Lihakorit juustolla ja vihannesten täytteellä

[Jauheliha]

Lihakorit juustolla ja vihannesten täytteellä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauheliha
Naudanliha	350 g
Sianliha	350 g
Muna (C1)	1 KPL.
Leivänmuruja	3 rkl. l.
Keitetty proteiini	2 kpl
Suola pippuri	maku
Maito	50 ml
Täyte
Keitetty keltuainen	2 kpl
Sulatettu juusto sienillä (purkissa)	150 g
Sipuli	1 KPL.
Vihreä sipuli	1 nippu
Suolakurkku	100 g
Bulgarialainen pippuri	1/2 kpl.
Kasviöljy	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Keitä munat etukäteen, jäähdytä ja kuori. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi, lisää hienonnettu valkoinen osa vihreistä sipulista ja paista kasviöljyssä.

• Jauhaa liha lihamyllyssä, lisää karkealle raastimella raastetut proteiinit, leivänmuruja, maitoa, raakamunaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.

• Sekoita jauheliha hyvin ja aseta sivuun.

• Jauhaa keitetyt keltuaiset täytettä varten lusikalla.

• Lisää sulatejuusto ja sekoita hyvin.

• Lisää hienonnettua vihreää sipulia ja suolakurkkua. Sekoita.

• Lisää paprika, hienonnettu pieniksi kuutioiksi, ja sekoita hyvin uudelleen.

• Täyte on valmis.

• Silikonimuotit (en rasvaa öljyllä, mutta näet itse) täytän jauhelihalla niin, että pohja on puolet muotin korkeudesta. Muottimuotini ovat melko suuria - 4 cm korkeita, 6 cm pohjaisia, 8 cm ylhäällä.Kun otetaan huomioon, että korien tilavuus pienenee hieman paistamisen aikana, on parempi ottaa suurempia muotteja.

• Täytän ne täytteellä tasaisesti reunojen kanssa, muuten se virtaa ulos.

• Levitin paistettua sipulia päälle ja painan sitä kevyesti täytteeseen, muuten se palaa. Periaatteessa sipuli voidaan sekoittaa välittömästi täytteeseen, ja tein tämän, mutta kun sipuli on päällä, se näyttää kauniimmalta uloskäynniltä. Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista 180 asteessa 30 minuuttia, kunnes se on pehmeä. Sivuille tulee ilmestyä kirkas mehu. Katso uunissasi.

• Hyvää ruokahalua!
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

8 kappaletta

Aika valmistautua:

50 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lihamylly, uuni.

Merkintä

Kerran, toisessa laiskuuden kohtauksessa veistää hullu, päätin tehdä siitä helpompaa itselleni ja tein lihakorit. Ajatus juuttui. Valmistan kanaa ja kalaa samalla tavalla vaihtamalla täytteitä halutulla tavalla ja tuotteiden saatavuutta.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, mikä ilo .... Vkuuusno .... Minäkin olen usein liian laiska tekemään hullua .... Mutta haluan jotain sellaista .... Kiitos ideasta!

[Valintamerkki]

No, miten tätä ei lisätä kirjanmerkkeihin!
Valintamerkki, Kiitos!

[Elena]

Elena, Lilja, terveydeksesi! Kiitos käynnistä! Olisin iloinen, jos se tulee kätevästi.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, mmmm, kuinka upeita lihakoreja!
Väsynyt kaikista salaateista, mutta halusin juuri sellaisen lihan, kauniin ja kotitekoisen.
Yum-yum, Checkmark, erittäin kaunis ja juhlava!
Kiitos! Aion ehdottomasti kokata!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Valintamerkki--
Kiitos--
Kauan idea cupcakeiksi oli \ kyllä, se ei ole vapaa-aika \ ja päätin, että se näytti täytteellä - mutta tässä on suolakurkkua
Jopa jotenkin ei pidetä

[Ritochka]

Ritochka, Kiitos ! Kokkaa mielihyvällä!
Anatoly, Kiitos ! Jos suolakurkkua sekoittaa, se voidaan korvata joko suolakurkkua tai ei lisätä ollenkaan. Me vain pidämme tästä yhdistelmästä. Kerran keitin suolalla täytettyä sianlihaa. kurkkua, juustoa ja majoneesia, ja siitä lähtien haluan lisätä sen.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Galina--
Kyllä, älä häiritse yhtä grammaa
En ole kokeillut tätä yhdistelmää
kun salaatissa, vinaigretessä jne. ja niin edelleen, mutta kun se on paistettu ja samalla 100 grammaa - yritämme
Kiitos vielä kerran, teen varmasti idean kaapissa \ ja ilmoitan

Kokeile.Terveydeksesi! Minulla ei ole cupcake, mutta on olemassa sellaisia ​​"auttajia", joten minusta näyttää siltä, ​​että mehu ei virtaisi ohi paistettaessa ...

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Teen kaiken paperimuotteissa

Voi, saan sen. Onnea ja herkullisia cupcakes!