Paistettuja inkivääriperunoita

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa; paasto on herkullista. Tärkeintä on tehdä kaikki rakkaudella eikä syödä toisiaan!]

Paistettuja inkivääriperunoita

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
pikkujuttu	1 kg.
valkosipuli	3-4 hammasta.
paprika (olen tupakoinut)	1 tl
chilikuivat hiutaleet	1/2 tl
raastettua inkivääriä	1 rkl. l.
suola	1 tl + hyppysellinen
oliiviöljy (mikä tahansa kasvi)	4-5 s. l.
timjami lehdet vaihtoehto	maku

Keittomenetelmä

• Pese pienet perunat hyvin perusteellisesti ja keitä, kunnes ne puoliksi kypsyvät "yhtenäisenä". Noin 15 minuuttia.

• Sekoita kulhoon puolet öljystä, suola, raastettu valkosipuli ja inkivääri, paprika ja chilihiutaleet.

• Tyhjennä perunat, anna niiden kuivua. Aseta tilavaan leivinastiaan. Kaada valmistettu seos ja sekoita perunat huolellisesti. Sen tulisi olla täysin voideltu.

• Ripottele vähän päälle puolet jäljellä olevasta öljystä ja suolaa hieman.

• Laita muoto uuniin, joka on lämmitetty 200 asteeseen, ja paista noin 30 minuuttia.

• Poista perunat, kaada loput öljystä ja ripottele timjaminlehdillä.

• 
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa; paasto on herkullista. Tärkeintä on tehdä kaikki rakkaudella eikä syödä toisiaan!

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, liesi

Merkintä

CookingTime vakoilla reseptin.
Herkullinen. Mausteinen. Juhlallisesti. Suositella!

[ang-kay]

ang-kay, AngelaRakastan inkivääriä, mutta en vain lisännyt sitä perunoihin. Yritän ehdottomasti!

[Loremia]

Loremia, Olen iloinen, jos se on kätevä. Inkivääri pelaa täällä erittäin hyvin)

Herkullinen! Ja siellä on savustettua paprikaa. Suosikki mauste. antaa vertaansa vailla olevan maun. väri ja aromi.

[Irina]

Irina, Kiitos. Toivottavasti pidät siitä)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Halusin todella nuoren perunan, se on kirjoitettu niin herkullisesti.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Kiitos. Teen sen vanhan kanssa. Hyvä myös. Nuori on tietysti parempi)

[Angela]

Pese pienet perunat hyvin perusteellisesti ja keitä, kunnes ne puoliksi kypsyvät "yhtenäisenä". Noin 15 minuuttia.

Angela, mutta entä jos jätät esikuumennuksen väliin ja paistat vain perunoita 10-15 minuuttia pidempään?

Vai tarjoaako esivalmistelu sinulle jotain muuta sen lisäksi, että lyhennät kypsennysaikaa uunissa?

[Virkkaa]

Virkkaa, Inna, vain luottamus perunoiden valmiuteen.

kuinka ihanaa! kirjanmerkki SUURI KIITOS!

[echeva]

echeva, Evgeniya, Olen iloinen, jos resepti on hyödyllinen ja pidän siitä)