Uunissa paistetut munat parsakaalisoufflella

Uunissa paistetut munat parsakaalisoufflella

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
parsakaali	150-200 g
munat	2 kpl
Provencen yrtit	maku
suola	maku
pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Keitä parsakaali kiehuvassa suolaisessa vedessä (tai höyryssä) 2-3 minuutin ajan.
• Tyhjennä neste, voita kaali tehosekoittimessa tasaiseksi.
• Erota keltuaiset valkoisista. Vatkaa yksi proteiini sekoittimella, kunnes paksut piikit ilmestyvät, ja sekoita varovasti parsakaalisoseeseen.
• Aseta seos kasaan pergamentille jakamalla se kahteen osaan. Ripottele provencelaisilla yrtteillä ja mausta suolalla. Tee jokaiseen annokseen perunamuusia pieni syvennys, aseta se 180 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin 7-10 minuutiksi.
• Poista uunista, lisää munankeltuaiset uriin ja paista noin 3-5 minuuttia.
• Tarjoile pergamentilla siirtämällä varovasti lautaselle.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Munakokkelia tomaateilla lapsuudesta lähtien (Variksenpelätin)

Paistettuja munia perunoissa, juustoa ja pekonia (MariV)

Chirbuli - Adjarian paistetut munat (Omela)

Voi, kuinka kaunista ja maukasta !!! Kuka olisi tehnyt ja käsitellyt, mutta sinun on tehtävä se itse .... Hyvä resepti. Kiitos

[sumut]

Kiitos, sumut!
Resepti on hyvin yksinkertainen, kaikki tehdään hyvin nopeasti.