Sipuli- ja lihapallot la bechamel-kastikkeessa

Kategoria: Liharuoat
Sipuli- ja lihapallot la béchamel-kastikkeessa

Ainekset

jauheliha (mikä tahansa), minulla on sianlihaa + naudanlihaa 650-700 gr
naurisipulit erittäin suuret 3-4 kpl
kastikkeelle: smetanaa 200 ml
kefiiri 200 ml
jauhot 1/2 cup
suola, mausteet maistaa ja haluta
suosikkivihreät, minulla on vihreää sipulia ja tilliä maistaa ja haluta
tuoreita vihanneksia, minulla on 5 kurkkumuovia valinnainen
hammastikku välttämättömyydestä

Keittomenetelmä

  • Puhdistamme naurisipulit, leikkaa sipuli kahtia ja poista varovasti suurimmat ylemmät 2-3 kerrosta, näistä puoliskoista saamme pulla-kuoripaidan. Aluksi yritin puoliskoja toisilleni, jotta ne halaisivat mukavasti halata toisiaan, niin että paita oli kaunis ja tasainen. Minulla oli jauheliha valmiina etukäteen, alamme täyttää sipulikuoret sen kanssa, tämä tehdään helposti. Laita jauheliha puolikkaaseen, hieman enemmän kuin sipulipuolikas, ja syleile tämä kauneus toisen sipulipuolikkaan kanssa. Tuloksena on LITTLE kolobok? Lisää jauhelihaa, mutta sinun on muistettava, että sipulipallot on peitettävä kunnolla, koska ne on kiinnitettävä välittömästi tai kahdella hammastikkuulla, jotta pallot eivät jää leivonnaisille. Voi, kuinka olen kertonut kaiken pitkään! Joten mistä puhun ... Ah! No, olemme täynnä, "napinneet" sipuli "paitoja" hammastikulla ja laittaneet kaikki tämän iloisen seuran leivinastiaan ja jättäneet sen kauan, anna heidän ystävystyä:
  • Sipuli- ja lihapallot la béchamel-kastikkeessa
  • Aloitetaan luomaan a la bechamel-kastike. Olen jäsen HP-laiska-klubissa, ja siksi pitkä noituus kastikkeiden päällä ei ole minulle. Kaadoin kefiiria, smetanaa syvään korkiin, suolasin sen, sirottelin mausteita pussista "lihaa varten", siivilöin siellä jauhoja. Sekoitin kaiken perusteellisesti, jotta siinä ei olisi kokkareita, ja täytin kolobokit, jotka olivat jo kyllästyneet odottamaan jotain, tällä vielä EI kastikkeella:
  • Sipuli- ja lihapallot la béchamel-kastikkeessa
  • Koloboks elävöitti, kun FSE alkoi! Lähetin tämän hilpeän yrityksen esilämmitettyyn uuniin 60 minuutin ajan. Aika on ohi ja nyt: Sipuli- ja lihapallot la béchamel-kastikkeessa
  • Kutsumme kaikki pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

Kuinka paljon haluat, tai kuinka paljon sipulia on!

Aika valmistautua:

10 minuutin muotoilu, 3 minuutin kastike, 60 minuuttia uunissa.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Manuaalinen tila, uuni.

Merkintä

Kaikille, jotka eivät pidä sipulista, suosittelen juoksemista. Näin reseptin Stalik Khankishievissä televisiossa, kiitos hänen. En muista hänen ruokalajinsa nimeä, muistan vain valmistusperiaatteen. Ja tapa saada kastike "ala besameli" tuli mieleen heti ruoanlaiton aikana. Koska valmistin tätä ruokalajia ensimmäistä kertaa, jaoin ajan ensimmäisiin 20 minuuttiin ja lisäsin sitten vielä 40, kaikki riippuu uunistasi tai muusta leivinyksiköstäsi. Ja hän ei tehnyt paljon kolobokkeja ... yhtäkkiä roskaa ... mutta EI! Herkullinen! Sipulin huomaamaton makeus täydentää harmonisesti lihaista makua, ja kaikki tämä syö upea kastike! Kokeile, se näyttää epätavalliselta levyiltä ja tuntuu iloisesti vatsassa!
Unohdin mainita, että kaikki oli paistettu kannen alla.

kristina1
Ilmirushka, Ilmiraja kypsennän sipulin ja täytän sen sitten jauhelihalla
Ilmirushka
Lainaus: kristina1
ja kypsennän sipulin ja täytän sen sitten jauhelihalla
Sinulla on kunnossa, saat voimaa ja kerro minulle, miten ystävystyä keitettyjen sipulien kanssa!
kristina1
Ilmirushka, Ilmirakyllä ​​kyllä, voin periaatteessa, ja nyt otat sipulin, leikkaa se varovasti keskelle, täytä se kuumalla vedellä ja keitä se, aloita sitten varovasti ensimmäisen sipulikerroksen poistaminen ja laita se druslyakin päälle jne. Ota sitten jauheliha ja laita se varovasti sipuliin siellä ei ole mitään niin monimutkaista. (Yritän toipua nopeammin)
Ilmirushka
Lainaus: kristina1
sitten otat jauhelihan ja laitat sen varovasti sipuliin
Cesarik, ja sitten sinun on vielä leipottava kaikki, eikö? Ja sipuli ei ryömi kokonaan?
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, joten et kypsennä sitä suoraan, joten siitä tulee hieman hieman pehmeä ja repit sen siististi irti, se on erittäin helppoa, ei ole mitään monimutkaista, tietysti voit leipoa sen ... näin kyproslaiset tekevät sen, kuuntele, etsin nyt kuvia, jos niitä on, En tiedä, heitin ystäväni pois, tein sen askel askeleelta ... sitten heitän sen sinulle
Ilmirushka
Lainaus: kristina1
sitten heittää pois
tule, mielenkiintoinen. Ymmärrän, se on kuin kaali kaalirullille, kierrät raakoja viikunoita, oi, vähän keitetyt - kiitos!
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, kyllä, kyllä, luulet oikein .... Olen pahoillani poistamistani kuvista, joten en poista niitä enää, on sääli, näytin kaikki kuvissa ja se oli selvää ... ja miten se kiinnitetään ... anteeksi ..
Ilmirushka
kristina1, Cesarik, älä häiritse, mielikuvituksellani kaikki on kunnossa, olen jo esittänyt tämän prosessin
kristina1
Ilmira, kuori iho varovasti sipulista ja leikkaa se sipulin keskelle ja kypsennä ......... muuten sinulla on hammastikkuja ... on helpompaa vain jauhaa sipuli päällekkäin ja siinä kaikki

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta