Laiha mannasuurileipä

Ja tietysti otit vehnän hapanta?

Minä "sinä"
Ja aloituskulttuurini on rusinavehnä. Vaikka minulle ei ole tärkeää, kumpi tehdä. Ruis on myös kunnia))

Minä "sinä"

Minäkin tietysti
Miksi kysyin juurikkaasta, koska en ole kovin ystävällinen vehnän suhteen, mutta ruis elää kanssani pysyvästi.

Miksi kysyin juurikkaasta, koska en ole kovin ystävällinen vehnän suhteen, mutta ruis elää kanssani pysyvästi.

Kolmen vuoden ajan pidin sekä ikuista että vehnää. Ja sitten hankin rusinoita ja pidän nyt vain vehnää.
Olen niin epävakaa)), voin yhtäkkiä kääntää ruisiksi tai psh: ksi. täysjyvä ... Mielialan asia. No, toistaiseksi niin.
Muuten, hapantaikaleivonta saa minut todella iloiseksi. En ole ajatellut hiivaa vuosien ajan. Kiitos juurikkaan herkkuille sivustoltamme.

[Natasha]

Natasha, emme syö paljon leipää, mieheni rakastaa ruista, joten jääkaapissa on aina ruis-alkupala. Pidän todella leivän valmistusprosessista, pidän parempana hapanleipää, joskus teen sen hiivan kanssa. Ihailen niitä, jotka muuttavat hiivan hapankaivaksi, en vielä riskiä itselleni, käytän valmiita laskelmia.
Ennen lomia tein sokerijuurikkaan kvassia Ninina "Shpundralle" ja näin sinun hapantaikina, päätin, että jos pidän ruokalajista, tekisin seuraavan kvassin reseptisi mukaan. Kvasin kylkiluut osoittautuivat vain kuolleisuudeksi, mutta itse kvasiani ei hyväksytty, vain veljenpoikani piti siitä todella, haluan nyt yrittää valmistaa kvasia reseptisi mukaan hapantaineella.

ja näki sinun happosi

Voi, Tan, hapanjuurijuomat ovat laulu .......... En todellakaan tehnyt mitään. Ja me kaikki juomme räjähdyksellä.
Mitä tulee siirtymiseen aloituskulttuureihin, puoliso oli aloittaja.
Aluksi hän pakotti minut aloittamaan hapankaalin kasvamisen (luin luostarileivästä Internetissä). Yritin kasvattaa sitä, mutta joka kerta, kun se kuoli edes vaeltaa. Ja sitten kuin taikasauvan aalto - KERRAN! ja kasvoi)) Joten aika on tullut.
Ensimmäiset tuotteet olivat esimerkiksi kömpelöitä, mutta päätimme niin - elämme ilman kauppaa niin kauan kuin pystymme. Aika kului, kokemus tuli ja leivonnaisista tuli TOY, jota emme vaihda superfood-perunoita.

Ja ensimmäinen hapankaikin ruisleipäni olisi voinut tappaa koiran, mutta hän ei edes sanonut sanaani, hän söi kaiken, luultavasti halusi minun oppivan tekemään tällaista leipää. Nyt voin kokata sen silmät kiinni.
Natasha, kerro minulle, onko sokerijuurikkaan voimakas maku juurikkaan kvassin juurikkaassa?

ja juurikkaan juurikassilla hapan juuressa on voimakas maku?

No, tietenkään tämä ei ole granaattiomenamehua))) MUTTA maku on miellyttävä (sanon tämän kaikella EI rakkaudella punajuurille)

Natasha, kaikki on ratkaistu, yritän, huomenna syötän vain starteria. Onko parempi laittaa hapanta taikina kvassiin vai onko mahdollista käyttää käynnistintä?
Ja tietysti kysymys mannaleivästä, muuten olemme jotenkin unohtaneet sen, korvaatko kaikki hiivat hapankaalilla?

korvaatko kaikki hiivat hapannolla?

KAIKKI, Tan.

Onko parempi laittaa hapanta taikina kvassiin vai onko mahdollista käyttää käynnistintä?

Laitan käynnistimen päälle.

Natasha, työnnä nenäsi rusinahappoosi



Löysin sen, löysin itse rusinahapan, tutkin sitä illalla ja leivän postin loppuun mennessä tämän leivän uudelleen, toivottavasti se on jo juurikkaassa. Kiitos Natochka ideasta.

Valmistan ehdottomasti kvasia lähitulevaisuudessa ja ilmoitan sinulle kvasin reseptissä.

Löysin sen, löysin itse rusinahapan, tutkin sitä illalla ja paistan tämän leivän viestin loppuun mennessä, toivottavasti se on jo hapantaikaan Kiitos Natochka ideosta.

Valmistan ehdottomasti kvasia lähitulevaisuudessa ja ilmoitan sinulle kvasin reseptissä.

Tule, Tan, kokeile. Odotan vaikutelmiasi rusinahapasta, rusinahappoleivällä leipää, kvassia)))

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanyusha! Toin sinulle kiitokset! Paistin sen HP: ssä "pää" -ohjelmassa, vaikka laskin sen 400 grammaan jauhoja, näihin 400 grammaan sisältyi 1 rkl riisijauhoja (no, pidän siitä, joten laitoin sen kaikkialle nyt) ja vähän leseitä taikinaan ja hieman päälle. Leipä osoittautui pörröiseksi ja pörröiseksi, mutta ei parkituksi (ei paistettua loppujen lopuksi)

[Irinap]

Irinap, Irina, erittäin mukava leipä, hyvin tehty Enkä edes muista, milloin paistin jotain tämän maailmancupin kanssa

Ja olen mukana tässä maailmanmestaruudessa

Okei, Tanya, nyt voit alkaa leipoa .......

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, minulle jalkapallo, maajoukkueemme tappion myötä, ei ole vielä ohi: girl_pardon: aihe on saatava päätökseen, ja tämä on vielä viikko

Minulle jalkapallo, joukkueemme tappio ei ole vielä ohi

Katso kuinka se on .... Ja sitten katsomme ja piristämme (kaikki ottelut), kun joukkueemme on sijoituksessa ... Sitten se ei ole enää mielenkiintoista meille (koska olemme "haheisteja")

Valmistin Centek-1406 -leipäkoneessa. Yhdellä pääohjelmalla, paino 900, tumma kuori. Laitoin kaikki tuotteet kerralla. Tuloksena on erittäin ilmava ja pehmeä leipä, joka näyttää kakulta. Herkullinen hunajan ja smetanan kanssa

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatiana, mielenkiintoinen resepti! (y) kiitos otit)

[allexariya]

allexariya, Natalia, iloinen siitä, että pidin leivästä



lettohka ttt, Natasha, kokeile sitä, leipä on todella maukasta ja lisäksi se osoittautuu kauniiksi.

Vau. Leipä mannasuurimolla ... Minun täytyy paistaa se, mutta KhP: ssä käsin vaivaaminen ei ole minun. Kiitos reseptistä, otan sen kirjanmerkkeihin.

Paista terveydeksi, tytöt ovat jo paistaneet HP: ssä, arvostelut ovat korkeammat, joten onnea ja herkullista leipää