä sen heti, voit antaa sen hautua. Se on aina herkullista!
• Kun vieraat tulevat odottamatta luokseni, kypsennän nämä munakoisot välipalaksi 20-30 minuutissa. Ja jos ei ole vieraita, mutta haluan syödä nopeasti aterian, niin kokin sen myös, koska nyt on munakoisojen kausi. Kokkaa tämä ruokalaji kanssani, koska se on nopea, maukas ja kaunis samanaikaisesti.
• Nauti ruoanlaitto!
• 

Merkintä

Kerran työskentelin ravintolassa (ei kokina, ei) ja opin tämän yksinkertaisen ruokalajin siellä. Tämä ruokalaji oli pöydällä jokaisella juhla-annoksella, koska se on erittäin helppo ja nopea valmistaa, mutta se syötiin aina jälkeäkään.
Alkuperäisissä murskattuissa saksanpähkinöissä kastikkeessa (minulla on allergia), puristimen läpi puristettu valkosipuli (en pidä siitä), pari kappaletta sardellia, jauhettu (sinun on ostettava koko purkki). Teen sen vain majoneesilla ja se on silti erittäin maukasta.

Ihana mestarikurssi!
Mielenkiintoinen resepti!

Tonyushka, no, olet kuin todellinen ystävä!

Ja meillä on sellaisia ​​munakoisoja, joissa on majoneesia, valkosipulia ja tomaatteja, joita kutsutaan anopin kieleksi. Rakastan sitä, ja juhlapäivinä ja arkisin kokkan jatkuvasti.

[Ludmila]

Ludmilavalmistan hyvin usein sellaisen astian, hyvin tehty, että olen laatinut reseptin! Vain minä käytän kermapusseja. Ne ovat vahvoja, voit murskata hyvin. Ja katkaisin kulman manikyyri-saksilla, ne osoittautuvat leikkaavan melko vähän niin, että saadaan hyvin pieni reikä ja sitten kaunis verkko.

[Luna Nord]

Luna Nord, Luda, kiitos yksinkertaisesta ja, varmasti, herkullisesta tavasta tehdä munakoiso välipala. Melkein samalla tavalla, vain juustolla ja valkosipulilla, paistan uunissa, mutta en ajatellut valmistaa kylmää alkupalaa.

Kyllä, ei lainkaan, devuli! Olisin kunnia, jos keität sen ja nautit siitä!
Vain jostain syystä en pysty suorittamaan Temkoa.

[Luna Nord]

Luna Nord, Lyud, miksi suunnittelit teemalla, etkä reseptillä?

Vain jostain syystä en pysty suorittamaan Temkoa.

Koska "Uusi resepti" oli napsautettava))), ei uusi aihe. Lähetä resepti!

FSE! Hyvä päällikkö auttoi!

Voinko korjata sen nyt?

On maaginen muotoilu: lisää
[b] Tee resepti uudelleen [/ b]
Tallenna sitten ja paina painiketta - ja voit muuntaa teeman helposti reseptiksi

[Ludmila]

Ludmila, mikä mielenkiintoinen resepti ... Kiitos !!! Yritän ehdottomasti.

mikä mielenkiintoinen resepti ..

Galina, hän ei todennäköisesti ole mielenkiintoinen, mutta kevyt ja nopea suoritus, kyllä. Ja herkullinen, jopa ilman saksanpähkinöitä, se maistuu pähkinäiseltä. Luulen, että se johtuu siitä, että munakoisot paistetaan jauhoissa, ja kun jauhot muuttuvat ruskeaksi, tuoksuu hieman pähkinöiltä.

Luda, yritän ehdottomasti, mutta pähkinöillä.

Yritän ehdottomasti, n

Tan, kuiskaa myöhemmin, pidin siitä, ei .... Korvassasi, okei?

erittäin helppo valmistaa ja erittäin maukasta! Kiitos!!!! Pidin myös verkosta koristeeksi
Olen aina tehnyt munakoisorullia pähkinöillä tai juustolla, mutta se vie kauan, ja tässä reseptissä kaikki on nyt nopeasti kypsennetty!

[kavmins]

kavmins, varmasti, kummatkaan kädet eivät ulotu putkiin, silloin ei ole juustojuustoa - mutta tässä se on niin yksinkertaista. Lisään todennäköisesti korianterilehdet bonuksiin (jos ostan). Tai granaattiomenaa.

Ja miksi tarkalleen "Andre" eikä "François" tai "Gustave"? Vai olenko unohtanut jotain tekstistä? Verkosta etsiminen ei osoittanut mitään. Voisiko reseptillä olla jotain tekemistä kokin Laurent Andrén kanssa?
Ja miksi "munakoisot", jos tomaatteja ei ole vähemmän? Ehkä vain "välipala"?

[Kapet]

KapetJa kuka tietää, kysymys on mielenkiintoinen. Ehkä siksi, että vain munakoisoja keitettiin, tai ehkä siksi, että en lisää niitä lainkaan

Ja miksi juuri "Andre"

Constantine, en tiedä. Tämä ruokalaji oli ravintolamme valikossa, ja se oli nimi. Mutta voit todennäköisesti kutsua sitä haluamallasi tavalla. Muistatko, kuinka elokuvassa "Viehättävin ja houkuttelevin"? Kutsumme heitä jotain runolliseksi .....)))))

se osoittautui erittäin maukkaaksi! Kiitos!!!!

Marina, mukava kuulla, kiitos!

ehkä siksi, että en lisää niitä lainkaan

Anna, silloin se on todennäköisesti erilainen ruokalaji.

[Luna Nord]

Luna Nordilmeisesti kyllä, mutta minulla ei ole koskaan niin paljon tomaatteja, että munakoisoympyrälle muki - ostan yksi kerrallaan, jotta en eksy.

Ilman ruoanlaittoa sanon, että se on henkeäsalpaavan herkullinen!
Minulla on tämä ruokalaji nimellä "Taškentin tyyppiset munakoisot" (koska opin reseptin venäläisessä perheessä, joka tuli luoksemme Taškentista).
Kiitos muistutuksesta! Täytyy kokata)

Kiitos muistutuksesta! Täytyy kokata)

Irina, kyllä, on olemassa monia nimiä, mutta tämä ruokalaji vain hyödyttää! Keitin ne taas eilen, koska vieraita tuli paljon!

Kiitos nopeasta, laiskasta ja herkullisesta reseptistä! Otettu käyttöön!