Cannelloni eri täytteillä Element-multikeittimessä

Cannelloni eri täytteillä Element-multikeittimessä

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: italialainen

Ainekset
Cannelloni
durumjauhoja	250 g
vettä	95 ml
Täyttö nro 1
jauhettu kananrinta + nuori kesäkurpitsa + sipuli	700 g
suola pippuri	maku
Täyttö nro 2
juusto	180 g
tuoretta pinaattia	100-150 g
kova juusto	30 g
muna SB	1 KPL.
suola, pippuri, muskottipähkinä	maku
Kastike: kasviöljy tai voi	rasvaa kulho
kerma 33%	200 g
kova juusto	20-30 g
Tarjoiluun
kirsikkatomaatteja, basilikaa, persiljaa, juustoa

Keittomenetelmä

• Minulla on tuoretta kannellonia - pastakoneesta voit käyttää valmiita, mutta kypsennysaika voi vaihdella hieman.

• [tdStuffing # 1. Viemme kananrintafileen lihamyllyn läpi sipulien kanssa. Hieromme nuoret kesäkurpitsa hienolla raastimella ja puristamme hyvin nesteestä. Lisää jauhettuun lihaan, suolaa ja pippuria. Täytä cannelloni jauhelihalla. [/ Td] [/ tr] [/ taulukko]
• 
• Täyttö nro 2. Hauduta pinaatti kattilassa ilman öljyä.
• Jäähdytä ja purista hyvin. Leikkaa sitten hienoksi, sekoita ricottan, juuston ja munan, suolan, pippurin kanssa, lisää ripaus muskottipähkinää. Täytämme kannellonit.
• Osa kannelloneista asetetaan höyryuunin päälle kahdessa kerroksessa (alapuolella - jauhelihalla, päällä - ricottalla) ja kypsennetään "Steamer" -tilassa, oletusarvoisesti 25 minuuttia. Kaada vettä keittokulhoon merkkiin 2 asti, suolaa ja lisää pari maustepippuria (valinnainen)
• Cannelloni kaksoiskattilan jälkeen

• Laita kannellonien toinen osa multikasvinkulhoon, joka on aiemmin voideltu kasvilla tai voilla, kaada kerma ja ripottele juustoon. Kytke "Leivonta" -tila päälle 25 minuutiksi

• Cannelloni paistamisen jälkeen.

• esikatselu

  Tarjoilu ja tarjoilu

Astia on suunniteltu

21 kpl

Aika valmistautua:

koko kypsennysaika - 1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

multicooker Element, tilat:

Merkintä

Jos kypsennät kannellonia pastakoneessa, sinun on täytettävä putket jauhelihalla nopeasti, jotta niillä ei ole aikaa kuivua, on parempi tehdä tämä leivonnaisen pussin avulla (Galina-gawalan kärki, josta hän kiittää paljon. Prosessi on yksinkertaistettu ja nopeutettu huomattavasti) tai täytettävä peräkkäin : 5 kappaletta keitettiin, auto pysäytettiin, täytettiin, käynnistettiin uudelleen jne.
Höyrykannelloni voidaan myös paistaa ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua, kaikki!

Svetlana, herkullista!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, mikä siistiä kaneloni! Kiitos, että teit reseptin Filillemme

[Virine]

Virine, Yulia, kiitos huomiosi, olen iloinen, jos siitä on hyötyä

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta !!! Oikein hyvä!!!!
Mikä siisti phillipokki meillä on! 👍🏻👍🏻👍🏻

Irlantilainen, kiitos! Kyllä, filipok elementillä on tällä hetkellä keittiössäni kaikkein kysytyimmät laitteet))). Ja cannelloni-suutin on suosikeissa. Todella!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, erittäin ruokahalua! Tänään haluan tehdä myös cannellonia, vain minä rullan sen rullilla, koska niihin ei ole kiinnitystä. Käytän lasagneliitettä.

[Annutka]

Annutka, Anya, onnea !!! Tule mukaan raportti))).