Keittämisen jälkeen munankuori muuttaa väriä

Pyydän vastausta kysymykseen: ostin ruskeat munat. Laitoin sen kauhaan kokata. Kaadin suolaa ja pisaran etikkaa. jotta ne eivät vuotaisi, jos ne räjähtäisivät. Keitetty, kaadettu kylmää vettä. Aloin kuoriutua kuorta, ja siitä tuli ruskeaa. Kuori on epätasainen valkoinen. Mikä hätänä? Maistuu normaalisti

[citatela]

citatela,

ruskea häviää

Näin etikka toimi.

Kiitos

[citatela]

Kaadin suolaa ja pisaran etikkaa.

citatela, jos lisäät etikkaa, munat eivät hajoa kypsennyksen aikana, sinun ei tarvitse kaataa suolaa.

Suola, jos en erehdy, kaada se niin, että jos muna puhkeaa, se ei virtaa

[Rick]

Rick, Evgeniya,

Suola, jos en erehdy, kaada se niin, että jos muna puhkeaa, se ei virtaa

Kyllä, olet oikeassa, mutta jos lisäät etikkaa veteen kypsennyksen aikana, muna ei hajoa.